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咖啡污渍去除利器是什么?为什么做咖啡要用到这么多抹布?奶布是什么意思?
是的,各位没看错,是五条布,不是那位已成两截的五条忄众所周知,我们在制作意式咖啡的时候常常会使用到非常多的器具进行辅助,像是布粉针、布粉器、雕花针等等。而除了在咖啡制作时使用的辅助道具以外,我们也不能
咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆?
生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。
2014-06-05 咖啡豆 我要分享罗列几种咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆的方法
生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。
2014-09-01 咖啡技术 我要分享波旁是阿拉比卡咖啡豆吗 波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁是阿拉比卡咖啡豆吗波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点总体来说,在这个烘焙程度(看颜色,像二爆或者二爆密集下豆,中深烘)
2025-06-27 咖啡知识 我要分享