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云南有哪些咖啡豆种类品牌介绍 云南卡蒂姆和罗布斯塔咖啡豆区别风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡品种简介云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为
2023-03-04 咖啡知识 我要分享云南咖啡品种铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)介绍 云南豆烘焙风味特点
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小
2025-10-02 云南咖啡豆 我要分享星巴克阿拉比卡咖啡豆的风味口感庄园产区名称研磨度处理法介绍
星巴克咖啡豆 为了挑选出世界上的高品质咖啡豆,我们只采购正处枝繁叶茂的咖啡樱,熟透且品相良好。并依据大
2016-10-21 星巴克咖啡豆 我要分享为什么中国云南盛产小粒品种咖啡?云南小粒咖啡豆有多少种类?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街西达摩90+烛芒咖啡简介烛芒产区简介西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,
2025-09-30 亚洲精品咖啡庄园 我要分享云南产地种植哪些咖啡豆品种 云南小粒咖啡豆主要口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主
2022-12-05 咖啡文化 我要分享云南小粒咖啡介绍 云南咖啡的特色 云南精品咖啡的口感风味 云南
云南小粒咖啡介绍:云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。[1]小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。云南小
2024-03-02 云南咖啡豆 我要分享咖啡知识科普,阿拉比卡·铁皮卡的发展路程
现如今世界的咖啡总产量中,阿拉比卡种就占了足足七成,而大部分的阿拉比卡种,都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后,演变出来的。那么今天,我们就来浅谈一下,两个古老品种之一的「铁皮卡」,它从埃塞
云南高山阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍 云南小粒咖啡豆产地品种信息概况
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南小粒咖啡介绍云南省是中国咖啡的最主要产区,主要种植小粒种咖啡(Coffeaarabica),其中卡蒂姆系列品种抗
2023-04-02 咖啡知识 我要分享云南咖啡豆怎样拼配意式咖啡豆 云南咖啡豆特点故事
云南咖啡豆怎样拼配口味特征拼配配方价格介绍云南思茅具有得天独厚的地理位置,这样便使云南咖啡豆形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味。因此也有人称她为神秘而特别的东方味道。虽然云南咖啡豆颗粒小,
2025-06-24 云南咖啡豆 我要分享破产!中国咖啡巨头后谷咖啡或将永远退出历史舞台
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,国内咖啡巨头后谷咖啡有限公司管理人发布公告。公告称,根据《中华人民共和国企业破产法》及相关法律规定,后谷咖啡对《德宏后谷咖啡有限公司等二十五家企业重整计划
云南咖啡豆的品质特点到底好在哪里?云南咖啡什么档次?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是一款国外好于国内的国产咖啡,同样也是一款被各种吹嘘的咖啡。并非崇洋媚外,只是实事求是。赞颂下云南咖啡的国内地位●
2025-04-17 咖啡品牌 我要分享云南咖啡豆主要产地排名介绍哪个品牌好 临沧保山普洱德宏小粒咖啡风味口感特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我们国内比较流行的就是云南小粒咖啡。茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。云南优越的
2023-02-22 咖啡知识 我要分享云南小粒咖啡的品种等级制度档次标准 云南咖啡豆是属于精品咖啡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我国的咖啡种植业起步较晚,普遍采用颗粒大小+瑕疵率来进行评级。而颗粒大小则采用国际标准目数为基准,具体如下:原来执行的筛孔
2023-01-12 云南咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡豆功效好喝吗 云南精品黑咖啡能减肥吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南小粒咖啡的主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100
2022-01-11 云南咖啡豆 我要分享别说云南小粒咖啡好恶心了,喝的不是云南精品咖啡|云南咖啡产地
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡怎么冲泡云南咖啡产量占全球咖啡1%,云南小粒咖啡是百年前传教士引进的,目前全球71个国家产咖啡,其中5%的品质
2023-03-31 云南咖啡豆 我要分享云南咖啡豆铁皮卡和卡蒂姆小粒咖啡豆风味口感特点区别
云南咖啡豆风味描述特点口感产地区处理法介绍卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着2
2025-10-01 云南咖啡豆 我要分享云南咖啡业遭遇成长之困 云南小粒的由来历史与发展
7月9日,云南一家花卉企业与普洱市城投公司在普洱市成立“云南咖啡交易中心”项目组。三天后,7月12日,20多家咖啡企业在昆明成立“云南咖啡现货交易中心”筹备委员会。
2025-06-27 咖啡资讯 我要分享