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布隆迪咖啡发展、咖啡产区、咖啡品种、双重水洗处理法介绍
布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果（金）为邻。拥有较多的高原和山地，大部分由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有“山国”之称。发展史布隆迪人本身
非洲之心布隆迪咖啡产区处理法介绍
非洲，一直是咖啡爱好者们关注的地区，皆因非洲拥有不少咖啡产国，并且咖啡的起源国就是非洲的埃塞俄比亚，但在其中也有不容小觑的咖啡产国，那就是被称为“非洲之心”的布隆迪布隆迪Burundi布隆迪共和国（T
手冲咖啡多久喝完最好？冲好的咖啡防保温瓶可以放多久？为什么咖啡冷下来以后没那么好喝了？
近段时间前街在网上冲浪的时候，发现了一个很新鲜的名词，叫：“预制”手冲！什么是“预制”手冲呢？当前街点开帖子一看，发现是商家将手冲咖啡预先冲泡好，然后装入保温杯中。等客人点单的时候，在从保温杯中倒出来
联名撞车！瑞幸益禾堂的“宝黛之争”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9.9活动缩水风波还未过去，瑞幸为挽回瑞幸粉丝们的心，先是推出樱花季的限定饮品，接着有上架尤伦斯当代艺术中心联名的杯子和针织袋，但这两次活动反响平平，消费者还是
咖啡豆养豆期是多久 为什么要养豆 烘焙咖啡养豆的正确方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？这篇文章将介绍...咖啡豆也需要呼吸如何正确的养豆、醒豆依照烘焙度养
2022-04-22 咖啡小知识 我要分享
肯尼亚咖啡日晒的MH和ML的分级适合什么品质和等级的咖啡
肯亚精品咖啡每年收成两次，第一次大约介于4~6月间，有时候会到7月；第二次则是在10~12月，有时候会到隔年1月。收成期确切的开始及结束时间，取决于产区、该年的天气以及农园海拔等。由于一年收成两次，所
法压壶泡咖啡的冲煮时间粉水比例研磨粗细 法压壶用多少度水
法压壶作为冲泡类器具最简易操作的一种，无需严谨的注水手法和复杂的变量控制，因此经常是懒人冲咖啡的首选。法压壶FrenchPress源于法国，它由一个圆柱形的容器和盖子组成，盖子中间带了一个可以上下抽拉
