热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡吧和餐饮的区别_了解更多有关咖啡吧和餐饮的区别的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡吧和餐饮的区别的内容

搜索 咖啡吧和餐饮的区别 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡吧和餐饮的区别的内容。

costa咖啡品牌连锁店加盟介绍星巴克和costa的咖啡的区别点

咖啡技术

costa咖啡品牌连锁店加盟介绍星巴克和costa的咖啡的区别点

发展历史 1971年，一对意大利兄弟Sergio Costa和BrunoCosta开始成立了咖啡豆批发业务，向餐饮业和意大利咖啡专卖店提供已烘焙过的咖啡豆。凭借他们的意大利背景和Sergio在意大利Parma学到的混配和烘焙咖啡豆的经验，Costa兄弟逐步建立了他们独特的烘焙咖啡

2016-01-13 咖啡技术我要分享

两岸咖啡官网_两岸咖啡加盟咨询两岸咖啡与上岛咖啡的区别

咖啡行业

两岸咖啡官网_两岸咖啡加盟咨询两岸咖啡与上岛咖啡的区别

＝＝》两岸咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，杭州市政府邀请台商企业负责人开座谈会，除了向他们通报杭州经济与社会的发展情况，也听取台商的意见，相互交流。担任杭州市台商协会会长、以两

2018-05-10 咖啡行业我要分享

马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了

咖啡资讯

马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年年底的时候，电商巨头亚马逊放出了一个憋了四年的超级大招全新的线下商店 Amazon Go无须排队结账的实体店：刷手机进店、选品、拿货，然后走人！很多人都感叹：论真正的科技创新，果然还是国外的

2017-07-01 咖啡资讯我要分享

作为知名咖啡连锁品牌，竟然区别对待顾客？！

特别报导

作为知名咖啡连锁品牌，竟然区别对待顾客？！

喝咖啡的人越来越多，想要即拿即走的人也越来越多，不少的餐饮品牌看到了这部分人的需求，开设了“得来速”这一“懒人服务”。“得来速”这一服务，在欧美一些地广人稀、驾车出行为主的国家是非常主流的选择。近来，

2022-06-30 特别报导我要分享

30年免费喝?星巴克会员卡的终极奥秘!探索餐饮会员营销的未来

咖啡资讯

30年免费喝?星巴克会员卡的终极奥秘!探索餐饮会员营销的未来

星巴克的星享卡，想必经常喝咖啡的朋友并不陌生，而今年年初，星巴克会员卡再次放出大招：终身免费卡!全球限量14张，30年有效期内每天凭卡可领取一杯咖啡!就拿铁来算，30 x 365 x 30=328,500RMB!是的，你没有看错，价值32万8!通过参与活动抽奖就有机会获得!

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

优秀的咖啡馆如何引爆咖啡师的咖啡热情

咖啡师

优秀的咖啡馆如何引爆咖啡师的咖啡热情

据数据统扮析，中国中小企业的平均生存周期只有2.6年,这在经济活动非常频繁的餐饮行业里非常多见,你经常可以在街头看到更换招牌的餐饮店铺，上个月还刚在这里消费过，如今已经人去屋空。都说餐饮行业是投资门槛非常低的行业，怎么会如此不堪一击呢?原因有多

2015-10-21 咖啡师我要分享

咖啡馆里吃串串，再来一杯港式奶茶，是不是感觉很奇特?

咖啡馆

咖啡馆里吃串串，再来一杯港式奶茶，是不是感觉很奇特?

在一家装修风格文艺、类似于咖啡馆的百平方米门店里，吃着最接地气的麻辣串串，再来一杯港式奶茶，是不是感觉很奇特?虽说是麻辣串串，有心人会发现，这和我们过去吃的麻辣烫很相似，只是加工手艺换成了干拌。最近，杭城街头，冒出了不少麻辣串串店，与麻辣

2017-05-11 咖啡馆我要分享

海外品牌失去优势？日本最大咖啡甜点连锁店退出大陆市场

咖啡新闻

海外品牌失去优势？日本最大咖啡甜点连锁店退出大陆市场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国的咖啡餐饮市场充满机遇、却也竞争激烈，一些海外品牌逐步暴露出水土不服的问题。日本最大的咖啡甜点连锁品牌Mister Donut（美仕唐纳滋）可能要彻底退出大陆市场了。刚刚Mist

2019-03-19 咖啡新闻我要分享

国内最早西餐厅就叫番菜馆

咖啡文化

国内最早西餐厅就叫番菜馆

中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现：西方人先喝汤，后吃饭;先吃饭，后饮酒。他们无法解释这种反常于中国的生活习惯，百思不得其解，最后断定，何以西方人和中国人生活习惯相左，根本原因是，西方人相信地球是圆的，中国人头向

2015-09-12 咖啡文化我要分享

为什么麦当劳和肯德基都开始注重现磨咖啡的推广？

咖啡资讯

为什么麦当劳和肯德基都开始注重现磨咖啡的推广？

餐饮不离家，在人流这么旺的地段呆着，在你多吃点的基础上，当然希望你多喝点;在你想吃才来的基础上，当然希望你想喝的时候也能来。通过引入价格更高的饮品现磨咖啡，自然可以提升ARPU(人均消费额)或者吸引更多客流。麦当劳旗下的麦咖啡是个老品牌(1993年就

2015-06-24 咖啡资讯我要分享

中国的咖啡文化中国最早的西餐厅叫番菜馆

咖啡文化

中国的咖啡文化中国最早的西餐厅叫番菜馆

中国人是从观察西方人的生活习惯开始认知西方文化的。中国人发现：西方人先喝汤，后吃饭;先吃饭，后饮酒。他们无法解释这种反常于中国的生活习惯，百思不得其解，最后断定，何以西方人和中国人生活习惯相左，根本原因是，西方人相信地球是圆的，中国人头向

2015-01-23 咖啡文化我要分享

雷舒雅：“狗不理咖啡”，混搭又如何

咖啡行业

雷舒雅：“狗不理咖啡”，混搭又如何

拥有超过150年历史的中华老字号天津狗不理集团日前宣布，成功获得澳大利亚最大咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理这个中国传统餐饮的代表正式进军咖啡连锁领域。大家都为喝口咖啡就只包子这种混搭感到有些兴奋，又有些摸不到头脑的时候

2015-01-28 咖啡行业我要分享

除了商超，除了金融中心区，有人把咖啡馆开进了医院

咖啡馆经营

除了商超，除了金融中心区，有人把咖啡馆开进了医院

除了商超，除了金融中心区，餐饮店还有什么地方比较适合?下面这个案例也许可以给大家一些灵感或者启发。定位小众咖啡厅开进医院这家叫做邵医咖啡的咖啡馆，在邵逸夫医院4号楼的南边全透明的小楼里。咖啡馆分上下两层，占地面积240平米，可以容纳70-80位客

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

狗不理包子配咖啡最新奇的混搭你怎么看

咖啡豆

狗不理包子配咖啡最新奇的混搭你怎么看

拥有超过150年历史的中华老字号天津狗不理集团日前宣布，成功获得澳大利亚最大咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理这个中国传统餐饮的代表正式进军咖啡连锁领域。大家都为喝口咖啡就着包子这种混搭感到有些兴奋，又有些摸不到头脑的时候

2015-09-10 咖啡豆我要分享

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了来了解咖啡发酸是怎么回事

咖啡知识

咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了来了解咖啡发酸是怎么回事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源让人愉悦的酸和讨厌的酸区别有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文指出，那是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维根本没熟透，味道没完全

2018-01-26 咖啡知识我要分享

开咖啡馆很多年轻妈妈崇尚的生活方式

咖啡馆经营

开咖啡馆很多年轻妈妈崇尚的生活方式

时下，开店创业已经成了很多年轻妈妈崇尚的生活方式。开间小店经营，不仅可以自己当老板娘，还可以腾出更多的时间照顾BB。荔湾路一家咖啡店的老板娘粱小姐，儿子出世两个月就开起了咖啡店。她还陆续将咖啡、英语和西方礼仪一同引入至咖啡店中，生意现在做得

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

“干掉”星巴克？全家第四代店亮相上海

咖啡资讯

“干掉”星巴克？全家第四代店亮相上海

全家FamilyMart全新一代门店日前在上海悄悄亮相。据店员称，这是全家的第四代店型。《商业观察家》探店的感受，若用一句话来概括，就是：便利店贩售咖啡这件事玩得越来越大了。全家的第四代店型首家门店日前在上海赤峰路63号开业。其门店店招材质全部采用

2017-05-25 咖啡资讯我要分享

普洱茶与咖啡哪个更好喝_普洱和咖啡的区别-普洱咖啡介绍

云南咖啡豆

普洱茶与咖啡哪个更好喝_普洱和咖啡的区别-普洱咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 11日至12日，来自全国各地的20余名咖啡发烧友，组团到了普洱市的爱伲集团，对咖啡进行杯品等活动。在曼中田雨林咖啡庄园，他们还争着领养咖啡树，多名发烧友表示，喝过不少咖啡，

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

禁止犬类供观赏接触，天津将规范“猫咖”类网红店经营

特别报导

禁止犬类供观赏接触，天津将规范“猫咖”类网红店经营

近年来，萌宠成为了打工人们治愈心灵的必备伙伴。平日里，只能在屏幕的另一端目睹着“主子”被别的“奴才”宠幸，如今越来越多的萌宠体验馆如猫咖的出现让“云吸猫”变成实地吸猫成为了可能。在这些猫咖中，背后的弊

2022-03-10 特别报导我要分享

一杯橄榄汁1000元？！涉事公司被处罚50万元！！！

特别报导

一杯橄榄汁1000元？！涉事公司被处罚50万元！！！

餐饮消费市场上，大家对各种珍稀食材追求的脚步从未停止过，先是千年荔枝树，再是千元橄榄果汁。在2021年11月，深圳奶茶店菜单中那杯上千元的饮料就因为标价过高登上微博热搜；后来被爆料千元橄榄竟进货渠道、

2022-02-05 特别报导我要分享

塞纳左岸咖啡国际咖啡品牌简介

咖啡品牌

塞纳左岸咖啡国际咖啡品牌简介

迈好第一步清醒的人，总是知道自己该做什么。 2005年，北京中关村天创科技大厦，塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司正式成立。在这个被称为中国硅谷的淘金圣地，周围全是微软、百度、新浪、爱国者等等知名企业，塞纳左岸跟他们有一个共同点清醒。面对中国

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

起猛了！奈雪的茶改行开中餐厅？！

咖啡新闻

起猛了！奈雪的茶改行开中餐厅？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖称，自己在开设于广州的奈雪茶院里看到了一份中餐菜单。从该顾客晒出的照片来看，这家门店出售的餐点既包含精致的早茶茶点，也有一些地方特色美食。提到奈

2024-11-10 咖啡新闻我要分享

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

咖啡馆经营

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标准、或个性的解决方案吗? 8月初，50余位投资者齐聚一堂

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

Dirty Coffee制作配方教程 Dirty咖啡是什么意思 dirty和拿铁的区别

咖啡技术

Dirty Coffee制作配方教程 Dirty咖啡是什么意思 dirty和拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）DirtyCoffee名字颇具玩味的DirtyCoffee是独特的咖啡款式，起源自一间日本咖啡店，冲调时咖啡师会把Doub

2022-09-27 咖啡技术我要分享

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

咖啡行业

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

和你想的不一样开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标

2015-06-13 咖啡行业我要分享

最大连锁餐饮公司即将让位，星巴克为什么用了30多年就超越麦当劳

点评

最大连锁餐饮公司即将让位，星巴克为什么用了30多年就超越麦当劳

1940 年，理察麦当劳（Richard McDonald）和莫里斯麦当劳（Maurice McDonald）兄弟在美国加州开出了一个卖汉堡的餐馆，并以自己的名字命名；1955年，雷克罗克（Ray Kroc）引入特许加盟制，开始经营麦当劳公司，距今 62 年，麦当劳全球门市数量达到 3

2017-04-12 点评我要分享

摩卡咖啡有几种？摩卡奇诺Mocaccino与也门摩卡咖啡有什么不同？

摩卡咖啡

摩卡咖啡有几种？摩卡奇诺Mocaccino与也门摩卡咖啡有什么不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）朋友来访，冲了壶咖啡，边喝边聊。朋友问道：这什么咖啡？香味醇厚，口感丰富。回答说：这是摩卡。外出吃饭，附餐饮料，朋友点了杯摩卡。结果来的是这个样子。咖啡+巧克力

2018-03-28 摩卡咖啡我要分享

意利咖啡豆种类有哪些_illy咖啡各个口味区别在哪里？

咖啡知识

意利咖啡豆种类有哪些_illy咖啡各个口味区别在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中度烘焙、深度烘焙、低因咖啡、美式咖啡都有的吧，illy 咖啡有绿罐，红罐，黑罐。一般都是用咖啡机制作。 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，

2019-10-10 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡是黑咖啡吗？摩卡咖啡怎么喝？摩卡咖啡到底有几种？

摩卡咖啡

摩卡咖啡是黑咖啡吗？摩卡咖啡怎么喝？摩卡咖啡到底有几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡是黑咖啡吗？朋友来访，冲了壶手冲咖啡，边喝边聊。朋友问道：这什么咖啡？香味醇厚，口感丰富。回答说：这是摩卡。外出吃饭，附餐饮料，朋友点了杯摩卡。结果来

2018-07-28 摩卡咖啡我要分享

国内新晋咖啡连锁品牌取得强势发展的秘籍是？

咖啡资讯

国内新晋咖啡连锁品牌取得强势发展的秘籍是？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店结缘咖啡，剖析市场运作现状苦，是几乎所有人都会为咖啡贴上的标签，梁秋晨也不例外。在2005年的时候，我算是真正接触到了现磨咖啡，以前喝过的咖啡都是速溶的。梁秋晨笑道，我第一次喝

2017-07-27 咖啡资讯我要分享

摩卡咖啡有多少种类也门摩卡咖啡和埃塞俄比亚哈拉尔摩卡的区别

精品咖啡豆

摩卡咖啡有多少种类也门摩卡咖啡和埃塞俄比亚哈拉尔摩卡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门位于阿拉伯半岛西南端，每年出口咖啡，咖啡种植面积较大，也是摩卡咖啡产地。摩卡位于也门红海岸边的一个港口城市，摩卡咖啡名字也因此而来。咖啡是也门的贸易出口产品之一

2019-01-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡机的分类半自动咖啡机与全自动咖啡机的区别咖啡机的知识

咖啡机

咖啡机的分类半自动咖啡机与全自动咖啡机的区别咖啡机的知识

酿制一杯完美的意大利特浓或卡布其诺咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用10个左右的大气压力，迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉，汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质，并与热水达到充分溶合后流入杯中，整个过程是一个物理化

2016-03-02 咖啡机我要分享

咖啡馆经验知识创意咖啡店需要什么

知识

咖啡馆经验知识创意咖啡店需要什么

一直很想开一间咖啡店，但是目前还没想好是什么定位，已经在脑子里推翻好几个方案了。多数人印象里的咖啡店就像电影或者小说里那种，满满的文艺腔调，低调安静又浪漫。但是现实的问题是，咖啡店说到底还是个普通的搞餐饮的，始终要盈利啊，我观察过很多小资

2015-03-05 知识我要分享

麦当劳在俄罗斯开设加盟餐厅俄罗斯市场前景活

咖啡资讯

麦当劳在俄罗斯开设加盟餐厅俄罗斯市场前景活

中广网北京4月11日消息据经济之声《天下公司》报道，俄罗斯市场前景活跃，麦当劳在俄罗斯开设加盟餐厅。麦当劳公司宣布，已经与俄罗斯最大餐厅控股公司Rosinter达成特许经营协议，将首次通过餐厅控股公司在俄罗斯开设加盟餐厅。虽然麦当劳在美国等成熟市场

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营风险及措施，经营咖啡馆应怎样预防风险

咖啡馆

咖啡馆经营风险及措施，经营咖啡馆应怎样预防风险

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在日常的一些咖啡馆发生的损失中。可以看到有些风险完伞是操作失误或管理不善酿下的后果。比如：火灾，这多是主观的失误造成的。风险控制是企业风险管理的重要方法，风险控制要求餐饮企业

2017-05-17 咖啡馆我要分享

无印良品开了家咖啡馆，它能把咖啡馆开好吗？

咖啡馆

无印良品开了家咖啡馆，它能把咖啡馆开好吗？

近日，无印良品在中国第一家咖啡馆 Caf MUJI 开张了，地点选在上海大悦城。不务正业的无印良品虽然名叫 Caf，但从菜单排序看，中国茶的优先级别要排在咖啡之前有西湖龙井、安溪铁观音、凤凰单枞等五种。四款咖啡中打头阵的则是手冲。店铺面积不到 200 平方

2017-05-09 咖啡馆我要分享

咖啡馆主哭了：90后员工怎么总辞职，为什么我们不招“学徒”？

咖啡馆经营

咖啡馆主哭了：90后员工怎么总辞职，为什么我们不招“学徒”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多咖啡餐饮老板共同感叹：现在的90后到底在想什么？在你们眼里，90后身上是不是，被贴了不羁、不守规则、没责任感等标签。 90后不服 90后认为自己是随性独立且靠谱的一代！面对职场，他们最大的

2017-06-30 咖啡馆经营我要分享

这家咖啡加盟品牌快速实现A轮融资全国布局200家店

咖啡资讯

这家咖啡加盟品牌快速实现A轮融资全国布局200家店

在这个各个行业纷纷进入升级、拥抱互联网的特殊时代，大家都在忙着转型，找项目，找投资。餐饮业更是如此，众多外来闯入者为整个行业带来了全新的发展思路，新兴品牌不断涌现，传统品牌纷纷改革，竞争加剧，而在这相对混乱的市场，MY ZONE COFFEE(我的地盘

2016-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡馆指导开业

咖啡馆经营

咖啡馆指导开业

欧洲的第一家咖啡馆于1650年在英国牛津大学建立，咖啡馆随之在伦敦风起云涌，很快变成了公开的思想交流地，有点类似今天的论坛BBS。可以说，在现代印刷业发展之前，咖啡馆在一定程度上起着媒体沙龙的作用。 1669年，咖啡被法国人了解，咖啡馆对法国最大的影

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

全国餐饮前11个月营收20996亿元增长13.4|%

咖啡资讯

全国餐饮前11个月营收20996亿元增长13.4|%

前11个月全国餐饮收入实现20996亿元，增长13.4%，保持自8月份以来的小幅回升态势。这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神，总结中国烹饪协会增强信心，积极应对

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会

咖啡资讯

2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会

2016 上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间：2016年8月25日-27日展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位：中国饭店协会亚洲好食材联盟承办单位：上海新迹展

2015-11-19 咖啡资讯我要分享

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

咖啡资讯

岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业

人民网讯岸香咖啡再摘金字招牌！5月6日，在2017中国餐饮产业发展大会上，2016 年度中国餐饮百强企业榜单隆重发布，新咖啡文化的践行者、倡导者、传播者岸香咖啡凭借雄厚实力荣获中国餐饮百强企业，成为获此殊荣的3家安徽企业之一。中国餐饮百强企业由中国

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

休闲餐饮悄然转型 “咖餐”兴起

咖啡知识

休闲餐饮悄然转型 “咖餐”兴起

原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍生出咖餐这个新事物，成为了京城休闲餐饮全

2015-04-01 咖啡知识我要分享

餐饮经营管理之道

咖啡馆经营

餐饮经营管理之道

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结其一：诚信，从一做起成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

上海餐饮业咖啡店利润率最高

咖啡资讯

上海餐饮业咖啡店利润率最高

昨天，上海市食品协会发布的《上海食品三十年》总结报告显示，咖啡店利润率高达16.37%，居餐饮行业榜首。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

“咖餐”兴起咖啡馆里休闲餐饮悄然转型

咖啡知识

“咖餐”兴起咖啡馆里休闲餐饮悄然转型

原来主打咖啡产品的咖啡店，如今加入了牛排等特色西式简餐;老本行是卖烤鸭的，却要在咖啡领域闯出新路。2014年春天，在餐饮企业纷纷谋求转型的大潮下，京城休闲餐饮也显示出新的特色。中西餐饮与咖啡厅进行融合，衍生出咖餐这个新事物，成为了京城休闲餐饮全

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：法压壶的操作要点及不同款式国家的法压壶的区别

咖啡技术

咖啡冲煮方式：法压壶的操作要点及不同款式国家的法压壶的区别

法压壶怎么用 1、将滤压壶和咖啡杯用热水温热。 2、拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入15~20克的咖啡粉。 3、滤压壶呈45度斜放，将200ml,95度左右的热水慢慢冲入，静置34 分种。 4、用竹棒较拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层。 5、套

2015-12-25 咖啡技术我要分享

餐饮界“共享单车”，这个新场景能否带来商业模式革命？

咖啡资讯

餐饮界“共享单车”，这个新场景能否带来商业模式革命？

摩拜、ofo单车成为当下最火的互联网共享经济新玩法，这种玩法实际是建立在场景重构基础上。著名自媒体人吴声在《场景革命》中曾经总结场景成为传统产业转型为数不多的机会，单车经济印证了这个判断。餐饮人经常成为新经济模式的先锋探索者而不自知，餐饮业

2017-03-30 咖啡资讯我要分享

餐饮经营管理之道一个经营之道的秘诀

咖啡馆经营

餐饮经营管理之道一个经营之道的秘诀

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结其一：诚信，从一做起成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

咖啡新闻

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海市公布了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》，新规自2024年5月10日起正式施行。食品经营许可的变动对广大餐饮从业者而言是十分重要，因此当相关消

2024-05-16 咖啡新闻我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡