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正山小种和西湖龙井茶口感味道上的不同和红茶绿茶保存的注意事项
传统上，红茶一直是中国以外最受欢迎的茶饮料。在发现红茶之后，是葡萄牙人第一次将红茶引入欧洲。皇室成员很喜欢它，很快大众也发现了它。1908年，托马斯沙利文(ThomasSullivan)发明了茶包后，
2022-04-27 特别报导 我要分享
冲泡凤凰单枞茶应该用什么水比较好？软水可以用来泡乌龙茶吗？
早在卡尔迪虚构的山羊第一次品尝咖啡果之前，茶叶专家就知道冲泡咖啡时水质的重要性。八世纪的茶艺大师陆羽喜欢泉水，他在《茶经》一书中写道:最好的泉水在原始山腰的石池上缓缓流淌。使用合适的水来泡茶被认为是如
2022-04-27 特别报导 我要分享
法压壶制作咖啡技巧教学 法压壶咖啡与意式浓缩咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人都想在家自己动手制作出咖啡店那种香浓可口的意式咖啡，但是又耐不住意式咖啡机那种复杂的操作以及昂贵的造价，于是转移视线
2024-12-14 意式咖啡 我要分享
西达摩和耶加雪菲咖啡豆区别 西达摩咖啡风味描述口感处理法介绍
西达摩和耶加雪菲咖啡的区别风味描述口感处理法介绍典型的水洗耶加雪菲在香气上大多可以分成橘皮香、花香、青草园气息等三大类型，在风味上则多属酸度高亢，唯口感与余韵则有轻重的分别，甜味也有高低之分。柔和的花
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲咖啡豆的味道如何形容 耶加雪菲风味特点口感价格介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）以水洗细腻成就浅焙的酸甜果香据说，咖啡诞生源自埃塞俄比亚，无论传说是否属实，现代的埃塞俄比亚因专产耶加雪啡咖啡豆而世界闻名
2022-08-05 耶加雪菲咖啡 我要分享
越南罗布斯塔咖啡豆有什么风味特点 罗布斯塔和阿拉比卡有什么区别哪个更好？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡树的分类很复杂，有许多种类、多样性与系品种。不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，由于不同土壤、不同
2023-04-16 罗布斯塔 我要分享
卡布奇诺杯子容量大小-花式咖啡用多大杯子
卡布奇诺杯子容量大小-花式咖啡用多大杯子很多人在选购杯子时，常常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅、杯口较广，透光性也较高，而咖啡
2025-06-21 卡布奇诺 我要分享
耶加雪菲咖啡豆日晒与水洗处理风味特点区别 耶加雪菲冲泡方式做法介绍
埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此区以水洗为主，成为埃国最红火的水洗豆产区。日晒
2022-07-15 咖啡豆 我要分享
单品咖啡品牌推荐 手冲单品咖啡豆产区信息口感特点风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌
2021-11-14 咖啡种类 我要分享
冲煮分享：日晒水洗耶加雪菲的风味口感与手冲咖啡冲煮数据分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）口感的区别：日晒耶加雪菲：日晒有点复杂，淡发酵酒香，焦苦味会更重一些，口感会浓郁很多，蜜糖甜、可可韵带些许香料，body厚
2024-11-03 耶加雪菲咖啡 我要分享
前街云南咖啡种植故事 云南小粒咖啡豆品种卡蒂姆咖啡豆风味口感
成熟的果实外皮呈红色，由于形状和颜色与樱桃相似，很多地方称成熟咖啡果实为咖啡樱桃(coffecherry)。在鲜红的外果皮下，是果皮、果肉及一种甜甜的黏黄物质包住咖啡豆。正常情况下，每颗果实有两粒咖啡
2023-05-23 咖啡种植 我要分享
耶加雪菲科契尔咖啡豆风味特点好喝吗 经典水洗日晒耶加雪菲咖啡区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe
2025-06-10 精品咖啡豆 我要分享
印尼苏门答腊曼特宁与巴西哥伦比亚咖啡豆品种风味特点分级区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁(MANDHELING)在蓝山尚未公诸于世时，曼特宁咖啡是被认为世界第一优良品。属强性品种，风味特殊，质感浓郁，芳香，没有柔和的酸味
2024-10-20 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
埃塞耶加雪菲科契尔咖啡豆g1和g2的风味描述味道口感区别介绍
耶加雪菲科契尔g1和g2的区别风味描述味道口感介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，
2025-06-16 耶加雪菲咖啡 我要分享
焦糖玛奇朵与玛奇朵的区别 焦糖玛奇朵咖啡的来历与做法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你好，两杯焦糖玛奇朵，热的，中杯，谢谢！站在我面前，穿着小碎花裙的女孩，跟星巴克服务员说道。为什么不点拿铁、卡布奇诺？我觉
2022-07-24 咖啡知识 我要分享
云南咖啡豆采摘季节时间表 云南咖啡产区品种的特点介绍
云南咖啡豆采摘时间季节小粒咖啡豆风味描述口感庄园介绍在省咖啡行业协会副会长胡路看来，尽管这一采收季产量较预期有所下滑，且行情较为低迷，但云南咖啡的前景依然可期。从目前公开的消息来看，普洱和临沧都计划把
2021-11-19 云南咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡品种卡蒂姆的风味口感特点 云南咖啡豆产地排名档次介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，
2023-01-12 精品咖啡豆 我要分享
耶加雪菲咖啡豆怎么喝 耶加雪菲咖啡萃取粉水比参数调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用八个字概括就是：天时地利，便宜好喝。1、天时随著咖啡从第一波到第三波的发展，进程不过百年。到了国内的发展更集中，好像是从
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享
云南产地种植哪些咖啡豆品种 云南小粒咖啡豆主要口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主
2022-12-05 咖啡文化 我要分享
冷萃冰咖啡粉水比例多少 冷萃冷泡咖啡制作方法 冷萃咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如果你是一个喝过冷萃咖啡的人，那么你一定会流连于那种特有的顺滑口感、和纯净的特质。很多人会将冷萃咖啡与冰咖啡区别开来，原因
2023-01-28 冰滴咖啡 我要分享
曼特宁和花魁的区别 曼特宁咖啡豆和花魁咖啡豆用什么手冲参数？
我们知道，曼特宁咖啡以其草本风味、醇厚度佳而为世人所知，曼特宁咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊。咖啡植物的种植地区、植物生长的海拔高度、植物生长的气候以及咖啡豆的收获和加工方式，都会影响最终咖啡产品的风味
