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故咖啡_了解更多有关故咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月27日咖啡网告诉你更多关于故咖啡的内容

搜索 故咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关故咖啡的内容。

萨尔瓦多Organic Shade Grown Montaña有机咖啡梦塔娜庄园故

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多Organic Shade Grown Montaña有机咖啡梦塔娜庄园故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园精品咖啡豆介绍：萨尔瓦多梦塔那有机庄园 Boubon蜜处理（中焙）位于海拔1100米以上，土壤为火山地质，为一有百年历史的咖啡庄园，采取树荫下栽种咖啡豆，不破坏原生植被，

2018-07-06 萨尔瓦多国家我要分享

赞比亚咖啡产区Munali Hill 牧纳尼丘Mubuyu Estate茉布玉庄园故

咖啡庄园

赞比亚咖啡产区Munali Hill 牧纳尼丘Mubuyu Estate茉布玉庄园故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）赞比亚咖啡牧纳尼丘茉布玉庄园 SL28 AA 单一品种蜜处理非洲的咖啡生产国中，埃塞俄比亚、也门、肯尼亚等等被视为一线的精品豆生产国，其他如卢旺达、坦桑尼亚、津巴布韦、赞

2018-07-10 咖啡庄园我要分享

张志明Coffee Supreme卢旺达Gatare咖啡豆介绍_Gatare农园信息故

卢旺达咖啡豆

张志明Coffee Supreme卢旺达Gatare咖啡豆介绍_Gatare农园信息故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此 Supreme 非彼 Supreme Coffee Supreme和红爆的纽约滑板街牌 Supreme一点关系也没有，但它同样酷。1993 年诞生于新西兰的Coffee Supreme，首间店铺开设在首都惠灵顿，之后陆续在

2018-10-18 卢旺达咖啡豆我要分享

萃取的秘笈怎么更好的萃取咖啡冰滴咖啡

咖啡知识

萃取的秘笈怎么更好的萃取咖啡冰滴咖啡

萃取秘诀 1 咖啡粉与冰水的比例约为1：12~20，可随个人喜好而定。 2为使咖啡粉增加与水接触面积，故咖啡粉研磨程度约在虹吸式与滤压式间为佳。 3 因萃取时间长，故适合使用深焙咖啡豆、高级纯咖啡或冰滴专用咖啡豆。 4冰滴式咖啡先浓后淡，故需等待冰水全部

2016-05-19 咖啡知识我要分享

制作好喝咖啡的秘笈好喝的冰滴咖啡好喝的冰酿咖啡

咖啡资讯

制作好喝咖啡的秘笈好喝的冰滴咖啡好喝的冰酿咖啡

萃取秘诀 1 咖啡粉与冰水的比例约为1：12~20，可随个人喜好而定。 2为使咖啡粉增加与水接触面积，故咖啡粉研磨程度约在虹吸式与滤压式间为佳。 3 因萃取时间长，故适合使用深焙咖啡豆、高级纯咖啡或冰滴专用咖啡豆。 4冰滴式咖啡先浓后淡，故需等待冰水全部

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

好一招故纵欲擒！霍华德管理星巴克真的很牛！

特别报导

好一招故纵欲擒！霍华德管理星巴克真的很牛！

4月5日，星巴克现任临时首席执行官霍华德·舒尔茨在回归第一天就对外宣布他暂停了数十亿美元的股票回购计划，同时表示此举将有助于该公司向员工和门店投入更多资金。简单点来说就是霍华德·舒尔茨正准备利用回购股

2022-04-15 特别报导我要分享

喝美式咖啡减肥吗？美式咖啡怎么喝？喝美式咖啡可以加糖加奶吗？

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗？美式咖啡怎么喝？喝美式咖啡可以加糖加奶吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡是浓缩咖啡加水稀释而成的咖啡，因咖啡含量比较多，故咖啡因含量也比较高；而常听到的拿铁、卡布奇诺、摩卡及焦糖玛奇朵咖啡等都是加了牛奶的咖啡，只是咖啡、牛奶和奶泡

2018-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡的植物篇

咖啡知识

咖啡的植物篇

一、学名，属于茜草科植物(Rhbidceae) 茜草科植物是草本灌木，叶子对生或轮生，花两性果实为浆果，这类植物可供药用或染料用。咖啡的花为两性，故咖啡豆亦无公母雌雄之分，咖啡果实内决大多有两粒豆仁，称为平豆(Plane Bean),有少量的果实内仅有一粒豆仁，称

2014-08-22 咖啡知识我要分享

改变咖啡豆味道和质量陈年咖啡豆与瑞士水处理法哥伦咖啡种植故

精品咖啡豆

改变咖啡豆味道和质量陈年咖啡豆与瑞士水处理法哥伦咖啡种植故

总的来说，种植在低海拔的咖啡树比种植在高海拔的咖啡树产量更高。然而，这些高产量会影响最终产品的质量。就像任何植物一样，养分从土壤到果实的转移在很大程度上决定了最终产品的质量和特性。风土的概念在酿酒行业非常流行，可以应用于许多其他农业部门，

2021-07-23 精品咖啡豆我要分享

巴拿马波奎特火石庄园蜜处理咖啡豆来历介绍_蜜处理教父的庄园故

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）火石庄园成名不得不提到一位重要人物 Graciano Cruz。Graciano Cruz的地位或许各位先进也非常熟悉，身为巴拿马咖啡日晒及蜜处理法的先驱及推广者，与Josseph Brodsky共同创办了N

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

秘鲁有机认证咖啡-Cajamarca Sol Y Café太阳与咖啡合作社信息故

秘鲁国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁咖啡 -太阳与咖啡合作社。 Peru Cajamarca Sol Y Caf □秘鲁有超过一千一百万人从事农业相关的工作，绝大多数都是各自经营的小农户，由于城市之间距离远，运输成本高，由小农

2018-07-09 秘鲁国家我要分享

拉米尼塔危地马拉牧师处理厂花神咖啡冲煮建议_安提瓜花神咖啡故

危地马拉咖啡豆

拉米尼塔危地马拉牧师处理厂花神咖啡冲煮建议_安提瓜花神咖啡故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉米尼塔花神在六年前曾见识过也蛮喜欢的一只豆子,另一款花神是Bella Carmona,状况却一年比一年令人失望,今年改进这款危地马拉咖啡豆子来试试看,风味上仍然维持其一贯水平,整体

2018-10-13 危地马拉咖啡豆我要分享

天然水果调性|埃塞俄比亚耶加雪菲雪冽图Chelelektu的种植故

精品咖啡豆

　　天然水果调性|埃塞俄比亚耶加雪菲雪冽图Chelelektu的种植故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天然水果调性| 埃塞俄比亚耶加雪菲雪冽图Chelelektu的种植故事？风味和口感描述？由埃塞俄比亚着名的Yirgacheffe地区的许多小规模农民生产，这种特殊的湿法工艺品种的传家宝品

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡栽培技术咖啡种子怎么栽培咖啡的整枝与施肥

咖啡种植

咖啡栽培技术咖啡种子怎么栽培咖啡的整枝与施肥

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一棵咖啡树一年结几次果咖啡树种植. 咖啡为茜草科，咖啡属的多年生常绿灌木。目前具有经济价值的咖啡为 Coffea arabica（阿拉比卡）、Coffea canephora（罗布斯塔）两种为主，另

2018-02-05 咖啡种植我要分享

常喝的咖啡种类

咖啡文化

常喝的咖啡种类

意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖

2014-09-26 咖啡文化我要分享

什么是咖啡带？怎么种植咖啡树？适合种在哪个地方？

咖啡知识

什么是咖啡带？怎么种植咖啡树？适合种在哪个地方？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是咖啡带？怎么种植咖啡树？适合种在哪个地方？咖啡带是指在地球的纬度中，种植咖啡豆的地区。因为刚好形成一道带状，所以称之为咖啡带。这一条咖啡带介在北回归线和南回归线

2018-06-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学有关咖啡的小常识

咖啡知识

精品咖啡学有关咖啡的小常识

意大利咖啡(Esdivsso)Esdivsso原意为快速，Esdivsso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖

2014-10-17 咖啡知识我要分享

决定咖啡的品质关键在于咖啡生豆

咖啡知识

决定咖啡的品质关键在于咖啡生豆

咖啡饮品的本质在生豆就已决定;然而，从生豆的混豆技术、咖啡豆的烘焙及烘焙后的咖啡豆保存，更决定了是否能充份发挥咖啡本质。相较于价格高的原厂烘焙进口咖啡豆，由于成本较高,故尚未普遍流通于咖啡市场,但随着咖啡市场的成长,竞争日趋激烈，品质势必成为

2015-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡栽培技术咖啡种子怎么栽培？咖啡种植适合的气候与土壤

咖啡种植

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的果实和种子是什么样的？咖啡豆结果的样子咖啡为茜草科，咖啡属的多年生常绿灌木。目前具有经济价值的咖啡为 Coffea arabica（阿拉比卡）、Coffea canephora（罗布斯塔）两

2018-01-14 咖啡种植我要分享

摩卡咖啡制作教程摩卡咖啡牛奶比例应该放多少

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在台湾，咖啡厅最常用义式咖啡机来煮咖啡，透过高热、高压萃取出小小一杯的浓缩咖啡。一般来说，单份的义式浓缩咖啡使用7~10公克的咖啡粉，约可煮出约30毫升的咖啡，双份的浓缩咖

2019-01-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识常喝的咖啡种类

咖啡知识

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意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖

2015-06-11 咖啡知识我要分享

知道这些你还怕不会点咖啡吗！

咖啡知识

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2015-11-07 咖啡知识我要分享

人们常喝的几种咖啡种类介绍

咖啡知识

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意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种

2015-05-06 咖啡知识我要分享

不同的咖啡需要不同的冲调方法

咖啡技术

不同的咖啡需要不同的冲调方法

一意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒

2014-06-10 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识人们常喝的几种咖啡种类

咖啡知识

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意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种

2014-12-08 咖啡知识我要分享

常见花式咖啡种类人们常喝的几种咖啡种类

意式咖啡

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2015-02-03 意式咖啡我要分享

意式咖啡种类介绍人们常喝的几种咖啡种类

咖啡知识

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识人为因素影响Espresso的萃取

咖啡知识

咖啡知识人为因素影响Espresso的萃取

基底咖啡师应懂得品用espresso，因为只要espresso制作完美，则其它花式咖啡都易确保质量，故espresso为咖啡的基础;所以要想精通意式咖啡，首先要学会饮用及品尝espresso 熟悉机器 Barista必须具有相当程度的咖啡专业知识及素养，亦必须对所使用的咖啡机有相

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡的冲调方法

咖啡知识

咖啡的冲调方法

一意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒

2014-07-11 咖啡知识我要分享

印尼的精品咖啡曼特宁咖啡和猫屎咖啡属于印尼精品咖啡吗

咖啡

印尼的精品咖啡曼特宁咖啡和猫屎咖啡属于印尼精品咖啡吗

根据历史记载，曼特宁并非印尼的产地或品种，而是一个来自苏门答腊、很擅长种植咖啡的民族–曼代宁的谐音，二战期间，驻军于印尼的日本军官，因觉得当地的咖啡风味惊为天人，故询问该店家老板咖啡的名称，然而彼此语

2021-10-14 咖啡我要分享

不同咖啡的制作方法咖啡基础常识

咖啡知识

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一意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒

2015-05-19 咖啡知识我要分享

啡的冲调方法意大利咖啡

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的冲调方法

咖啡知识

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一意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒

2014-12-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识不同咖啡的冲调方法

咖啡知识

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡的冲调方法精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

认识各国的咖啡蓝山咖啡哥伦比亚咖啡

蓝山咖啡豆

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2015-09-08 蓝山咖啡豆我要分享

哪里都可以种植咖啡吗？咖啡豆怎么种植出来的咖啡豆适合种植条

咖啡知识

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到

2019-02-25 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾几何时，喝咖啡已取代喝茶，成为一般人工作提神、社交的主要首选，以及大多数人一天的开始与生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族，今天不妨花点时间来认识一下咖啡厅里的美

2018-08-07 咖啡知识我要分享

不同咖啡的冲调方法与步骤泡花式咖啡的技巧

咖啡知识

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一意大利咖啡一般在家中冲泡意大利咖啡，用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶和虹吸咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使用压力的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间通过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒

2015-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆的品种及其特征介绍

咖啡庄园

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帝比卡（Typica ）也称铁皮卡铁毕卡这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此．过去广泛栽种于中南美洲，豆型长，拥有绝佳的香气与酸味，但其不耐叶锈病，需要相当多的遮蔽树而导致生产量低( 与波旁( bourbon) 相同，每两

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡树的品种类型咖啡树的种类

咖啡庄园

咖啡树的品种类型咖啡树的种类

BORBON 起源于欧洲 - 莫三比克附近的一个小岛「La Reunion」。其紧邻着马达加斯加岛，俗称(香料岛)。由于BORBON树对昆虫及细菌较为敏感，是种易受威胁的树种，但产量高，故需要特别细心的呵护。较适合栽种在高纬度山区，在低地上种植时，较不易对抗病害；

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

东帝汶麝香猫咖啡Kafe-Laku的起源历史故事东帝汶猫屎咖啡好喝吗

亚洲精品咖啡庄园

东帝汶麝香猫咖啡Kafe-Laku的起源历史故事东帝汶猫屎咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）或许你听过极为昂贵的麝香猫咖啡，原意是指野外麝香猫吞食了咖啡果实后，因咖啡粒无法消化，故随同其粪便排出体外，果农将其收集洗净后，制作成麝香猫咖啡，因为物以稀为贵，故价

2018-07-21 亚洲精品咖啡庄园我要分享

乌干达咖啡的味道风味特点研磨刻度处理法口感

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡的味道风味特点研磨刻度处理法口感

乌干达咖啡的味道风味特点研磨刻度处理法口感国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，占乌干达领

2016-12-09 乌干达咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠巴哈葡萄干蜜处理咖啡豆巴哈咖啡豆风味特点故

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠巴哈葡萄干蜜处理咖啡豆巴哈咖啡豆风味特点故

哥斯达黎加塔拉珠巴哈酒香草莓风味葡萄干蜜处理今年巴哈总共进口3个批次，本批次为3批次中豆况最佳批次咖啡产区：Tarrazu年雨量：1300公厘分级标准：SHB咖啡品种：YellowCatuai年均温：

2025-08-05 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡的咖啡品种及其特征

咖啡文化

阿拉比卡的咖啡品种及其特征

阿拉比卡的咖啡品种及其特征帝比卡(Typica) 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有的阿拉比卡种的咖啡品种皆源于此。过去广泛种植于中南美洲，豆形长，拥有绝佳的酸味与香气，但其不耐叶锈病，需要相当多的遮蔽树而导致产量低(与波旁种香甜，每两年

2014-09-12 咖啡文化我要分享

大颗粒豆与小颗粒豆味道哪种佳

咖啡知识

大颗粒豆与小颗粒豆味道哪种佳

生产地根据尺寸大小，对大颗粒的咖啡豆评价较高。也有说法认为筛网尺寸(咖啡豆大小)的分级法语味道并无关系。现在属咖啡先进国的北欧诸国都是采购巴西等地最高级的咖啡豆，主要购买筛网尺寸13-16的小颗粒豆子。他们避免购买高价的大颗粒豆而改买廉价的小颗粒

2015-03-24 咖啡知识我要分享

为什么叫猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

为什么叫猫屎咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

大颗粒豆与小颗粒豆，味道哪种最好？

咖啡知识

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生产地根据尺寸大小，对大颗粒的咖啡豆评价较高。也有说法认为筛网尺寸(咖啡豆大小)的分级法语味道并无关系。现在属咖啡先进国的北欧诸国都是采购巴西等地最高级的咖啡豆，主要购买筛网尺寸13-16的小颗粒豆子。他们避免购买高价的大颗粒豆而改买廉价的小颗粒

2015-05-11 咖啡知识我要分享

大颗粒豆与小颗粒豆，味道哪种佳

咖啡资讯

大颗粒豆与小颗粒豆，味道哪种佳

生产地根据尺寸大小，对大颗粒的咖啡豆评价较高。也有说法认为筛网尺寸(咖啡豆大小)的分级法语味道并无关系。现在属咖啡先进国的北欧诸国都是采购巴西等地最高级的咖啡豆，主要购买筛网尺寸13-16的小颗粒豆子。他们避免购买高价的大颗粒豆而改买廉价的小颗粒

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

大颗粒豆与小颗粒豆味道哪种比较好

咖啡知识

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2014-12-16 咖啡知识我要分享

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