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怎样才能有风味的咖啡_了解更多有关怎样才能有风味的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于怎样才能有风味的咖啡的内容

搜索 怎样才能有风味的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关怎样才能有风味的咖啡的内容。

拼配咖啡豆是什么？怎样才能得到自己想要的风味。

优选

拼配咖啡豆是什么？怎样才能得到自己想要的风味。

近年来精品咖啡浪潮风靡全球，强调单一产区咖啡的地域风味。但在意式咖啡里面，拼配咖啡豆的存在反而违反了单一产区这个重要原则，但却又营造出单品咖啡所不具备的丰富口感。咖啡豆的拼配主要用于制作意式浓缩咖啡。

2021-10-30 优选我要分享

怎样选择咖啡豆只有新鲜烘焙的咖啡才能有很浓郁的香醇

咖啡知识

怎样选择咖啡豆只有新鲜烘焙的咖啡才能有很浓郁的香醇

国际上通常以A，AA级来评定咖啡级别，AA代表了最好的咖啡豆级别，专业的买家请注意鉴别。另外咖啡豆的新鲜度很重要，只有新鲜烘焙的咖啡才能有很浓郁的香醇。咖啡豆 1:买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品，现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围，如果没有QS

2015-04-13 咖啡知识我要分享

如何训练咖啡感官怎样才能品尝出咖啡的风味？

咖啡知识

如何训练咖啡感官怎样才能品尝出咖啡的风味？

导读这款咖啡是丰富的水果调性，有柑橘、柠檬、乌龙茶、茉莉花香的风味！！！可能对于刚刚接触精品咖啡的来说是不可思议的，为什么一杯咖啡你能喝出那么多风味！（是不是瞎掰的。）本期咖啡师养成记就分享一下一个小白训练感官的历程。建立风味记忆库对于

2021-01-28 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡重口吗墨西哥咖啡怎样冲煮才能不苦有什么独特的风味

精品咖啡豆

墨西哥咖啡重口吗墨西哥咖啡怎样冲煮才能不苦有什么独特的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厚实甘醇充斥整个口腔~ 墨西哥咖啡恰帕斯产区:墨西哥Chiapas恰帕斯高原等级: SHG 处理:水洗日晒口感喉韵: 清爽细腻的酸带出甘甜是厚重的甘醇沉淀在口腔是黑糖的甜冲刺在鼻头

2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

怎样买咖啡选购咖啡必读守则

咖啡技术

怎样买咖啡选购咖啡必读守则

选咖啡必读守则好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖

2015-02-04 咖啡技术我要分享

现磨咖啡豆怎样冲泡才能突出咖啡风味|现磨咖啡怎么做好喝？

咖啡知识

现磨咖啡豆怎样冲泡才能突出咖啡风味|现磨咖啡怎么做好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会问我们一个问题：我也很喜欢喝咖啡，但我到底要买咖啡豆还是咖啡粉呢？我们的回答都是：请尽量买咖啡豆，然后配一个磨豆机（电动也好，手动也好），然后在冲煮的前一刻才进

2019-10-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡的甜度如何？精品咖啡怎样才能矫正味觉?咖啡酸突出甜

咖啡知识

精品咖啡的甜度如何？精品咖啡怎样才能矫正味觉?咖啡酸突出甜

首先描述一个场景：两个喝了咖啡一段时间的人，有一天冲了一支日晒耶加，咖啡散发着明显的日晒味道与草莓奶油香，于是，二人开始对话： A：这咖啡香气很不错哦。 B：嗯，这咖啡很甜。 A：对的，很草莓，很奶油，很甜。而事实上，这支咖啡有点偏酸，有点偏浅

2016-02-19 咖啡知识我要分享

怎样才能更好地研磨出一杯好咖啡每一位咖啡师都应具备的基础技

咖啡技术

怎样才能更好地研磨出一杯好咖啡每一位咖啡师都应具备的基础技

一杯好咖啡，不仅需要咖啡师细心的调配，仔细地研磨咖啡豆也是一门学问。咖啡师的一举一动都决定了一杯咖啡的颜色、口感、香味等，咖啡师就是咖啡最重要的决策者，而怎样研磨咖啡豆，就成为了每一位咖啡师都应具备的基础技术。 (一)研磨的原则一般而言，好

2016-01-07 咖啡技术我要分享

开封的咖啡豆能放多久？磨好的咖啡粉怎样才能不走味？专业咖啡粉保存教学。

咖啡知识

开封的咖啡豆能放多久？磨好的咖啡粉怎样才能不走味？专业咖啡粉保存教学。

要因素。烘焙好的咖啡豆要怎么保存呢？烘焙好的咖啡豆需要注意湿度温度以及氧化，氧化会使烘焙好的咖啡豆风味消散速度加快。那么开封的咖啡豆能放多久？咖啡豆的赏味期在咖啡豆烘焙完成的后的4-30天内。过了赏味

2021-10-19 咖啡知识我要分享

如何把精品咖啡豆冲得好喝，咖啡怎样冲才能跟咖啡馆一样不苦？

咖啡小知识

如何把精品咖啡豆冲得好喝，咖啡怎样冲才能跟咖啡馆一样不苦？

萃取率是左右咖啡品鉴风味优劣的一个参数，而这个参数却偏偏是金杯定律两个重要参数的其中一个，相信大家在家里很难用仪器测量自己冲煮后的咖啡液的萃取率，浓度还可以用仪器，但萃取率只能推算，并不能得出一个很准

2021-10-18 咖啡小知识我要分享

冷萃咖啡好苦怎么喝冷萃咖啡自制怎样才能不酸不苦有什么窍门

咖啡知识

冷萃咖啡好苦怎么喝冷萃咖啡自制怎样才能不酸不苦有什么窍门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年夏天冷萃咖啡特别流行。冷萃咖啡也叫冷泡咖啡，和冷泡茶一个意思，都是经过低温长时间萃取而得。第一次喝冷泡咖啡是在星巴克。它风味平顺，特别适合我这种平时爱喝美式和手

2019-01-07 咖啡知识我要分享

【世界上最贵的咖啡之一】牙买加蓝山咖啡豆的等级划分？怎样才能

精品咖啡豆

【世界上最贵的咖啡之一】牙买加蓝山咖啡豆的等级划分？怎样才能

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【世界上最贵的咖啡之一】牙买加蓝山咖啡豆的等级划分？怎样才能称为【正宗牙买加蓝山】？蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加东部，因该山在加勒比海的环绕

2018-09-28 精品咖啡豆我要分享

怎样选择咖啡豆？咖啡豆怎样挑选才是好的？

精品咖啡学

怎样选择咖啡豆？咖啡豆怎样挑选才是好的？

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡豆拼配、怎样拼配出一杯风味极好的咖啡

咖啡庄园

咖啡豆拼配、怎样拼配出一杯风味极好的咖啡

数量和比例两种以上的咖啡豆要搭配在一起，煮出更加迷人的咖啡风味，就要对其比例进行调配。富来高咖啡专家介绍，咖啡拼配一般有2-6种咖啡豆。拼配的时候不建议采用1:1的形式。因为，同等量的不同种类咖啡混合在一起，根本不能将其风味显现出来，而且拼配出

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡的最佳伴侣看看怎样的牛奶才能让咖啡更美味

咖啡知识

咖啡的最佳伴侣看看怎样的牛奶才能让咖啡更美味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使是没有喝咖啡习惯的国人都爱上了牛奶咖啡的美味，那什么样的牛奶才适合做一杯咖啡的伴侣呢？现在市面上几种不同的牛奶分类，小编来讲解一下哪种。 1.复原乳：市面上经常见到的

咖啡，牛奶咖啡，花式咖啡

2018-12-01 咖啡知识我要分享

北苏门答腊咖啡豆的起源特点介绍咖啡渣怎样才能成型

咖啡庄园

北苏门答腊咖啡豆的起源特点介绍咖啡渣怎样才能成型

最顶级的云南咖啡品种，生长于1500~2000米，为BM种咖啡(bm，最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡)，种植于云南思茅和保山地区。经过优良的加工处理，豆型整齐均匀，水洗后银皮处理的很干净，瑕疵豆含量很小，质地比较坚硬。烘焙后的云南蓝山，咬起

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡中最有特色的成分是咖啡因，怎样才能得到一杯无因咖啡？

咖啡馆

咖啡中最有特色的成分是咖啡因，怎样才能得到一杯无因咖啡？

咖啡是世界三大饮料之一，深受许多人的喜爱。咖啡中最有特色的成分是咖啡因，但并不是每个人都喜欢。从味道上说，它是咖啡苦味的主要来源;从功能上说，它是神经兴奋剂，能让人处于兴奋状态，影响睡眠。除了咖啡因，咖啡中含有上千种成分，它们可以形成特有的

2017-05-10 咖啡馆我要分享

如何挑选咖啡生豆怎样的生豆才是优质的生豆呢？

咖啡知识

如何挑选咖啡生豆怎样的生豆才是优质的生豆呢？

怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2015-10-05 咖啡知识我要分享

怎样才能煮出一杯好咖啡?<三>

咖啡技术

怎样才能煮出一杯好咖啡?<三>

咖啡的制作方式：咖啡的冲泡方式一般归类为下列几种伊芙利克冲泡法(TurkishLbrikCoffee)：这是一种浓缩、高浓度、带着一点香气的咖啡。制作方式-将铜制的咖啡壶加热，在壶中放入适当份量(每杯一茶匙的用量)且研磨很细的咖啡粉和糖后，以滚水冲泡即可。总计

2014-07-08 咖啡技术我要分享

什么是“黄金曼特宁”呢？陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

印尼曼特宁咖啡豆

什么是“黄金曼特宁”呢？陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【曼特宁】风味描述; 1、口感：香醇浓郁，性甘苦，入口后口感强烈而刺激，丁香、木质芳香口味，中深烘焙的曼特宁低酸性，香料系和薄荷口感，以及强烈持久的厚实的甘甜味 2、香味：干香气有

2017-07-31 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？哥斯达黎加精生

咖啡豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？哥斯达黎加精生

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 咖啡豆我要分享

什么是真蓝山咖啡 lims蓝山咖啡是真的吗马来西亚蓝山咖啡怎样

精品咖啡豆

什么是真蓝山咖啡 lims蓝山咖啡是真的吗马来西亚蓝山咖啡怎样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上有很多的蓝山风味咖啡，蓝山速溶咖啡，这些都不是真正的蓝山咖啡，商家玩的文字游戏，是由不同的豆子拼配在一起，类似蓝山咖啡那种风味的咖啡，毕竟真正的蓝山咖啡价格是非

2019-09-22 精品咖啡豆我要分享

怎样选择咖啡豆精品咖啡豆基础常识

咖啡知识

怎样选择咖啡豆精品咖啡豆基础常识

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡滤纸应该怎样选择？什么可以代替咖啡滤纸如何使用咖啡滤纸

咖啡滤纸

咖啡滤纸应该怎样选择？什么可以代替咖啡滤纸如何使用咖啡滤纸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）泡咖啡的学问相当深奥，从水温、研磨颗粒粗细、萃取工具，甚至过滤器材都有一套原理。过滤可说是一杯泡咖啡最后的步骤，也大大地掌握了风味关键，在尝试各种萃取方式的同时，别忘

2018-08-12 咖啡滤纸我要分享

冷萃咖啡怎样才好喝冷萃咖啡制作步骤需要过滤吗有咖啡渣怎么办

咖啡知识

冷萃咖啡怎样才好喝冷萃咖啡制作步骤需要过滤吗有咖啡渣怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡的饮用法一般来说冷萃咖啡最好纯饮，才能喝出香醇以及咖啡豆本身特有的风味。不过添加其他配料给予不同的口感，也是另一种情趣的饮用法。继大型连锁咖啡品牌推出加了氮

2019-01-25 咖啡知识我要分享

怎样选择咖啡豆

咖啡豆

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2014-08-19 咖啡豆我要分享

教你怎样鉴赏咖啡？

咖啡知识

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喝咖啡就应该像品酒（Wine）一样，细细的品味才能体会其精粹。不论是用何种方式冲调出的咖啡，都不必急著一口喝完。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡有什么特性牙买加是一个怎样的咖啡产区有什么特色

咖啡庄园

牙买加咖啡有什么特性牙买加是一个怎样的咖啡产区有什么特色

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加 Jamaica 位置：中美洲面积：11,100平方公里人口：2,826,000人官方语文：英语牙买加咖啡栽种面积：9,000公顷咖啡产量：2万7千袋咖啡品种：Arabica 咖啡特性：咖啡界

2019-02-10 咖啡庄园我要分享

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样

咖啡

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样

咖啡酸在制成品的咖啡中也有吗-咖啡酸片吃多了会怎样虽然国人多半喝不惯酸溜溜的咖啡，但西方的咖啡老饕或鉴赏家却唯酸是问，喜欢浅焙咖啡活泼、明朗、富味觉变化的层次感。他们不屑喝单调又无果酸味的深焙咖啡。鉴赏家专挑海拔五千英呎以上的阿拉比卡极硬

2016-11-23 咖啡我要分享

盈利的咖啡店需要具备什么条件，怎样做好一家盈利的咖啡店？

咖啡馆

盈利的咖啡店需要具备什么条件，怎样做好一家盈利的咖啡店？

随着我们的生活水平不断提高，中西文化的融合，咖啡这个最具有西方文化底蕴的饮品，也渐渐在国内盛行了。在此趋势下，咖啡行业在国内也成为了一个炙手可热的投资行业，于是各个咖啡加盟店纷纷涌现单靠情怀是无法做成功一件事的!同样的，开咖啡店也是一样的

2017-05-07 咖啡馆我要分享

咖啡粉应该怎样放冰箱保存？咖啡粉放冰箱就不会变质吗？

咖啡粉

咖啡粉应该怎样放冰箱保存？咖啡粉放冰箱就不会变质吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷冻保存，就是希望能够让咖啡就此休眠，将风味、养分、安全三个条件尽量缓速维持在冷冻前的条件。风味与养分这两个因素，因很好理解，所以本文也就不再多讲述。安全方面，因为

2018-08-03 咖啡粉我要分享

意式咖啡豆：咖啡拼配豆是什么？怎样的拼配才算是好的？

咖啡豆

意式咖啡豆：咖啡拼配豆是什么？怎样的拼配才算是好的？

什么是拼配? 既然是拼配，自然是指两种以上的原豆拼配，但是也可以把不同烘焙程度的同种咖啡豆拼配在一起，甚至可以把同种咖啡豆的new crop与aged coffee或old crop拼配在一起，所以在拼配中所指的种类已经不是狭义的咖啡品种了，而是广义的延伸到了咖啡的

2015-12-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆是怎样拆摘的？

咖啡豆

咖啡豆是怎样拆摘的？

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-05-24 咖啡豆我要分享

手冲咖啡过萃会有怎样的表现过度萃取的咖啡怎样调整解决办法

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2023-01-11 咖啡品鉴我要分享

咖啡会过期吗咖啡过期的因素是什么怎么知道咖啡是坏的

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一切美好的事物都会结束。或者至少有一个到期日期。如果一直在家里的储藏室里存放一些最喜欢的咖啡，可能最想知道它们可以这样存放多久。以及会有这样的问题，咖啡能放多久？咖啡会变质吗？一旦超过保质期，食用是否安全？我怎样才能不让我的咖啡变质？咖啡

2021-08-26 咖啡我要分享

咖啡是越新鲜越好喝吗？咖啡豆怎样养豆什么叫咖啡醒豆期

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多数人在购买东西时，惯性的思维就是「新鲜的比较好」、「刚出炉的比较好」，这样的想法也被同样放在选购咖啡商品，也因此许多咖啡店家标榜「新鲜现烘」、「现烘现喝」的咖啡豆才

2018-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡樱桃是怎样采摘下来的咖啡果实怎样采摘的风味最好

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当对咖啡作为一种爱好时，我有时会想到它是怎么来的。咖啡豆和原始的咖啡樱桃如何收获？这次我们将介绍三种收获咖啡豆的有代表性的方法。在咖啡豆的收获种植后的第三年，树枝上开满了白色的咖啡

2017-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存方式有哪些你了解吗|咖啡豆开封后怎样保存才好

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

拼配咖啡豆怎样拼_拼配咖啡豆好吗_拼配咖啡豆需要养豆吗

意式拼配豆

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2018-09-12 意式拼配豆我要分享

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

咖啡馆经营

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什么才是好的咖啡馆,不同的人答案一定不一样.只有经历,才会懂得.只有在咖啡馆磨砺过,才能懂得什么才是对于客人来说最重要的.这些经历,让我思索出四个构成好咖啡馆的要素! 第一:清洁有一间咖啡馆的老板是一位日本人,环境清洁的基本要求在耳提面命下已经成为

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

怎样辨别新鲜烘培的咖啡豆

咖啡烘焙

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烘培豆的鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥。

2014-07-07 咖啡烘焙我要分享

咖啡拼配介绍、怎样拼配出风味最好的咖啡

咖啡庄园

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单品就是单一品种产区批次的咖啡，意式拼配豆的烘焙方式分生拼和熟拼两种，生拼指在烘焙前将不同种类生豆拼配后再进行烘焙，熟拼指用已经烘焙好的咖啡豆按比例进行拼配，通常烘焙师更主流和提倡的方式都是生拼，因为咖啡豆在烘焙过程中互相融合风味的程度是

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

怎样泡现磨咖啡的正确方法教程_现磨咖啡要泡几分钟？

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2019-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡拉花如何上手咖啡拉花图案对咖啡风味有什么影响

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）心型拉花，不知道这样充满少女心的咖啡拉花你有见过吗？很多人去咖啡馆喝咖啡，更注重的是它的颜值，也就是拉花。来教你怎样才能做出创意十足的高颜值拉花？要想做出好看的拉花

2019-05-12 咖啡知识我要分享

黄金曼特宁马面曼特宁timtim陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢？

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2017-10-05 精品咖啡豆我要分享

如何挑选咖啡？怎样辨别咖啡的优劣怎样挑选优质的咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听闻「一颗老鼠屎、坏了一锅粥」，煮咖啡也是一样，只要有一颗坏咖啡豆掺入其中，不但闻起来、喝起来就会有涩味，甚至会造成锁喉、刺激喉咙等情况，因此接下来将提供如何分辨咖

2018-06-25 咖啡知识我要分享

知道咖啡有多少种种类吗？意式浓缩咖啡及风味特点是怎样的？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）现在走进一家咖啡店，映入眼帘的不仅仅是卡布奇诺，拿铁，摩卡等咖啡了，还有很多不同国家地名的咖啡。初步接触精品咖啡的人都有所

2025-06-19 咖啡知识我要分享

在咖啡杯测过程中啜吸的作用，啜吸的正确方式是怎样的？

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2019-04-13 咖啡知识我要分享

怎样鉴别咖啡豆的好坏如何选择好的咖啡豆

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想着那醇香的味道，看着那精美的咖啡壶和咖啡杯，你是不是动了自己动手煮杯咖啡的念头?那么怎样挑选原料咖啡豆和或咖啡粉就成了关键的第一步。如何选择好的咖啡豆鼻闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

咖啡拼配方法怎样拼配出一杯十分均衡的咖啡

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咖啡豆独创就是拼配，为对了咖啡豆的一烦用心表示尊敬，叫独创更为合适些，不过这种换着叫，与孔乙已的偷与窃是有别哦。在谈到配比具体数据之前，来作一些准备工作，首先就是要了解独创性混合咖啡的基本要点，当然，这也是做事情的基本伦理，正如泡茶前，我

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

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