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咖啡风味描述的茶感是什么?黑咖啡的涩感是指茶感吗?
许多人都知道,尽管风味论上没有太多关于茶类的字眼,但打小就对茶了然于心的国人,在品鉴咖啡时就经常运用茶感或茶香来描述。不过对于咖啡风味描述中的「茶感」,似乎大家都有着各自的理解。有人认为它是某种茶的香
咖啡风味口感评价中的茶感是如何判断的?咖啡涩感明显的原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在咖啡风味轮中,我们几乎看不到关于茶的描述…当中的「红茶」也
盖碗和茶壶泡茶的区别都有哪些?用盖碗泡茶好还是茶壶泡茶好?
它既适合初学者,也不适合初学者。每个喝茶的人都应该有一个。也许这是一个诱人的仪式,我们作为茶人如此渴望它。它是朴实无华的艺术的典范。与收藏者的茶碗和无釉陶壶相比,gaiwan是一种普通的器具。它既不依
2022-04-27 特别报导 我要分享埃塞俄比亚咖啡的特色文化喝法 埃塞产地咖啡豆的风味特点介绍
埃塞俄比亚(伊索比亚)长短洲阿拉伯种咖啡豆的首要出产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种摩卡咖啡豆。据说,咖啡豆是由埃塞俄比亚卡法地域的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞俄比亚仍是咖啡
2023-01-05 咖啡豆 我要分享非洲都有什么好喝的茶?非洲哪些国家有产茶叶的产区?非洲茶有什么作用与功效?
非洲有着丰富多样的文化,但它们都有一个共同点,那就是对茶的欣赏。茶在整个欧洲大陆的社会仪式中扮演着核心角色,无论是作为食物的点心,还是作为招待客人的表现。不同地区的茶的种类和服务风格各不相同,使非洲茶
埃塞俄比亚神秘的咖啡仪式
在中国,人们越来越爱喝咖啡,但是对“咖啡文化”真正了解的人并不多。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
2014-07-11 咖啡文化 我要分享享受一个人的咖啡時光 咖啡与生活
对于每天需要灵感的人来说,有时候早上来一杯香醇的咖啡是一个重要到不行的启动仪式。尤其是在神智不清跟忙碌的时候,根本没办法好好泡一杯咖啡的话,用咖啡机就可以临时派上用
2015-09-18 精品咖啡学 我要分享