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美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同?焦糖化反应又是什么?
每到秋冬季节,「美拉德色系」总会掀起一波潮流!美拉德色系指的是食物在烹饪过程中,因为美拉德反应而出现的颜色变化。棕、褐、橙、黄便是这个色系的主要色彩。咖啡豆也属于食物的一种,所以当我们在烘焙咖啡豆的时
大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅!就服你的不正经!
一大波品牌都不务正业跨界做美食,它们不仅负责你的美,现在还要霸占你的胃,从外而内,想要征服你的全部,让你乖乖上缴你的钱包,买不起品牌正业但是你吃得起
2017-05-12 咖啡资讯 我要分享一洗掉毛?!Mstand挎包“化缘感太重”!
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瑞幸咖啡上新之后,许多生椰拿铁的死忠粉将目光转向了包装土土的椰云拿铁,一些网友还调侃包装又土又潮,喝椰云拿铁的目的甚至不是因为饮品的味道,而是为了那杯饮品的包装。一个34年从未与外界联名的品牌如今居然