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编辑最后更新 2025年06月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡人日记在线观看的内容

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八成韩国人日饮咖啡2杯多流行在家煮咖啡

咖啡知识

八成韩国人日饮咖啡2杯多流行在家煮咖啡

韩国最大咖啡展览会首尔咖啡秀20日发布的《韩国咖啡白皮书》显示，76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上，每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。首尔咖啡秀以去年参加首尔咖啡秀和世界咖啡领袖论坛的企业人员及观众共1076名为对象进行问卷调查得出上述结果。在被

2016-09-09 咖啡知识我要分享

八成韩国人日饮咖啡2杯多流行在家煮咖啡

咖啡知识

八成韩国人日饮咖啡2杯多流行在家煮咖啡

中新网1月20日电据韩媒报道，韩国最大咖啡展览会首尔咖啡秀20日发布的《韩国咖啡白皮书》显示，76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上，每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。首尔咖啡秀以去年参加首尔咖啡秀和世界咖啡领袖论坛的企业人员及观众共1076名为对象进

2016-09-13 咖啡知识我要分享

给你一点意式咖啡的知识关于espresso

意式咖啡

给你一点意式咖啡的知识关于espresso

espresso就是意大利浓缩咖啡的意思。采用的咖啡豆是综合拼配而成，重度烘焙的豆子。不过，给大家一点小提示，真正顶级的单品咖啡豆是不会用来去拼配espresso的，因为过重的烘焙会严重损害它原有的风味。一杯espresso的标准大概有这么几种，下面是我从网上抄

2015-11-02 意式咖啡我要分享

香港百岁人瑞自揭长寿秘诀：每天喝一杯咖啡

咖啡知识

香港百岁人瑞自揭长寿秘诀：每天喝一杯咖啡

大埔区议会20日在11间酒楼举办千岁宴，招待6500名73岁或以上长者参与，前排右为104岁的梁婆婆。(图片来源：香港文汇报) 中新网2月21日电据香港《文汇报》报道，20日是年初七人日，香港有团体为6500名长者举行千岁宴庆祝，当中年纪最大的梁婆婆已届104岁，精

2015-07-02 咖啡知识我要分享

超商咖啡走纽约风找名牌设计师加持

咖啡资讯

超商咖啡走纽约风找名牌设计师加持

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超过2成台湾人日喝1杯咖啡以上，超商双雄抢攻咖啡市场，统一超商与服装设计师DanielWong合作杯身创作，CITYCAFE预估年底累积杯数将破3.2亿杯；全家冰饮咖啡也年增2成。统一超商7-ELEVEN咖啡TEAM经

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

最具风雅情调的星巴克新店面：在京都百年町屋，慵懒一下午

日本

最具风雅情调的星巴克新店面：在京都百年町屋，慵懒一下午

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks咖啡已经是很多人日常生活中不可却缺的精神食粮，身为全球咖啡品牌的领导者之一，Starbucks也会依照分店当地的气息来选择店铺风格，在世界各地开设了许多特色分店。如同我们熟知的香港中环

2017-06-23 日本我要分享

超商咖啡变时尚杯身大玩创意美学

咖啡资讯

超商咖啡变时尚杯身大玩创意美学

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）统一超商7-ELEVEN宣布与国际时尚服装设计圈中崭露头角的Daniel Wong合作，将CITY CAFE杯身成为设计师灵感创作的画布，推出以纽约为主题的探索纽约城市杯 5款杯子全新设计。逾2成台湾人日喝1杯咖

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

无声咖啡店，为这些棒棒的人点赞

咖啡知识

无声咖啡店，为这些棒棒的人点赞

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一间特别的咖啡店，店内目前共有员工23人，其中就有13名是听力障碍咖啡师。在9月22日国际聋人日前夕，这家咖啡店获颁残健融合工作岗位示范基地牌匾，越秀区残联希望通过此举带动

2019-10-01 咖啡知识我要分享

自带杯新要求？！Manner打咖啡遭拒！

咖啡新闻

自带杯新要求？！Manner打咖啡遭拒！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着生活品质的提升，咖啡已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。在这个追求品质与口感的时代，Manner咖啡以其优质的饮品味道和独特的文化内涵，逐渐成为国内精品

2024-03-02 咖啡新闻我要分享

关于咖啡的用途你不知道的还有哪些？

咖啡技术

关于咖啡的用途你不知道的还有哪些？

咖啡是很多人日常生活中不可缺少的饮品。一般情况下，人们会在工作很晚很累时，饮用一杯美味的咖啡以保持清醒。咖啡除了可饮用外，还有许多让你意想不到的用处。 1、去除冰箱里的异味放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物，还有变质的牛奶，它们的味道都不好闻。

2015-03-12 咖啡技术我要分享

山东临沂自闭症咖啡馆开业！走进自闭症患者的世界，让星星的孩子不孤单。

特别报导

山东临沂自闭症咖啡馆开业！走进自闭症患者的世界，让星星的孩子不孤单。

提到咖啡馆，大家会想到什么？文艺青年聚集地？潮人打卡地？还是打工人的加油站？今天介绍的咖啡馆是“星星的孩子”的家。12月3日，也就是国际残疾人日，咖啡工房为大家介绍了一家由残障人士组成的手心咖啡馆。而

2021-12-06 特别报导我要分享

2021咖啡书籍推荐初学做咖啡看什么书咖啡新手入门必读的书籍

特别报导

2021咖啡书籍推荐初学做咖啡看什么书咖啡新手入门必读的书籍

导读你平时喜欢看书吗？ 2021年7月初，转眼间，今年已过了大半， 7月是下半年的开始，同时也代表着上半年已经结束。《你不懂咖啡》容易理解程度：3/3分这是一本适合趣味十足的书。无论你是咖啡小白，还是已经对咖啡有一定了解，这本书读起来都会让你停

2021-07-06 特别报导我要分享

香记咖啡官网产品列表香港香记咖啡集团公司简介香记咖啡怎么样

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香记咖啡集团公司介绍公司简介及理念香记咖啡集团致力提供专业一站式餐饮方案，务求为客户解决不同餐饮需要。作为一家位于亚洲拥有丰富经验的专业烘焙商，品牌引入来自美国及

2018-07-02 咖啡资讯我要分享

转型就业！麦当劳在广州开出首家报刊亭！

咖啡新闻

转型就业！麦当劳在广州开出首家报刊亭！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在城市的大街小巷里，以前随处可见的报刊亭，如今变得越来越少，有些地方甚至都已经找不着它的身影了。作为曾经的文化符号，如今的报刊亭不是相继闭门，成为了历史的印记，

2024-10-15 咖啡新闻我要分享

肯尼亚KIRINYAGA（基里尼亚加）产区咖啡以味道强烈口感闻名全世

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚KIRINYAGA（基里尼亚加）产区咖啡以味道强烈口感闻名全世

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 KIRINYAGA（基里尼亚加）产区座落在肯尼亚山山坡上，邻近Nyeri，以味道强烈、层次丰富、口感扎实的咖啡闻名全世，与Nyeri公认为目前肯尼亚最优秀的两个产区。此区的生

2019-02-09 肯尼亚咖啡豆我要分享

香记咖啡学院在哪里？咖啡学院推荐哪家？香记咖啡学院坑吗？

咖啡资讯

香记咖啡学院在哪里？咖啡学院推荐哪家？香记咖啡学院坑吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香记咖啡凭着多年的烘焙经验，选用来自世界著名咖啡产区的优质咖啡豆，由专业的烘焙师用现代化烘焙系统，精心烘焙出优质咖啡。Joy With Passion- 欢欣与热诚正是香记咖啡集团希

2018-07-02 咖啡资讯我要分享

香港香记咖啡官网香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍

咖啡资讯

香港香记咖啡官网香港香记咖啡集团业务供应、服务范围介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）优质、多元化、可靠香记咖啡集团是一间专业餐饮方案供应商，致力为餐饮业界提供优质、多元化的咖啡、茶叶、特色饮品原材料及各类机器，亦为客户提供专业的饮品冲调建议和可靠的

2018-07-02 咖啡资讯我要分享

食色行野神奇的咖啡渣

咖啡资讯

食色行野神奇的咖啡渣

核心内容：咖啡是我们城市人日常生活当中必不可缺的饮品，恐怕每个人每一天当中都要喝上一杯咖啡，才觉得是整个神清气爽的一种状态，实际上像我们平常喝到那杯咖啡，他的实际上咖啡的拥有量只是当时当你冲泡咖啡的那个所有数量的0.2%，其他的99.8%到底去了哪

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

香记咖啡学院怎么样香记咖啡学院学费多少钱广州咖啡学院哪个好

咖啡资讯

香记咖啡学院怎么样香记咖啡学院学费多少钱广州咖啡学院哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香记咖啡集团邀请爱尔兰冠军Colin Harmon 到访上海及广州分享会回顾香记咖啡集团邀请了3届爱尔兰冠军Colin Harmon 在7月21至23日期间分别到访上海及广州，跟国内两地的咖啡爱好

2018-07-02 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（下篇）

咖啡技术

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（下篇）

熟豆处理系统无焰燃烧设施随着各国环境保护越来越受重视，这要求了不只是需要过滤掉银皮和其他杂质，还要对烘焙和研磨过程中产生的排气进行处理。在烘焙的过程中，主要释放出碳化合物(Cx)，一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO)，而在研磨过程中，释放出二氧化碳。

2015-12-03 咖啡技术我要分享

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）

咖啡文化

淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从未停止的自我训练二○○九年回到台湾，我在专利事务所担任工程师的职务，而Chee则成了事务所的翻译。依然喜爱咖啡的我们，在不必上班的周末，偶尔还是会接一些园游会的案子，骑着三轮车，展开我

2017-11-01 咖啡文化我要分享

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

咖啡资讯

雀巢在中国陷入困局，这家全球最大的食品零售商该怎么办？

速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办? 全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2015-08-24 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡市场增速放缓，雀巢缺乏具有高增长潜力

咖啡资讯

速溶咖啡市场增速放缓，雀巢缺乏具有高增长潜力

速溶咖啡市场增速放缓，缺乏具有高增长潜力的品牌，与本土企业整合艰难，这家全球最大的食品零售商该怎么办？全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此

2016-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营培训职员篇咖啡店员的培训绝招

知识

咖啡馆经营培训职员篇咖啡店员的培训绝招

如果讲师滔滔不绝、讲个不停，缺少与学员互动成分。那么学员就处于被动接受状态，难以收获并永久珍藏培训记忆，和得到优越参与的满足感。这样培训就不能如走过场，单调无味的培训形式肯定会让店员们感到无趣和反感。小编总结几点培训绝招，如下： (1)一对一

2015-04-10 知识我要分享

小红书，颠覆了我对咖啡人技能的认知！

特别报导

小红书，颠覆了我对咖啡人技能的认知！

作为一个一天24小时，除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员，这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是，我真的没有闲着！真的！我一边认真工作，一边偷偷地刷起了小红书…（嘘！）或许是我刷多了，页面总能推荐起一些

2022-06-26 特别报导我要分享

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈，却说不靠咖啡赚钱

咖啡新闻

这家咖啡店开在寸土寸金的商圈，却说不靠咖啡赚钱

卖家们用明显赔本的价格卖东西，并不是头脑发热，而是希望以此吸引流量，通过增加购买量来提升搜索权重，带动其他高利润产品的销量。有这样一家咖啡店，创立不到半年，就在北京寸土寸金的国贸CBD、世贸天阶等商圈开了三家门店。在这样的好位置开店，咖啡店

2016-08-08 咖啡新闻我要分享

TBC准备心得之1.2：搞懂技术、主审评分表

精品咖啡学

TBC准备心得之1.2：搞懂技术、主审评分表

TBC准备心得之0：序言今年的参赛虽然又在初赛止步了但相较去年分数有了大幅的进步而且也都落在赛前练习预估的分数上证明赛前准备的经验是用得上的所以希望趁着比赛刚结束印象还深的时候将准备过程的心得分享出来由于我没有参加过TBC 的评审营所以一

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

为什么被“请”去香港廉署饮咖啡，而不是喝奶茶？

咖啡资讯

为什么被“请”去香港廉署饮咖啡，而不是喝奶茶？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港胜在有你同ICAC！ ICAC，全称Independent Commission Against Corruption，中文译名为廉政公署。今年恰逢香港廉政公署成立45周年，近日，他们在香港举办一系列活动，除免费请

2019-01-25 咖啡资讯我要分享

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

咖啡资讯

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

中国首届咖啡杯测大赛将于2014年3月31日至4月3日在上海国际酒店用品博览会举办。为此，广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动，跟大家一起学习杯测的规则和注意事项。活动由上海香记咖啡学院的刘冉老师和香港香记Q-Grader国际咖啡品质鉴定师 Wi

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡圈炸了！云南杯冲煮赛主办方指遇＂恐吓＂，香记咖啡回应将彻

咖啡行业

咖啡圈炸了！云南杯冲煮赛主办方指遇＂恐吓＂，香记咖啡回应将彻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天晚上，一篇【关于沈阳赛场事件的情况说明】，咖啡圈里人已经疯狂转发此事。上海咖竞汇文化传播有限公司是云南咖啡杯中国冲煮大赛的主办方（下称主办方），早前几月向社会

2018-07-25 咖啡行业我要分享

咖啡压粉技巧视频教程--咖啡压粉正确手法

咖啡

咖啡压粉技巧视频教程--咖啡压粉正确手法

1、粉粗细 XX磨豆机刻度应该调到几？刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微展现

2016-10-17 咖啡我要分享

成都严记老字号肥肠粉店跨卖咖啡吾闷咖啡一杯美式咖啡多少钱？

特别报导

成都严记老字号肥肠粉店跨卖咖啡吾闷咖啡一杯美式咖啡多少钱？

万物皆可咖啡。咖啡原本只是一种普通的饮品，而今却打开了不少人的新世界大门，直白一点讲，其实就是出现了很多新鲜的玩法。比如，成都老字号肥肠粉店卖咖啡。肥肠粉配现磨咖啡？！据了解，位于成都培华东路一家「严记老字号肥肠粉店」因为觉得好玩，在

2021-07-31 特别报导我要分享

史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享

咖啡萃取

史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识杯测（Cupping）一套标准化、系统性测试咖啡的方法，对咖啡产业链中各环节的重要性，日趋水涨船高，甚至连为杯测量身订做的 App 都已

2018-01-14 咖啡萃取我要分享

精品咖啡学一杯咖啡的营养记

咖啡知识

精品咖啡学一杯咖啡的营养记

咖啡也是休闲的代表，休闲午后，躲在温暖的沙发中，一杯咖啡，几片饼干，几本杂志，就可以让我渡过一个慵懒的下午。咖啡还是浪漫和忧愁的代表，多少浪漫的爱情故事都是发生在温馨的咖啡厅里，也有多少分分离离都发生在那里。那我们就来看看咖啡的好与坏吧

2014-10-08 咖啡知识我要分享

维也纳咖啡馆文化咖啡不能多次冲煮

咖啡庄园

维也纳咖啡馆文化咖啡不能多次冲煮

人称「维也纳」有三宝，音乐、咖啡、华尔滋。音乐，无庸置疑，因為眾所皆知，「维也纳」是音乐之都，孕育出多位知名音乐家，如：莫札特、舒伯特、布拉姆斯、史特劳斯父子等，另外，「维也纳」也是华尔滋的故乡，「约翰．史特劳斯」的作品「蓝色多瑙河」就是

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

咖啡培训

香记咖啡学院咖啡师训练营体验香记咖啡学院学费多少钱啊

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此次香投咖啡学院训练营，依旧有大家熟悉的丸山老师（Kentaro Maruyama）和世界咖啡师冠军兼明星导师Kritz Storm，分享咖啡师养成、团队建设、烘焙等一系列故事。以及哥伦比亚

2018-07-03 咖啡培训我要分享

记不住顾客名字？悉尼咖啡馆发明面部识别软件

咖啡资讯

记不住顾客名字？悉尼咖啡馆发明面部识别软件

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据澳大利亚新闻网报道，早上人多的时候，咖啡馆里的咖啡师都会遇到一个困难，就是记住顾客的名字。不过，澳大利亚悉尼一家咖啡馆已经开始用新技术来解决这个问题了。报道称，悉尼CBD的Cafe Bahista用

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

咖啡文化

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡口感均衡、柔和、干净、舒适、含蓄;鲨八同学说刚入口没有太多特别感觉但后面感觉很好，醇厚、舒爽、丰富、洁净。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

一杯咖啡的营养记

咖啡知识

一杯咖啡的营养记

咖啡也是休闲的代表，休闲午后，躲在温暖的沙发中，一杯咖啡，几片饼干，几本杂志，就可以让我渡过一个慵懒的下午。

2014-05-16 咖啡知识我要分享

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

咖啡知识

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆新世界咖啡豆烘焙时，听取了生豆商的建议，二爆响一下的时候马上关火下豆。研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡，闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道，让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。使用

2016-09-24 咖啡知识我要分享

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多雨林认证黄金豆新世界品尝记

巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆新世界咖啡豆烘焙时，听取了生豆商的建议，二爆响一下的时候马上关火下豆。研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡，闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道，让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。使用

2016-10-31 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

一杯咖啡的营养记咖啡是个好东西

咖啡知识

一杯咖啡的营养记咖啡是个好东西

咖啡是个好东西，可以让我在熬夜到半夜狂看美剧的第二天仍然保持精神奕奕，怪不得希腊语中咖啡代表着力量与热情的含义。咖啡也是休闲的代表，休闲午后，躲在温暖的沙发中，一杯咖啡，几片饼干，几本杂志，就可以让我渡过一个慵懒的下午。咖啡还是浪漫和忧

2015-07-03 咖啡知识我要分享

一杯咖啡的营养记所有东西都有利也有弊

咖啡知识

一杯咖啡的营养记所有东西都有利也有弊

所有东西都有利也有弊，咖啡也一样。咖啡可以消除疲劳，对皮肤有一定的益处，但是过多的饮用咖啡也有一些不利的因素。咖啡是个好东西，可以让我在熬夜到半夜狂看美剧的第二天仍然保持精神奕奕，怪不得希腊语中咖啡代表着力量与热情的含义。咖啡也是休闲的

2015-08-12 咖啡知识我要分享

黑咖啡时代：精致小脸养成记

精品咖啡学

黑咖啡时代：精致小脸养成记

圆圆、萌萌的脸蛋是属于小孩的。在现实社会中，职场中的我们，打造紧致、轮廓分明的小V脸才是王道! 有人会觉得圆脸萌萌的，会让自己看起来年轻。对于萌娃来说，她们正处于体内水分最丰沛的阶段，胶原蛋白旺盛，因此脸部肌肤紧致，即使是肉肉的包子脸也不会

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

阿拉比卡和罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点处理法庄园产国烘焙记

阿拉伯咖啡

阿拉比卡和罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点处理法庄园产国烘焙记

我们说世界万物都有它存在的必要性，只要不过！咖啡也不列外。每天适量摄入咖啡因可以保护你的心脏，减少心血管疾病的发病率，甚至预防癌症。爱美的美眉们，小编个人心得，每天三餐过后一杯咖啡，绝对可以让你保持身材！对于便秘的人超级有效罗布斯塔与阿拉

2016-10-11 阿拉伯咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡农夫来访记（下）

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工会不值得信任，而参与COE又太过冒险，所以你们便决定靠自己开拓客源了？我问对方。不错。但我们跟别的生豆出口商不同。我没有样本，也不会只为某几个农庄做代理。的确，笔者丝毫感觉不到他们在兜生

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

咖啡知识

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

1. 有目标、有激情没有目标就没有成功。我们需要为人生设立一个目标，并为之奋斗终生。你是否问过自己，你成为咖啡师的目的到底是什么？是为了做出完美的咖啡、创造出全新的饮品、还是向大众传播精品咖啡知识？一定要找到自己的人生目标，并坚持为之奋斗。

2016-05-07 咖啡知识我要分享

博鳌咖啡馆老板创业记

咖啡馆经营

博鳌咖啡馆老板创业记

见证博鳌十年今年4月14日至16日，天堂小镇博鳌将迎来博鳌亚洲论坛第十届年会。 10年前，即使是在海南省，也没有多少人知晓博鳌这个小渔村。 10年后，博鳌已经是响当当的亚洲论坛

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡豆“改道”记

咖啡资讯

咖啡豆“改道”记

打开重庆咖啡交易中心的网页，产自巴西、哥伦比亚、墨西哥等地的咖啡在主要港口的库存量一目了然。此外，网站上还公布了一些咖啡交易地点的参考价格。在咖啡交易中心，看不到一粒咖啡。但这里却已经成为全国最大的咖啡交易中心。一百多年来，东南亚和云南的

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）

咖啡资讯

哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道失落COE比赛咖啡的下场吗？他问道。笔者从刚过去的卢旺达比赛得知，未能获奖的参赛批次，会沦落为商用级别，并在本地市场贩卖。我在脑海尝试翻译一将功成万骨枯但不果，最后只回答道：这就是比

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

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