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Espresso=>「浓缩咖啡」？
Espresso这个词汇其实在西方国家也充斥误区，常常被不明就里的人们加上“x”变成“Expresso”，事实上是没有X的，这是错误的拼法。
2014-07-22 咖啡知识 我要分享
如何成为一名咖啡博主？咖啡师博客需要做些什么？
成为咖啡博主，相信是继咖啡师之后，越来越多小伙伴想加入的职业。如今我们打开短视频、社交平台也可以感觉到，这一两年的时间里，越来越多“野生”咖啡博主出现，大家都是分享着自己的咖啡日常，就获得了网友们的关
恶意给咖啡店刷差评？！探店评论还有真实的吗？
相信不少人在听说一家新店的时候，都会对一家店网上冲浪了解一番再去消费。有人会选择看大众点评评分和评论，有人则会选择上短视频平台寻找相关的探店评测。本着好评不一定真，差评还能有假的一种想法，探店点评也就
网红探店消费710元欲跑单！商家追回立刻写差评？？
7月18日，江苏一名本地探店博主在餐厅消费710元后不付款就离开了餐厅，随后餐厅服务员立刻出门追回男子回店结账。当天，该名探店博主发布了该餐厅的探店感受，表示自己在该餐厅消费710元原以为自己可以尝到
路人失物被咖啡店扔了！网友：店员无义务保管
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖称自己在%Arabica某家位于商城内的门店拍照打卡时，意外弄丢一个包。该博主称，当天自己与友人在门口桌椅处拍照，离开时将随身携带的包落在店内。
喝奶茶加螃蟹可以一起吃吗？博主自制生腌大闸蟹奶茶引发关注
9月30日，一则「生腌大闸蟹奶茶」的短视频在社交平台上走红。大闸蟹也能做奶茶？？？事情是这样的：据「极目新闻」微博报道，一名短视频博主在网上晒出了在一网红奶茶店尝鲜「生腌大闸蟹奶茶」并将生蟹放在奶茶的
2022-04-27 特别报导 我要分享
星巴克咖啡里面喝出蟑螂？！星巴克官方已作出回应！
3月10日，有网友爆料称，在星巴克的大溪地绵云冷萃冰饮中发现了一只蟑螂，而且还是活的！在发文后的两天，一位有着数百万粉丝的博主也发布了该照片，并配文“救命啊！！星巴克里喝出蟑螂！！！”于是两小时不到，
太难了！Manner自带杯不拉花被点名？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入圣诞季以来，各家咖啡店为了吸引客人各出奇招，其中有一招不用太多投入但让客人很有圣诞氛围感的招式——圣诞树拉花。对有拉花功底的咖啡师来说，不太复杂的圣诞树拉花
瑞幸咖啡与中国网球联名，周边产品陷入抄袭风波！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天上午，有博主在社交平台上发布了一则贴文，并附上多张对比图片，标题为“我居然被瑞幸抄袭了”。该帖文发布不到两小时，就引来大批网友的关注与评论。这位博主表示，在
退单无门！消费者喊瑞幸公示门店电话
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小伙伴们应该有使用过小程序下单购买咖啡吧，相较于App、第三方外卖平台，小程序使用方便快捷，有的连锁咖啡品牌时不时会在小程序上送折扣券，因而不少人都喜欢在小程序
这位咖啡博主的夺冠，完美诠释了咖啡师大赛的意义！
最近，美国咖啡师大赛落下帷幕～来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是，Morgan在还没有参加比赛前，就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡
“屎”上最猎奇咖啡！网友：难以下嘴！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说到亚洲闻名的咖啡豆，印度尼西亚的黄金曼特宁可说是代表之一，经过湿刨法处理过的咖啡豆带有浓郁的坚果与焦糖香气，醇厚干净，是不少咖啡爱好者的心头好。但印度尼西亚
瑞幸柿子大福被吐槽名不副实！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年将近，各家连锁咖啡品牌都在忙于上线促销活动，赶在春节前夕蹭一蹭节日的流量，带动新品的销量。像瑞幸近日便和茅台二度合作，推出龙年酱香巧克力，可惜的是二次合作并
啥？在咖啡店遇到了逼单？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在小红书发帖，称其在星巴克遇到了“逼单”行为？据其描述，该博主已经在店里点完咖啡并喝完了，因事外出再重回店里的新座时，遇到一个没有穿围裙的中年妇女拿
瑞幸、喜茶正在被抛弃？年轻人已经迷上了自制饮品！
不久前，一众茶饮、咖啡赛道背后的供应商纷纷上市的消息让人惊讶。都说中间商赚差价，但瑞幸们、喜茶们在前台卷生卷死，养肥的竟是背后的供应商。如今，这些“中间商”怕是要再遭一刀了。与其去等待奶茶自由、忍受咖
无精装修的咖啡小店该如何定价？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年瑞幸和库迪的一场价格战一度成为网络讨论焦点，出圈程度让不少原先不了解咖啡的路人都有所耳闻，也因此刷新了网民们对咖啡的认知，“9.9就可以买到一杯咖啡啊”，“
去咖啡店要求免费「咖啡置换」？！啊这……
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，有一些咖啡店主理人吐槽到近段时间多了很多来到咖啡店交换
顾客索要冰块救急，瑞幸员工：按规定给不了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，一条关于“瑞幸不给冰块”的帖子引起网友热议。发布帖子的博主称，当时因自家孩子头上被砸而出现肿包，而自己正好在门店内刚下单了一杯咖啡，便想跟瑞幸店员要几块冰
温哥华的咖啡店
在温哥华许多地方都有在卖咖啡，去加油站、便利店，甚至小杂货店都有现煮咖啡。比较出名的连锁咖啡店不外星巴克Starbucks, 麦当劳Macdonalds, Tim Hortons, 百怡Blenz。
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享
麦当劳卖不完的食物怎么处理？麦当劳被曝使用食安问题隔夜发黑生菜继续用
又一家因使用过期食材的品牌登上微博热搜榜单。510月20日，微博博主「内幕纠察局」爆料：麦当劳使用过期食材。该博主爆料称在暗访麦当劳过程中，发现麦当劳存在以下问题：计时表盘当摆设；随意改标签；隔夜发黑
上海人有多爱咖啡？一瓶咖啡换肉罐头！
据上海卫健委通报：4月6日0-24时，上海新增本土新冠肺炎确诊病例322例和无症状感染者19660例，其中15例确诊病例为此前无症状感染者转归，12例确诊病例和19027例无症状感染者在隔离管控中发现
咖啡热量测评兴起，网友：喝咖啡这么卷？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房春节将近，一想到要回老家见见亲戚朋友，应该有不少小伙伴开始担心被人cue一句“哎呦好像胖了呢”，也因此开始努力在节前减肥，控制热量摄入，毕竟要漂漂亮亮地穿上新衣
触目惊心！星巴克饮品中出现大量塑料碎片！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据《每日邮报》报道，一位网友在TikTok上发布视频，称自己在星巴克购买的焦糖星冰乐中出现大量塑料碎片。事情的起因是这样的。这位平时不常光顾星巴克的女博主
惊！工资最高的咖啡店品牌竟然是...
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，国家统计局公布了2023年的全国平均工资水平，全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为120698元，私营单位就业人员年平均工资为68340元。有博主整
排长队打卡银杏咖啡馆，却遇“照骗”？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近些年来，随着小红书等社交软件的流行，越来越多人在互联网上相互安利，例如，在关于咖啡店的帖子里，优美的环境、造型可爱的出品等因素，都成功让网友们“种草”。然而，
看中医被大夫下咖啡禁令，再喝会嘎？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今对早八人来说，一天一杯咖啡似乎已经成了生活里必做的一件事，有的小伙伴还可能因为一杯咖啡不够清醒而再来一杯，睡眠不足的打工人真的离不开续命咖啡啊。但咖啡喝多了
星巴克月饼要来了！伙伴切瓜预热“打鸡血”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在星巴克喝咖啡时偶然注意到吧台内的店员正在切西瓜，还准备了葡萄和一壶冰水等，一下就将人的好奇心勾起。每到闷热的夏天，冰凉舒爽的果茶、果咖等成了不少消
冰勃朗=植脂末？！霸王茶姬能不能喝？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频，引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出，“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸
充值8400的会员因不懂咖啡遭咖啡店老板“数罪名”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房若是探得一家好店、喝到一杯好咖啡，小伙伴们多少都会同身边友人分享。社交平平台上的一位博主便有如此。她时不时会带着自己的朋友前去自己寻到的宝藏小店打卡，品尝门店的
值回票价！蓝瓶创始人到上海摇咖啡了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日是蓝瓶studio上海站正式与公众见面的日子，这场无与伦比的咖啡omakase自然也吸引到广大咖啡爱好者的关注。而在活动正式开始前，蓝瓶咖啡创始人James
互泼咖啡？！瑞幸店员与顾客起争执
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则微博“在瑞幸门口偶遇顾客和店员互泼咖啡”的微博引起许多网友关注。博主称自己路过瑞幸杭州黄龙万科店时，发现该店员工与一位顾客发生争执。旁听片刻后了解到，
辞掉月薪2.5w的工作后，我去咖啡店当临时工
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房什么样的工作才算得上一份好工作呢？近日，一篇标题为“辞掉月薪2.5w的工作后，我去咖啡店当临时工”的帖子引起了网友的热烈讨论。据发帖博主介绍，看起来十分“冒险”
珠海的奶瓶咖啡 很有爱很童真
微博博主@asoslolo：自从某李氏走了以后，姐妹都约我去吃饭。!今晚@温Twotwoz 就请我去喝超萌的奶樽咖啡，很有爱。!!谢谢啦，哈哈 提示： 人均消费：3050元左右/人 地址：珠海市拱
2014-05-20 咖啡资讯 我要分享
