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初学者Espresso浓缩咖啡的五种喝法！做成美式咖啡会比较好喝吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挑战重量级花式咖啡ESPRESSO说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺，接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登（怎么又是这种配音？
2025-06-20 意式咖啡 我要分享
咖啡的回甘和甜感是一个东西吗？
「回甘生津，苦尽甘来」是人们对一杯好茶的最高赞誉，而在咖啡的品鉴中，大家也时常会用到“回甘”一词，往往指咖啡具有讨喜的口感。那么，咖啡当中品到回甘，到底是一种怎样的滋味体验呢？它与咖啡的甜感又有什么区
为什么咖啡喝完后水都是甜的？这跟咖啡用水、鼻前、后嗅觉有什么关系吗？
每当有客人来到门店坐下想品尝一杯咖啡时，前街都会接上一杯白开水让客人喝杯水稍等一下咖啡出品。有趣的是，有客人喝完咖啡后向前街反应：“为什么你们的水都是甜的？”其实前街提供给客人的只是普通的清水，那为什
你真的理解咖啡余韵与回甘是什么吗？哪些咖啡豆回甘好推荐
有一段很长的时间，有一位客人总是在固定的时间段来门店点上一杯蓝山咖啡，然后安安静静地坐在座位上，喝完就走了，也没啥交谈过。直到有一次在结账之余，他对前街说了一句，“喝了很多地方的咖啡，就喜欢你家的蓝山
承认吧星巴克！你就是卖杯子的
当说到星巴克这一名字，许多人第一印象是这是一家咖啡店。但是，有意思的是，星巴克在上新方面，咖啡饮品新品的上新比杯子的上新要慢得多。相比于星巴克的咖啡，有些消费者显然更喜欢星巴克出的周边。与其说星巴克是
咖啡的回甘是什么原理？味蕾分布在舌头的哪里？为什么喝完咖啡以后喝水更甜？
“没~有~夸~张~不信你试试，喝完咖啡后喝水，水真的会很甜！”这是昨天到访前街门店的客人朋友的一句话，前街觉得很有趣，所以今天我们就来讨论一下这个问题~有些时候，我们在品尝一些特定的咖啡（浓缩、单品）
凤凰单枞茶与铁观音茶风味特征不同的对比 安溪铁观音与台湾铁观音品种一样吗？
凤黄单枞乌龙茶产于中国广东省凤凰镇，与铁观音、武夷岩茶、佛手柑茶一起是中国四大乌龙茶之一。单枞乌龙茶以其复杂的制作方法而闻名。单枞乌龙茶是由同一棵茶树的茶叶制成的，泡茶的方法需要根据春夏秋冬季节的不同
