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耶加雪菲咖啡产区特点是什么 耶加雪菲咖啡豆风味特点冲泡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街介绍：耶加雪菲咖啡：以生产地命名指：产自埃塞俄比亚（北非国家）耶加雪菲（当地一个小镇）的咖啡。耶加雪菲咖啡是埃塞俄比亚
2022-07-17 咖啡知识 我要分享
又便宜又好喝的咖啡介绍：精品咖啡产区优质口粮豆有哪些？
淘宝上一家前街咖啡的咖啡烘焙店数年前推出了咖啡口粮豆系列，目的就是以很便宜的价格，又能喝出产区的主要风味。虽然口粮豆不及店里其他庄园豆有风味，但是胜在新鲜和便宜，不管是咖啡瘾者还是咖啡新手，都可以很好
2025-04-17 资讯 我要分享
全球十大咖啡曼特宁有什么特点？曼特宁和黄金曼特宁有什么区别？G1等级是什么意思？
因为在前街的豆单里，名为曼特宁的单品豆有两款。一款是口粮精选系列里的曼特宁，还有一款则是常现于文章中的PWN黄金曼特宁，所以经常会有客人朋友询问这两者之间有着什么样的区别。那话不多说，今天前街就来分享
性价比高的精品咖啡豆拼配推荐 手冲入门买什么单品咖啡豆合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡入门简易指南手冲咖啡成为热潮，不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件咖啡豆买什么牌子？如何买咖啡豆？咖啡豆与咖啡粉的区别在
2025-06-16 咖啡豆 我要分享
咖啡师口中的「风土」之味是指什么？
正所谓「一方水土，养一方人」，这句话同样也能够套用到豆子的身上。前街每每在介绍口粮豆的时候，都会强调口粮豆主要的味道就是该产区的风土之味！那么，这个「风土」，指的是什么意思呢？咖啡豆的味道及口感有70
哥伦比亚咖啡豆产地风味等级特点故事介绍 哥伦比亚咖啡豆品种的种类简述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)哥伦比亚所生产的咖啡豆占世界第二名约12%，虽然产量不如巴西，但咖啡豆品质优良且多属高海拔
2024-10-14 哥伦比亚国家 我要分享
如何选手冲单品咖啡豆？前街七大产区口粮豆风味特点介绍
市面上常售的咖啡豆类型分为两种，一种是供意式咖啡机使用的，通常包装规格会比较大（1磅或1公斤），另一种是标注着详细的产地标识，通常称为单品咖啡豆，这类常用于手冲、法压等滤泡式咖啡上，包装规格也通常在半
手冲云南小粒咖啡豆？云南铁皮卡和卡蒂姆冲煮方法风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何手冲云南小粒咖啡豆？用V60冲煮云南花果山技巧有哪些？用什么水粉比？【前言】近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享
精品咖啡豆推荐--手冲咖啡要用什么咖啡豆？
一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制
2025-06-08 咖啡知识 我要分享
云南咖啡哪个品牌好 什么是云南小粒咖啡豆品种特点介绍
中国云南产区什么咖啡品牌比较好呢？云南主流种植的咖啡品种为卡蒂姆种，也就是我们常说的云南小粒咖啡，卡蒂姆是阿拉比卡和罗布斯塔的混种，有非常强的抗病害能力，产量也非常的高，但是风味会比纯正的铁皮卡咖啡种
危地马拉产地区咖啡豆品种口感风味特点描述历史发展故事冲煮参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉自1850年前后开始栽种咖啡。在第一次世界大战前，德国人控制了该国高达八成的生产，而当中大部分也是出口到德国。官方
2025-06-28 危地马拉国家 我要分享
哥伦比亚慧兰咖啡豆风味口感特点 水洗深烘蕙兰咖啡豆怎么喝
哥伦比亚慧兰咖啡口感描述品种风味特点产地区介绍在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里，特级（supremo)是最高的等级，是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆，瑕疵豆和杂物的含量极少；而优选级（excels
2024-10-14 哥伦比亚慧兰 我要分享
怎么挑选咖啡豆？哪个品牌的咖啡豆好_什么样的咖啡豆好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你知道怎么样去区分咖啡豆的好坏吗？事实上咖啡和红酒在选择的方式上很多地方其实是很类似的，所以就好像很多人不明白酒庄葡萄这样
2023-01-12 咖啡豆 我要分享
耶加雪菲咖啡豆产地,耶加雪菲G2咖啡豆等级风味口感特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲咖啡豆产地：埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚
2022-12-30 耶加雪菲咖啡 我要分享
阿拉比卡咖啡豆品种是什么档次介绍大全 阿拉比卡咖啡的主要产地风味口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡这一名字，乍听熟悉，似是与每一个咖啡爱好者时时相伴，但面对其后的众多分类与产地，又让人不免有些茫然。如果你喜欢
2023-03-14 阿拉比卡 我要分享
危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点 危地马拉前街口粮豆冲煮建议
01|简介byChrisKornmanSanPedroNecta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市，有时薇薇特南果也简称薇薇，缩写HHT，薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一。这一地区海
2021-12-06 危地马拉咖啡豆 我要分享
卡杜拉咖啡豆属于阿拉比卡种吗 卡杜拉品种有什么特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街天使庄园咖啡品种简介阿拉比卡种阿拉比卡种的原生地是在埃塞俄比亚，埃塞俄比亚被称为是人类和咖啡的摇篮，神话中亚当与夏娃偷
2025-04-19 咖啡知识 我要分享
曼特宁适合什么人喝？印尼曼特宁咖啡豆的手冲风味口感特点怎么样
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人都喜欢喝曼特宁当然需要清醒的人最适合喝曼特宁，很多咖啡馆也有不同的曼特宁黄金曼特宁、蓝眼曼特宁、林东曼特宁、苏拉维西
2022-11-26 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
如何正确品鉴一杯美式咖啡的好坏？美式Americano是什么意思？
作为圈内家喻户晓的饮品，只由意式浓缩和水（冰水）组合而成的美式咖啡几乎会出现在任何一家咖啡馆内，还担当着进店必点的头牌角色。人们喜欢喝美式的原因有很多，可能是出于提神、解渴、消暑等目的，又或许是为了消
水洗耶加雪菲果丁丁咖啡豆风味特点描述 耶加雪菲咖啡冲泡方法
埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆，而耶加雪菲就是埃塞俄比亚精品水洗咖啡之一的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲（Cheffe）意指湿地。因
2024-04-07 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享
手冲咖啡用什么咖啡豆好 适合手冲精品咖啡豆有哪些种类
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）a.手冲咖啡：通常以单品咖啡豆为冲煮原料，烘焙程度从浅焙、中焙到深焙都有人使用。通常是在下图编号约9~13之间的烘焙程度。
2025-06-21 手冲咖啡 我要分享
哥斯达黎加咖啡有什么特点，咖啡豆如何分级
在中美洲也被称为中美地峡，位于南北美洲大陆之间的连接地带，这里各国地形多以山地、丘陵为主，间有盆地与谷地。并且有火山带，肥沃的火山土壤利于耕作，加上为处于热带，山间盆地气候温和，十分适合咖啡等作物种植
哥斯达黎加塔拉珠产区有什么知名庄园？有什么特色？
随着咖啡行业的不断发展，咖啡的处理方式层出不穷，但目前市面上最常见的仍然是水洗、日晒和蜜处理这三种处理法。提到蜜处理，大家都会想到哥斯达黎加，皆因蜜处理的叫法最早是从哥斯达黎加传出来的。哥斯达黎加是一
中南美洲咖啡危地马拉八大产区咖啡豆品种口感风味等级制度故事
一条微信了解危地马拉咖啡豆危地马拉是中美洲的咖啡生产大国，产量位居世界第八位。危地马拉，名字来源于玛雅语，意为森林之国，thelandofmanytrees。位于中美洲，有中美王冠上的明珠之称。危地马
2024-12-22 生豆 我要分享
什么是水洗处理法 水洗咖啡豆的步骤流程风味特征区别
水洗法是目前最流行也是应用最广泛的生豆处理法，大多数的精品咖啡豆都会选择水洗法。在南美洲，除了巴西之外的所有国家都会选择水洗法水洗法是所有处理方法中科技含量最高的一种处理方法，通过多重的筛选来保证咖啡
2023-02-26 精品咖啡豆 我要分享
新手入门级咖啡豆品牌推荐 世界咖啡豆产区风味特点口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）全球六大咖啡豆：illy：意大利国宝级的咖啡，采用100％的Arabica豆调配出独特香气，且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难
2025-06-17 咖啡豆 我要分享
