热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡中的几倍浓缩是怎么来的_了解更多有关咖啡中的几倍浓缩是怎么来的的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡中的几倍浓缩是怎么来的的内容

搜索 咖啡中的几倍浓缩是怎么来的 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡中的几倍浓缩是怎么来的的内容。

意式浓缩是怎么来的？什么是意式浓缩？意式浓缩怎么做？

咖啡知识

意式浓缩是怎么来的？什么是意式浓缩？意式浓缩怎么做？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡不仅是一种饮料，更是全球人民共同分享的一种生活方式！我们几乎已经数不清每天全世界的咖啡爱好者们会喝掉多少意式浓缩咖啡，但大家是否想过，意式浓缩咖啡究竟从何

2018-06-10 咖啡知识我要分享

1万3，买钻戒还是买飞利浦咖啡机？

咖啡机

1万3，买钻戒还是买飞利浦咖啡机？

小家电行业的兴起一直以贴近生活为宗旨，而如今，天价的小家电越来越多，人们感叹其功能强悍的同时，也对超出同类产品几倍甚至几十倍的价格议论纷纷，难道未来小家电的市场定位会成为奢侈品吗?天价小家电的意义又在哪里? 1万3，买钻戒还是买咖啡壶? 12999元

2015-07-09 咖啡机我要分享

1万3，买钻戒还是买飞利浦咖啡机？

咖啡机

1万3，买钻戒还是买飞利浦咖啡机？

小家电行业的兴起一直以贴近生活为宗旨，而如今，天价的小家电越来越多，人们感叹其功能强悍的同时，也对超出同类产品几倍甚至几十倍的价格议论纷纷，难道未来小家电的市场定位会成为奢侈品吗?天价小家电的意义又在哪里? 1万3，买钻戒还是买咖啡壶? 12999元

2015-09-23 咖啡机我要分享

怎么喝意式浓缩咖啡才正确|意式浓缩配了一杯冰水是什么意思

咖啡知识

怎么喝意式浓缩咖啡才正确|意式浓缩配了一杯冰水是什么意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）视觉：看油脂（crema）的颜色、颜色的均一度、厚度、延展度等；嗅觉：花香、焦糖香、坚果香、巧克力香等；味觉：咖啡的甜味、酸味、醇度、余韵等，特别要留心体会意式浓缩的苦甘

2019-10-08 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡含糖量太高，是最差咖啡饮品？

咖啡知识

星巴克咖啡含糖量太高，是最差咖啡饮品？

在星巴克，花样繁多的混合咖啡饮品最受欢迎，但这些饮品的热量却是常规咖啡的几倍，所以对人体健康更加不利。根据美国某知名杂志评选，星巴克有两款咖啡饮品被评为最差咖啡饮品，评选理由是这些饮品是混合型的咖啡饮品，热量高达239卡路里，而常规的咖啡和

2015-06-23 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡含糖量太高，是最差咖啡饮品？

精品咖啡学

星巴克咖啡含糖量太高，是最差咖啡饮品？

在星巴克，花样繁多的混合咖啡饮品最受欢迎，但这些饮品的热量却是常规咖啡的几倍，所以对人体健康更加不利。根据美国某知名杂志评选，星巴克有两款咖啡饮品被评为最差咖啡饮品，评选理由是这些饮品是混合型的咖啡饮品，热量高达239卡路里，而常规的咖啡和

2015-10-05 精品咖啡学我要分享

星巴克想用冰块赚你的钱你可以这样省钱

咖啡资讯

星巴克想用冰块赚你的钱你可以这样省钱

对大多数人来说，星巴克是咖啡中的奢侈品。花了比普通咖啡贵上几倍的价格，买到手的咖啡却缩水了，这不得不让人感到困惑。就在上周三，来自美国芝加哥的一位女士就起诉了星巴克欺骗消费者，理由是冰咖啡里面的冰块放得太多了。就在不久前，星巴克还因所提供

2016-08-26 咖啡资讯我要分享

意式咖啡怎么做才符合标准？espresso怎么做成美式咖啡？

意式咖啡

意式咖啡怎么做才符合标准？espresso怎么做成美式咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） - 水温 | 93-94℃ - 压力 | 9 ba - 新鲜研磨咖啡粉 | 20克（使用电子秤） - 咖啡总重 | 40克（使用电子秤） - 冲泡时间 | 25-28秒（使用计时器）如何品鉴意式咖啡浓缩（Espress

2018-05-26 意式咖啡我要分享

星巴克被评最差咖啡饮品喝咖啡就像喝甜点

咖啡资讯

星巴克被评最差咖啡饮品喝咖啡就像喝甜点

■因热量含量过高，星巴克两款咖啡饮品被美国杂志评为最差咖啡饮品。新快报讯记者邱春燕报道在星巴克，花样繁多的混合咖啡饮品最受欢迎，但这些饮品的热量却是常规咖啡的几倍，所以对人体健康更加不利。根据美国某知名杂志评选，星巴克有两款咖啡饮品被

2014-07-29 咖啡资讯我要分享

星巴克被评最差咖啡饮品喝咖啡就像喝甜点

咖啡知识

星巴克被评最差咖啡饮品喝咖啡就像喝甜点

■因热量含量过高，星巴克两款咖啡饮品被美国杂志评为最差咖啡饮品。新快报讯记者邱春燕报道在星巴克，花样繁多的混合咖啡饮品最受欢迎，但这些饮品的热量却是常规咖啡的几倍，所以对人体健康更加不利。根据美国某知名杂志评选，星巴克有两款咖啡饮品被

2015-07-03 咖啡知识我要分享

快速喝出咖啡风味的几个小窍门！咖啡风味是怎么来的？手冲咖啡热冲好还是冰冲好？

咖啡知识

快速喝出咖啡风味的几个小窍门！咖啡风味是怎么来的？手冲咖啡热冲好还是冰冲好？

咖啡风味是我们从咖啡的香气、味道、口感上感受到的综合体验。因为风味会受咖啡的品种、产地、处理、烘焙程度的影响，所以每种咖啡都拥有着别具一格的风味表现。而品尝不同咖啡的不同风味，也就成为了绝大部分朋友在

2025-02-11 咖啡知识我要分享

如何把1美分的咖啡卖到15美元？

咖啡馆

如何把1美分的咖啡卖到15美元？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概 1 美分，如果冲泡速溶咖啡，需要 10 美分，如果在美国便利店买，需要 1 美元，如果到星巴克喝则需要 3 美元。而如果我们去

2017-07-28 咖啡馆我要分享

意式浓缩咖啡为什么配冰水星巴克浓缩咖啡要怎么喝

咖啡知识

意式浓缩咖啡为什么配冰水星巴克浓缩咖啡要怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso的口感浓烈且纯粹，比起饮料，甚至更像是种甜点和台湾或日本不同，在义大利喝咖啡时，人们更习惯加糖，像是品尝甜点一般地喝它。 Espresso的口感浓烈且纯粹，比起饮料，甚

2019-09-07 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡的爱情寓意有什么含义|蓝山咖啡风味口感怎么样？

咖啡知识

蓝山咖啡的爱情寓意有什么含义|蓝山咖啡风味口感怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒

2022-05-30 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡怎么喝风味特点描述浓缩咖啡是苦的吗？用什么咖啡豆不苦？

咖啡知识

意式浓缩咖啡怎么喝风味特点描述浓缩咖啡是苦的吗？用什么咖啡豆不苦？

“这苦不拉几的玩意有什么好喝的呢？”这应该是很多人对浓缩咖啡的印象。不少人第一次接触浓缩咖啡的经历是，走进了一家咖啡馆，看到菜单上的单价，轻轻地擦了一身冷汗，颤抖地点了一杯单价最低的咖啡。不料端上来一

2021-10-16 咖啡知识我要分享

拼配咖啡豆哪种好喝_拼配咖啡豆出油怎么办_拼配咖啡豆英文

意式拼配豆

拼配咖啡豆哪种好喝_拼配咖啡豆出油怎么办_拼配咖啡豆英文

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有任何一道咖啡可以比得上纯正的意大利式浓缩咖啡来的浓郁丰厚了，精确的压力使得恒温的水分乳化咖啡纤维中自然存在的油脂和蛋白质，结果就像似一个糖浆似的液体，浓郁丰厚的味

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

咖啡粉可以直接吃吗咖啡粉怎么用呀为什么咖啡会不好喝？

咖啡粉

咖啡粉可以直接吃吗咖啡粉怎么用呀为什么咖啡会不好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水……各种方法我也都试过

2025-06-07 咖啡粉我要分享

意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？

精品咖啡豆

意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖

2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

1 美分的咖啡如何卖15美元体验时代来临

咖啡资讯

1 美分的咖啡如何卖15美元体验时代来临

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概1美分，如果冲泡速溶咖啡，需要10美分，如果在美国便利超商买，需要1美元，如果到星巴克（星巴克）喝则需要3美元。而如果我

2017-10-30 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡是什么手冲咖啡怎么做手冲咖啡冲不好的原因是什么

咖啡知识

手冲咖啡是什么手冲咖啡怎么做手冲咖啡冲不好的原因是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「我自己在家试煮咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水??各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆里喝到的那样香醇??」各位也有这般困扰吗？没关

2018-06-25 咖啡知识我要分享

美式咖啡和意式咖啡区别意式咖啡espresso的特点是什么

咖啡知识

美式咖啡和意式咖啡区别意式咖啡espresso的特点是什么

我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。

2023-03-27 咖啡知识我要分享

【前街咖啡师手记】“一刀流”的小天鹅是怎么锻炼成的

拉花

【前街咖啡师手记】“一刀流”的小天鹅是怎么锻炼成的

今天小编家的小姐姐拉了一个漂亮的小天鹅，所以小编迫不及待为大家写一篇【小天鹅】的拉花教程。好看的【小天鹅】拉花当然要配上好喝的意式浓缩咖啡才能成就一杯完美的拿铁咖啡，您说对不对？小编用的意式浓缩咖啡的豆子是【前街精品拼配】，

2019-04-25 拉花我要分享

在家怎么冲泡好一杯咖啡？

咖啡技术

在家怎么冲泡好一杯咖啡？

在家冲咖啡什么的听起来简直太美妙了，不过要在家里冲出好咖啡得做点功课，比如说了解一下研磨和注水之类，精品咖啡理论太特么多了，还神神叨叨和自酿酒可可什么的不太一样。但是说实话，咖啡确实有很多细节在科学技术上有迹可循，况且也确实有人反映家里冲

2017-07-23 咖啡技术我要分享

浓缩咖啡里的＂油脂＂怎么来的?Crema是什么?制作完美crema具体步

精品咖啡豆

浓缩咖啡里的＂油脂＂怎么来的?Crema是什么?制作完美crema具体步

Crema 是一种天然的金色泡沫，在制作精良的纯正浓缩咖啡塔兹纳表面增光添彩，在意大利浓缩咖啡爱好者中几乎是一种神秘的迷恋。它唯一的实际作用是在咖啡喝完之前帮助保留一些香气，但它的文化内涵却很多。对于意大利浓缩咖啡专业人士来说，这是诊断下面咖啡

2021-07-23 精品咖啡豆我要分享

拉花不能不懂的几个小技巧，以及新手常见的咖啡拉花问题解答

咖啡拉花

拉花不能不懂的几个小技巧，以及新手常见的咖啡拉花问题解答

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花技巧 1、奶沫发泡的好坏，将最大程度上决定了拉花是否成功。好的奶沫流动性很好，水平晃动奶缸的时候，牛奶及奶沫不是聚集到中间形成向上的凸起，而是中间形成向下凹陷的漩涡，奶沫水平晃动之

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

吧台的超人——意式半自动咖啡机是如何工作的

咖啡小知识

吧台的超人——意式半自动咖啡机是如何工作的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你确定要开一家espresso的咖啡店，你一定要让你的咖啡机有独立的电源和独立的水源！独立又足够的电源和水源是稳定帮浦和加热系统唯一的保障，才能够保障帮浦制造稳定的九大压力，这两个基础的问

2017-09-15 咖啡小知识我要分享

祁门红茶种类和等级分类的划分祁门红茶哪种最香味道最好喝？

特别报导

祁门红茶种类和等级分类的划分祁门红茶哪种最香味道最好喝？

祁门红毛峰产地:还有安徽祁门一个让世界了解中国红茶的古老标签是祁门。它不是第一个生产或出口的红茶，但它在西方肯定获得了中国最好的声誉之一。然而，如今，这个名字在大众市场上通常被用来代表中国安徽省的某一破碎等级。事实是，这个地区生产的质量范

2021-08-29 特别报导我要分享

美式咖啡怎么来的美式咖啡怎么喝美式Long Black和Lungo的区别

美式咖啡

美式咖啡怎么来的美式咖啡怎么喝美式Long Black和Lungo的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡_什么是美式咖啡简介美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就是用意式咖啡机制作

2018-03-12 美式咖啡我要分享

星巴克发展历史怎么成功火起来的星巴克小故事冷门知识介绍

咖啡文化

星巴克发展历史怎么成功火起来的星巴克小故事冷门知识介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在，全球每个角落几乎都有一家星巴克，可是在 1971年，它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门店。这个时辰，离星冰乐降生另有 24年，创始人压根儿没想过公司还能上市

2019-04-14 咖啡文化我要分享

意式浓缩咖啡品鉴方法意式浓缩咖啡怎么做意式浓缩咖啡豆介绍

咖啡技术

意式浓缩咖啡品鉴方法意式浓缩咖啡怎么做意式浓缩咖啡豆介绍

咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯和咖啡勺虽然不透明，却能告诉我们最重要的信息：乳状泡沫。这个评估

2016-01-15 咖啡技术我要分享

自家烘焙咖啡馆计划书

咖啡知识

自家烘焙咖啡馆计划书

自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定

2016-06-01 咖啡知识我要分享

最好的咖啡是怎么做出来的影响咖啡好喝的几个关键要素是什么

咖啡

最好的咖啡是怎么做出来的影响咖啡好喝的几个关键要素是什么

咖啡，对多数人来说已经生活中不可缺少的一种生活方式，从速溶咖啡，意式咖啡，还有现在流行的各种冲煮器具冲煮的咖啡，手冲咖啡等等，而精品咖啡，更是现代咖啡饮品的宠儿。但是，不管这些咖啡以那种姿态呈现在人们面前，咖啡的品质却是不可忽略的，要

2021-09-22 咖啡我要分享

了解意式浓缩咖啡怎么喝才对|意式浓缩咖啡怎么喝冰水才正确

咖啡知识

了解意式浓缩咖啡怎么喝才对|意式浓缩咖啡怎么喝冰水才正确

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso，可能是咖啡店里被误会最深、最冷门的咖啡冲煮方式。大多数人可能认为只有追求刺激的重度咖啡瘾患者或是专业的咖啡品鉴大师才会选择喝Espresso吧。但其实在1901年，Luigi

2019-10-23 咖啡知识我要分享

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

咖啡知识

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定

2016-05-30 咖啡知识我要分享

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

咖啡知识

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定

2016-05-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

咖啡知识

精品咖啡学意式浓缩咖啡的常识2

1. 大约90的热水在9个大气压的压力下，准备渗透粉饼。封闭的粉饼以及饼内孕育各种风味的二氧化碳对渗透而来的水产生了极大的阻力。 -----这个过程导致了一个结果，一个我们初期看不到的结果。水和二氧化碳中的风味融合，于此同时粉饼开始逐渐膨胀，被

2014-10-14 咖啡知识我要分享

为什么自己在家做的浓缩咖啡不好喝？与在咖啡馆里喝到的差太远

意式咖啡

为什么自己在家做的浓缩咖啡不好喝？与在咖啡馆里喝到的差太远

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水……各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆里喝到的

2018-03-16 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡豆表面上的油脂是怎么来的？出油是不是不新鲜

咖啡知识

意式浓缩咖啡豆表面上的油脂是怎么来的？出油是不是不新鲜

烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过饱和地溶解入大量二氧化碳，其

2019-09-24 咖啡知识我要分享

星巴克想用冰块赚你的钱你可以这样省钱

咖啡知识

星巴克想用冰块赚你的钱你可以这样省钱

星巴克因为冰放得太多被告，我也想起诉乐事的薯片只装了半袋。我好像刚刚看到星巴克因为拿铁装得不满被告了我买到的咖啡有时候只有半杯，其余的一半全是上面飘着的泡沫。虽然星巴克这种减量不减价的做法确实有很多值得改进的地方，不过对于星巴克的粉丝们

2016-11-21 咖啡知识我要分享

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

意式咖啡

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就

2018-02-12 意式咖啡我要分享

浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝

咖啡

浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝

浓缩咖啡的crema应该怎么样正常-illy浓缩咖啡粉怎么喝 1、咖啡是否新鲜：大量的罗伯斯塔豆能让我们能够看到很丰富的泡沫，所以我们不能用看泡沫消失的速度来判断咖啡的新鲜度。新鲜咖啡在整个制作过程中都会显得非常的crema(即咖啡流出时，像可乐喷出来的样

2016-11-29 咖啡我要分享

咖啡拉花教学图案怎么制作拿铁心形拉花图案做法教程图解

咖啡知识

咖啡拉花教学图案怎么制作拿铁心形拉花图案做法教程图解

“为什么我的拿铁出不了好看的图案为什么别人随便晃晃奶缸就能出有纹路的心形、树叶！我晃却怎么都是一坨的感觉…是我的手有问题吗？”不！或许是你的握缸姿势不对呢～初学者应选一个固定姿势进行练习，并形成肌肉记

2025-01-25 咖啡知识我要分享

什么是罗马浓缩咖啡，加柠檬片的作用罗马浓缩咖啡怎么做

意式咖啡

什么是罗马浓缩咖啡，加柠檬片的作用罗马浓缩咖啡怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso Romano，咖啡加一片柠檬？这个概念看似不寻常。但意大利和西班牙的咖啡师在一杯黑咖啡中长时间混合柠檬片。在意大利，一种名为 espresso romano的饮料是浓缩咖啡的几

2019-01-17 意式咖啡我要分享

你知道最昂贵的咖啡是哪种吗?

咖啡知识

你知道最昂贵的咖啡是哪种吗?

说到世界上最昂贵的咖啡，它却有一个听上去不太雅的名字猫屎咖啡(Kopi Luwak)。其价格比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍，同时，猫屎咖啡也是世界产量最少的咖啡，可谓是咖啡中的王者，世界顶级奢侈品之一。这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛，这里的咖啡

2015-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识你知道最昂贵的咖啡是哪种吗?

咖啡知识

咖啡基础常识你知道最昂贵的咖啡是哪种吗?

说到世界上最昂贵的咖啡，它却有一个听上去不太雅的名字猫屎咖啡(Kopi Luwak)。其价格比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍，同时，猫屎咖啡也是世界产量最少的咖啡，可谓是咖啡中的王者，世界顶级奢侈品之一。这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛，这里的咖啡

2015-08-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡的灵魂，就是浓缩咖啡？Crema是什么？怎么来的？

意式咖啡

意式咖啡的灵魂，就是浓缩咖啡？Crema是什么？怎么来的？

意式咖啡的灵魂，就是浓缩咖啡（Espresso）。所以，一杯好喝的浓缩咖啡，是一切的开始，也是一杯意式咖啡的灵魂。一切意式咖啡的基础，由咖啡机萃取而来：9个大气压的高压、90-94度水温，在25-30秒，一杯30ml的咖啡。固体与液体其实就是深咖啡色的液体部分

2019-04-25 意式咖啡我要分享

挂耳包咖啡DIY制作器具介绍挂耳内袋、铝箔外袋与封口机怎么选

挂耳包

挂耳包咖啡DIY制作器具介绍挂耳内袋、铝箔外袋与封口机怎么选

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧其实需要多买的东西不多，就是挂耳内袋跟铝箔外袋，还有把它们封起来的封口机，内外袋我各买了100个。至于封口机我研究

2018-01-26 挂耳包我要分享

S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？

咖啡小知识

S.O.E是什么？Single Origin应该怎么玩？

现在Single Origin（S.O）非常流行，去到精品咖啡馆，menu上经常会有S.O.Espresso或S.O cappuccino。那么， Single Origin到底是什么意思？又有什么特别之处呢？到底应该怎么玩？今天就让我们来好好了解一下～ 1 Single Origin的意义 Single Origin的中文翻

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

咖啡馆经营分享国际连锁咖啡馆漫咖啡

漫咖啡

咖啡馆经营分享国际连锁咖啡馆漫咖啡

咖啡店：从总体来看，咖啡店是一门不太好的生意，面临初始投资高，固定成本高，资金周转效率差，增长率低，收益很容易达到上限，竞争激烈等一系列问题。但在中关村这种人口密度大，流动人口多，白领学生聚集的地方，可以说是仅次于饭店的刚需，免不了引无数

2015-01-12 漫咖啡我要分享

意式浓缩咖啡应该怎么喝？Espresso Crema咖啡油脂是什么？

意式拼配豆

意式浓缩咖啡应该怎么喝？Espresso Crema咖啡油脂是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯拥有完美Crema的意式浓缩才是一杯有灵魂的Espresso！无论是在家还是在咖啡店里，如果意式咖啡机冲出来的浓缩，上面没有了这层金黄色的奶油般的油脂，那绝对不能称之为Espres

2019-06-08 意式拼配豆我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡