咖啡性状百科_了解更多有关咖啡性状百科的内容

咖啡文化

咖啡的气侯影响及性状鉴别

1.小果咖啡种子已除去种皮，呈椭圆形或卵形，长8-10mm，直径5-7mm，中间部厚3-4mm，背面隆起，腹面平坦，有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。生品类黄色或暗绿色;焙焦品暗棕色，有特异香气，味微苦。涩。 2.中果咖啡种子稍大，卵球形，长9-11mm，直径7-9mm，背

2014-08-08 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚蕙兰产区小农种植处理水洗粉波旁精选微批次咖啡

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡词典咖啡豆Coffee Beans

什么是咖啡豆? What is Coffee Bean? Answer: 咖啡豆=咖啡果子or咖啡生豆 or 咖啡熟豆大众理解的咖啡豆=咖啡熟豆但事实上，咖啡豆这个概念就是个错误，根本就没有什么豆。 #百度百科词条：豆豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆科，是一个植物学定义。

2015-11-06 咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚最好的咖啡品牌哥伦比亚伊莎贝拉蕙兰产区简介

2020-01-13 咖啡知识我要分享

波旁咖啡

哥伦比亚惠兰圣奥古斯丁圆丘庄园粉波旁微批次精品咖啡豆故事介绍

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

咖啡知识

bourbon是什么咖啡怎么介绍粉波旁咖啡什么风味

2025-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

bourbon是什么咖啡怎么介绍粉波旁咖啡什么风味香甜就对了

2025-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

种植咖啡需要什么自然的天气条件与环境

性状鉴别： 1．小果咖啡种子已除去种皮，呈椭圆形或卵形，长8-10mm，直径5-7mm，咖啡树咖啡树中间部厚3-4mm，背面隆起，腹面平坦，有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。生品类黄色或暗绿色；焙焦品暗棕色，有特异香气，味微苦。涩。 2．中果咖啡种子稍大，卵球

2016-12-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

帕卡玛拉咖啡豆的演变过程，帕卡玛拉咖啡豆的特点。

2018-05-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

帕卡玛拉咖啡是什么？蜜处理帕卡玛拉咖啡应该怎么喝？

2019-04-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚粉红波旁咖啡产量咖啡品种粉红波旁和波旁有什么区别

2024-10-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

帕卡马拉咖啡豆应该怎么烘焙？为什么帕卡玛拉咖啡颗粒那么大

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆品种

萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡品种的诞生故事|帕卡马拉咖啡多少钱一杯

2018-08-14 咖啡豆品种我要分享

咖啡豆品种

咖啡属植物遗传变异情况分析总结

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 狭叶突变 Angustifolia 叶长而狭，长披针形叶品种是咖啡优良新品种育种的主要亲本来源。约有 5%C. arabica的幼苗会出现狭叶。为ag1及ag2两对突变之隐性因子与正常株杂交第一代为正常第二子代为9正

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

咖啡知识

精品咖啡学详解咖啡的名词

【来源】药材基源：为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。拉丁植物动物矿物名：1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en 采收和储藏：果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异，小粒种9-11月采，9-10月

2014-10-16 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

怎样认识卡蒂姆咖啡豆？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆：小粒种咖啡，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力，在中等管理

2017-06-30 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡知识

高品质咖啡豆推荐哥斯达黎加巨石庄园f1复杂丰富水果风味

2020-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡品种帕卡马拉Pacamara帕卡马拉品种产区品种由来品种风味

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas是Bourbon的萨尔瓦多当地变种，继承了bourbon

2016-04-06 咖啡文化我要分享

萨尔瓦多国家

沙尔瓦多象豆种咖啡简介：萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继

2017-02-24 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

Pacamara(帕卡玛拉)品种的出现萨尔瓦多咖啡品质改革

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种Pacamara( 帕卡玛拉 )的诞生~ 这个传奇品种有奇特的植株形态与生豆外形巨大的叶片与高挑的树形、硕大的生豆被誉为萨尔瓦多的怪杰品种~ 他本默默无名，刚出道在03/04年COE比赛时因评审认

2018-01-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆，卡蒂姆咖啡豆特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力

2017-05-30 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡种植

人工培育咖啡品种Pacamara 帕卡玛拉起源及获奖介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种Pacamara（帕卡玛拉）的诞生~ 这个传奇品种有奇特的植株形态与生豆外形巨大的叶片与高挑的树形、硕大的生豆被誉为萨尔瓦多的怪杰品种~ 他本默默无名，刚出道在03/04年COE比赛时因评审认

2017-09-23 咖啡种植我要分享

咖啡资讯

进出口小粒咖啡豆检验检疫规程编制说明

1 小粒咖啡豆的概况中文名称：小粒种咖啡豆，英文名称： Arabica coffee,学名为coffee Arabica Linnaeus 。是阿拉伯种及其变种的果实。 2 产品性状小粒种咖啡豆是咖啡果实经脱壳加工后的半成品，可直接供焙超、研磨后饮用。 3 生产方法将带果肉的咖啡鲜

2017-02-02 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚慧兰粉红波旁手冲参数咖啡怎么喝粉红波旁咖啡特点风味

2018-11-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

怎么选购咖啡豆咖啡品种帕卡马拉Pacamara萨尔瓦多水洗帕卡马拉

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas是Bourbon的萨尔瓦多当地变种，继承了bourbon

2016-03-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆卡蒂姆CIFC7963

特征特性小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力，在中等管理水平下，平均干豆产量200公斤以上。每千克种籽

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

天赐的礼物咖啡树是怎样的咖啡树的成长有多少种咖啡树

品嚐风味俱佳的咖啡，思索普世价值的议题，回头却忘了那天赐的、珍贵的、需让人珍惜的原始样貌。咖啡豆不是生来如此，是经过许多辛苦的结晶。一、学名：coffe l 二、科名：茜草科三、属名：咖啡属四、原产地：热带、亚热带地区(非洲) 五、形态特徵：性状

2017-11-03 咖啡小知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆怎么烘焙阿瓦查潘咖啡豆什么烘焙度好喝

2019-03-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南潞佐园水洗铁毕卡咖啡豆好喝吗_佐园咖啡庄园信息介绍

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

最优秀的萨尔瓦多咖啡品种-帕卡玛拉 salvador萨尔瓦多咖啡怎么喝

2018-03-27 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡培训课程萨尔瓦多帕卡马拉庄园微批次水洗帕卡马拉

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

帕卡马拉咖啡的起源故事萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡豆烘焙指南

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍：咖啡品种Pacamara(帕卡玛拉)的诞生这个传奇品种有著奇特的植株形态与生豆外形--巨大的叶片/高挑的树形/硕大的生豆 ...被誉为萨尔瓦多怪杰品种他本默默无名,甚至刚出道在2003、2004年COE比

2017-12-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆品种

大型突变 Maragogype与小型突变 Mokka对比分析介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。此一突变品种植株各个性状均较一般咖啡高大，但产量较低。遗传因子为一对显性Mg,与正常咖啡杂交后代均为大型，而产量则较高，故常作为砧木及杂交亲本。小型突

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

咖啡文化

唐唐的咖啡时光

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2014-08-11 咖啡文化我要分享

特别报导

蜜兰香单枞400元一斤属于什么档次的凤凰单枞乌龙？蜜兰香单枞属于什么品种的茶叶？

大家知道凤凰单丛乌龙吗?世界上有各种各样的名茶，很难评价优劣，但我认为没有比凤凰乌龙更完美的茶了。凤凰单丛乌龙是一种像刚摘下的水果一样，散发着新鲜果香的茶。当然，这并不是涩或苦的茶，而是喝的时候给人的

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

咖啡馆经营唐唐的咖啡时光

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2015-05-21 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡是小粒种吗，卡蒂姆咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力

2017-06-14 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡拉花的流体力学

朋友们多半会对咖啡师的技艺赞叹不已。白色的热牛奶冲进深褐色的浓缩咖啡里面，随着咖啡师的手腕轻点，拿铁表面便荡漾出如心似叶的图案。这事太有情调，太浪漫了。

2014-07-26 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚拉菲尔达庄园手冲咖啡水冰比怎么算_LaFalda手冲咖啡怎么

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西咖啡产区是什么味道巴西波旁咖啡豆品种风味口感特点表现

2024-12-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

卡蒂姆咖啡品种的档次特点介绍云南卡蒂姆咖啡豆的风味口感描述

卡蒂姆小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力，在中等管理水平下，

2025-02-09 咖啡知识我要分享

特别报导

中国有名的茶叶都有什么品种最好最受欢迎的茶叶是哪一种

茶是由一种叫做山茶的植物制成的。但如你所知，它又被进一步分类为各种类型，如阿萨姆、雅布吉塔、铁观音、水仙或中国灌木。这些类型被认为是种还是品种?我想解释一下茶叶品种分类的规则。种下面有品种和品种确切地说，茶树分为以下几类。无论是乌龙茶、绿

2021-09-12 特别报导我要分享

咖啡文化

中国咖啡发展农业科研院所助推中国咖啡

笔者拟稿至此，心情激荡而凝重。中国咖啡、特别是云南小粒咖啡在中国大陆通过几代人的执著耕耘，几经坎坷和曲折，能发展到大规模产业化的今天，能被国际咖啡组织(ICO)评为一类产品是来之不易的。笔者认为，云南小粒咖啡能迅速在中国大陆的崛起与我国农业科研

2015-02-07 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

云南瑞丽咖啡种质圃

瑞丽咖啡种质圃瑞丽咖啡种质圃1992年经云南省农垦总局批准，由云南省德宏热带农业科学研究所承担建立，2009年被农业部命名为农业部瑞丽咖啡种质圃。主要任务是：国内外咖啡种质资源收集、引进、保存、鉴定评价及创新利用，按规定向国内外提供种质利用，资源

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

生豆

阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁，比瑰夏或帕卡玛拉还少

Pink Bourbon，粉色波旁顾名思义，咖啡果实成熟后为粉色，是红波旁和黄波旁杂交后的变种，哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez，第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实，在影响咖啡果实颜色的基因中，相对于红色和黄色，粉色与橙色为隐性

2017-09-21 生豆我要分享

茶饮百科

潮州凤凰单枞茶的种类都有哪些？八仙单枞属于什么香型的单枞？

凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物

2021-10-06 茶饮百科我要分享

咖啡种植

小粒咖啡栽培技术：土壤管理

除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2～3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候条件

2015-10-07 咖啡种植我要分享

咖啡知识

F1咖啡品种介绍单品咖啡有哪些品种咖啡种类及特点

2020-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆品种

咖啡品种的种原与遗传育种咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全

2018-07-25 咖啡豆品种我要分享

咖啡技术

小粒咖啡栽培技术：土壤管理

除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2～3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候条件

2014-07-09 咖啡技术我要分享

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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡性状百科的内容

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