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编辑最后更新 2024年04月24日咖啡网告诉你更多关于金精灵咖啡屋的内容

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全球首个AR咖啡馆亮相云栖大会

咖啡资讯

全球首个AR咖啡馆亮相云栖大会

蚂蚁金服发布了一段视频，介绍了一个叫蚂上的AR生活服务平台。除了抓精灵，AR技术还能给用户提供更贴心的服务和更美好的生活，当时有媒体评论称这一平台把我们对AR的想象力带出了好几条马路。本次云栖大会蚂蚁金服的展台上，全球首个AR咖啡馆正式亮相。记者

2016-10-15 咖啡资讯我要分享

雀巢红精灵胶囊咖啡机

咖啡机

雀巢红精灵胶囊咖啡机

型号：胶囊咖啡机红精灵产地：雀巢胶囊专用定制咖啡机功率：1200W 规格：305 250160mm 可用原料：咖啡胶囊参考价格：1588

2014-08-25 咖啡机我要分享

埃塞俄比亚的草原精灵-耶加雪啡（Yirgacheffee）

咖啡庄园

埃塞俄比亚的草原精灵-耶加雪啡（Yirgacheffee）

埃塞俄比亚的草原精灵-耶加雪啡（Yirgacheffee）位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民，使它成为非洲的主要旅游目的

2016-05-17 咖啡庄园我要分享

来自墨尔本咖啡厅的蓝色小精灵，健康又美味蓝色拿铁

咖啡馆

来自墨尔本咖啡厅的蓝色小精灵，健康又美味蓝色拿铁

近年来饮食界的热门新议题，绝对是各种颜色鲜豔美丽的饮料莫属。饮食网站 REFINERY29 就报导，一款 2016 年推出，超吸睛可爱的蓝色饮料。这款让人惊呼如蓝色小精灵般的蓝拿铁，来自澳洲墨尔本的餐厅 Matcha Mylkbar。它的製作原料并非水果中的天然色素或染

2017-05-08 咖啡馆我要分享

来自墨尔本咖啡厅的蓝色小精灵，吸睛度满分又健康的蓝色拿铁

咖啡资讯

来自墨尔本咖啡厅的蓝色小精灵，吸睛度满分又健康的蓝色拿铁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来饮食界的热门新议题，绝对是各种颜色鲜艳美丽的饮料莫属。饮食网站REFINERY29就报导，一款2016年推出，超吸睛可爱的蓝色饮料。这款让人惊呼如蓝色小精灵般的蓝拿铁，来自澳洲墨尔本的餐厅Match

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡|圣安东尼奥庄园- 可可精灵有什么风味特点

精品咖啡豆

巴西咖啡|圣安东尼奥庄园- 可可精灵有什么风味特点

种植海拔: 1,000 ~ 1,100m 种植产区: Campos das Vertentes, South of Minas Gerias 咖啡品种: catuai卡杜艾采收时期: 5-9月处理方式: Pulped Natural去果皮日晒(自然干燥or机器烘干) 目数大小: 17+ SANCOFFEE曾荣获多项COE奖项，咖啡平均种植海拔约为1,10

2020-05-04 精品咖啡豆我要分享

如何学习精品咖啡：认识咖啡香味精灵的秘密

咖啡知识

如何学习精品咖啡：认识咖啡香味精灵的秘密

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）认识咖啡风味中所蕴藏的迷人香气，无疑是烘焙师（任何对咖啡有强烈兴趣者）的最大诱惑，但相信也是最大的障碍和挑战。一颗完美的咖啡中据信拥有400种以上的芳香物质。如果我们都

2018-06-21 咖啡知识我要分享

边喝咖啡边抓精灵！星巴克装逼新套路

咖啡资讯

边喝咖啡边抓精灵！星巴克装逼新套路

近日，星巴克中国正式宣布与腾讯达成战略合作关系，并宣布即日起中国大陆接近2500家星巴克门店全面支持微信支付。其实在国外，星巴克有更接地气的玩法，那就是和风靡全球、俘获万千宅男宅女的AR手游Pokmon GO搞在一起了。近日有传闻称Pokmon GO将和星巴克合

2016-12-09 咖啡资讯我要分享

雀巢胶囊咖啡机--黑色精灵胶囊咖啡机

咖啡机

雀巢胶囊咖啡机--黑色精灵胶囊咖啡机

品名：Krups XN2120 颜色：黑色所属系列：ESSENZA 尺寸：16.6 x 29.1 x 25.3 cm (WxDxH) 机器重：约3公斤功率：1260W 使用电压：220-240V 参考价格：1500元

2014-08-25 咖啡机我要分享

三大咖啡豆处理方法介绍咖啡豆水洗法的特点干净纯洁的水精灵

咖啡知识

三大咖啡豆处理方法介绍咖啡豆水洗法的特点干净纯洁的水精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大处理法简介我们知道每种单品咖啡都有独特的地域风味，而咖啡豆的风味，除了靠环境条件、品种、种植技术外，最能立即创造出个性化风味的应该就是处理法（Process），

2020-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆买中度还是深度哪种好耶加雪菲中度烘培如花香精灵吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆烘焙度简介我们通常将咖啡产地名称与咖啡味道画上等号，一听到耶加雪菲就认为它是酸的，曼特宁就是强烈苦味的代名词。事实上，决定咖啡味道的是烘焙程度，并不完全是

2020-02-10 咖啡知识我要分享

唤醒味道的精灵——“烘焙”的化学变化以及戏剧性演变过程

咖啡知识

唤醒味道的精灵——“烘焙”的化学变化以及戏剧性演变过程

当咖啡豆被烘焙时，会有哪些情形产生? 这个问题事实上没有任何一个人可以非常精确地回答。咖啡豆其中一个奥妙的特性就是它的芳香化合物组成成分非常复杂，目前已知在烘焙好的咖啡豆里，约有 700850种的物质欲风味有关联，而实际的物质种类数目则会因每回实验

2014-08-15 咖啡知识我要分享

非洲咖啡豆品牌之一埃塞俄比亚耶加雪菲水洗孔加西蝶淡雅的精灵

咖啡知识

非洲咖啡豆品牌之一埃塞俄比亚耶加雪菲水洗孔加西蝶淡雅的精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲孔加西蝶水洗 G1简介孔加合作社成立于1994年，2002年加入耶加雪夫咖啡农联盟合作社（YCFCU），同时也是一个水洗处理站。目前此合作社是拥有1556名小农，平均每一

2020-02-05 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡分级制度简介萨尔瓦多咖啡产区高海拔的精灵

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡分级制度简介萨尔瓦多咖啡产区高海拔的精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-萨尔瓦多咖啡等级、产区在南北美洲大陆的中点处，有一个咖啡之国，那里有火山、大海、湖泊，还有原始森林，风景美得不像话。当地咖啡豆种植业发达，向世界源源不断地送出优

2020-03-05 咖啡知识我要分享

意式浓缩配了一杯水都能变新潮！浓缩咖啡怎么喝最有创意？

浓缩咖啡

意式浓缩配了一杯水都能变新潮！浓缩咖啡怎么喝最有创意？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7种咖啡新趋势，越奇特越时尚！别再喝鲜奶浓缩咖啡与卡布奇诺，动人的蓝精灵拿铁，近鸡尾酒制法的浓缩咖啡通宁，都是咖啡新趋势。怎么样喝咖啡最时尚？BAZAAR云：搞怪为先。

2018-05-26 浓缩咖啡我要分享

非洲盛产咖啡豆的国家哪个好埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆花精灵

咖啡知识

非洲盛产咖啡豆的国家哪个好埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆花精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲咖啡介绍埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗

2020-02-28 咖啡知识我要分享

非洲咖啡豆的特点肯尼亚aa等级划分决定了迷人果香的酸香精灵

咖啡知识

非洲咖啡豆的特点肯尼亚aa等级划分决定了迷人果香的酸香精灵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯尼亚咖啡分级介绍非洲豆风味：其中的衣索比亚咖啡橘香比较浓，肯亚咖啡则有浓郁的莓香，还有乌梅汁与葡萄柚的酸香味，以及甘蔗清甜香。衣索比亚咖啡的橘香和肯亚咖啡的莓

2020-02-11 咖啡知识我要分享

中美咖啡浅浅谈-丽质天生，加勒比海精灵—多米尼加共和国

美洲咖啡精品庄园

中美咖啡浅浅谈-丽质天生，加勒比海精灵—多米尼加共和国

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与其说多米尼加咖啡属于中美洲咖啡，许多资料却归类为加勒比地区或海岛型咖啡，除了气候、风土的差异，还有政治独立与消费习惯的不同，使得多国咖啡更多了几分属于岛屿的灵秀气质，近几年致力于

2017-09-07 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡豆专业烘焙理论烘焙唤醒芳香精灵

咖啡烘焙

咖啡豆专业烘焙理论烘焙唤醒芳香精灵

抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡馆里品咖啡（十）夏日的清凉——冰咖啡

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（十）夏日的清凉——冰咖啡

玻璃杯中流淌的红酒色泽的咖啡加上晶莹剔透的冰块，无一不散发出诱人的清凉。冰咖啡凭借着诱人的卖相和清凉的口感成为夏日里最受欢迎的精灵。关于她的由来，已经成无从考证，我想大概是人类的本能让我们创造出来这样一款诱人的咖啡。但这样清爽可口的冰

2014-09-01 咖啡文化我要分享

肯尼亚咖啡产区介绍：Nyeri中央大山地区伯曼庄园种植简介

伯曼庄园

肯尼亚咖啡产区介绍：Nyeri中央大山地区伯曼庄园种植简介

肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri， Thika、 Kirinyaga、 Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和Muranga。以Mt.Kenya及Aberdare 的山麓为主。肯尼亚高浓度的磷酸土壤，孕育出肯尼亚豆特殊的酸香精灵，有别于中南美的波旁豆。这

2017-02-27 伯曼庄园我要分享

肯尼亚咖啡产区介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

伯曼庄园

肯尼亚咖啡产区介绍Nyeri中央大山地区伯曼庄园

肯尼亚高浓度的磷酸土壤，孕育出肯尼亚豆特殊的酸香精灵，有别于中南美的波旁豆。这一肯尼亚土生种是1930年由斯科特实验室（Scott Laboratories）创造的，简称为SL。农学家们想找到一种抗病虫害并且产量高的波旁，通过实验得到了SL28。SL28为基因变种拥有法国

2016-07-04 伯曼庄园我要分享

海拔、品种与咖啡风味关系？高海拔咖啡有什么优点？

精品咖啡豆

海拔、品种与咖啡风味关系？高海拔咖啡有什么优点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔、品种与咖啡风味关系？高海拔咖啡有什么优点？何种环境该栽植什麽咖啡品种，这涉及复杂的基因特质与生态系统，近年已成为咖啡科学最热门的领域。法国国际农业发展中心的

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

不同的咖啡都有什么不同的处理方式

咖啡庄园

不同的咖啡都有什么不同的处理方式

.水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡处理方式咖啡豆有哪几种品种

咖啡庄园

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水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

出一杯之力响应地球日，星巴克用咖啡感谢你

咖啡资讯

出一杯之力响应地球日，星巴克用咖啡感谢你

这个4月，星巴克绿色旋风再次来袭，以爱地球，出一杯之力为主题的地球月活动，号召伙伴和顾客一起共爱地球，将环保行动转化为日常每一天的习惯，凝聚微小之力创造地球更美好的未来。同时，精心设计的星巴克环保主题商品及精灵主题的商品融合了艺术与环保的双

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的处理方式长春通宵营业的咖啡厅

咖啡庄园

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水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

生豆生豆的处理方法--水洗法如何处理生豆水洗生豆

生豆

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2016-03-22 生豆我要分享

生豆的处理方法介绍——水洗法什么是水洗法？如何处理咖啡生豆

咖啡豆水洗法

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水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-03-30 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡豆的香气酸度与种植咖啡豆的土壤咖啡树与湿度的关系

咖啡知识

咖啡豆的香气酸度与种植咖啡豆的土壤咖啡树与湿度的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酸香精灵与湿度、土质的关系再进一步谈产区的土质、湿度与咖啡豆里有机酸(包括柠檬酸、苹果酸、醋酸、脂肪酸、绿原酸)和无机酸(磷酸)的关系。法国国际农业发展研究中心的古尤

2019-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙理论

咖啡技术

咖啡豆烘焙理论

抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。

2014-08-26 咖啡技术我要分享

咖啡的种植环境对咖啡的品种有什么影响？咖啡生长在什么地方？

咖啡知识

咖啡的种植环境对咖啡的品种有什么影响？咖啡生长在什么地方？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）何种环境该栽植什麽咖啡品种，这涉及复杂的基因特质与生态系统，近年已成为咖啡科学最热门的领域。 (1)种於较高海拔的咖啡，酸香精灵较丰富，但油质浓度却比低海拔咖啡低。这两

2018-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙原理

咖啡技术

咖啡豆烘焙原理

小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至八百五十种物质属于芳香成分，堪称人类饮食中香味最庞杂者。餐饮界用来调味的香草，芳香物质也不过一百五十种，而葡萄酒的醇香成分，也远不

2014-08-15 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

咖啡知识

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抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识要点介绍

咖啡技术

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﹙转载﹚ 抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其

2015-12-16 咖啡技术我要分享

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2015-04-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆烘焙理论

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙原理咖啡豆的烘焙秘诀

咖啡烘焙

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小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至八百五十种物质属于芳香成分，堪称人类饮食中香味最庞杂者。餐饮界用来调味的香草，芳香物质也不过一百五十种，而葡萄酒的醇香成分，也远

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精品咖啡常识咖啡豆烘焙理论

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙理论精品咖啡烘焙学

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咖啡烘焙常识咖啡豆的烘焙理论

咖啡技术

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精品咖啡基础常识咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

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咖啡馆的烘焙技术咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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精品咖啡豆烘焙常识咖啡豆烘焙理论

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础知识咖啡豆应该如何烘焙

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2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识要点介绍：咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

咖啡技术

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2015-12-16 咖啡技术我要分享

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