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手冲咖啡一次需要多少咖啡豆？粉量低于15克可以冲一杯吗？
很多时候，一包豆子并没有办法让你完整地应用在冲煮上。打个比方：一包100g的豆子，15.5g为一次冲煮所需的量，15g用于冲煮，0.5g用于洗磨，那么，这包百克的豆子就能够冲煮6次，共计93g，还会剩
手冲咖啡粉和水的比例怎么算？20克咖啡粉手冲三段式注水比例多少合适？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡冲煮指南水粉比例1：15--1：17例如你得水粉比是1：16就是用10g咖啡的话，水应该是10X16=160ml关
2023-02-06 手冲咖啡 我要分享
水质对咖啡冲煮的影响要求 咖啡用水的tds是多少 用纯净水还是矿泉水？
买了一包咖啡豆，用了咖啡馆标准出品参数，冲煮器具、手法都一样了，为什么还是跟咖啡馆的味道不一样呢？当所有的条件都近乎相似时，这时候很多朋友都已经想不到哪一个步骤除了问题，但其实，我们觉得越平平无奇的，
冷萃咖啡水粉比例是多少？冷泡咖啡要泡多久？冰酿咖啡为什么淡？
最近前街分享了不少冷萃咖啡的制作方式，因为操作起来都非常简单，所以很多朋友都开始在家自制起冷萃咖啡。但是呢，有不少朋友表示，虽然他们也用同样的方式制作冷萃咖啡，可出来的咖啡就是没什么味道。除了寡还是寡
挂耳咖啡保质期可以保持多久？挂耳咖啡包冲多少水合适好喝？
最近很多人来前街咖啡门前询问有没有挂耳咖啡卖，前街通常会回复道，“门店没有挂耳咖啡的存货噢，如果有需要的话，都是需要现场制作的！”很多客人会很不解，为什么咖啡店连个区区的挂耳咖啡都不提前准备，需要现在
研磨咖啡时要注意什么细节？手冲咖啡的研磨度是多少？
咖啡之所以好喝，是因为咖啡豆里含有上千种能刺激嗅觉与味觉的化学物质，进入空气中，跑到你的鼻子里；溶进水中冲撞你的味蕾。 以科学的角度来说，一杯咖啡冲煮的过程就是一种「萃
2020-09-18 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡粉量多少克合适 手冲粉水比例对风味的影响
影响风味的各大项参数中，粉水比例往往是优先考虑的重要因素之一，像前街会建议大家采用1:15或1:16的保守范围。久而久之，当我们习惯用15克咖啡粉，1:15的粉水比例，注水量便会固定在225ml。而日
手冲咖啡豆磨粉用什么刻度？挂耳咖啡一包装多少克？
随着越来越多人加入喝咖啡的战队，前街店里也多了不少白领一族和大学生，就连高中生都开始喝起手冲来。比起味道单一的速溶，如今的年轻人明显更推崇现磨的精品咖啡，有的喜欢快节奏的美式，有人则爱冰滴冷萃，还有人
研磨咖啡、手冲咖啡的过程中，到底发生了什么事？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）初初入坑的朋友们，在你们拿到精品咖啡豆之后，准备开始手冲咖啡的过程，是不是尝尝被各种手冲参数、注水理论给困惑了呢？那些东西
2022-04-27 特别报导 我要分享
耶加雪菲怎么冲 耶加雪菲正确冲煮方法 一杯耶加雪菲价格多少钱
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲作为埃塞俄比亚的骄傲，是精品咖啡界大名鼎鼎的网红，是很多人的入门款和永远的最爱款。而耶加雪菲的美味也确实不负盛名，
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享
