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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡界的高端的内容

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星巴克的早餐估计又涨价了！只因开了这家面包界的阿玛尼

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）霍华德舒尔茨自己承认，有人说我们的食品不比硬板纸好多少，我想这种批评挺公道的。星巴克终于要解决20年以来的痛点食物太不好吃了。星巴克在西雅图开设了首家意式高端面包烘焙店包星巴克已跨

2017-12-02 咖啡文化我要分享

在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE，获一亿人民币融资

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最新快报 GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 2016年12月，GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店，正开在星巴克高端臻选店对面。之后一年内在上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京等城市开了 16 家咖

2017-12-06 咖啡文化我要分享

在咖啡界搞Omakase行得通吗？咖啡omakase多少钱一位

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Omakase作为料理界的“新宠”，日餐的Omakase早已在全国各城市遍地开花，这也引来了很多餐饮同行的观摩。一时间各种形式的Omakase都出现了，当然也包括咖啡。Omakase在日语おまかせ里是

2023-02-17 咖啡新闻我要分享

Chemex咖啡壶操作方法和流程、在家冲咖啡、手冲咖啡界的必买经典

咖啡知识

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的爱好者们的一大乐趣就是折腾。从磨豆机、滤杯滤纸到手冲壶，从粉的粗细、水的温度到注水的姿势，怎么才能做出一杯让自己享受其中的手冲咖啡一直是各位咖啡玩家们的追求所在。日系的HARIO、KALITA应

2019-02-28 咖啡知识我要分享

面包+咖啡店要火了！星巴克在西雅图首家意式高端面包烘焙店包

咖啡文化

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2017-12-02 咖啡文化我要分享

Nespresso和Keuring：咖啡界的苹果和微软

咖啡机

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如果要用科技公司的风格来形容Nespresso和Keuring两家咖啡公司，那么一定是苹果和微软。Nespresso的咖啡机一眼看上去，就和Jony Ive的设计风格类似。 Nespresso的咖啡机有着谷歌chrome笔记本的高雅外壳和苹果特色的圆角标志。使用简单，只需15秒钟，让制作一

2015-10-29 咖啡机我要分享

咖啡的饮用与意式浓缩咖啡的品鉴怎样才算正确的方法？

咖啡庄园

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把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下过一番功夫的，而且深明Espresso在咖啡界的地位无出其右。如同功夫茶，除了茶的本性，还有点斗法的感觉，斗设备高端，斗手法老到，更斗客人的鉴别能力。Espresso是咖啡的灵魂，坊间叫它意式浓缩咖啡，顾名思义，

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

光明是什么品牌为啥要开咖啡店？咖啡市场行业发展趋势跨界的咖啡品牌有哪些

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咖啡行业从来不缺新的“搅局者”——咖啡市场即将迎来新的玩家。据澎湃新闻报道，明年3月中下旬，光明将在西藏北路大悦城对面开设首家咖啡店。在第四届进博会中，上海老字号品牌光明集团以迷你咖啡店形式在进博会推

2021-11-06 特别报导我要分享

经典意式浓缩咖啡搭配技巧

咖啡庄园

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2016-05-25 咖啡庄园我要分享

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好家伙！这年头的市场还真是万物皆可跨界

2021-04-05 特别报导我要分享

奢侈品店里的那些咖啡店：探究跨界背后的营运心机

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近日， RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店登陆成都远洋太古里(专题阅读)，占地269平方米，是仅次于北京华贸店的中国第二大店，西南地区的最大专卖店。来自德国的精品旅行箱RIMOWA几乎是好莱坞大腕的标配，它已在数不清的好莱坞影片中出现，《黑客帝国》、《蜘

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

怎样鉴别一杯意式浓缩咖啡的好坏

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2015-11-05 意式咖啡我要分享

经典意式浓缩咖啡如何搭配

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2014-07-31 咖啡文化我要分享

经典意式浓缩咖啡搭配指南

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2014-07-14 咖啡文化我要分享

经典意式浓缩咖啡的搭配指南

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2016-07-11 意式拼配我要分享

四款经典的Espresso介绍与饮用方式

咖啡技术

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2015-11-23 咖啡技术我要分享

精品咖啡经典意式浓缩咖啡搭配指南

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

4款经典意式浓缩咖啡搭配指南

意式咖啡

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2015-09-18 意式咖啡我要分享

如何喝出意式风情？ Espresso完全饮用指南

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2015-03-12 咖啡知识我要分享

经典意式浓缩咖啡搭配指南 Espresso常识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

第八届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛收官澳大利亚选手摘冠

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2019-06-07 咖啡比赛新闻我要分享

四款经典意式浓缩咖啡搭配指南

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2017-07-30 意式拼配豆我要分享

咖啡常识 4款经典意式浓缩咖啡搭配指南

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2014-12-24 意式咖啡我要分享

谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？

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2017-10-15 咖啡资讯我要分享

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

喝咖啡常识 4款经典意式浓缩咖啡搭配指南

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

4款经典意式浓缩咖啡搭配指南咖啡基础常识

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是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊?咖啡豆品种哥伦比亚三冠王蜜处理

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全球咖啡豆树种主要分为：阿拉比卡（Arabica）和罗伯斯塔（Canephora），其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔

2016-04-22 咖啡豆我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你是一名咖啡玩家，相信对标题中的两大品牌一定不陌生，一个是家用咖啡机的常驻选手，另一个则是被誉为咖啡机界的劳斯莱斯，人们还亲切称它为“辣妈”，两者在行业内几

2024-01-06 咖啡新闻我要分享

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2017-12-19 咖啡资讯我要分享

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相信每一个努力奋斗的干饭人都有如此的经历：每日拖着睡眼惺忪的脑袋去干饭，一杯醒神续命的咖啡或者奶茶显得非常重要。先是看到如香飘飘、茶颜悦色等品牌宣布涨价之后，一系列的奶茶品牌跟着这波涨价的风潮，令各位

2022-04-27 特别报导我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚马逊收购全食后，迅速大幅降价攻占生鲜食品市场，并在线下开卖Echo音箱。业内普遍认为这是一笔极为划算的买卖。那么问题来了，在结束这个完美的收购后，亚马逊下一个目标会是什么？按照贝佐斯统

2017-09-06 点评我要分享

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2021-07-07 精品咖啡豆我要分享

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又一品牌跨界咖啡领域了。9月30日，国货高端美妆集合店「HARMAY话梅」对外开设了一家大型旗舰店。这家旗舰店位于上海武康路，即2017年「HARMAY话梅」安福路首店的马路对面。这家店共有四层，总面

2022-04-27 特别报导我要分享

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2019年4月，比利时高级巧克力制造商歌帝梵（Godiva ）在纽约开了第一家概念咖啡馆，并计划要在全球一共开设2000间咖啡馆，如今看来，歌帝梵的计划要落空了。据媒体报道，歌帝梵宣布，将在今年3月底之前关闭或出售其在北美地区的128家实体店，北美地区的业务

2021-03-19 特别报导我要分享

巴拿马bop翡翠庄园的“黑标”瑰夏咖啡豆属于什么等级？

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要说当下精品咖啡界的“顶流”是谁，答案必然是人气居高不下的瑰夏。自打2004年开始，翡翠庄园将瑰夏成功“捧红”后，他们也不负众望地对这个美味品种进行了严格的精细化种植与管理，并推出一套专门的分级体系，

2025-03-15 咖啡知识我要分享

经典意式浓缩咖啡搭配指南之四

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2014-06-11 咖啡资讯我要分享

实体店已死？星巴克却要开100家这样的体验店

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体验，是线下实体店的大招，是目前来说，线上购物无法满足的的一个需求。优衣库、宜家、迪卡侬他们都尝到了体验的甜头。而这一次，一直在场景营销做得颇有建树的星巴克，也想来分体验营销的一本羹了。星巴克的体验动静还挺大，直接把工厂搬进了店铺星巴克

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

库迪咖啡进军茶饮圈！网友：又打价格战？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房库迪咖啡首店开业的397天后，库迪咖啡宣布推出旗下的第二品牌——茶猫，这是一个全新的茶饮品牌。首家门店已于今日正式上线，位于福建省宁德市屏南县，目前处于内部测试

2023-11-26 咖啡新闻我要分享

中国福山杯国际咖啡师冠军赛开赛

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第三届中国福山杯国际咖啡师冠军赛于5月29日在海南澄迈福山咖啡风情镇开赛。

2014-05-30 活动我要分享

未来五年星巴克将凭什么打开三线城市新战场？

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8月2日，星巴克宣布正式在西北重镇银川开出第一家门店。在距离银川1400公里之外的武汉高铁站，星粉徐先生一大早赶到星巴克，请熟识的咖啡师帮忙联系代购银川城市杯。我不在星巴克，就在去星巴克的路上。这句话从1999年，星巴克进入中国内地市场时开始流传，

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

Espresso意式浓缩的四种最优雅的喝法

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Espresso是咖啡的灵魂，坊间叫它意式浓缩咖啡，顾名思义，来自意大利，浓度高、口味重。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以调出任何花式咖啡，像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下

2016-04-20 意式咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月20日，有着巧克力界的劳斯莱斯的比利时巧克力品牌Godiva（歌帝梵）宣布，将部分亚太区业务卖给韩国私募公司MBK Partners（以下简称MBK），以获得更多资金进行下一步扩张，包括

2019-02-22 咖啡品牌我要分享

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2018-08-30 知识我要分享

品味Single espresso浓缩咖啡

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一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以调出任何花式咖啡，像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用功夫咖啡调配出来的。当然也可以就这么干干净净纯纯粹粹地素面朝天，好的功夫咖啡表面会覆盖厚厚的一层深咖啡色油脂，油脂中夹带有细密的斑纹，不需

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品尝Single espresso浓缩咖啡的技巧

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

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