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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡中有哪些种类的内容

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咖啡级别咖啡的种类有哪些

咖啡庄园

咖啡级别咖啡的种类有哪些

爪哇以生产岛屿命名，产于印尼，又称为罗姆斯达。特征：具有独特的麦香味，口味温和偏苦，与生俱来神秘、浓烈的气质，咖啡因含量为一般咖啡的两倍，爪哇咖啡能迅速消除疲劳，活络思考能力。摩卡以生产地命名，产于非洲阿拉伯港口，又称为衣索匹亚特征：

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

委内瑞拉咖啡的种类有哪些圣克里斯托瓦尔咖啡

咖啡庄园

委内瑞拉咖啡的种类有哪些圣克里斯托瓦尔咖啡

委内瑞拉最好的咖啡品名有：产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(San Cristbal de Tachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(Rubio de Tachira)的米拉马尔(Miramar) 、产于梅里达的蒂莫特(Timote de Merida)的格拉内扎(Granija) 、产于塔奇拉的圣安娜(Sa

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的口感风味介绍常见的咖啡种类有哪些

咖啡庄园

咖啡豆的口感风味介绍常见的咖啡种类有哪些

曼特宁：以生产地命名，产于印尼，又称为苏门答腊。特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。炭烧：以烘焙方式命名，产于日本，又称为日本炭烧，由巴西、曼特宁混合而成。特

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

清咖就是美式咖啡吗？清咖有哪些种类？清咖好喝吗？

咖啡知识

清咖就是美式咖啡吗？清咖有哪些种类？清咖好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡共分两大类：清咖和奶咖今天我们就来了解下清咖是什么都有哪些。清咖，是指喝咖啡时不在咖啡中添加蔗糖，砂糖，牛奶，咖啡伴侣等配料，也叫黑咖啡。很多欧洲人有这种习惯。由

2019-09-30 咖啡知识我要分享

巴西咖啡产区推荐巴西有哪些出名的咖啡产区庄园产地

咖啡庄园

巴西咖啡产区推荐巴西有哪些出名的咖啡产区庄园产地

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡产区介绍巴西咖啡豆巴西是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，巴西有10个州产咖啡豆，由于地域和气候的差异，品质难免良莠不齐，因此，巴西咖啡豆按等级分为

2018-12-20 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具

咖啡拉花

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具咖啡拉花的技术咖啡拉花首先需要制作带有咖啡脂的浓缩咖啡和牛奶微泡，然后将二者合成制成拿铁咖啡拉花。在添加牛奶之前，浓缩咖啡必须在表面上有足够的咖啡脂。当白色的奶泡倾倒入红棕色的咖啡中，鲜明的

2016-12-24 咖啡拉花我要分享

单品咖啡有哪些？单品咖啡入门品鉴单品的种类如何品鉴单品咖啡

咖啡知识

单品咖啡有哪些？单品咖啡入门品鉴单品的种类如何品鉴单品咖啡

1.巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感着称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。 2.哥伦比亚：是世界第二大咖啡生产国，生产量占

2016-01-30 咖啡知识我要分享

什么才是乌龙茶？铁观音属于什么茶？乌龙茶品种和产区都有哪些？

茶饮百科

什么才是乌龙茶？铁观音属于什么茶？乌龙茶品种和产区都有哪些？

什么是乌龙茶? 乌龙茶因其复杂的加工工艺而被认为是最珍贵的茶叶之一。复杂的味道随着每一口的品尝而不断演变。乌龙茶产于中国南部的福建

2021-08-05 茶饮百科我要分享

了解玛奇朵咖啡要怎么做吗|玛奇朵和拿铁咖啡哪个更好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）感谢美国人对意大利传统咖啡文化的发明创造，我们现在很难读懂咖啡厅的意式浓缩基底饮品单，更难分辨哪些咖啡是兑了水的，哪些是加了糖浆的。玛奇朵便是最可怜的受害者之一。很多

2019-10-03 咖啡知识我要分享

烘焙过程中的经过哪些不同的烘焙阶段，烘焙需要怎么调整？

咖啡烘焙

烘焙过程中的经过哪些不同的烘焙阶段，烘焙需要怎么调整？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡浅谈烘焙。生咖啡豆没什么味道，也很难磨成粉。如果你的搅拌机质量过硬，把生豆打成粉、冲煮成喝的（那种东西真没法叫咖啡），尝起来只会觉得稀

2019-12-12 咖啡烘焙我要分享

阿拉比卡咖啡豆三大种类铁皮卡波旁品种咖啡豆历史风味特点口感区别

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆三大种类铁皮卡波旁品种咖啡豆历史风味特点口感区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一，豆粒较大，成尖椭圆形或瘦尖状。大家耳熟能详、如雷贯耳的曼特宁、蓝山、象豆、可纳、云南小圆豆等

2024-10-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡因 - 它会影响你的生育吗？

咖啡资讯

咖啡因 - 它会影响你的生育吗？

当你计划怀孕的时候，你会计划所有能让自己身体健康的事情。女性还会包括对于子宫，激素等等的保养。所以在戒除不良生活习惯之外，还需要观察饮食中有什么成分，这确实很重要的。经过调研发现，阻碍人体生育力的一个因素就是咖啡因。咖啡因是否影响男性和

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

咖啡品种|杂交咖啡品种的兴起 F1是什么咖啡品种

精品咖啡豆

咖啡品种|杂交咖啡品种的兴起 F1是什么咖啡品种

在介绍混种咖啡之前，让我们简要介绍一下咖啡的种类和种类。咖啡有125种。但是，几乎在咖啡店供应的咖啡或在超市出售的所有咖啡都是阿拉比卡咖啡，罗布斯塔咖啡或两者的混合物。阿拉比卡咖啡是最常见的物种，以其高品质的风味和香气而著称，但它也是最易受

2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡里面的丙烯醯胺真的会致癌吗？除了咖啡还有哪些食物也含有？

咖啡知识

咖啡里面的丙烯醯胺真的会致癌吗？除了咖啡还有哪些食物也含有？

(图片截图於The Guardian新闻网站) 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关於咖啡是否致癌的新闻，近日造成一阵讨论：「美国加州法院日前裁定，针对业者贩售含有2A致癌物质丙烯醯胺咖啡，未来必须要明确於咖啡产品外标

2018-05-07 咖啡知识我要分享

红茶怎么加工出来的制作工艺流程图解红茶怎么发酵全过程时长

茶饮百科

红茶怎么加工出来的制作工艺流程图解红茶怎么发酵全过程时长

虽然在泡茶的过程中有许多变量会影响到茶的最终味道，但氧化可以说是最具影响力的步骤。从茶叶采摘开始，随着细胞壁的破裂，氧化就发生了，茶叶中的酶暴露在空气中的氧气中。茶叶开始变棕，直到被加热，活性酶变性并保持成品茶中所需的氧化水平。我们今天所

2021-09-09 茶饮百科我要分享

咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡

精品咖啡豆

咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡产区有哪些？ 1718年，荷兰人首次把一些咖啡带到了南美洲东北岸的苏里南（Surinam），此后，这一地区以极快的

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

2017咖啡的小常识25则

咖啡小知识

2017咖啡的小常识25则

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店去咖啡馆品尝咖啡，对多数外国人来说是每天必须的，所以不是什么大事，去咖啡馆的目的，绝大多数只是聊天，因此以轻松为上。那么作为一个咖啡控，我们要知道咖啡的小常识有哪些?一起来看看

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

咖啡生豆交易模式全介绍？咖啡生豆买卖有哪些方式？

生豆

咖啡生豆交易模式全介绍？咖啡生豆买卖有哪些方式？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每杯美味的精品咖啡都是大量心血的结晶。烘豆师拿到咖啡豆前，要先懂得理财、培养人脉，还要磋商数日。但咖啡生豆的交易模式是什么？无论你是生产商、烘豆师还是消费者，若更清楚

2019-02-20 生豆我要分享

sca精品咖啡风味轮怎么看新版咖啡风味轮高清图片下载

咖啡知识

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有很多朋友问前街，“前街，前街，看咖啡风味轮可以学会喝咖啡的风味吗？”对于这个问题，前街认为风味轮作为比较有权威的咖啡风味导向图，如果运用得当，确实可以比较快、有系统地了解咖啡的风味。再加以实践(多喝

2022-06-21 咖啡知识我要分享

印度有什么咖啡？印度咖啡种类与风味特征介绍印度咖啡哪个重要

亚洲精品咖啡庄园

印度有什么咖啡？印度咖啡种类与风味特征介绍印度咖啡哪个重要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，另外像是茶、庙宇、瑜珈、西塔琴，甚或是较负面的异常大城市等等。不过在我参加于Bangalore

2018-07-22 亚洲精品咖啡庄园我要分享

中山地下街飘书香！高颜值咖啡厅品香醇、玩时尚

咖啡资讯

中山地下街飘书香！高颜值咖啡厅品香醇、玩时尚

.全新中山地下书街「诚品R79」引进超夯手冲咖啡店「炉锅咖啡」。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中山地下街不仅有书香，咖啡香更迷人！浓浓的咖啡香飘来！啜饮一口咖啡、搭配时尚甜点与轻食，和好友天南地北聊天，闲暇时欣赏落地窗

2017-08-05 咖啡资讯我要分享

常见的咖啡种类、产地及特点

咖啡知识

常见的咖啡种类、产地及特点

随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们追求更高生活质量和更好生活水平。咖啡是一种口味独特的健康饮品，深受消费者喜爱，特别是中年和青年人群。随着咖啡消费群体扩大，咖啡文化也应运而生，咖啡成为人们生活不可或缺的东西。中国咖啡年消费量4

2015-03-14 咖啡知识我要分享

印尼咖啡豆品牌推荐_正宗印尼咖啡煮法_印尼咖啡豆有哪些品牌

印尼国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼国土从西到东，一万七千多个大大小小的岛屿，翡翠般散落在地球赤道线上。她的光彩魅力，片言只语难于诉说。印尼人冲泡咖啡从不用滤布滤纸滤杯。一口咖啡，嘴里会参杂些许的咖

2018-09-13 印尼国家我要分享

西达摩产区介绍|西达摩咖啡豆有哪些独特的风味口感？

精品咖啡豆

西达摩产区介绍|西达摩咖啡豆有哪些独特的风味口感？

西达摩是埃塞俄比亚最多产的咖啡种植区之一，每年产出大量优质咖啡。此产区在1942年埃塞俄比亚脱离意大利统治后形成的，名称源自称为Sidamo的原住民族群。此区也出产埃塞俄比亚几种海拔最高的咖啡。来自西

2024-11-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙机的运作原理？咖啡烘焙机类型有哪些？直火、半直火、热

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙机的运作原理？咖啡烘焙机类型有哪些？直火、半直火、热风型有什么不同？一锅、二豆、三烘焙。在这句话里，指出了影响烘焙咖啡的要素。锅，指的就是用来烘焙咖啡的

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

什么是单品咖啡豆单品咖啡豆种类有哪些世界单品咖啡豆大全

单品咖啡

什么是单品咖啡豆单品咖啡豆种类有哪些世界单品咖啡豆大全

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡豆指的是咖啡豆的分类，也就是单一产地的单一品种咖啡豆就叫单品咖啡豆。它原则上与制作的咖啡饮料种类无关，但是现在一般人在提到单品咖啡的时候，指的都是用滴滤咖啡

2018-07-17 单品咖啡我要分享

各个国家的咖啡文化差异中国人喜欢喝咖啡吗中国云南咖啡好喝吗

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国人咖啡文化法国人喝咖啡都是一贯当地人的生活文化，品味！他们不会快速喝完咖啡，而是慢慢品尝，法国可以坐下来饮咖啡的露天咖啡座实在太多，但一喝，可能就用上了半天的时间

2019-02-25 知识我要分享

咖啡常识：咖啡烘焙报告

咖啡知识

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咖啡的加工烘焙：当托运的咖啡豆上市交易时，购买咖啡豆的厂家要先将咖啡豆煮成汁液进行品尝。成交后，则根据销售市场的需求对咖啡豆进行烘焙。在影响咖啡口感和风味的诸多因素中，烘焙是最关键的一个环节。而烘焙本身既是一门科学，也是一门艺术。Green C

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡培训实用简介，为什么要接受专业咖啡课程的培训？

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我，为什么要接受专业咖啡课程的培训？任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有误导之嫌。培训体系,可以给咖啡职

2017-06-13 咖啡知识我要分享

印度咖啡豆惊奇发现

咖啡豆

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《译自FreshCup Magazine，四月号，第64-70页，India Goldby Kenneth Davids，原文著作权及其它相关权利为该杂志所有，翻译文字之版权为译者所有，请勿任意转载或重置》印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡我们对于印度的神秘印象，不仅只于它的咖啡，

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2014-09-19 咖啡豆我要分享

印度咖啡豆惊奇发现[译文]

咖啡豆

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2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡文化印度咖啡豆惊奇发现

咖啡文化

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2014-09-30 咖啡文化我要分享

神话国度、季风之地的咖啡印度的黄金

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2014-11-12 咖啡文化我要分享

印度的黄金──神话国度、季风之地的咖啡

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

印度的黄金神话国度、季风之地的咖啡

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咖啡豆文化故事印度咖啡豆惊奇发现

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2014-11-21 咖啡文化我要分享

印度咖啡豆惊奇发现咖啡豆基础常识

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2015-10-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的文化历史印度咖啡豆惊奇发现

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2014-12-29 咖啡文化我要分享

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听过咖啡风味轮吗?美国精品咖啡协会（简称SCAA），设计制定的咖啡风味轮（Coffee Tasters Flavor Wheel）新版风味轮的修订工作完全参照了《世界咖啡感官研究大辞典（The World Cof

2019-07-06 咖啡品鉴我要分享

十大美洲产区咖啡特色-均衡的美洲豆

咖啡种类

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2018-08-30 咖啡种类我要分享

哪些咖啡豆是阿拉比卡豆阿拉比卡咖啡有多少种哪种更好喝

咖啡知识

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2018-12-31 咖啡知识我要分享

世界咖啡产区/咖啡豆产区咖啡豆区域特点对比

咖啡庄园

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咖啡，不论是对文人，还是对饕客，都有一种莫名的强大吸引力。既然如此好奇或热爱，就来看看世界上都有哪些地区生产咖啡吧。史上最全的世界咖啡产区知识！工具/原料全球最主要的优质咖啡产区方法/步骤一、亚洲 1. 印尼（Indonesia）知名代表性咖啡：爪

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

认识咖啡，先来认识一下美洲产区的咖啡豆美洲咖啡豆的风味特点

精品咖啡豆

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咖啡小白，刚开始喝到的就是咖啡味，闻到的就只有咖啡香啊！很正常！！进阶学习中，也可以感受到咖啡其他风味~~ 风味一词在日常生活中更多的用味道，滋味来使用，也就是英文的flavor。在咖啡品鉴中，通常用调性来描述。打个通俗的比方，咖啡中，我们也会用

2018-08-26 精品咖啡豆我要分享

学习精品咖啡十大美洲产区咖啡特色，从均衡的美洲豆开始学咖啡

精品咖啡豆

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2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

美洲咖啡豆的风味|美洲咖啡产区咖啡特色介绍|玻利维亚咖啡

咖啡资讯

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2018-09-16 咖啡资讯我要分享

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2018-05-18 咖啡知识我要分享

专业自然是硬道理豆叔的访问

咖啡知识

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摩卡、曼特宁、哥伦比亚你最爱哪种咖啡?我们带你一起扫遍全城，从专业到连锁再到私人咖啡馆，对号入座，找一杯你最爱的咖啡。专业自然是硬道理慢说咖啡产地与种类：被访人：豆叔，豪坊咖啡烘焙馆主人、咖啡烘焙商、生豆商。世界上第一袋咖啡豆由公元6世

2015-06-10 咖啡知识我要分享

喜茶火了下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？

咖啡资讯

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茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗？新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么？我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力，可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生也有很多市场巨大的行业，例如中式餐饮

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙入门书籍《咖啡自家烘焙全书》简介

咖啡烘焙

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当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件

2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙入门书籍推荐《咖啡自家烘焙全书》

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2015-10-26 咖啡烘焙我要分享

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