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咖啡做早餐饼_了解更多有关咖啡做早餐饼的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡做早餐饼的内容

搜索 咖啡做早餐饼 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡做早餐饼的内容。

出人意料！Mstand竟上线手抓饼？！

咖啡新闻

出人意料！Mstand竟上线手抓饼？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，各个品牌都在抓住节日的尾巴，推出与万圣节相关的产品。Mstand也不例外，在节日当天推出新品“黄油巴斯克拿铁”，企图用一杯cos成黄油巴斯克的拿铁来“

2024-11-02 咖啡新闻我要分享

DunkinDonuts年卖10亿杯咖啡，将成星巴克最大竞争对手

咖啡资讯

DunkinDonuts年卖10亿杯咖啡，将成星巴克最大竞争对手

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着消费习惯在不断变化，餐饮行业无论是品牌时尚度、或是产品的组合方式，都需要不断地推陈出新，才能顺应时代的潮流。像肯德基、麦当劳一样拥有超过50年以上历史的餐饮连锁品牌确实不多，这家卖甜

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

专业还是商业？论咖啡店中咖啡的重要性。

点评

专业还是商业？论咖啡店中咖啡的重要性。

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有读者e-mail给我说我似乎太强调咖啡的重要性，除了咖啡，咖啡店应该还有其他可以发挥、塑造的空间。像空间的规划啦、音乐的调性啦、、老板的风格啦、搭配的菜色等等！咖啡馆是多面性、也是多样化

2017-09-15 点评我要分享

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

咖啡庄园

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

轻松惬意早餐咖啡早上抱着明快的心情去上班，早餐后可以选择中度烘焙的咖啡，有着明快而浓郁的风味和适中的醇度，活泼而清爽，没有过多的厚重。上午时光紧张忙碌美式咖啡一杯不添加牛奶的美式咖啡，最适合会议时的气氛。它恰如其分的芳香和温和令人振奋

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

东京散步 | 日本人都爱去这里！镰仓咖啡厅

日本

东京散步 | 日本人都爱去这里！镰仓咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果问我最喜欢哪里，我一定会说，【镰仓】。虽然不是东京，但是开车也就1.5小时的距离，我又那么爱它，就让我写吧对镰仓，我只有好印象。所以我要私心的给镰仓写两篇文章。第一篇，介绍咖啡厅。

2017-06-15 日本我要分享

分享咖啡的18款新颖吃法，总有你喜欢的一款

咖啡资讯

分享咖啡的18款新颖吃法，总有你喜欢的一款

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店早餐 1.咖啡焦糖法式吐司这款美味早餐的吐司表面浇的是混合了咖啡的糖浆，吃起来别有一番风味。 2.咖啡无花果酸奶咖啡+无花果+酸奶的组合可能听起来有些奇怪，不过把咖啡中加入无花果，

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

面包＋咖啡，不及格！「超商早餐」均衡４组合

咖啡资讯

面包＋咖啡，不及格！「超商早餐」均衡４组合

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐，而在便利的超商，你可以跟着达人拿这四大组合。早上走进便利商店，总是看到长长的人龙在排队，拿着色拉、御饭团、包子......或杯咖啡，打算带着到公司喝。大家都知

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

咖啡知识

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让咖啡时间表告诉你，在什么时段选择什么咖啡。当然，最后还是心情最重要。上班路上轻松惬意早餐咖啡早上抱着明快的心情去上

2015-08-03 咖啡知识我要分享

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

咖啡知识

不同时间品不同咖啡咖啡时间表

不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让咖啡时间表告诉你，在什么时段选择什么咖啡。当然，最后还是心情最重要。上班路上轻松惬意早餐咖啡早上抱着明快的心情去上

2015-08-26 咖啡知识我要分享

一篇文章让你了解英国的＂Tea Time＂文化

咖啡知识

一篇文章让你了解英国的＂Tea Time＂文化

英国人历史上不曾种过一片茶叶却创造了独特华美的英式下午茶，英国人对下午茶的热爱已是全世界皆知的事实，一位英国剧作家曾经说过:While there is tea，there is hope.(有茶就有希望)。英国人每天Tea time之多，让人觉得他们三分之一的人生都消耗在饮茶中了

2014-11-22 咖啡知识我要分享

上岛咖啡和星巴克谁更厉害上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店

咖啡品牌

上岛咖啡和星巴克谁更厉害上岛咖啡是哪个国家的 UCC上岛珈琲店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在星巴克领头的自助式咖啡强力攻势下，日本近来又回归大和魂，开始掀起一股怀旧风潮，前阵子贵妇松子（マツゴデラックス）才在电视上专题介绍三间连锁昭和咖啡厅。这次乐吃购！日

2018-05-20 咖啡品牌我要分享

早中晚喝什么咖啡最合适

咖啡知识

早中晚喝什么咖啡最合适

不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让“咖啡时间表”告诉你,在什么时段选择什么咖啡。当然，最后还是心情最重要。

2014-07-12 咖啡知识我要分享

白领的咖啡时刻表

咖啡知识

白领的咖啡时刻表

白领们每天忙于辗转与工作，休息，消费之间，生活异常地充实和繁忙。但是他们也懂得生活，懂得让自己在任何时间任何情绪下，通过享用不同的咖啡，为自己提神、放松、舒缓压力。他们根据自己每天的安排从中选择在什么时段，什么样的情绪下该喝一杯什么样的咖啡

2014-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡搭配什么好喝? 水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

咖啡搭配什么好喝? 水果、巧克力等多种搭配

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2015-04-09 咖啡技术我要分享

咖啡馆搭配咖啡的食物咖啡搭配什么好

咖啡知识

咖啡馆搭配咖啡的食物咖啡搭配什么好

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2017-10-25 咖啡知识我要分享

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

咖啡技术

咖啡搭配什么好喝?水果、巧克力等多种搭配

一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适合搭配哥伦比亚咖啡，而巧克力蛋糕则适

2015-06-21 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加咖啡怎么样搭配什么传统的食物？喝咖啡搭配什么食物？

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡怎么样搭配什么传统的食物？喝咖啡搭配什么食物？

早餐从一杯热咖啡开始，哥斯达黎加人喜欢他们的咖啡。哥斯达黎加的主食是米饭、豆类和蔬菜，他们几乎每顿饭都吃。他们的盘子上有著名的 Gallo pinto，它是米饭和豆类的混合物，还有白面包、鸡蛋、香蕉和丰富的酸奶油。早餐的话，要知道大多数的中美洲咖啡

2021-08-05 精品咖啡豆我要分享

喜憨儿咖啡促销滤挂包吁消费帮助庇护员工

咖啡资讯

喜憨儿咖啡促销滤挂包吁消费帮助庇护员工

来「喜欢你咖啡」喝咖啡，给庇护员工一个工作机会。（林宏聪摄）高雄市政府凤山行政中心1楼设置喜憨儿「喜欢你咖啡」，成为洽公民众品尝咖啡、用早餐的好去处，也提供庇护员工工作机会，目前「喜欢你咖啡」共雇用6名庇护员工，藉由餐点制作，让他们提升自信

2017-03-16 咖啡资讯我要分享

Tiffany也开设快闪店卖咖啡！蒂凡尼的早餐：阅尽铅华，方知真爱

咖啡新闻

Tiffany也开设快闪店卖咖啡！蒂凡尼的早餐：阅尽铅华，方知真爱

Tiffany也开设快闪店啦！！ Tiffany Tiffany快闪店有卖牛角包和咖啡哦~ 提起Tiffany 想起标志性的蒂芙尼蓝如今，Tiffany推出快闪店赫本的《Breakfast at Tiffanys》也是无数粉丝心中的经典之作清晨五点的纽约第五大道，一位身著黑色小礼服的女子优雅缓

2018-09-19 咖啡新闻我要分享

北京漫咖啡官网_漫咖啡logo 漫咖啡的菜单价格表漫咖啡价目表图

漫咖啡

北京漫咖啡官网_漫咖啡logo 漫咖啡的菜单价格表漫咖啡价目表图

＝＝》漫咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正港的韩风咖啡馆，漫咖啡。虽然台湾也有一些韩风咖啡厅，但这间漫咖啡就是正港韩国人开的，走进咖啡厅就仿佛走进韩国一般，把首尔的文艺咖啡

2018-05-11 漫咖啡我要分享

意式咖啡怎么做？通道效应是什么？意式浓缩咖啡怎么喝？

精品咖啡豆

意式咖啡怎么做？通道效应是什么？意式浓缩咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡饼裂缝影响出味要做好意式咖啡，首要防范通道（channeling）﹕若咖啡饼内有裂缝，根据水的惯性，是会从最低阻力的地方流走。所以裂缝两旁的咖啡粉经过若干时间，会萃取过度

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

全自动意式咖啡机品牌【Mdovia】全自动意式咖啡机使用方法教程

咖啡机

全自动意式咖啡机品牌【Mdovia】全自动意式咖啡机使用方法教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA Amy也和很多的朋友们一样喜欢喝咖啡，从一早醒来的第一餐，都会煮一杯香醇的意式咖啡加上三明治做为活力早餐；平常下午

2018-02-09 咖啡机我要分享

精品咖啡学做浓缩咖啡为什么咖啡粉要压实

咖啡知识

精品咖啡学做浓缩咖啡为什么咖啡粉要压实

前几天看到这个问题，觉得很有必要普及一下冠以磨粉，压粉，上粉的知识。为什么要把咖啡粉压实是因为使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具有9个左右大气压的，压力很大。而当水穿透咖啡饼的时候，水是有惰性的。什么是惰性，就是说，水会从咖啡饼的最薄弱

2014-11-08 咖啡知识我要分享

烘焙好的咖啡豆保质期是多少天、最长可以存放多少天

咖啡烘焙

烘焙好的咖啡豆保质期是多少天、最长可以存放多少天

烘焙好的咖啡豆保质期是多少天、最长可以存放多少天较新鲜期：从大约2周的最新鲜期结束开始计算，包装袋中的咖啡豆逐渐从巅峰状态往下走。但如果妥善保存，起初一段时间品质风味下降速度较慢，咖啡豆的新鲜度依然处在较高水准，我们将其称作较新鲜期，时间

2016-11-10 咖啡烘焙我要分享

人均喝咖啡最多的是哪些国家？

咖啡资讯

人均喝咖啡最多的是哪些国家？

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-05-18 咖啡资讯我要分享

人均喝咖啡最多的是哪些国家？来自黄伟博客

咖啡资讯

人均喝咖啡最多的是哪些国家？来自黄伟博客

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-07-02 咖啡资讯我要分享

网络对咖啡价值

咖啡资讯

网络对咖啡价值

经过半年多的经营，楼下100的下午茶品类达到了12种，大多是线下连锁品牌的明星产品。

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

喝咖啡最多的国家排名前十的是哪几个？

咖啡技术

喝咖啡最多的国家排名前十的是哪几个？

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-12-03 咖啡技术我要分享

意式浓缩常识做Espresso时候的一些注意事项

精品咖啡学

意式浓缩常识做Espresso时候的一些注意事项

在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过紧，粉饼

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

全球人均喝咖啡最多的国家中国入围了吗？

咖啡资讯

全球人均喝咖啡最多的国家中国入围了吗？

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-05-13 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

意式咖啡

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间

浓缩咖啡萃取出来咖啡饼很多痕意式浓缩咖啡萃取时间现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死死地，在9个压力的大气压下，都无法让水穿透的咖啡粉饼，我不敢想象这杯浓缩一点一点滴完30毫升后的味道以及所花费的时间

2016-12-20 意式咖啡我要分享

香味扑鼻的尼加拉瓜咖啡产区庄园特点介绍

尼加拉瓜咖啡豆

香味扑鼻的尼加拉瓜咖啡产区庄园特点介绍

在海拔千米的山区挨家挨户派送粮袋，感受到灾民接过粮袋时发自内心却无法表达的谢意。离开时山里已经亮起昏黄的灯火，大伙在杂货铺外的小餐厅用过不记得口味的晚餐后，我对正在收盘子的老板娘说：「请给我一杯咖啡台湾及时伸出援手，台商也送粮到咖啡主要产地

2016-07-16 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡理论知识：咖啡萃取通道效应原理咖啡通道效应对粉饼的影响

咖啡萃取

咖啡理论知识：咖啡萃取通道效应原理咖啡通道效应对粉饼的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦？谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准 Espressos是一种小份量的、订做的、有一层泡沫（又称为crema）浮在液体表面的浓缩咖啡。仔细探究的话，咖啡液与crema

2018-02-14 咖啡萃取我要分享

正确搭配让单品咖啡更美味 22种点心水果教你完美喝咖啡

咖啡知识

正确搭配让单品咖啡更美味 22种点心水果教你完美喝咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡已经走进了大多数人的生活中，喝咖啡总会搭配一些甜品之类的食品。但是什么咖啡搭配什么最好，最能显现出咖啡的美味？快来试试看吧！ 1. 义式脆饼：即使在美国，也是最常见的

2019-03-31 咖啡知识我要分享

那些年，被吃货们玩坏的黑暗料理--咖啡是“罪魁祸首”

咖啡资讯

那些年，被吃货们玩坏的黑暗料理--咖啡是“罪魁祸首”

咖香导读：随着咖啡文化的普及，咖啡作为一种饮料开始进入到广大老百姓们的日常生活中，越来越多的人从茶余饭后过度到了咖余饭后，更有甚者发挥着他们的吃货本能，不仅和咖啡还开始吃咖啡，他们的生活，正在向咖余啡后迈进，现在就让我们来膜拜一下这些大咖

2015-10-10 咖啡资讯我要分享

这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道！咖啡师匿名才敢爆料！

咖啡行业

这6件连锁咖啡店的内幕你保证不知道！咖啡师匿名才敢爆料！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人早上都会有喝咖啡的习惯，而且近年喝咖啡逐渐脱离生活品味的象征，而成为了很多人的生活日常，所以他们闲时都会到咖啡店买一杯咖啡品尝。最近，香港清谈节目《又要威又要戴

2019-02-13 咖啡行业我要分享

带着猫狗喝咖啡，去路上记忆咖啡馆和宠物一起享受美好时光

咖啡馆

带着猫狗喝咖啡，去路上记忆咖啡馆和宠物一起享受美好时光

神仙树咖啡闺蜜最爱范儿姐是满含感情来写这家店的，因为范儿姐家的宇宙第一美狗多多，就是在这里领养的。一个咖啡馆怎么跟领养狗扯上关系了?慢慢看嘛。成都最温暖的咖啡馆这是范儿姐第二次来到路上记忆，第一次是一个周日，来到这里参加每周都会举行的线

2016-01-11 咖啡馆我要分享

上岛UCC咖啡114和117的区别红绿蓝口感风味特征介绍

ucc咖啡

上岛UCC咖啡114和117的区别红绿蓝口感风味特征介绍

悠诗诗UCC的咖啡种类非常多，速溶咖啡和咖啡豆都卖得非常好，实体店也是早餐的美好去处。他家的咖啡全部来自牙买加和夏威夷的自营农场，据说从种植开始就有自己的一套严格标准体系。UCC的咖啡最大的特点是香气浓郁，早上在办公室冲一杯，闻香而来的同事不要

2017-11-05 ucc咖啡我要分享

关于espresso咖啡机的预浸技巧做咖啡的技术

精品咖啡学

关于espresso咖啡机的预浸技巧做咖啡的技术

什么叫预浸?简单点说就是在萃取咖啡之前，让少量的热水湿润咖啡粉饼，释放二氧化碳，使整个粉饼更加紧密，然后才接受热水9个压力的萃

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

美食资讯咖啡白名单一起来做高逼格的文艺青年

咖啡资讯

美食资讯咖啡白名单一起来做高逼格的文艺青年

4月10日12点00分讯一家独特逼格高的咖啡馆，味道是第一要素，环境是第二要素，什么样的咖啡厅既能满足自己味觉享受，又能让自己的心绪和时光在慢磨的咖啡中一起慢慢流淌？ 1. 奇丑的猴子咖啡光看店名就很个性，老板跟猴子到底是有什么仇什么怨才取了这么个

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡！网友分享了各种翻车现场…

特别报导

麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡！网友分享了各种翻车现场…

大家还记得麦当劳这两年推出过什么限定产品吗？先来帮大家回顾一下！让麦乐鸡块纵身一跃的「麦乐鸡跳水台」更好吃了吗？并没有……（酱还滋在桌子上了！）能让你一次享受3条薯条不用弄脏手的「薯条叉」手干净了吗？

2021-12-13 特别报导我要分享

国内第 3 家！蓝瓶咖啡上海张园店开业！

咖啡新闻

国内第 3 家！蓝瓶咖啡上海张园店开业！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex作为备受瞩目的咖啡界网红，蓝瓶咖啡在中国市场的开店动作也一直

2022-12-02 咖啡新闻我要分享

Espresso - Backwards thought 2

咖啡知识

Espresso - Backwards thought 2

1. 大约90的热水在9个大气压的压力下，准备渗透粉饼。封闭的粉饼以及饼内孕育各种风味的二氧化碳对渗透而来的水产生了极大的阻力。 -----这个过程导致了一个结果，一个我们初期看不到的结果。水和二氧化碳中的风味融合，于此同时粉饼开始逐渐膨胀，被

2014-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

咖啡知识

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

1. 大约90的热水在9个大气压的压力下，准备渗透粉饼。封闭的粉饼以及饼内孕育各种风味的二氧化碳对渗透而来的水产生了极大的阻力。 -----这个过程导致了一个结果，一个我们初期看不到的结果。水和二氧化碳中的风味融合，于此同时粉饼开始逐渐膨胀，被

2014-10-14 咖啡知识我要分享

关于 Espresso

咖啡文化

关于 Espresso

espresso从第一堂课开始，教你如何压饼，如何观察流量，然后再告诉你怎样才是一杯合格的espresso。今天， espresso的学习还是建立在这些基本的参数上，但更多的是和自己的感官紧密联系。在这里，nothing really new，只是自己给自己做一些小小的总结

2014-09-13 咖啡文化我要分享

创意咖啡馆推荐没有洗手间的咖啡馆

咖啡知识

创意咖啡馆推荐没有洗手间的咖啡馆

这家我至今叫不出名字的咖啡馆，大概是福州路上开得最早的一家了，不到八点就可以喝到热拿铁，再叫一份特价早餐，芝士牛角酥，或葡萄干可颂，在二楼占据某个靠窗座位，一整天对着电脑打字。也许因为没有洗手间，咖啡馆的生意并不好，二楼更不会有几个客人上

2014-12-24 咖啡知识我要分享

“猫屎咖啡”将来芝加哥Rogers Park

咖啡资讯

“猫屎咖啡”将来芝加哥Rogers Park

（Cat Poop Coffee Inc）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说过猫屎咖啡吗？它很快就将在芝加哥北区Rogers Park供应。餐馆业主Antony van Zyl计划在5月下旬开张这个名叫Nibbles and Nosh的咖啡馆。这种俗称猫屎咖啡（Cat poop

2017-05-21 咖啡资讯我要分享

意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法

意式咖啡

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在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过紧，粉饼

2015-11-07 意式咖啡我要分享

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

咖啡

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为了使

2017-01-05 咖啡我要分享

正宗意式咖啡的味道应该是怎样的？

意式咖啡

正宗意式咖啡的味道应该是怎样的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想通了！同样是18克咖啡粉，以15秒或30秒来做一杯或两杯咖啡，它们味道不同的原因，是粗幼度！经过多星期的思考，这名客人终于领悟出答案。对意式咖啡稍有认识的，都知道调整粉量和粗幼是控制流速

2017-08-06 意式咖啡我要分享

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