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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于痤疮慢慢变咖啡色的内容

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喝咖啡也犯困揭身体报警的6大信号

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身体负荷过大时，即使没有出现明显的体力不支和心理崩溃等现象，我们的身体和大脑也会发出多种信号，暗示真的受够了!。近日，美国奥普拉生活网载文，为你总结了身体超越极限的6个暗号。为啥喝咖啡也犯困揭身体报警的6大信号 1.午睡一会儿也做梦。午睡可以

2015-03-19 咖啡资讯我要分享

为啥喝咖啡也犯困？外媒揭身体报警的6大信号

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2014-09-12 咖啡资讯我要分享

咖啡是如何起到美肤的效果的正确健康的喝咖啡方式介绍

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2017-12-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡如何保护血管

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健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文，刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到，请从今天开始改变吧。忠告1.对抗菌肥皂说不。防传染病，洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥

2017-05-08 其他我要分享

咖啡灌肠法适合做肠道排毒的人群

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肠癌是癌症里面的高发症，人体75%的排毒是通过排便来完成，便秘会产生宿便在体内产生大量毒素，会导致肠癌的发生,湖南卫视《百科全说》为大家带来全新的排毒法大肠排毒法。目前大肠排毒法在欧美被列为替代疗法。适合做肠道排毒的人群： 1.便秘、排便不畅或

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡渣的10种神奇妙用

咖啡知识

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美国人对咖啡的喜爱已经不能仅仅用味蕾来表达了，他们将9月29日定为咖啡日。每年这个时候，他们都将免费品尝到一些咖啡新品，或者可以买到打折的咖啡。但实际上，咖啡除了用来喝，还有更多的功能没有得到发挥。我们将分享10种独具创造性和意想不到的利用咖啡

2015-07-02 咖啡知识我要分享

平时冲泡完的咖啡渣你们是怎么处置的呢咖啡渣5个环保利用的方法

精品咖啡豆

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平时你们萃取完的咖啡渣怎么处置呢，是直接仍进垃圾桶吗？其实咖啡浑身是宝，包括萃取完的咖啡渣。用咖啡渣给花园施肥这可能是用过的地面的最著名的用法。即使冲泡后，土壤中也充满了植物生长所需的必需营养素。土壤自然不具备最佳植物生长所需的所有养分

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡会致癌吗喝咖啡有什么好处和坏处什么人群不适合喝咖啡

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自从它在非洲大陆被发现以来，它已经成为许多人的最爱，并且它已经成为世界上最醉的饮料之一，其文化与在世界各地享用咖啡的文化不断发展。咖啡具有被用于医疗目的的悠久历史，例如嗜睡药，并且现在变得清楚的是，咖啡具有多种益处。另外，在忙碌的漩涡中喝

2020-06-16 咖啡知识我要分享

认识什么是咖啡烘焙夹生|造成咖啡豆夹生的原因是什么？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙所需要的机器就是烘豆机（Coffee Beans Roaster）啦，而烘豆机一般有3种烘焙方式。 // 直火式内锅有孔洞，锅炉直接与火源接触受热，火力较猛，不易掌控。（火源包括很

2019-11-08 咖啡知识我要分享

有机咖啡灌肠好吗_为什么要用有机咖啡来灌肠？有机灌肠咖啡价格

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么要用有机咖啡来灌肠？咖啡灌肠的方法与一般灌肠大同小异，都能清肠、排宿便，不过使用的灌肠液是咖啡液。早在两千年前，欧洲的古书中已有咖啡灌肠的记载，而第一次世界

2018-09-19 咖啡豆我要分享

咖啡放凉了为何会变酸咖啡变酸

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很多时候我们喜欢三五好友端着杯咖啡慢慢的喝着咖啡聊聊天，或者一个人弄一杯咖啡一本杂志打发时间，但这样喝到的咖啡真的会好喝吗? 其实喝咖啡就吃鱼一样，很多时候一条热气腾腾的鱼新鲜上桌，鲜美无比，但一旦冷掉之后，鱼腥味就会变得非常重，咖啡有时候

2015-03-13 咖啡知识我要分享

电影厂房变身咖啡馆

咖啡馆经营

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位于福州鼓楼区柳河路上的福建省电影机械厂内的一处老厂房，变身成了一家创意咖啡馆。据介绍，这处厂房隶属于福建省电影机械厂，最早是生产电影放映设备的零配件，到了1985年以后，随着录像技术大规模使用，机械厂的旧厂房和老设备，也慢慢失去了作用。

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

一杯热咖啡，陪你过周末

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一杯热咖啡慢慢变冷，陪伴着自己走过了一个周末，工作还要继续，繁忙的都市生活还是要去面对，再怎么不愿也要接受那嘈杂的声音所包围起来的水泥森林。从牧羊人发现鲜嫩多汁的咖啡浆果开始，咖啡让人兴奋的独特效用就开始为人类所重视。咖啡可以提神，甚至可

2015-08-12 咖啡知识我要分享

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手冲咖啡手冲技术精品咖啡

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闷蒸时将范围限制在五角硬币大小，主要是因为中间的粉层是最厚的，所以要确保颗粒可以均匀吃到热水，而接下来的水量也不可以偏多，因为这时候更要将加水的区域维持在原本的闷蒸范围，同样地将水柱从中间注入，慢慢地往外绕，这段期间可以看到一堆泡泡冒出，

2016-06-03 咖啡知识我要分享

怎么手冲手冲的步骤咖啡萃取

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的详细步骤喝咖啡咖啡车精品咖啡豆

咖啡知识

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萃取量在一开始有提到粉量和萃取量的比例大约是在1:20,但那是指最大的萃取量，因此要是做到1:20时，咖啡的味道相对也会变淡许多。从开始闷蒸，咖啡颗粒就会开始做吸收热水与排气的动作，大约再加第二次至第三次时，就会发现开始有咖啡从滤杯萃取出来，在所

2016-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识详解咖啡烘焙

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咖啡从生豆经过烘焙而变成熟豆的过程相当富有戏剧性，烘焙过程，像爆米花一样充满香味和愉悦的蹦跳声。从生豆、浅、中焙到深焙，水分一次次释放，重量减轻，体积却慢慢膨胀鼓起，咖啡豆颜色加深，芬芳的油脂逐渐释放出，质地也变爽脆。

2014-11-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙基础常识咖啡烘焙

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2015-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡可做“身体排水剂”

咖啡资讯

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针对肌肤状况：正常肌肤目标--营养肌肤简单易行的食品浴，为肌肤轻松打造美丽。 1牛奶浴关键功效：美白保湿美肤理由：牛奶中的乳脂、维他命及矿物质具有天然的保湿效果，不但能防止、修复肌肤干燥，还能令肌肤更为光滑、细腻。其所含酵素还能起到消炎、

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

咖啡健康咖啡可做“身体排水剂”

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2015-07-01 咖啡知识我要分享

为什么云南的咖啡变好喝了？云南咖啡主要种植什么咖啡品种？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡云南从1988年才开始大规模的商业化种植，当然了，是由当地政府所推动的一个主导项目，由联合国开发计划署和世界银行的协助，自那以后咖啡在中国才慢慢的正规化种植起来。

2019-12-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙程度风温和豆温-烘焙咖啡粉怎么喝

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咖啡烘焙程度风温和豆温-烘焙咖啡粉怎么喝二爆阶段：18-20min；210-下豆；经过第一次的爆裂后，咖啡豆会慢慢趋缓成熟，散发出迷人的香气，而当吸热再次到达第二个顶点后，咖啡豆就会发生第二次爆炸，就是所谓的二爆，在表皮的内心，会涨开一个空间，咖啡豆

2016-12-06 咖啡我要分享

拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说

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之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法，大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样，是最基础，最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的，熟练掌握了这个基础

2022-08-19 咖啡知识我要分享

蜜雪冰城鸡蛋布丁变白！顾客：改回去

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖反馈称，自己在蜜雪冰城购买奶茶时加购了一份布丁，收到后发现本应该是黄色的鸡蛋布丁竟成了乳白色的奶布丁。突然起来的改变让这位顾客措手不及，直接表达

2025-01-22 咖啡新闻我要分享

变魔术？街拍土耳其神奇沙子煮咖啡，台北有古法炭燒土耳其咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提土耳其咖啡的原因，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥

2018-09-06 咖啡新闻我要分享

怎么喝黑咖啡黑咖啡变好喝的办法健康咖啡

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有个问题困扰了我很久:到底是什么造就了咖啡超凡脱俗的品质？我们又到底应该用什么标准来衡量咖啡的品质呢？虽然有关这一问题说法颇多,但我们仍不能对它加以定论,在咖啡果实的生长阶段,人工的采摘和处理工艺会为咖啡带来独特的口味,也会带走咖啡自身一些独有

2016-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的非酶促褐变反应之焦糖化反应焦糖化反应会产生什么

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烘焙基础科学-褐变反应非酶促褐变反应(Nonenzymatic Browning) 非酶促褐变反应不同于酶促褐变反应，非酶促褐变反应不需要酶，但是其反应需要热能、糖和氨基酸。与咖啡烘焙有关的非酶促褐变反应有两种：焦糖化反应(caramelization recation)及美拉德反应（Ma

2019-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡沙龙拉花教程（二）————叶形

咖啡技术

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首先找一个注入点，可以选择中间点为注入点。牛奶的流量稍小，慢慢加大牛奶的注入量。流量慢慢加大，当出现白点的时候，左右轻微晃动，记住牛奶的流速不要变小，才能保持一定的冲力。当出现叶形的时候，慢慢往后拉，晃动的幅度慢慢变小，牛奶的流速也适当

2014-09-10 咖啡技术我要分享

咖啡能毁容也能去角质排水肿咖啡美容

咖啡知识

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一、咖啡什么是破坏皮肤的罪魁祸首? 1、喝咖啡容易让皮肤干涩咖啡含有高酸性，高剂量酸性咖啡因会干扰你荷尔蒙的正常分泌，并且控制皮肤正常的出油量，它还是一种非常管用的利尿剂，长久以往，会让肌肤脱水，变干燥，最后导致皮肤早衰，出现暗沉、无光泽的

2015-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡除了提神，居然还可以让你变漂亮

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2015-06-06 咖啡资讯我要分享

中度烘焙与高度烘焙有什么区别

咖啡烘焙

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通常烘焙时间越短，越能保有咖啡豆原味那种新鲜感，但这也包括那些不好的味道像是苦味，酸味之类的。烘培时间越长，这些苦味，酸味会慢慢变淡，但同时也会失去那种新鲜感与咖啡豆产地的独有味。大部分人会选择喝高度烘培，但也有爱好者喜欢中度烘培。但基本

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

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如果你身边有人张口就喜欢往外蹦这些词儿： 82年的拉菲蓝山的咖啡神户的牛肉你可要小心了因为，他可能是潜伏在你身边的超神秘组织装逼协会终身会员! 少年莫慌! 虽然这个组织相当神秘且势力极其庞大但只要你勤于加强逼格提升训练用你的24K钛合金纯逼格

2015-09-23 咖啡资讯我要分享

【手冲咖啡经验分享】手冲中深烘焙豆子的四个要诀

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）遇到中深烘焙的豆子，很多人在冲煮的时候会出现这个问题：咖啡的味道过于苦涩。今天在这里要分享一点经验，让大家在冲煮中深烘焙豆子的时候减少出错，让咖啡的味道停留在可接受的

2018-03-04 手冲咖啡我要分享

咖啡渣制托盘香港学生让厨余“巧”变餐具

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据香港媒体报道，香港高等教育科技学院学生发挥巧思，蕉叶变身匙羹，咖啡渣变身面包托盘，透过将厨余废物升级再造，不但可减少厨余，还可从源头上减少废物，解决一次性餐具问题。报道称，由蕉叶制作而成的环保匙羹，出自香港高等教育科技学院环境及设计学院

2017-03-13 咖啡资讯我要分享

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2015-10-22 精品咖啡学我要分享

帮你看清咖啡的红与黑

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是挂耳咖啡？挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃

2018-09-09 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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2017-05-09 咖啡拉花我要分享

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有自己冲咖啡的朋友，也许会对养豆这个词有一定的概念。没有了解过的朋友也没有关系，下面就来讲一下咖啡为什么需要养豆以及要养多久。大家在冲咖啡的时候，水接触咖啡粉的那一刻，咖啡就开始鼓包，“看着咖啡慢慢地

2022-01-06 咖啡知识我要分享

做Espresso的磨豆机很重要

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Espresso 煮的不对劲的时候，常常很难找出确实原因。那是因为煮出好咖啡的变因太多，又彼此关连，只要有一点点出错（像是豆子不新鲜啦，热水温度不对啦）一杯espresso就毁了！而磨豆机的好坏，就是其中最重要的因素。

2014-08-30 咖啡技术我要分享

制作咖啡壶应该怎么样选择星巴克哥伦比亚咖啡产区

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第一、咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。第二、水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

在家煮咖啡已经开始慢慢变成一种时尚

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在家煮咖啡已经开始慢慢变成一种时尚了。煮咖啡首先要做的，就是选咖啡粉。煮之前一定要洗干净煮咖啡的器具，这样才能保证咖啡味道的纯正。喝咖啡已经成为一种人们消遣的方式，它不光是一种好喝的饮料，还能体现一个人的品味等等。那平常都是去咖啡店喝，还

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

日常冲煮 | 冲咖啡要用什么水流？

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有粉丝问：冲咖啡要用大水流呢，还是小水流呢 ? 假如注水分三个阶段第一阶段：闷蒸时的注水，排出空气时的注水，咖啡粉沉淀时的注水。这三阶段的水流基本上是有些不同的。以闷

2018-08-30 咖啡冲泡方式煮法我要分享

手冲壶的选择与分类萃取的步骤手冲壶有哪些牌子的？kalita

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我们要把水均匀地浇淋在咖啡表面，而且不管是上层、中层或下层的咖啡粉，都要用热水来做萃取的动作，水流如果不够集中，水会容易停留在上方，而造成单一块粉层萃取过久。因此要是只是一味地将热水倒到滤杯里，这动作就只能称之为泡咖啡，而不是冲煮咖啡，层

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

咖啡除了用来喝还有什么作用

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对于很多白领一族来说，咖啡已成为每日必需品。一天不喝咖啡睡掉半个上午，是很多人的常态。可是除了提神(和扮有品味的中产)，你知道咖啡还有什么用处吗?有想过这一颗颗的散发着香味，让人上瘾的小豆，竟然还能让你变漂亮吗? FACE 01.面部去角质Facial Scrub

2015-03-14 咖啡知识我要分享

加速新陈代谢、抗氧化？帮你看清咖啡的红与黑

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2015-09-08 精品咖啡学我要分享

在圆杯拉花最简单。　新手拉花制作，简单的操作程序

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2019-06-13 咖啡技术我要分享

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2019-06-13 咖啡技术我要分享

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