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咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？
小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错
咖啡调制方法：奥地利维也纳咖啡的调制方法
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维
2025-06-18 咖啡课程 我要分享
正宗维也纳咖啡怎么做？星巴克全冰美式加淡奶油好喝吗？
奶油，一种口感丰富的食物，它即有丝滑的质地，也有绵厚的口感，单独食用可能会略显甜腻，适合搭配其它食物一同品尝以中和口感，比如咖啡。在咖啡的世界里，“奶油”这个词的确经常出现。在咖啡品鉴当中，它指代口感
这个姑娘的朋友圈每天晒一张咖啡照，却治愈了无数人！
这可能是小编见过的喝咖啡喝得最令人赏心悦目的妹子了，La Fee De Fleur每次喝咖啡都会用花朵装饰一番然后拍个照片发朋友圈 如此好看的咖啡照，真的非常治愈啊！ 小编也想跟这妹子一起喝咖啡
2017-03-20 咖啡八卦信息 我要分享
开咖啡馆容易吗？咖啡店老板抱怨客人闯祸撒腿就跑！
除了喝咖啡，「拍照、打卡、发朋友圈」成为了不少女孩子去到咖啡店的“招牌动作”。找上小姐妹/约上男朋友，去到咖啡店点上一杯咖啡然后疯狂拍拍拍，两个小时过去了，咖啡也没有喝上一口，朋友圈确实写着“今天的咖
过敏为由向多店索赔！咖啡店主联合控诉
点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，武汉咖啡店主们因一位被称为“过敏姐”的女客人，在社交平台来了一次热闹程度堪比春晚的团建活动。而这场活动从何开始，还要从一条挂人的朋友圈说起。发布“挂人”朋友
咖啡爱好者必须收藏的咖啡语录！朋友圈咖啡美图配文装逼必备！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）再忙，也要喝杯咖啡！每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分：早上需要咖啡才能清醒，开会需要咖啡才能专心，加班更需要
2023-01-31 咖啡资讯 我要分享
竹筒奶茶火爆朋友圈小红书！竟然用的是发霉竹筒？！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有网友向媒体爆料称，浙江杭州塘栖古镇一景点的奶茶店员工
新手冲咖啡教程图解 水洗耶加雪菲咖啡豆手冲参数过程演示
手冲咖啡的注水问题已经是老生常谈了，但是也有很多刚刚入门关注前街的朋友们，“我怎么冲不好喝？”“手冲咖啡好难噢！”手冲咖啡目前还是处于一个比较小的圈子，为了照顾新朋友，老生常谈的内容是少不了的。对于刚
卡布奇诺和拿铁咖啡有什么区别？卡布奇诺牛奶和咖啡比例是多少？
在加压式咖啡机发明之初，因为蒸汽功能的出现，人们得以给牛奶加热的同时打发出绵密的奶泡。当绵密奶泡淋在咖啡上的那一刻，由于样貌和颜色与天主教道袍过于相似，于是人们便用「Cappuccino」一词命名这款
手冲咖啡注水方式详解 粉墙厚度对咖啡风味有什么影响？
前些天，有位咖啡朋友来店交流。通过交流得知，他学习的冲法与前街大体一致，但也有不同的地方，归结起来就是绕圈幅度大小的问题。前街在注水绕圈时会尽量贴近滤杯边缘但不冲破粉墙，而那位朋友是绕着硬币大小的圆圈
卡布奇诺为什么要做到11分满？咖啡黄金圈是什么？1：1：1的比例是指牛奶奶泡和咖啡吗？
卡布奇诺这个名称有别于其他的意式咖啡，听起来就充满了异域风情。而这就让许多涉咖未深的小白朋友在踏入咖啡店进行点单的时候，会因为菜单上的名字都太过陌生，优先选择在名字上充满特色的卡布奇诺。当然，这样选择
手冲咖啡控水技巧水流大小速度方法 冲咖啡姿势动作教学
今天前街在刷朋友圈，看到一个在理的言论，前街决定分享给大家！这短短的一句话就说出了最终的粉层形态的作用。观察粉层并不能判断咖啡好喝与否，但能反映出你的注水习惯、控水功底。控水对手冲的重要性咖啡冲得不好
蓝山与曼特宁深烘咖啡豆手冲冲泡方法 如何冲出醇厚口感的咖啡？
有朋友请教前街，“为什么我使用深度烘焙的咖啡豆冲出来的咖啡口感还是很单薄？”一般情况下，深烘咖啡豆所表现的口感会偏饱满、顺滑、醇厚。在品尝深烘咖啡时，口感上的体验是非常重要的一个部分。如果在冲泡深烘咖
![[台中] Ｍeher Cafe 柠檬咖啡与迷你甜甜圈](https://v2.coffeecdn.cn/uploads/allimg/170910/3-1F91010591LM-lp.jpg?imageView2/1/w/250/h/165/format/webp/q/75)
手冲咖啡需要讲究什么手法？绕圈注水可以反方向吗？
众所周知，「绕圈」这个动作是为了在冲煮咖啡的时候，让热水与滤杯里的咖啡粉接触的更全面一些，以此达到接近“雨露均沾”的均匀萃取。但因为这属于是影响萃取率的一个操作，所以大家开始对绕圈搅拌这个动作钻研起来
