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咖啡里面的颗粒状是什么东西_了解更多有关咖啡里面的颗粒状是什么东西的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡里面的颗粒状是什么东西的内容

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【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？

精品咖啡学

【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？

开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分钟我好像也讲不清楚。趁有空的时候把我学习到的知识分享，如果有错还望各位行家多多回

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？

手冲咖啡

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2018-02-01 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡这件事，其实是任意度很高的，如果你具备有基本的常识，控水又有一定程度的稳定的话，那么剩下的可能就只是喜好的问题。也就是说，各家的冲法各自都有自己的长处。所以

2018-08-27 手冲咖啡我要分享

冰红茶里面有絮状物是什么东西？冰红茶喝多了对身体有什么影响？

特别报导

冰红茶里面有絮状物是什么东西？冰红茶喝多了对身体有什么影响？

你的茶和你的水一样好。也许你是一个想要享受日本抹茶或云南普洱茶微妙味道的消费者。或者你是咖啡店老板，希望提高利润(茶通常是所有菜单项中利润率最高的)。无论你是谁，如果你想让你的茶有最好的味道、香气和清

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡渣的用途养料和驱虫的作用

精品咖啡学

咖啡渣的用途养料和驱虫的作用

突然发现楼下饭堂有咖啡供应，而且还是用咖啡机鲜榨的新鲜咖啡，于是小米就惦记上它的副产品--咖啡渣了。咖啡渣是好东西，只是很多人都不知道怎么用，于是就好浪费的仍掉了，可惜啊可惜，那么下面小米就例举一下从网络上收集来的利用方法吧。除味把收集来

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

独特的风味，美式咖啡

咖啡知识

独特的风味，美式咖啡

美式咖啡虽然口味很淡，但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短，他萃取的时间比较长，咖啡因就都留在了咖啡里面。虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义，比如咖啡，明明没有什么美国的特点，就要叫做美式咖啡，其实它

2015-08-20 咖啡知识我要分享

独特的风味美式咖啡

咖啡知识

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美式咖啡虽然口味很淡，但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短，他萃取的时间比较长，咖啡因就都留在了咖啡里面。虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义，比如咖啡，明明没有什么美国的特点，就要叫做美式咖啡，其实它

2015-11-13 咖啡知识我要分享

独特的风味美式咖啡如何制作

美式咖啡

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美式咖啡虽然口味很淡，但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短，他萃取的时间比较长，咖啡因就都留在了咖啡里面。虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义，比如咖啡，明明没有什么美国的特点，就要叫做美式咖啡，其实它

2015-08-07 美式咖啡我要分享

过萃的手冲咖啡有什么表现？是什么原因导致手冲咖啡过度萃取？

咖啡知识

过萃的手冲咖啡有什么表现？是什么原因导致手冲咖啡过度萃取？

相信小伙伴在手冲咖啡的修行之路上一定会遇到过，在注水结束前都一副运筹帷幄的样子，可到了滤杯里面的咖啡液做自由落体运动时就表现出紧张的样子，心里想着「怎么流这么慢的，快点啊！快要过萃了，要不要截流掉呢？怎么办呢

2021-10-09 咖啡知识我要分享

美式咖啡虽然口味很淡独特的风味美式咖啡

美式咖啡

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美式咖啡虽然口味很淡，但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短，他萃取的时间比较长，咖啡因就都留在了咖啡里面。虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义，比如咖啡，明明没有什么美国的特点，就要叫做美式咖啡，其实它

2015-09-17 美式咖啡我要分享

新手冲咖啡常见问题！手冲咖啡苦味重的原因是什么？什么是过萃？

咖啡知识

新手冲咖啡常见问题！手冲咖啡苦味重的原因是什么？什么是过萃？

很多朋友在刚入门时总会面临着过萃的烦恼！所谓“过萃”，就是指过度的萃取。在一颗咖啡豆里可以被水溶解出来的物质大约占总体的30%左右，虽然只有这么多，但我们并不能够将所有的东西全都溶解出来。因为里面除了

2025-06-07 咖啡知识我要分享

哥伦比亚速溶咖啡是黑咖啡吗？速溶咖啡与一般的咖啡粉间的区别

精品咖啡豆

哥伦比亚速溶咖啡是黑咖啡吗？速溶咖啡与一般的咖啡粉间的区别

经常会有顾客来前街店里询问我们的咖啡粉的相关信息，然后默默来一句：你们的咖啡粉和速溶咖啡粉有什么区别吗？为了快速让顾客理解，我一般都会通俗易懂的告诉他我们的咖啡粉冲出来还会剩下咖啡渣哦，速溶咖啡就想泡牛奶的一样的就好了。理论化的东西就写

2021-08-06 精品咖啡豆我要分享

挂耳咖啡与速溶咖啡的区别挂耳手冲黑咖啡正确冲泡方法教程推荐

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡馆里点一杯现磨佐书；从家到公司的路上买一杯星巴克醒神；茶水间聊八卦的时间往机器里塞一颗胶囊？或者是从磨豆到手冲一力完

2025-06-17 咖啡冲泡方式煮法我要分享

世上最贵的奢侈鲁瓦克咖啡

咖啡文化

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彭文窗(Supandi)打开了从布袋中取出来的芭蕉叶包裹，里面露出了两个奇怪的5英寸长的棕色圆柱体，看上去像界于冷杉球果和花生能量棒之间的一种东西。昂贵的麝香猫粪便他自豪地说：这些都是好东西。彭文窗是印尼苏门答腊岛楠榜省的农场工人，他摸着自己的贮

2014-05-28 咖啡文化我要分享

手冲咖啡壶滤纸滤杯选什么好手冲咖啡器具推荐选择标准

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到名字里面带个压字的咖啡冲煮器具除了法压壶好像就是爱乐压了。相信对第一次接触到爱乐压的小伙伴来说，这个针筒般谜之造型的东西简直是无从下手吧今天小编就来给大家安利一下

2018-12-31 咖啡知识我要分享

爱乐压的优缺点爱乐压的器具外形是怎样的有什么组件

咖啡用品

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2018-12-18 咖啡用品我要分享

印尼猫屎咖啡豆昂贵的麝香猫粪便

猫屎咖啡豆

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2015-01-20 猫屎咖啡豆我要分享

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响？小心你的舌头被误导！

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一说到咖啡品鉴所能够用上的感官大概就只有味觉和嗅觉了吧~其实我们平时所说的味觉实际上是我们所有感官的独特组合嗅觉、听觉、视觉，当然还有味觉。那么这些不同的感官是否会影响

2019-02-05 咖啡品鉴我要分享

正压？反压？爱乐压到底应该怎么用？

咖啡冲泡方式煮法

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2018-12-15 咖啡冲泡方式煮法我要分享

拿铁拉花视频技巧与摩卡的区别在味道上有什么不同

拿铁

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拿铁咖啡卡布其诺我说了，要求更多的奶泡，倒出来根本就很难。你可以在白色的奶泡上画，但是话说回来，不好画，因为没有和奶融合，一画，奶泡就会炸。老三，sammy lin在纽约，是baristacn的老人，我不知道他还去不去，但是文学胡同还是什么应该有他的东西

2016-10-29 拿铁我要分享

咖啡师的工资为什么这么低？私人小咖啡馆工作辛苦吗？

特别报导

咖啡师的工资为什么这么低？私人小咖啡馆工作辛苦吗？

“屁啊！哪有3500！”“字里行间透露卑微！”“一天才赚一百多，凭啥不能想说就说”“总要求我一个做咖啡的应该把客人供起来，要什么给什么。可是！有些时候真的是……臣妾做不到哇……”以上都是前两天码字员写

2022-03-06 特别报导我要分享

咖啡的产地和海拔是如何影响您购买喜欢的咖啡？

咖啡

咖啡的产地和海拔是如何影响您购买喜欢的咖啡？

在购买的咖啡袋子，咖啡袋子的标签里面的信息也许会令你困惑，它们可能会留下这样的问题：海拔的高度，深烘焙，浅烘焙，以及它们的各种不同的风味。为什么海拔显得这么重要？一旦你理解了这些描述的意思，它们就可以帮助你找到和购买到最适合自己的咖啡豆，

2021-08-03 咖啡我要分享

中国咖啡网教你咖啡豆萃取面积和萃取时间水能萃取些什么和何时开

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影响咖啡萃取的因素很多，咖啡师掌握了这些影响咖啡的因素后还需要对它们进行合理的控制才可以得到已给完美的咖啡，才能制作出自己想要的味道，今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训老师就来告诉你关于控制咖啡萃取的时间和面积达到萃取要求。萃取时间和萃取面积在任

2016-04-05 知识我要分享

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2018-12-18 咖啡用品我要分享

喝咖啡为什么会心慌？

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1.咖啡因具有一定的毒性，如过量摄入，又会给人体的生理功能如神经活动、血液循环、消化系统等造成障碍。一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上，则会引起中毒，出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率失

2015-11-04 咖啡知识我要分享

喝不完的冰咖啡怎么保存

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夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢？

2014-06-13 咖啡知识我要分享

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开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一

2015-07-02 咖啡资讯我要分享

云南普洱咖啡

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全国人大代表、普洱市委书记沈培平访谈 [主持人]:2012年3月2日10时，全国人大代表、普洱市委书记沈培平做客人民网，敬请关注![17:13] [主持人]:各位网友大家好，欢迎收看2012人民网两会特别报道人民网两会地方领导系列访谈。我是主持人伊鑫。今天很高兴邀请

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

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2015-03-11 咖啡技术我要分享

咖啡师应具备的职业素养（续2）

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最近我遇到几位非常搞笑的人，写出来一起聊一下。金兵甲，中原人士，在行业里面取得过一些小成绩(也就是非常普通的咖啡师比赛上得了个名次)，然后他就不得了得很了，在企业里上班，使终感觉企业是在利用他的资源，感觉自已这么多年积累的东西是被企业无偿拿

2014-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮的萃取面积和萃取时间的关系

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2015-10-16 咖啡技术我要分享

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2016-01-12 咖啡技术我要分享

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四川在线消息(四川日报记者李龙俊)1月12日，阿里巴巴集团董事局主席马云现身成都星巴克员工大会。据悉，星巴克CEO霍华德和马云早在2009年就已相识。正是彼此的尊重和钦佩，马云受邀后特意从杭州赶到成都，并发表主题演讲。马云演讲实录：特别荣幸，其实星

2016-01-13 咖啡资讯我要分享

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不可否认的事实是：茶叶的发展并没有像咖啡一样，形成世界级的连锁企业。为什么茶叶没有在世界上大行其道，这类问题也是很多人中国人的疑惑。究竟是为什么？茶叶可以提神、茶多酚类物质对人体有益，茶叶所含的热量比咖啡少太多了，但是...中国茶行业确实没

2016-08-17 咖啡资讯我要分享

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编译：cris 在开会的时候人们会喜欢喝点什么，但是呢，每个人的喜好是各不相同的。我们根据大调查编辑部的调查，判断选择瓶装咖啡口味(黑咖啡、微糖咖啡、多糖多奶咖啡)的男人的性格。 ■在瓶装咖啡里面加入其他饮品觉得乐意? 以前有过这样一个调查，以全国

2015-09-11 咖啡资讯我要分享

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想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了。在这里,拔萃时咖啡给出选择咖啡豆时的几点建议：第一点就是要注意到咖啡豆的原始习性,咖啡豆不能暴晒在强烈的阳光下,而且不能与具有挥发性性质的东西

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2016-01-18 咖啡技术我要分享

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咱们先说一下那个1级胡说八道的。冷拿铁。。。。那个分层的不叫拿铁，冰拿铁的做法是冰，放咖啡，加奶。那个人说的叫latte macchiatto，拿铁玛奇朵，先冰，加奶，倒espresso。没有奶泡。说的重深度烘培是意大利的是错误的。dark roast是星巴克的一个很混

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

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牛奶加咖啡能一起喝吗? 在考虑这两样东西能不能减肥之前，我们先考虑一下，这两种东西究竟能不能一起喝?牛奶和咖啡可以说是两种完全不一样的东西，一种是动物的奶，一种是植物提取研制而成的。其实这两种东西是可以混合在一起喝的，不但能混合，还有一种独特

2015-11-05 咖啡知识我要分享

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咖啡豆什么时候吃最好咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子（咖啡豆）所形成，种子位于果实中心部分，种子以外的部份几乎没有什么利用价值。一般果实内有两双成对的种子，但偶尔有果实内只有一个种子的，称之为果豆。而为

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡馆标价三十结账九百福州“幸福庄园”咖啡馆藏猫腻

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【咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻】咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻首先，就是菜单上的咖啡只需要二三十元，可小汪却消费了近九百元，其它东西的定价是怎么算的呢？咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

意式咖啡制作教程：咖啡粉的萃取面积和萃取时间的讲解

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可以调整萃取的变量有若干个，其中最主要的两个就是萃取时间和萃取面积。在任何一种冲煮方式中这两个变量都是密切相关不可分离的，你无法在改变其中一个变量的同时不触碰到另外一个。萃取时间(Time) 如果你增加水和咖啡粉的接触时间，就会萃取出更多风味物

2015-12-22 咖啡技术我要分享

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

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咖啡种植研究学者们万万没想到，他们辛辛苦苦研究几十年，好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别，能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候！好家

2022-06-19 特别报导我要分享

咖啡里的瑕疵豆都有什么？咖啡豆应该怎么挑？

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2018-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营分享国际连锁咖啡馆漫咖啡

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咖啡店：从总体来看，咖啡店是一门不太好的生意，面临初始投资高，固定成本高，资金周转效率差，增长率低，收益很容易达到上限，竞争激烈等一系列问题。但在中关村这种人口密度大，流动人口多，白领学生聚集的地方，可以说是仅次于饭店的刚需，免不了引无数

2015-01-12 漫咖啡我要分享

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有些时候，我们将咖啡豆研磨成粉后，里面会夹杂着些黄白色的碎屑。可能有小伙伴也疑惑，这些白色碎屑是什么东西？为什么有的豆子会很多，有的却一点都见不到？不挑掉它，会影响咖啡冲煮出来的味道吗？咖啡豆的最后一

2024-02-18 咖啡冲泡方式煮法我要分享

厦门咖啡馆回味鼓浪屿上的咖啡馆

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其实本人不是很喜欢小资这个词，但是我真的找不到更合适的词来形容鼓浪屿上的那些甜品店了。在鼓浪屿上有很多风格各异的甜品店，有的怀旧，里面放着很多很有年代的老物件;有的时尚，布置得简约而又温馨，有的很有异域风情，有的里面到处都能看到猫的图案。

2015-02-04 咖啡馆我要分享

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2018-06-25 咖啡技术我要分享

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夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢?今天fisher就从自己的角度说说自己的经验和想法，有不合理的地方，请大家指正，以求达到共同进步的目的。方法一：喝不完的冰咖啡，可以用不锈钢容器盛装，存入冰箱

2015-04-21 咖啡知识我要分享

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