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北欧咖啡馆图_了解更多有关北欧咖啡馆图的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于北欧咖啡馆图的内容

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星巴克在北欧的另类样貌──无人小铺，咖啡请自助！？

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说星巴克 2018 年要进军意大利，对城市杯搜集者而言，应该是颇兴奋的消息吧（笑），不过我有个中肯建议：杯子趁早买。不然哪天会不会收摊难预料，因为我们城里（瑞典 Malm）唯一的星巴克，今年 1 月

2017-05-09 星巴克我要分享

快闪！北欧咖啡车Wheelys 3款旅行饮品必尝鲜

咖啡资讯

快闪！北欧咖啡车Wheelys 3款旅行饮品必尝鲜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自北欧的绿能咖啡车Wheelys Caf 登台后话题不断，在TLC野餐日掀起话题、吸引青年微型创业族群关注加盟，5月15日起将再携手台湾百年糕点合兴壹玖肆柒、新兴甜点店果实日快闪机场捷运台北车站A1，喝得

2017-05-15 咖啡资讯我要分享

肯尼亚Karogoto卡洛图咖啡豆故事_如何烘焙肯尼亚咖啡豆？

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tim 的风味笔记：这是我最喜爱的肯尼亚咖啡之一。来自 Korogoto 的咖啡风味总是特别的干净，具有花香及强烈的黑醋栗味道，这是因为当地农民大多仍在种植 SL28 品种，并且多年来

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

极简北欧风格诠释　台北新开幕选物轻食咖啡馆

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文、图／男子的日常生活（文字／男子E，摄影／男子）觉得最近新开的甜点咖啡店怎么都可以这么美，上周介绍了富锦街的but. we love butter奶油甜点店，感受了一趟品味极致的无限想像，这周则是造

2017-09-26 台湾我要分享

如何打造美食、艺术与零售商品融为一体的咖啡馆？

咖啡资讯

如何打造美食、艺术与零售商品融为一体的咖啡馆？

体验经济下，咖啡馆已经变为改造实体经济最常用的载体，今天要跟大家分享的就是两个成功将美食、艺术与零售结合在一起的咖啡馆改造项目，来自印度和日本。 workshop inc.打造的这个咖啡馆项目(project caf)是一个新鲜而又充满活力的空间，成功地将美食、艺术

2015-10-28 咖啡资讯我要分享

五感萃取新体验！东京9家日常会去的咖啡店

日本

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）穿越时空的カヤバ，文青朝圣的onibus，优雅如茶道般的芜木随手，都能来一杯五感齐备的日常。因工作因素，在东京待上一个多月，因时间不那么紧促，喝杯咖啡是日常。去的咖啡店很多，几乎每天都在喝

2017-10-30 日本我要分享

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

咖啡资讯

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失去知觉，那时候就会知道，零下十度是怎样的。不过天气再冷也

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

巴拿马翡翠庄园咖啡品种产区特点精品咖啡庄园艺妓咖啡

翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园咖啡品种产区特点精品咖啡庄园艺妓咖啡

巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)

2016-09-27 翡翠庄园我要分享

肯尼亚咖啡最出名的卡洛图处理厂卡洛图AA TOP微批量风味介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 AA Top卡洛图 Kenya Karogoto AA Top 今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年, 不只有像之前介绍过的刚铎这样的新星, 一些老牌处理厂在风味的呈现上也更细腻, 丰富. 国内的豆商H跟P都有进过

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若以炒得深（苦）和浅（酸）作为表达咖啡味道光谱的两极，传统意大利式咖啡（Italian Roast）将会毫无疑问地占据一边（注：焦黑如炭的法式French Roast和维也纳式Vienna Roast已不常见）。至于极浅烘

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

探店丨原来广州的网红咖啡馆是TA

广州

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到网红不少人的第一反应是这样的图/百度图片而我们今天要说的网红是TA们没错就是广州的网红咖啡店~~~ 下面我们就来一睹TA们的芳容吧~ TFD一尚门(花城汇店) 图/网友脾气不好的汐哥网友chan17 网

2017-05-18 广州我要分享

肯尼亚冽里产区卡洛图处理厂 AB咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

肯尼亚冽里产区卡洛图处理厂 AB咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里卡洛图处理厂 AB Kenya Nyeri Karogoto AB 国家肯尼亚 Kenya 产区冽里 Nyeri 处理厂卡洛图处理厂 Karogoto 海拔 1,800米品种 SL28, SL34 合作社 Tekangu FCS 生产者合作社成员小农

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

卡洛图处理厂-最好的肯尼亚咖啡处理厂Kenya Nyeri咖啡风味描述

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡冽里卡洛图处理厂AB Kenya Nyeri Karogoto AB 国家：肯尼亚Kenya 产区：冽里Nyeri 处理厂：卡洛图处理厂Karogoto 海拔：1,800公尺品种：SL28, SL34 合作社：Tekangu FCS 生产者：合作

2018-01-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

咖啡知识

咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

将生咖啡豆煎焙，使咖啡豆呈现出独特的咖啡色、香味与口感。煎焙最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透而不过焦。咖啡的味道80%是取决于煎焙，是冲泡好喝咖啡最重要也最基本的条件。 ● 煎培的基本原则煎培最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

咖啡知识

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将生咖啡豆煎焙，使呈现出独特的咖啡色、香味与口感。煎焙最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透而不过焦。咖啡的味道80%是取决于煎焙，是冲泡好喝咖啡最重要也最基本的条件。 ● 煎培的基本原则煎培最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透。首

2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙知识咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

咖啡知识

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2014-12-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆的烘焙咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

咖啡知识

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙基础常识咖啡烘焙的方法和原则〔图〕

咖啡烘焙

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将生咖啡豆煎焙，使呈现出独特的咖啡色、香味与口感。煎焙最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透而不过焦。咖啡的味道80%是取决于煎焙，是冲泡好喝咖啡最重要也最基本的条件。 ● 煎培的基本原则煎培最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透。首

2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

惊艳！抬头就能看见干燥花星空的《奇幻地咖啡館》

台湾

惊艳！抬头就能看见干燥花星空的《奇幻地咖啡館》

▲花莲新开幕咖啡厅抬头即可看见满满乾燥花。（图／IG@09_06nn提供，以下皆同，请勿随意翻拍，以免侵权。）记者曹悦华／采访报导花莲也有乾燥花咖啡厅了！今年2月才正式开幕的「奇幻地咖啡馆 ? Wonderland cafe」以乾燥花为主题，搭配工业风格装潢，将冷暖

2017-03-27 台湾我要分享

论坛 | 赖昱权：咖啡风味趋势走向

咖啡行业

论坛 | 赖昱权：咖啡风味趋势走向

您可否思考过，在咖啡浪潮中，自己所处什么位置？咖农（Farmer）是作家，他们与老天爷一同谱写了一个剧本，烘焙师（Roaster）是导演，他们做诠释与翻译，甚至编剧，吧台手（Barista / Brewer）是演员，负责将整出戏唱好，消费者（Customer）是观众，他

2017-04-13 咖啡行业我要分享

咖啡大叔点评摺纸滤杯Origami Dripper

咖啡技术

咖啡大叔点评摺纸滤杯Origami Dripper

图、文/GQ 喝咖啡前要先学会摺纸?这款Origami Dripper就是以日语「折り纸」的发音直接命名，藉著陶瓷与木料两种材质结合，带给使用者温暖圆融的触感，并且有8种色彩可选，可以说是相当疗癒系的咖啡器具。在日本独家销售这款摺纸滤杯的，是位于名古屋的Trunk

2015-07-06 咖啡技术我要分享

型男咖啡师夺世界冠军王策：世界冲煮杯2017属于台湾

咖啡比赛新闻

型男咖啡师夺世界冠军王策：世界冲煮杯2017属于台湾

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各

2017-06-16 咖啡比赛新闻我要分享

日式咖啡手网烘焙风味口感日式深烘和北欧深烘咖啡豆有什么区别

手网烘培

日式咖啡手网烘焙风味口感日式深烘和北欧深烘咖啡豆有什么区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡豆心得结合自身经验和网络教材整理我学习手网烘焙时间不长，烘焙不到50网，在网上学习看些视频，是不是会问自己为啥要学手网烘焙？就咖啡爱好者而言，手网烘焙至少有几大好处：

2017-12-25 手网烘培我要分享

消失在自然中的咖啡馆，你想去吗？

咖啡馆

消失在自然中的咖啡馆，你想去吗？

现在新开的咖啡馆流行工业风，接着北欧风，除了咖啡豆看起来几乎是大同小异。今天 mars 找到 3 间看不出来是买咖啡的咖啡馆，趁着好季节和好天气，治治视觉和精神疲劳。 //一棵樱花树，在咖啡馆前变成了几棵 // 3、4 月份是日本的樱花季，除了赏樱公园，在名

2017-03-31 咖啡馆我要分享

寻豆师的非洲猎奇：走进埃塞俄比亚打开咖啡豆宝库

咖啡种植

寻豆师的非洲猎奇：走进埃塞俄比亚打开咖啡豆宝库

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工翻豆日晒。图／许宝霖（写乐文化提供）对咖啡史有大略了解的都知道，埃塞俄比亚不但是咖啡的发源地，也是寻豆师眼中的圣地、咖啡基因的宝库，埃塞俄比亚诞生的千千万万咖啡

2019-03-22 咖啡种植我要分享

发酵孕育精品文化！咖啡，以不同角度渗透香港人的生活

咖啡文化

发酵孕育精品文化！咖啡，以不同角度渗透香港人的生活

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走出传统茶餐厅，香港人，还有什么精神寄托？有的。推开独立咖啡馆的门，上班族的救赎，艺文咖的微醺，来杯单品咖啡，就行。受英国殖民历史因素影响，香港人最常享用奶茶，咖啡一直只是其次的饮品

2017-10-29 咖啡文化我要分享

口感绵软的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

哥伦比亚咖啡豆

口感绵软的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口，这有助于降低咖啡的运输费用，在南美，它是唯一具备该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林(Medellin) 、阿尔梅尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(

2016-08-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

北欧烘焙咖啡豆的特色和烘焙规则北欧烘焙的咖啡豆的风味感受

咖啡知识

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何谓北欧烘焙北欧烘焙自西元2000年开始发展，由挪威的Kaffa烘焙厂开始，Kaffa称此手法为「Nordic Style」。也由于北欧对于技巧的不藏私、咖啡界乐于分享的风气，随著咖啡人才流动的过程，不到五年的时间Nordic Style烘焙手法便遍及北欧五国。经历数位烘焙大

2020-06-19 咖啡知识我要分享

土耳其的咖啡，威尼斯的馆

咖啡资讯

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威尼斯的阳光中，咖啡和书籍杂志更配，而不是手机。（刘洁/图）（本文首发于2017年5月4日《南方周末》）为什么要开着导航一直盯着手机，与这个城市的本质属性作对呢，迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了，走累了，就随便拣一个小咖啡馆坐下休

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

什么是北欧烘焙？北欧烘焙的特点？北欧烘焙的来源？

烘焙知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是北欧烘焙，是把咖啡烘的很浅吗？浅烘焙只是北欧烘焙最后所呈现出的烘焙色度。但无法只以浅烘焙来解释北欧烘焙；否则传统日式烘焙、欧美式烘焙都可烘出浅烘焙，那又有何不

2018-05-19 烘焙知识我要分享

北欧烘焙是什么？北欧烘焙有什么特点？北欧烘焙的咖啡好喝吗？

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓北欧烘焙意指盛行于北欧地区的一种极浅度咖啡烘焙风格，香气清晰乍放、甜味酸质表现漂亮。自从2013年 James 得到北欧烘焙赛冠军，并透过韩怀宗老师的着作与更多人分享北欧烘焙

2019-08-13 咖啡烘焙我要分享

北欧烘焙概念 | 什么是北欧烘焙，是把咖啡烘的很浅吗？

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北欧烘焙概念什么是北欧烘焙，是把咖啡烘的很浅吗？浅烘焙只是北欧烘焙最后所呈现出的烘焙色度。但无法只以浅烘焙来解释北欧烘焙；否则传统日式烘焙、欧美式烘焙都可烘出浅烘焙，那又有何不同呢。

2017-07-14 烘焙知识我要分享

为艺伎咖啡李昂远访巴拿马

咖啡资讯

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李昂对吃自有一套心得。图／林煜帏摄影以前还不敢这么放心地吃，后来觉得李昂请客、陈文茜买单实在太美妙了，就持续下来。第一摊是到纽约，在川普International Hotel一楼的米其林三星餐厅，一行人去美美地吃，开心叫香槟喝。李昂说：以前还不敢这么放心

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

为什么买喜茶、喝星巴克会被嘲笑？

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年4月15日，广州，一家喜茶门店门前排队的消费者。（东方ic/图）有人不免要抱不平了：人家明明就是简单地喝杯咖啡，赏赏樱花，或者无聊去排队买杯喜茶，没有你设想得那么复杂。这样的批评其实在

2017-06-21 咖啡文化我要分享

浅谈北欧烘焙技法，咖啡水果炸弹席卷咖啡圈

烘焙知识

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前几年，友人因出差在因缘际会下，有机会去拜访北欧知名咖啡馆，并带了些伴手礼回来分享。当他打开一包墨西哥咖啡时，扑鼻而来的香味让我为之惊艳，且让我大开了眼界。原来，墨西哥咖啡可以表现地如此水果调，真的不是我写夸饰法，那扑鼻而来的味道，好比水

2017-08-08 烘焙知识我要分享

巍巍太行咖啡香，一品北欧新风尚

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ECCO 一步到北欧 2017 春夏品牌巡展石家庄站（2017年4月21日，河北石家庄）巍巍太行，山峦叠壮。四月乍暖之时，滩地肥沃鸟语花香，来自北欧丹麦的鞋履及皮具品牌ECCO将纯正的北欧生活带进河北石家庄，为这座以古为蕴以文为脉的城市注入春夏潮流新风尚。石

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

咖啡新闻

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

提到法国就会想到红酒，提到英国就会想到红茶，那么提到北欧你会想到什么呢？实际上，近年来北欧咖啡得到全球多家媒体盛赞。日本My Navy Women网站3月31日刊文介绍了相关情况，感兴趣的读者不妨一起来看一下。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

原来我们现在喝的咖啡，都是北欧咖啡！

知识

原来我们现在喝的咖啡，都是北欧咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北欧的极昼极夜会让人产生错觉，时间失去了计量单位，一切都凭着感觉走。于是咖啡成了契机，成了必不可少的陪衬。传闻北欧人一年要喝 1200 杯咖啡，平均一天就要喝 4 杯，他们不是在咖啡馆，就是在去

2017-08-11 知识我要分享

北欧咖啡的北欧浅焙，北欧浅焙是什么？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半世纪以来，北欧国家的咖啡烘焙度，偏好二爆后的中深焙或重焙，亦采用欧美大宗商业豆惯用的粗暴型威力烘焙技法，入豆时风门与火力全开，炉温拉升至180℃左右，接近一爆点，立即关

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

专业咖啡烘焙-什么才是北欧烘焙？北欧烘焙爆炸性的香气从哪里来?

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训中国人普遍不喜欢酸，即使这几年在精品咖啡的带动下，强调Acidity的咖啡，在普罗大众里，还是无法变主流。找到或听过太多似是而非的说法了，特

2018-03-18 咖啡烘焙我要分享

杭州北欧风独立咖啡馆推荐-Daily Brew 最北欧的生活方式和咖啡

杭州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州独立咖啡馆 Daily Brew：北欧不远，咖啡很近推荐理由北欧最舒服的生活方式，被搬进了杭州西湖区这家咖啡馆里。店名：Daily Brew 类别：杭州咖啡馆地址：杭大路1号黄龙世纪

2018-07-13 杭州我要分享

传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？

咖啡馆经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在所有的行业都存在竞争的时候，除非你有非常牛逼的品牌核心竞争力，在营销战场变化越来越快的环境下，传统咖啡馆该如何抓住本质打造核心品牌竞争力？现在传统的咖啡馆，似乎微博

2018-09-01 咖啡馆经营我要分享

把北欧装进350㎡咖啡馆 50个潮品牌让消费者边喝咖啡边海淘

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◆ FIKAFIKA创始人李雪松是今年中国北欧沙龙的年度轮值主席。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文| 铅笔道记者褚琳冰北欧很远，远得只在朋友圈点过赞；北欧也很近，近得就在街角的这家咖啡店。李雪松前年撰写了一首小诗，诗的主角

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

去海边那间北欧风情的小屋里喝杯咖啡吧阳光沙滩海浪和北欧风情

咖啡行业

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图片来源：Simon Kennedy 在位于英国东南部的肯特沙滩，有一家外观沿袭海岸建筑风，内在却走的是斯堪的纳维亚风情的独栋咖啡馆。设计事务所 Haptic 是一家在伦敦和挪威首都奥斯陆都设有办公室的建筑事务所。这次的设计，Haptic 正是在伦敦的海边实践了北欧

2015-12-16 咖啡行业我要分享

他把北欧装进350㎡咖啡馆，签约50个潮品牌

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店北欧很远，远得只在朋友圈点过赞;北欧也很近，近得就在街角的这家咖啡店。李雪松前年撰写了一首小诗，诗的主角是他当时经营的40㎡的咖啡店FIKAFIKA。但FIKAFIKA不仅是一间咖啡店，而是一

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

咖啡北欧烘焙法了解过吗北欧咖啡烘焙度真是酸到无法入口吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-北欧烘焙简介一说到咖啡，很多人的固有观念都认为，咖啡是苦的。其实，咖啡作为一种水果，原本的味道一点都不苦，而是带有一点点不腻的甜味。由于意式咖啡统治了多年，其深

2020-02-07 咖啡知识我要分享

中北欧的咖啡文化精品咖啡文化

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中北欧的咖啡文化既不像意大利人的热情如火，也不像法国人的浪漫似水。中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智、温和，正如其一板一眼的民族性一样。欧洲人的生活与咖啡文化几乎已结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡文化外，奥地利、瑞士、德

2015-04-24 咖啡文化我要分享

中北欧的咖啡文化咖啡文化常识

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精品咖啡文化中北欧的咖啡文化故事

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2015-02-11 咖啡文化我要分享

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