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咖啡烘焙咖啡教程_了解更多有关咖啡烘焙咖啡教程的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡烘焙咖啡教程的内容

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手冲咖啡教程，冲咖啡步骤图解与技巧如何手冲咖啡

咖啡知识

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手冲咖啡教程，100分手冲咖啡步骤图解与技巧今天介绍的手冲咖啡教程来自于王建强老师，他是WBC世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委老师，在金米兰展位上现场给大家演示的100分完美手冲咖啡，有手冲咖啡步骤图解与关键技巧等详细介绍，绝对能让喜欢手冲咖啡

2016-03-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的标准教程与方法

咖啡知识

手冲咖啡的标准教程与方法

手冲咖啡作为新兴的时髦生活方式，越来越风靡。一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一旦接触就无法自拔。所长今天给大家带来手冲咖啡教程，让你在家也能手冲煮一杯美味的好咖啡。

2016-05-30 咖啡知识我要分享

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介

手冲咖啡技巧步骤图解闷蒸教程简介 1：将滤纸沿着边线折好，放入滤杯，将磨好的咖啡粉倒入装好滤纸的滤杯里，研磨度一般为中度研磨，像粗粒的白砂糖一样就可以了。(举例小飞鹰2.5～3.5研磨度) 2：倒入事先烧好的热水，浅度烘焙的咖啡用高温度的水冲泡(85～93

2017-01-06 手冲咖啡我要分享

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解

咖啡

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解

如何计算咖啡烘豆曲线详细教程书图解启动及预热 1.1 打开背面操作面板上「POWER」电源按钮开关（图2），烘焙室开始转动。 1.2 将「TIME」时间旋钮顺时针方向开到最大（图2），此时间旋钮为定时器，会自动关闭电源，关闭时会有「叮」声响，每次使用时开到最

2017-02-04 咖啡我要分享

浅烘焙咖啡豆如何冲耶加雪菲手冲技法教程冲煮分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲科契尔日晒 G1冲煮教程耶加雪菲科契尔日晒 G1 品种：当地原生种等级：G1 海拔：1800-2100m 处理法：水洗风味：柑橘茶感莓果对于中浅烘的咖啡豆，在冲煮的

2020-04-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍

手冲咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍

手冲咖啡滤纸怎么折教程技巧步骤图解种类介绍 1、过滤纸的接着部分沿着缝隙部分折叠再放入过滤器。 2、将磨好的咖啡粉放入滤纸内，在轻敲几下让其表面平坦。 3、往其中倒入开水，由中心点轻稳地把开水（水温约95度）注入，缓慢地以螺旋方式将开水渗透所有咖

2016-12-24 手冲咖啡我要分享

浅烘焙咖啡豆如何冲耶加雪菲手冲教程手法分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡水洗冲煮教程埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡水洗产区：耶加雪菲海拔：1800-2100m 品种：当地原生种处理法：水洗风味：柑橘柠檬茶浅烘焙咖啡（L

2020-04-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍

手冲咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍

手冲咖啡滤纸怎么折步骤教程种类介绍将最厚的一边折起，压平打开滤纸对齐两条中线，轻轻压一下即可。（切勿把两个扇面对压成折线！）将折好的滤纸放在滤杯中2.称取咖啡豆：称取咖啡豆20g（有种说法是冲一杯用10g，两杯就可以是15g或者比20g少一点就行了，

2016-11-07 手冲咖啡我要分享

布隆迪咖啡风味味道手冲温度产地教程

布隆迪咖啡

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布隆迪咖啡风味味道手冲温度教程布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪咖啡的特色：布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最

2017-02-22 布隆迪咖啡我要分享

咖啡拉花教程|咖啡拉花怎么做出中国风的《花旦脸谱》？

咖啡技术

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今天分享一杯比赛级别的咖啡拉花+雕花，中国风《花旦脸谱》每一位创作者就是一位画家，一杯浓缩咖啡加上一份牛奶，就能让一杯平平无奇的咖啡附上无比精致的图案。 2018CLAC总决赛Art bar, 本视频教程出自@叁拾而立烘焙学院，原创拉花：刘强许多拉花初学者

2018-11-05 咖啡技术我要分享

咖啡滤纸折叠方法方式使用介绍

咖啡

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咖啡滤纸折叠方法方式使用介绍 1.折滤纸：拿出Melitta4号滤纸，其一边以及底部是经过机器压合的，较厚。（滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，还分漂白过的和原浆滤纸，这里按照自己的需要进行选择。）超详细！SCAA标准手冲咖啡教程（Bonavit

2016-11-15 咖啡我要分享

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南商用意式浓缩拼配咖啡馆专供均

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如何选择性价比高的咖啡豆？咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园我要分享

KALITA三孔手冲咖啡视频教程磨豆机手磨调整介绍

手冲咖啡

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KALITA三孔手冲咖啡视频教程磨豆机手磨调整介绍滤杯的种类和品牌介绍：种类从质材上来分，滤杯有陶瓷、压克力、AS树脂等种类。从底部滤孔的数量上来分，有单孔，双孔，三孔三种。品牌单孔滤杯是德国的Melitta夫人发明的，因此又被称为梅丽塔（Melitta）

2016-11-22 手冲咖啡我要分享

KALITA三孔手冲咖啡视频教程-kalita和hario哪个好

咖啡

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KALITA三孔手冲咖啡视频教程-kalita和hario哪个好使用滤纸滴漏法冲泡咖啡时，滤纸会紧贴在滤杯壁上，如果没有这些沟槽的话，注入热水后，空气就只能从杯底的滤孔排出，而剩下排不出的空气就会从闷蒸状态中的咖啡粉表面排出，咖啡粉表面破出一个洞，冷空气进

2016-11-21 咖啡我要分享

浅烘焙咖啡豆如何冲哥斯达黎加咖啡豆手冲教程分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥斯达黎加手冲教程介绍优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅

2020-03-19 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-哥斯达黎加手冲教程介绍哥斯达黎加咖啡在全球具有相当高的知名度，优质的咖啡豆被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米

2025-06-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡技巧制作咖啡教程一般怎么喝

手冲咖啡

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手冲咖啡技巧制作咖啡教程一般怎么喝咖啡遇冷会激发本身单宁酸的酸味，所以所有器具包括滤纸，都要先过一遍热水，进行温杯。咖啡凉了以后酸味也会变得突出，这时候如果还想喝，稍微点一点热水进去，可以把其中的酸味收回去一些。避免咖啡的涩味还需要注意

2017-01-05 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡技巧教程闷蒸技巧-星巴克手冲咖啡有几款

手冲咖啡

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手冲咖啡技巧教程闷蒸技巧-星巴克手冲咖啡有几款 .组合器具.手冲咖啡主要由三部分组成,滤纸,滤杯和滤壶,如果讲究一些的话,滤壶下面应该有保温炉,避免冲泡时候咖啡变冷.滤纸,滤杯和滤壶三者的大小规格应该相搭配.如:二人份的滤纸就应该搭配二人份的滤杯 .转移

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

家用摩卡壶使用教程，在家也能做出不属于一般咖啡馆的拿铁哦~

咖啡资讯

家用摩卡壶使用教程，在家也能做出不属于一般咖啡馆的拿铁哦~

家用摩卡壶使用起来非常简单，前几天在微博贴出来之后竟好多人反应家里有摩卡壶，可是不会用！好吧~ 再花点时间做个教程给大家吧~图文并茂，希望能讲的比较清楚！ 1，先上摩卡壶的解构图，全部拆开是这样子滴！ 2，底壶注水，不要超过气阀；装咖啡粉。咖啡粉

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

半自动咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程步骤使用介绍

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半自动咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程步骤使用介绍一、半自动咖啡机的蒸汽头; 这第一点是主要是针对家用半自动咖啡机而写，家用半自动咖啡机也具备打奶泡功能，但由于其蒸汽头的原因，打出来的奶泡会起大泡泡，要想使用家用半自动咖啡机打出能拉花的奶泡，需

2016-11-15 咖啡机我要分享

咖啡布粉手法视频教程-手冲咖啡的五大手法

手冲咖啡

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2016-12-12 手冲咖啡我要分享

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哥伦比亚特级中等烘焙咖啡（Colombian Supremo Medium Roast）和Newmans Own品牌的哥伦比亚有机特级中等烘焙咖啡（Organics Colombian Especial Medium Roast），分获冠亚军。咖啡咖啡图册据美通社报导，《消费者报告》[1] 的品尝师小组品尝了23个参评产

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

常见的咖啡豆种类介绍咖啡机使用教程

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一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)，曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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2018-01-10 烘焙知识我要分享

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2018-01-18 咖啡杯测我要分享

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2018-08-22 咖啡豆我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折步骤图解哪个品牌好

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树叶咖啡拉花是意式咖啡的基础技能，也是咖啡师标志性技能之一。在百瑞斯塔咖啡西点学院【意式咖啡拉花班】的强化学习中，加强务实的咖啡实践是最核心的课程重点。学生们在高端咖啡机设备和新鲜烘焙拼配的意式咖啡的实战中，能够在短期的时间突破咖啡拉花的

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一、研判咖啡豆烘焙程度时，可借由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁；声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一爆，持续约2分钟，其声音低沉，表示开始进行热解作用、淀粉转成焦糖、水分

2017-08-10 烘焙知识我要分享

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2018-09-02 咖啡豆日晒法我要分享

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2018-06-20 咖啡知识我要分享

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制作卡布奇诺需要磨多少刻度的粉视频教程介绍做单份双份都是装多少克粉？我大要述说你我用多少克粉，但那是针对我的豆子、我的磨豆机、我的粉粗细、我的压粉力度，这些环节紧密相连并能制作生直接的影响，当改动其中一点时，其余的也要做出改动。原则上咱

2016-11-15 卡布奇诺我要分享

咖啡烘焙入门 ET-2烘焙机使用教程及烘焙曲线的详细分析讲解

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上图是ET-2烘焙机功能键及部件说明的说明，这款机型属于直火、最大烘焙量300克、功率1600w(加热1000w、虑烟器600w)。优点上期已经详细说明，这期就不复述了，对于老咖等对咖啡口味要求极高的，可能优点欠缺，但是对于新手或者店内长期使用这款机型非常适合。

2016-01-12 咖啡技术我要分享

洪都拉斯中度烘焙甜感介绍与中度烘焙咖啡粉冲煮教程

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

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洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯自1821年独立以来至1978年，共发生139次政变，是拉

2017-02-28 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

聪明杯使用教程聪明杯冲泡练习-如何冲出酸甜感均衡的手冲咖啡

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2018-01-25 聪明杯我要分享

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2020-04-02 咖啡知识我要分享

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2017-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡最全烘培教程咖啡烘焙的方式

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焙炒(Roasting )：这项热处理使生咖啡的结构和成分发生重大的化学变化和物理变化，导致咖啡豆变暗并散发出焙炒咖啡特有的香味。 1、咖啡烘焙的目的咖啡烘焙的目的主要有：A、催香;B、增加咖啡复杂性;C、获得颜色;D、形成咖啡特有风味等作用。 2、咖啡烘焙

2015-09-11 咖啡烘焙我要分享

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一提起煎培，外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点，不会很难的。在此将为您介绍使用手滤网的「手工煎培」方法。

2014-07-11 咖啡豆我要分享

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1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

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在前面我们已经了解了研磨度对Espresso味道的影响以及研磨度是可以调整的，但是这个调整的范围很

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2018-06-18 咖啡知识我要分享

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