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主流的速溶咖啡制作工艺有几种_了解更多有关主流的速溶咖啡制作工艺有几种的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于主流的速溶咖啡制作工艺有几种的内容

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虹吸壶有几种搅拌方法？| 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法哪一个

塞风壶

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧！这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以

2019-02-23 塞风壶我要分享

滤纸咖啡有几种材质？咖啡滤纸怎么用咖啡滤纸扇形和v型

咖啡滤纸

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤纸是手冲咖啡的过滤媒介，往往也是最容易被忽略的细节滤纸有不同等级之分，品质差的滤纸，会将纸浆的味道溶入咖啡里。目前市面上滤纸的种类相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等

2019-02-24 咖啡滤纸我要分享

咖啡处理方法蜜处理法介绍咖啡有几种处理方法

咖啡处理法

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蜜处理过程容易受到污染和霉害，需要全程严密看管，不断翻动，加速干燥，以避免产生不良的发酵味。它的好处在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜美风味，令咖啡呈现淡雅的黑糖风味及核果香甜，而浆果风味亦支撑出红酒基调的香气，被认为是非常优雅的出品。蜜处理

2016-07-30 咖啡处理法我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

咖啡豆

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

望，就是观察，通过仔细的观察能很好的判断出咖啡豆本身的等级、是否被拼配过等，再结合着闻，还能知道咖啡豆是否新鲜，所以望可以说是望闻问切四法中最重要也是最基础的一个环节。下面就详细说下要望哪些方面，又要如何望。望包装目前市面上的咖啡包装主

2015-06-04 咖啡豆我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡基础望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆处理方式有几种？咖啡豆处理法风味故事和特点

咖啡庄园

咖啡豆处理方式有几种？咖啡豆处理法风味故事和特点

A.水洗式/非水洗式水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。B.平豆/圆豆咖啡的果实是由

2024-12-02 咖啡庄园我要分享

为什么冻干咖啡这么火？速溶咖啡与冻干咖啡有什么区别？

咖啡知识

为什么冻干咖啡这么火？速溶咖啡与冻干咖啡有什么区别？

早些时日，冻干咖啡粉这个词热度好高，在门店中，也能听到不少客人在讨论，不少客人一边喝着手冲咖啡，另一边也购买了热门产品冻干咖啡换着喝。而他们所说的冻干咖啡是什么玩意呢？前街就来分享一下这方面的知识。其

2022-05-17 咖啡知识我要分享

中国咖啡市场的分析中国将成为全球最大的咖啡消费国

咖啡知识

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中国将成为全球最大的咖啡消费国专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市

2015-08-13 咖啡知识我要分享

什么是手冲咖啡？速溶咖啡的危害是加入了植脂末吗？南京阿姨的咖啡制作是速溶吗？

手冲咖啡

什么是手冲咖啡？速溶咖啡的危害是加入了植脂末吗？南京阿姨的咖啡制作是速溶吗？

最近火爆全网的南京阿姨想必大家已经十分熟悉了，她自创的“手冲咖啡”因为与我们日常理解中的手冲咖啡有着较大的区别，所以引发了广大网友的狂热讨论。在精品咖啡馆如雨后春笋般冒出的现在，手冲咖啡指的是一种制作

2024-05-26 手冲咖啡我要分享

咖啡的加工过程流程图咖啡制作工艺流程咖啡豆处理法冲泡方法介绍

咖啡处理法

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咖啡的加工方法有水洗法、半水洗法、自然干燥法。因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法。经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。【加工方法步骤如下】1、去皮：利用机械或人手

2025-06-15 咖啡处理法我要分享

关于咖啡味道的小知识咖啡有几种口味咖啡的基本五种味道

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的种类繁多，按照口味，常见的有如下几种：黑咖啡（black coffee）：又称清咖啡，香港俗称斋啡－－直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不

2019-08-04 咖啡知识我要分享

冻干和速溶咖啡有什么区别？冻干咖啡是什么意思？冻干和现磨咖啡比哪个好？

咖啡知识

冻干和速溶咖啡有什么区别？冻干咖啡是什么意思？冻干和现磨咖啡比哪个好？

随着冻干食品的普及，沉寂多年的冻干咖啡也成功享受到了时代的“红利”，一举成为近两年来速溶界的“当红炸子鸡”。但前街发现，有不少朋友对于冻干咖啡是存在着一定的误解，并且这个误解还不算小。例如最近经常出现

2025-03-18 咖啡知识我要分享

百利甜咖啡的由来百利甜酒是什么酒？百利甜有几种口味

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是咖啡还是鸡尾酒？爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法说到百利甜咖啡，就不得不说它的原料百利甜力娇酒。力娇酒实际上是一种含酒精的水果酒。由于力娇酒通常含有2.5%以上的糖，

2018-02-02 咖啡技术我要分享

咖啡豆特殊处理法有几种|咖啡豆各种特殊处理法详解

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【厌氧发酵处理法】厌氧(Anaerobic)发酵是这几年非常火的后制处理法，通常要把咖啡果实置于密闭的容器中或是置于水洗槽中以在水中发酵，在这个过程中使用不同的微生物进行发酵以

2019-10-14 咖啡知识我要分享

可比可意式速溶咖啡成新宠

咖啡资讯

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在各种咖啡类型中，意式咖啡无疑代表了一种主流，包括拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵和卡布奇诺等，都是其中的典范，但由于工艺和材料的特殊性，目前国内速溶咖啡市场中意式咖啡产品可谓凤毛麟角，意式咖啡更多的则出现在咖啡馆中。重庆晚报记者了解到，随着国内消

2014-08-29 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡粉怎么喝？不不不，我已经不喝速溶好多年了！

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我接触速溶咖啡，是在我的大学时代后来工作了，更多时间是泡咖啡店和喝现磨咖啡。就好长时间没再接触速溶，现在接触精品咖啡，已经开始喝精品咖啡了，更不会喝速溶咖啡了，原因是

2018-03-24 咖啡粉我要分享

咖啡的味道是什么咖啡好喝吗咖啡主要味道咖啡有几种口味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦，很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上，烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应，咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯，继续加深烘焙度，後者将分解为苯基二氢化茚

2018-06-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡有几种风味咖啡的风味是怎么来的处理法如何影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味来源之一咖啡的风味来自于以下几个方面：产地、咖啡豆种、处理方式和烘焙。这一篇，我们带您了解一下咖啡生豆不同的处理方法会对咖啡风味产生如何的影响。精品咖啡

2020-03-04 咖啡知识我要分享

手冲咖啡是用速溶咖啡粉吗手冲咖啡用什么咖啡粉合适

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡粉怎么喝将咖啡豆磨成粉，把粉放在滤纸上，再缓缓注水，等待咖啡液体缓缓从滤纸漏出随著第三波咖啡浪潮的兴起，精品咖啡已经成为主流，而其中最受注目的，莫过于手冲咖

2018-12-24 咖啡知识我要分享

云南咖啡厂官网_云南咖啡厂咋样_云南咖啡厂有几家

咖啡品牌

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》》云南咖啡厂官网《《专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡厂位于春城--昆明，是联合国开发计划署（UNDP）和中国政府的项目资金建立，于1992年建成投产，年单班生产焙炒咖啡1000吨，是目前国内设备工艺

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

意式咖啡拼配方法介绍意式咖啡的做法有几个步骤

意式拼配

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【对于制作配方豆两点个人看法】一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方

2016-08-05 意式拼配我要分享

咖啡豆有几种？不同类型黑咖啡介绍摩卡壶黑咖啡会更浓？怎么做？

精品咖啡豆

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大家应该经常会经常听到阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的名称。您知道他们之间有什么区别吗？前街在这里就来告诉您他们具体都有哪些区别，世界上究竟会有多少种咖啡？阿拉比卡阿拉比卡咖啡是最受欢迎的咖啡类型，毫无疑问。根据您询问的对象，许多咖啡爱好者

2021-08-11 精品咖啡豆我要分享

为什么我痴迷手冲咖啡？因为对这套仪式与器具爱得深沉！

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从咖啡馆解放的咖啡第三波咖啡运动中有个很重要的精神：「好咖啡」这件以往被锁在咖啡吧台手上的神秘技艺，如今可以更轻易地被消费者获得。「好咖啡」将从咖啡馆中被解放出来，进入到每一个爱好者

2017-11-13 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡是巧克力咖啡吗摩卡咖啡豆产地摩卡咖啡的做法有几种

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从有咖啡历史开始，摩卡咖啡的地位，就是举世闻名，拥有和衣索比亚相同源流的咖啡族谱。完整保留源自衣索比亚流传的古代品种，衍传至今逐渐发展出现在的特有咖啡品种，皆属阿拉

2019-02-15 咖啡知识我要分享

云南咖啡品种，后谷云南咖啡介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡有几种? 铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就

2017-06-08 云南咖啡豆我要分享

咖啡怎样萃取有几种方式最佳标准时间介绍

咖啡萃取

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预浸是发生在esp制作上的一个课题。预浸是发生在按下萃取键后的1-2秒内发生的，这一过程时间极短，短到似乎可以忽略不计，但是在这1-2秒时间内发生的事情却影响着后面的萃取状态的好坏，也就是咖啡味道的好坏。预浸的作用是什么呢？其实预浸和闷蒸大致相

2016-10-17 咖啡萃取我要分享

印度季风咖啡豆风味特征_印度有什么咖啡_印度咖啡豆价格贵吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱，这有几种原因，但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程，通常被称作季风（monsooning）过程。季风咖啡（雨季马拉巴）是一种来自

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

咖啡豆的烘焙程度有几种分享浅烘焙咖啡豆如何冲

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡烘焙度、浅烘咖啡冲煮参数分享咖啡生豆依据烘培时间的长短，成形的咖啡豆外观与味道又会有所差异。通常，人们会把咖啡烘焙的程度分为八个等级，其中「极浅度烘培」烘培

2019-12-22 咖啡知识我要分享

肯尼亚是非洲豆吗 :kenya coffee 肯尼亚咖啡豆有几种品牌

咖啡庄园

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埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作旷野的咖啡，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

煮咖啡的方法有几种在家煮咖啡方法

咖啡知识

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什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-02-28 咖啡知识我要分享

影响咖啡研磨度的因素有几种|研磨度对咖啡的影响有多大？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉磨得越细越好吗？应该怎么定义咖啡粉的粗细程度？研磨过后的咖啡粉粒状有大有小，那么这些粉粒状的大小对一杯咖啡的影响究竟大不大呢？在制作咖啡之前，我们需要把咖啡豆研

2019-10-12 咖啡知识我要分享

巴西红波旁咖啡有几种风味和口感描述简介

波旁咖啡

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巴西红波旁咖啡有几种风味和口感描述简介咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经济效益。当咖啡园75%的咖啡果子变红，既开始机械采收，接着进行水洗相同的前置作业，既移入水槽剔除浮豆，筛出沉豆，再以大型果肉筛除机，刨出果肉，取出沾满果胶的豆荚。

2017-01-15 波旁咖啡我要分享

即饮咖啡市场：正被挖掘的新蓝海

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近两年，在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之时，咖啡消费却呈现出快速增长态势，中国咖啡市场正以每年15%20%的幅度增长。无论是以星巴克为代表的休闲咖啡连锁，还是以雀巢为代表的速溶即饮咖啡，都取得了快速发展。而在中国咖啡消费市场规模即将突破

2017-04-26 点评我要分享

意式浓缩咖啡的特点美式咖啡-浓缩咖啡有几种口感

意式咖啡

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意式浓缩咖啡的特点美式咖啡-浓缩咖啡有几种口感哥伦比亚咖啡：产于哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良性特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。摩卡咖啡：产于也门。豆小而香浓，其酸醇味强，

2016-12-12 意式咖啡我要分享

印度咖啡豆哪个牌子好_印度咖啡里有神油吗? 印度咖啡有名么

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2018-02-12 意式咖啡我要分享

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

用手摇磨豆机中度研磨怎么办哪种品牌比较好

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用手摇磨豆机中度研磨怎么办哪种品牌比较好其中最普遍的是家庭用的电动磨豆机，可磨出各种不同粗细大小的颗粒，体积小又轻便，价格也不很贵，是家庭或人少时很好的选择。手动式磨豆机就是那种摆在咖啡店，看起来古古的，很诗情画意的那一种，就算不拿来磨

2016-12-09 磨豆机我要分享

咖啡的拼配方法入门知识介绍拼配的方法有几种

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咖啡的烘焙与拼配知识普及，人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡；清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡豆蜜处理法有几种等级蜜处理咖啡豆口感甜吗

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2020-04-06 咖啡知识我要分享

咖啡市场的冰火两重天，各个品牌纷纷采取各种措施寻求突围

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这也是中国咖啡市场瓶颈主要原因之一，中国消费者需要的是现磨咖啡的口感，但又最好是速溶咖啡的便捷性，毕竟去高档咖啡店喝一杯售价30元左右的现磨咖啡对大多数消费者还是比较奢侈的，吴佳航告诉记者，高等级的冻干咖啡是目前中国市场增速最强劲的咖啡品类

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

咖啡豆蜜处理法分级有几种蜜处理咖啡豆口感水洗不懂蜜的甜

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2020-02-18 咖啡知识我要分享

美式咖啡常见种类口味有几种美式咖啡的制作方式与正确喝法会上瘾吗

美式咖啡

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美式咖啡美式咖啡(意大利语：CaffAmericano英语：Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。概说美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份

2025-02-16 美式咖啡我要分享

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

意式咖啡制作

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粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限，从磨豆机接到粉后，应该先水平

2016-07-11 意式咖啡制作我要分享

波旁咖啡有几种风味描述研磨刻度处理法介绍

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精品咖啡豆介绍巴西波旁山度士中的波旁来自于波旁印阿拉比克咖啡树。波旁岛，也就是现在的留尼旺岛，曾经是阿拉比克咖啡的繁盛之地，产于该岛的阿拉比克咖啡树被引种到世界各地，巴西波旁山度士就是他们的后代。山度士来自山度士港，这是巴西东南部大西洋上

2016-10-21 波旁咖啡我要分享

了解咖啡烘焙曲线咖啡烘焙度有几种咖啡烘焙曲线讲解

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡烘焙世界里，烘焙曲线是一个专业用语，记录烘焙过程中变化的资料，了解咖啡生豆的含水量，仔细去量烘焙前以及烘焙后的重量。除了要记载产区与烘焙容量，等待烘焙完成后，也

2019-09-12 咖啡知识我要分享

速溶咖啡喝不得？速溶咖啡的危害没有那么大速溶咖啡什么牌子好

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2018-05-21 咖啡粉我要分享

精美咖啡的种类有哪些精美咖啡的种类有几种

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1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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2020-01-05 咖啡知识我要分享

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