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放个什么咖啡最好喝_了解更多有关放个什么咖啡最好喝的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月27日咖啡网告诉你更多关于放个什么咖啡最好喝的内容

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拉花练习豆有什么推荐？用单品咖啡豆还是拼配咖啡豆油脂最好？

咖啡豆

拉花练习豆有什么推荐？用单品咖啡豆还是拼配咖啡豆油脂最好？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花练习豆最好是用瑕疵豆，便宜，还要求是深烘的，或者选择罗豆，这两种油脂最好，不过通常选用便宜的拼配豆就好，因为差的豆子会污染磨豆机，而且不能喝，对身体不好。萃取意式浓缩咖啡的机器有

2017-10-20 咖啡豆我要分享

养豆的功效与咖啡养豆期时间：关于咖啡养豆知乎也不知道的细节

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？在电影金牌特务(Kingsman)里有句名言：礼仪，成就不凡之人。(Manners maketh man.)，比对到咖啡熟豆的角度来看则可说成：养豆

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

烘培后的咖啡豆什么时候可以喝烘培程度介绍

咖啡烘焙

烘培后的咖啡豆什么时候可以喝烘培程度介绍

咖啡烘焙刚烘焙完成的咖啡豆，会有排放二氧化碳，使得包装中的压力高于一个大气压，压力有助于芳香物质与油脂的融合，让咖啡豆内部所有芳香物质达到容易被萃取出的状态。咖啡豆袋上常见的单向透气阀，是为了用来将多余的二氧化碳排出，避免豆袋被二氧化

2016-10-27 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆保存期限与新鲜度咖啡豆保质期多久新鲜咖啡豆很重要

咖啡知识

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「新鲜」的咖啡豆？食材的「新鲜」实在没什么好讨论的，但应用到咖啡豆的讨论就有点麻烦，湛卢咖啡师的经验是，客人对这个问题充满了误解或谬解。如果你还认为咖啡豆是如茶叶一般的「干货」，觉得买回来往冰箱一丢就可以用两年，那么套句梅尔吉博逊在「英雄

2020-08-08 咖啡知识我要分享

冲好的咖啡多久不能喝？咖啡能放保温杯里保温吗？会变质吗？

咖啡知识

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咖啡，特别是现磨的手冲咖啡，刚冲出来的时候非常芳香，可放凉之后风味口感都大不如前。所以有不少朋友会问到前街「咖啡一般在哪个温度喝感受最好」「刚冲好的咖啡一般可以放多久」之类的问题。为什么咖啡放凉了不好

2025-06-16 咖啡知识我要分享

为什么咖啡里没有浓缩？可能是咖啡师爆单忙疯了！！

咖啡新闻

为什么咖啡里没有浓缩？可能是咖啡师爆单忙疯了！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先装杯冰水，拎起手柄卡磨豆机上，接一份咖啡粉布平、压实，卡上冲煮头，放个shot杯，最后把浓缩浇给～这是无数咖啡师刻进肌肉记忆里的动作，每个动作都早已游刃有余，

2024-06-18 咖啡新闻我要分享

印度有什么阿拉比卡咖啡印度种植的阿拉比卡咖啡特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印度咖啡简介来自印度阿拉比卡咖啡很少，通常只有两种：风渍马拉巴及麦索金砖。风渍马拉巴的生豆很干、呈黄色，风味甘甜，但略嫌单调，因为它是被放在通风的仓库中让印度洋

2020-04-09 咖啡知识我要分享

新鲜的咖啡豆一定要养豆吗？咖啡豆的“保鲜期”≠“赏味期”！

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？食材的新鲜实在没什么好讨论的，但对咖啡豆而言就很麻烦，我们的经验是客人对此议题充满了误解与谬解。如果你还认为咖啡豆

2018-01-07 咖啡小知识我要分享

打奶泡前空喷蒸汽的目的是什么？拿铁咖啡拉花前需要注意重要细节！

咖啡知识

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每当我们路过咖啡馆时，除了能闻到浓浓的咖啡香以外，还时不时能听到“吱吱～”的打奶声。看着里面热火朝天的咖啡师，不知道你们是否有观察到这么一个动作：每次使用蒸汽棒前与用完后，咖啡师都会让他空放个几秒的气

2024-02-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡为什么要混豆？喝之前必须搅拌？关于浓缩咖啡的知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成

2018-07-12 咖啡知识我要分享

【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？

意式咖啡

【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺

2017-12-09 意式咖啡我要分享

浓缩咖啡该怎么品尝？Espresso的标准的什么？什么是意式豆

咖啡知识

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为什么会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成分。水溶性成分较重，所以会以咖啡液体的形式沉在下方，脂溶性的成分则以泡沫的

2020-08-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡怎么喝？为什么会附上汤匙呢？意式咖啡Crema是愈多愈好

意式咖啡

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2018-02-23 意式咖啡我要分享

烘焙日期不代表一切！咖啡豆的新鲜度其实是个谜！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都知道咖啡也是食材，需要妥善保存、新鲜使用。不新鲜的咖啡不仅口感平淡，若保存状况不佳，甚至会产生赭麴毒素，危害人体健康。从第一波咖啡浪潮的速溶咖啡、第二波咖啡浪

2019-06-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆算单品还是算拼配好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子

咖啡知识

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2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆为什么要进行混合咖啡混合比例及品种介绍

咖啡庄园

咖啡豆为什么要进行混合咖啡混合比例及品种介绍

☆混合时得注意如下三件事： 1、要混合一种味道，得先对所要配出什么味道有一个概念，也就是得先弄清楚自己想喝何种咖啡。 2、根据某一计算方式来混合出在脑子中已有成型的味道，所以使用的每一种咖啡豆，一定各有其任务更由于是几种豆子综合起来形成预期的

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

驭手咖啡与墨西哥瓦斯特克咖啡

咖啡知识

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驭手咖啡深培的咖啡 120cc 搅拌奶油 20cc ※根据需要有可撒些绵白糖在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯，杯上架一把茶匙。顾名思义，「驭手咖啡」为「

2015-05-12 咖啡知识我要分享

特色精品咖啡常识驭手咖啡

咖啡知识

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Einspanner (奥地利) 深培的咖啡 120cc 搅拌奶油 20cc ※根据需要有可撒些绵白糖在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯，杯上架一把茶匙。顾名思义，「驭手

2014-12-20 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡的材料与步骤驭手咖啡

咖啡知识

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

驭手咖啡马车驾御者之咖啡

咖啡知识

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2015-05-15 咖啡知识我要分享

奥地利驭手咖啡与墨西哥瓦斯特克咖啡

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

奥地利驭手咖啡与墨西哥瓦斯特克咖啡咖啡制作

咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡Crema是愈多愈好吗？意式浓缩咖啡一定要混豆才行吗

意式拼配

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2019-01-14 意式拼配我要分享

咖啡豆新鲜度以及最好的风味

咖啡豆

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咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。

2014-07-07 咖啡豆我要分享

印度有什么阿拉比卡咖啡好喝印度种植的阿拉比卡咖啡有什么

咖啡知识

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2018-12-26 咖啡知识我要分享

只为了手中那杯咖啡

咖啡知识

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手中的那一杯咖啡，包含着多少人的真心诚意? 在中国新晋的咖啡热土，云南，许多咖啡农并没有喝咖啡的习惯，祖祖辈辈，没有喝咖啡的习惯，甚至也并不知道这一种不太熟悉的植物在离开自家的土地之后再会有怎样的际遇。所勤勤恳恳付出的汗水，只单纯的为了某个

那杯咖啡

2014-09-02 咖啡知识我要分享

Maroon 旅行研磨咖啡机 Travel Coffee Grinder + Maker评测

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小弟平时喜欢爬山，也喜欢喝咖啡。上山时，由三合一咖啡，喝到用咖啡粉冲泡的咖啡。不过对于喜欢咖啡香气的人来说，总是缺了点什么一直到不久前，我朋友介绍我去买这台Maroon 旅行研磨咖啡

2017-09-07 咖啡器具我要分享

意式咖啡怎么做意式浓缩咖啡怎么喝意式咖啡的特点

咖啡知识

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

到底什么才算是新鲜咖啡呢好咖啡为何强调“新鲜烘焙”

咖啡知识

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经常有人说在网上买的一些咖啡熟豆不是最新的烘培日期，感觉花了钱却买不到最新鲜的咖啡豆，心里难免会犯嘀咕。可能对咖啡有了解的一些人士都知道咖啡也是食材，需要妥善保管，新鲜使用。不新鲜的咖啡的不仅口感欠佳，如若是保存状况不佳，甚至会产生赭麴毒

2020-05-04 咖啡知识我要分享

什么是胶囊咖啡机？星巴克胶囊意式黑咖啡好喝吗？胶囊咖啡机骗局

咖啡机

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这次三分钟热度《不要买的理由》系列文章要介绍的是：胶囊咖啡机不买胶囊咖啡机的十大理由?胶囊咖啡机的坏处你知道吗。身为上班族，我每天都要靠咖啡因才有办法在白天醒著，否则脑筋动不了，事情做不好，出包惹麻

2018-04-02 咖啡机我要分享

自己烘焙咖啡豆新鲜度以及最好的风味

咖啡知识

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新鲜度以及最好的风味咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。因为在烘焙完成后，咖啡豆本身会释放二氧化碳，阻绝氧化作用的侵袭，但过了排放二氧化碳的期间，细致的咖啡风味油脂便会受到氧化而走味。

2015-06-08 咖啡知识我要分享

自己烘焙咖啡豆新鲜度以及最好的风味

咖啡豆

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新鲜度以及最好的风味咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。因为在烘焙完成后，咖啡豆本身会释放二氧化碳，阻绝氧化作用的侵袭，但过了排放二氧化碳的期间，细致的咖啡风味油脂便会受到氧化而走味。

2015-09-21 咖啡豆我要分享

自己烘焙咖啡豆新鲜度以及最好的风味

咖啡知识

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新鲜度以及最好的风味咖啡豆的风味在烘焙完成后的第一天是最棒的，过了这个时间，咖啡豆的风味就会残酷而急速地衰败。因为在烘焙完成后，咖啡豆本身会释放二氧化碳，阻绝氧化作用的侵袭，但过了排放二氧化碳的期间，细致的咖啡风味油脂便会受到氧化而走味。

2015-05-28 咖啡知识我要分享

常见问题浅答——写给新手

咖啡知识

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以下仅仅代表我个人浅见，随着对咖啡认识的加深，我也一点点在进步，如有不对的地方，欢迎指正。废话少说，切入正题：

2014-08-04 咖啡知识我要分享

解答 | 手冲闷蒸的水量有讲究吗？闷蒸不膨胀是什么原因？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据我加入手冲的行列大概三个月的时间了，目前遇到了一点瓶颈，希望各位可以帮忙解决，谢谢。 1.闷蒸时中深焙的豆子不会升起馒头山

2018-02-09 手冲咖啡我要分享

烘焙完之咖啡豆如何养豆??怎么确定咖啡养豆期时间？

咖啡小知识

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2018-02-02 咖啡小知识我要分享

何为一杯好咖啡

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玩咖啡已经有将近6年的时间，在这6年的时间里一直都有朋友问我什么是最好的咖啡，好咖啡什么样之类的问题。同为一个咖啡爱好者，一个咖啡控，而非一个咖啡研究人员，我一直是从我个人体验和感受来给大家一些莫能两可的答案。咖啡是你自己的，当然要由你自己

2014-06-16 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的新鲜度是个伪命题！咖啡豆的新鲜度如何判断？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎市面上所有的咖啡书都会告诉你，咖啡生豆在经过烘焙之后，需要一段时间让里面的化学物质继续重新组合，或是排放烘焙气体，让风味达到最好的程度。有些说法会给你一个期限，有

2019-04-27 咖啡知识我要分享

何谓一杯好咖啡

咖啡文化

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2014-08-26 咖啡文化我要分享

自己烘焙咖啡豆

咖啡知识

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

自己烘焙精品咖啡豆

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

自己动手烘焙咖啡豆的理由

咖啡技术

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对于我们这些小时候没有闻过烘焙咖啡豆香气的人，或是住在美国西部的新开发地区，记忆中只有百事可乐以及麦斯威尔即溶咖啡的人来说啊，自己在家动手烘焙咖啡豆的理由何在?自己烘焙咖啡豆是一项简单的事，却也是一种被遗忘的艺术。那么我们为什么还要这么费工

2015-05-28 咖啡技术我要分享

精品咖啡技术自己烘焙咖啡豆

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙出来之后，会发生什么变化？看看科学家怎么说！

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2018-05-11 咖啡知识我要分享

什么样的咖啡豆油脂多_咖啡豆油脂越多越好吗_油脂多的咖啡豆推荐

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆油脂是愈多愈好吗？ Crema的厚度以及维持时间与咖啡的新鲜度有著很大的关系。愈丰富，代表咖啡可能愈新鲜；咖啡豆烘焙时所产生的气体含量愈多，就代表crema会出现得愈多。

2018-08-31 咖啡拉花我要分享

咖啡自家烘焙自己动手烘焙咖啡豆的理由

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2015-04-13 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆烘焙自己烘焙咖啡豆

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

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2015-11-09 咖啡烘焙我要分享

咖啡新人如何成为一名咖啡师如何成为世界上最好的咖啡师

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我们都想要成为世界上最好的咖啡师，但我们到底该怎么做呢?是不是从业的时间越长，我们的技术就会变得越好?还是说有一些捷径能让我们直接成为顶级咖啡师? 咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法师呢? 1、新人的学习方法新人

2017-05-09 咖啡师我要分享

如何保存咖啡的新鲜度|咖啡赏味期|咖啡豆保鲜期

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆广州必去的特色咖啡馆咖啡豆好不容易闯过了重重破坏新鲜度的难关，现在你手上的这包咖啡豆，是个连养豆都完全通过了考验的极品。打开袋

2018-09-19 咖啡知识我要分享

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