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咖啡中加入的燕麦奶是什么奶?燕麦奶做的咖啡比牛奶好喝吗有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)传统的花式咖啡都是添加全脂纯牛奶为主的,配合牛奶的绵密奶泡喝顺滑的口感使得花式咖啡成为了很多喝不惯黑咖啡却又想喝咖啡的人士
2023-03-04 咖啡知识 我要分享世界咖啡冠軍吳則霖:「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣
「現在在暖機,等等就會開始烘豆。」雙方簡單確認過烘豆時的拍攝流程之後,吳則霖從背包中拿出個小罐子,抹了點白色的凝乳在手上。 「真不愧是世界級大師,拍那麼多次烘豆,從來沒看過有這種抹油的隱藏技巧
2016-08-18 咖啡新闻 我要分享“过敏姐精选”!同款饮品成武汉探店热潮!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周日武汉咖啡圈发生了一个传奇故事:一位被网友称为“过敏姐”的客人以饮品喝完后引起过敏症状为由接连向41家咖啡店索要退款。事件引发关注后,多家受害咖啡店已整理相
喝咖啡有很多讲究,你知道吗?
冲泡一杯香浓的咖啡,水温应多少合适?冲泡速度应该快还是慢?昨日,来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝,现场免费教市民冲泡咖啡。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享喝现磨咖啡的利弊好处和坏处 长期喝咖啡对身体有影响吗 咖啡的最佳应用时间。
早在16世纪时期,阿拉伯人已经把咖啡当作胃药,随着日后人们对于咖啡成分的研究,发现其除了可以促进消化外,还可以充当日常预防心脑血管疾病的保健食品。经过烘焙的咖啡豆的成分内,有游离咖啡酸、咖啡因、单宁酸