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意式咖啡机介绍 synesso 粉碗

咖啡机

意式咖啡机介绍 synesso 粉碗

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2015-07-13 咖啡机我要分享

意式咖啡机的基本配置器材 synesso 粉碗

咖啡机

意式咖啡机的基本配置器材 synesso 粉碗

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2015-09-24 咖啡机我要分享

Tims中国进驻麦德龙咖啡赛道寻得新场景网友却认为二者是在抱团取暖

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你有想过在超市里面喝咖啡是一种什么样的体验吗？超市逛累了，面前就有一家熟悉的品牌，喝杯咖啡，提高战斗力，继续买买买！11月26日，Tims咖啡公众号官宣了Tims咖啡正式入驻麦德龙的消息，并将此次合作

2021-11-30 咖啡资讯我要分享

打开的咖啡豆和咖啡粉如何保存？

咖啡知识

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咖啡豆或者咖啡粉都是要新鲜状态的才最美味。那么，我们应该怎样保存咖啡豆或者咖啡粉呢?我来教您! 首先，我们先来说说咖啡豆的保存。想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。 1、影响咖啡

2014-09-11 咖啡知识我要分享

舶来品咖啡该如何选择咖啡杯(2)

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2014-08-25 咖啡知识我要分享

世界咖啡庄园：巴拿马卡门庄园红酒处理咖啡豆的详细介绍

庄园认证

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9月份新品：巴拿马卡门庄园红酒处理咖啡豆。碎碎念;小编我一直以来就不那么爱苦的东西，最初对于咖啡的喜爱绝对不是因为咖啡有多么的好喝，而是因为那个香味实在是太令人着迷了。一直觉得咖啡最大的魅力是咖啡的香味，直到来这里工作才颠覆了我对咖啡的认知

2015-12-15 庄园认证我要分享

打开的咖啡粉要怎样保存

咖啡庄园

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咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡粉如何保存咖啡粉怎么保存怎么保存咖啡粉最好

咖啡豆

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近年来，咖啡行业有了很大的变化，有原本销售咖啡豆模式改为销售咖啡粉，因为这样比较简单方便，很多家庭都没有磨豆机，而且不同的咖啡需要使用不同的咖器具来萃取，更需要商家在购买的时候告知使用什么样的咖啡器具来做咖啡。咖啡粉虽然比较方便，但是相对

2016-04-06 咖啡豆我要分享

印尼巴厘岛咖啡风味口感庄园产区介绍巴厘岛精品咖啡豆特点

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咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取

2016-08-01 巴厘岛咖啡我要分享

咖啡粉可以应该放冰箱，怎样保存是最好的密封可以放多久

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如果你非要把咖啡放入冷藏柜，那么一定要在买完咖啡之后立即把咖啡放入冰柜冷藏。国家咖啡协会（National Coffee Association）称，将咖啡豆放入冰柜，其保质期最长可达1个月。一旦开始使用，你就必须把咖啡从冰箱里拿出，储藏在低温、干燥的地方。咖啡的储

2016-10-11 咖啡知识我要分享

研磨好的咖啡粉如何存放咖啡粉常见研磨粗细图煮法介绍

咖啡

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咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取出

2016-10-18 咖啡我要分享

巴厘岛咖啡风味特点介绍巴厘岛咖啡庄园巴厘岛咖啡产区

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2016-07-27 巴厘岛咖啡我要分享

美乐家咖啡机E103滤煮器该如何清洗？

咖啡机

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美乐家咖啡机型号为E103的滤煮器该如何清洗呢？在此笔者与大家一起来学习分享，希望能对各用户在清洗滤煮器时有所帮助，下面笔者分以下几点进行讲解。

2014-07-25 咖啡机我要分享

真蓝山咖啡在1800海拔？

咖啡知识

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最近在网上查资料，看到很多信息都在说：“蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”。我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

真蓝山咖啡在1800海拔？这样的高度咖啡树几乎不能成活

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蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活；珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东：在1800米高

2016-12-23 咖啡知识我要分享

真蓝山咖啡在1800海拔？这样的高度咖啡树几乎不能成活

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最近在网上查资料，看到很多信息都在说：蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活; 珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

【精品咖啡】你所不知道的萨尔瓦多咖啡

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熟悉猫墅的朋友一定会熟悉这只豆子萨尔瓦多卡门庄园HIU计划日晒波旁。这只豆子是猫爷这半年来觉得风味最合我胃口的日晒豆了，讲这只豆子不得不讲讲2012年猫爷参加WBC世界咖啡师大赛厦门赛区的比赛，当时猫爷就是用这只豆子采用深浅拼配，意式浓缩获得了一致

2014-06-06 咖啡文化我要分享

开一件咖啡馆需要注意什么事项开咖啡馆和开餐厅有区别吗

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开餐厅，很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是，在开餐厅之前，你有没有做过市场调查，或者有没有给自己制定一本计划书呢。计划书的建立很多时候可以起到一种督促的作

2018-01-03 知识我要分享

阿拉比卡咖啡品种有哪些好喝吗苦吗？阿拉比卡豆为什么能大受市场欢迎？

阿拉比卡

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阿拉比卡品种家族铁皮卡（typica）最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源于此种。但抗病力差，易染锈叶病，不耐光照为埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，在夏威夷产量较高。它的顶叶为红铜色，又称为

2022-12-25 阿拉比卡我要分享

什么是摩卡咖啡？摩卡咖啡是巧克力花式咖啡吗？

咖啡知识

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2018-06-09 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡豆有什么特色？种植历史和环境有什么特别？

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也门摩卡咖啡豆有什么特色？种植历史和环境有什么特别？风味走向？就事实上来看叶门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上，但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden就到了，然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡，所以世人便将叶门咖啡归为北非洲咖啡家族的一员

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡怎么到也门的关于也门咖啡的历史风味口感描述

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2019-09-12 咖啡知识我要分享

成都特色咖啡馆-叁号门生活馆成都安静私密的咖啡馆推荐

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2018-07-12 成都我要分享

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2019-07-29 咖啡庄园我要分享

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2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

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2017-09-28 咖啡资讯我要分享

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咖啡分子学揭开神秘也门就事实上来看叶门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上，但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden就到了此图片由美国豆商授权刊登，转载使用请告知。然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡，所以世人便将叶门咖啡归为北非洲咖啡家族的

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2019-01-26 咖啡知识我要分享

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2019-09-11 咖啡知识我要分享

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2019-01-13 咖啡文化我要分享

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2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

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开门见花花似雪，入室闻香香如啡，又是一年杏花开，人与蜂蝶共陶醉。暖春四月，休门咖啡我在果园，看杏花朵朵像幸福一样绽放

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2014-09-03 咖啡文化我要分享

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春天的时候我们以为那是果园最美的时节，如今到了秋天我们却又见风使舵地觉得这才是果园的黄金季节休门咖啡最美丽的时刻便是因为有这门前满园的菊花丛丛笑靥绽放

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2019-08-22 咖啡知识我要分享

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2019-01-13 咖啡庄园我要分享

Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的

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Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的 ①1门咖啡常识笔试，在1小时内回答100道选择题，答对75道以上即可通过。 ②3门味觉门坎测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1门是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味；1门是分辨出酸甜咸各三杯里

2016-12-05 咖啡我要分享

关于Q-GRADER考试的一些总结

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一、关于考试科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间，考试科目总共22门。所有科目通过，即可拿到Q-GRADER认证。如果有不过的科目，只要在18个月之内通过补考也可以。具体科目包括： ①，1门考试常识笔试，在1小时内回答100道

2015-04-23 咖啡知识我要分享

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2016-04-26 咖啡知识我要分享

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2015-11-07 精品咖啡学我要分享

也门摩卡摩卡咖啡豆也门港口摩卡也门咖啡特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在欧洲喝到的大多数咖啡都产自叶门，而现在叶门咖啡的出口量占全球不到1%。尽管其他咖啡产国出产的数量大增，但叶门对我们今天的咖啡文化和咖啡品种的影响不容小觑。你今天早上喝

2019-08-08 咖啡知识我要分享

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2019-09-15 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲科契尔精品咖啡豆的风味描述口感品种特点产地介绍

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲科契尔精品咖啡豆的风味描述口感品种特点产地介绍 1974年9月，由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会（即DERGUE，英文SHADOW之意，后泛指军政府和门格斯图政权）发动军事政变，推翻海尔塞拉西政府，宣布结束帝制，成立临时军政府。11月

2016-11-25 耶加雪菲咖啡我要分享

摩卡咖啡哪个庄园好也门摩卡咖啡庄园品牌推荐优质摩卡咖啡风味

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2019-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙原理咖啡烘焙阶段常碰到的问题烘焙是门学问烘焙工具设备

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做好烘焙，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导

2016-04-12 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区介绍

夏奇索产区

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门格斯图独裁时期 1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。19

2016-08-15 夏奇索产区我要分享

阿拉伯东非

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【叶门(Yemen)】摩卡(Mocha)这个字有着多种意义。西元600年前後，第一颗远离故乡--衣索比亚--的咖啡豆在红海对岸的叶门生根落户，从此开展了全世界的咖啡事业。由於早期叶门咖啡最重要的出口港是摩卡港(现在早已淤积)，叶门出产的咖啡也就被叫做「摩卡」豆;

2014-06-13 咖啡豆我要分享

咖啡文化历史阿拉伯东非

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2014-10-14 咖啡文化我要分享

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