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自制简单美式冰咖啡的做法 冰美式咖啡的口感描述步骤图解教学
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2022-11-06 咖啡知识 我要分享意式拼配咖啡豆适合做手冲咖啡吗?
当我们在购物平台上搜寻咖啡豆时,通常会出现两种类型:一种是带有详细产地信息的单品咖啡豆,适用于大多数的萃取方式,比如手冲、法压壶、冷萃等,通常规格都在半磅以内。另一种是专门用于意式咖啡机萃取浓缩的意式
咖啡豆买回来要养多长时间?什么是养豆期、赏味期?意式浅 深烘豆要养多久?
前街门店有个角落是专门放置咖啡豆的,因为众所周知,前街的主要业务就是售卖咖啡豆。所以日常到店饮啡的朋友经常能够看到络绎不绝的客人到店购置咖啡豆(假装是这样),然后与前街交谈各种关于豆子的信息。而生产日
星巴克馥芮白咖啡的正确喝法有奶泡吗 馥芮白与拿铁咖啡哪个好喝
馥芮白,用浓缩咖啡和两杯蒸牛奶制成。准备工作需要一点技巧,但是一旦你掌握了这个配方,很容易一次又一次地制作白色浓缩咖啡饮料。该配方中的配料比例为1份。只需将它们加倍,三倍或四倍即可获得更多的成品。配料
2023-01-11 咖啡知识 我要分享意式浓缩咖啡萃取时间粉液比例标准参考 制作Espresso咖啡流程步骤制作原理
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识看过ICE大的文章流速、填压的力量与研磨刻度之关连...按下冲煮键到第一滴流
2025-03-30 咖啡萃取 我要分享家用咖啡机如何使用?意式咖啡机煮咖啡的方法教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡萃取是一个多方面影响综合加成产生的结果,水温,气压,萃取时间,研磨度等对咖啡的萃取都有影响。但是这么多变量共存,制作起
2025-06-23 咖啡机 我要分享瑞幸咖啡为什么这么受欢迎?瑞幸是如何在咖啡行业闯出新的经验模式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“瑞幸咖啡门店数量已经超越星巴克,位居全国第一”,谁也没有想
一杯意式浓缩咖啡的制作方法比例步骤 意式咖啡espresso怎么做
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识浓缩咖啡:大约30毫升的咖啡。一杯神奇的意式浓缩咖啡可以是复杂的,丰满的,甜
2024-09-01 意式咖啡 我要分享意大利浓缩咖啡特点风味口感介绍 初学者如何学习萃取浓缩咖啡方法
在现在这个单品咖啡盛行的时代,意式咖啡渐渐的退下来,但不可忽略的是意式浓缩也是很迷人的。意大利浓缩咖啡味道浓重,口感苦中含涩,只有新鲜咖啡才能够散发出特有的浓香。意大利浓缩咖啡的最佳搭配量为;一杯水对
2023-01-14 咖啡技术 我要分享蓝瓶子咖啡的直布罗陀杯子故事:如何在家制作直布罗陀咖啡(Gibraltar)?
如果大家去过知名连锁品牌蓝瓶咖啡的门店,很大可能会看到一款叫做「直布罗陀」的饮品,比起其他熟悉的名字,这个单词不仅显得格外陌生,还特别容易念错。那么它到底是一杯怎样的咖啡呢,前街今天与大家来一起找出答
曼特宁咖啡豆和曼巴咖啡是同一种咖啡吗?曼巴拼配咖啡特色是什么?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁咖啡豆生长于土壤含矿物质丰盛的印尼,有其独特的香气,果酸丰富,它的特点为短椭圆颗粒、呈暗绿色、中心线白膜粗且明显。如烘焙度较浅,果酸
2025-06-08 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享美式黑咖啡正确喝法能加奶吗 什么是美式咖啡豆与意式咖啡风味口感区别描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡在欧洲,咖啡本质上是浓缩咖啡,而在美国,它并不是很像咖啡。为了制作美式咖啡一种满足美国人喜欢每杯多喝一口的咖啡欧洲
2025-02-02 咖啡知识 我要分享不同于星巴克的美式咖啡 说一下美式黑咖啡的风味口感味道特点
美式咖啡不管是生活必需,还是闲暇享受,美式咖啡都深深的进入了中国人的生活。说起美式咖啡很多人会自然而然的想到星巴克吧。其实吧,美式咖啡就是咖啡的一种,最普通的咖啡。但不能够否认的是,它是每一个热爱黑咖
2022-12-02 美式咖啡 我要分享