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速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗?冷萃咖啡是什么?
速溶咖啡可以做冷萃咖啡吗?首先让我们了解什么是冷萃咖啡,冷萃咖啡就和他的名字一样,冷萃咖啡是用低温的水萃取制成的,咖啡的制作过程非常的漫长,通常需要12-48小时,它的原理与冷泡茶类似,通过长时间、低
什么是咖啡combo?什么样的豆子适合做咖啡组合?制作拿铁咖啡的浓缩有什么要求?
跟特调咖啡一样,Combo近年来在圈子里火的也是一塌糊涂。因为可以一次拥有多种不一样的体验,所以这样的一个呈现方式从赛事搬到线下以后,便大受客人们的欢迎。但随着combo的传播,问题也接踵而至,很多朋
冰美式咖啡怎么制作?教你做可以帮助健身减肥的咖啡,为什么咖啡能帮助减脂和消肿?
天气越来越炎热,冰咖啡成了咖啡馆的最热门单品今天教大家做个冰美式。什么是美式咖啡?美式咖啡,英文名为Americano,传统意义上是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,因为一般的萃取时间相对较长(约四到
家庭煮咖啡用什么器具最好 在家做咖啡正确的步骤和技巧
如果是在自己煮咖啡的话,就要看自己喜欢什么类型的咖啡了,例如是喜欢喝奶咖还是喜欢喝手冲咖啡。如果是喜欢喝牛奶咖啡的话,我们就可以选择摩卡壶煮咖啡,如何将煮好的摩卡壶咖啡到入杯中,加入牛奶,就得到了一杯
dirty咖啡怎么做?脏咖啡的特点是什么?脏咖啡要加冰吗?dirty使用的杯子需要注意什么?
在这个网络信息发达的时代里,一杯咖啡的制作方式早已不是什么秘密。无论是什么咖啡,我们总能找到详细的制作步骤及其材料的使用,包括现如今已经红透半边天的明星产品--Dirty。即便如此,前街近段时间无论是
现磨咖啡做出来为什么不浓?⼿磨咖啡怎么煮才好喝?高级咖啡师教学。
为什么自己做出来的咖啡不浓?今天就来介绍下,咖啡浓度与什么参数有关。水粉比:这个意思就是咖啡粉和水的比例,咖啡粉越多水越少咖啡就越浓。所以喜欢喝浓的小伙伴就可以多加一些咖啡粉少加一些水。研磨度:研磨度
传统的Dirty要怎么做?脏咖啡分不了层是什么情况?一定要使用冰杯做咖啡吗?
不知从什么时候开始,国内的精品咖啡馆里掀起一阵脏咖潮流:一款杯量虽然不大,但拥有超高颜值的的冷饮奶咖越来越受欢迎,不仅喝法特别,冷热交替的口感给每个第一次品尝的人都留下了深刻印象,它就是火遍各大社交媒
做一杯好喝的咖啡什么最重要?咖啡萃取参数怎么设定?咖啡师入门技巧。
如果我们想要做一杯好喝的咖啡,那么最重要的东西就是我们的咖啡豆,所有的制作都是围绕它来进行的,所以咖啡豆品质的好坏,直接决定了一杯咖啡的好坏,咖啡豆要怎么选呢?如果制作浓缩咖啡可以使用制作浓缩咖啡的专
为什么各行业都在跨界做咖啡?咖啡店真的好做吗?咖啡行业现状
自从前两天中国邮政正式入局咖啡市场后,大伙儿的反应也是十分的统一……“本职都没做好,开什么咖啡店”;“中国邮政应该做的是宣传茶文化,做什么咖啡?”;“就是蹭精品咖啡的热度,明明自己都不了解咖啡!”……
如何成为一名咖啡博主?咖啡师博客需要做些什么?
成为咖啡博主,相信是继咖啡师之后,越来越多小伙伴想加入的职业。如今我们打开短视频、社交平台也可以感觉到,这一两年的时间里,越来越多“野生”咖啡博主出现,大家都是分享着自己的咖啡日常,就获得了网友们的关
瑰夏能做浓缩吗?单品咖啡豆可以用来做意式吗?SOE是什么意思?
众所周知,市面上售卖的咖啡豆主要分为两种,一种是用于单品咖啡的单品咖啡豆,一种则是用于意式咖啡的意式咖啡豆。因为前街的主业就是卖豆子的,所以常常会碰到一些客人拿着像瑰夏这类价格偏贵的单品豆子来询问:这
用什么水冲咖啡最好喝?农夫山泉适合冲咖啡吗?美式咖啡怎么做最好喝?
很多朋友在前街门店喝到一杯好喝的咖啡以后,会买上一包同样的豆子回家自己制作。但往往,做出来的咖啡与门店喝到的大相径庭。即便使用的参数、使用的萃取方式完全相同,可咖啡的味道和口感总会与好喝保持着一定的距
冷萃咖啡用什么咖啡豆好喝?冷泡咖啡怎么做研磨粗细时间参数
惊蛰已过,气温回暖。岭南人已经开始寻找避暑的方法了。在与多位到店的朋友交流中,发现他们做得最多的冰咖啡是冷萃。比较常见的冰咖啡制作方法有,冰滴、冷萃。冰滴需要专业的器具才能做,而且还需要固定时间去调整
soe咖啡是什么意思适合做手冲咖啡还是意式?soe与单品咖啡豆的区别口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE是SingleoriginEspress单一产区浓缩咖啡的缩写SOE咖啡即SingleOriginEspresso,
2025-06-18 咖啡萃取 我要分享我想应聘咖啡师,因为没有想做的工作
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“你为什么会选择做咖啡师”-因为不知道做什么工作“那你对未来
亲手做咖啡,可以通过什么样的工具实现?
我现在只是简单的把我知道可以用来制作咖啡的器具一一列出,具体介绍请参考“沙龙官方整理资料”,自己作出比较和选择适合自己的器具。
2014-09-05 咖啡知识 我要分享咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项
咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项 尖嘴拉花杯(打奶缸):这个东西是最容易被忽略掉的一个了,别看他不起眼,但作用也不
2016-11-03 拉花 我要分享