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2024-09-17 咖啡新闻我要分享

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2022-04-22 特别报导我要分享

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2024-06-18 咖啡新闻我要分享

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2018-06-16 星巴克我要分享

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2016-12-23 咖啡粉我要分享

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无人咖啡馆又来了。最近的五一节活动期间，上海国际时尚中心出现了一家「移动智能咖啡馆」。据说这家咖啡馆也是一家无人咖啡馆，因而吸引了很多消费者的关注。店内咖啡师是一只钢筋铁骨的机械臂，消费者通过二维码扫码进入一个叫博泰移动智能咖啡馆对小程

2021-05-06 特别报导我要分享

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2022-10-10 特别报导我要分享

从肉桂色烘焙到焦炭之间影响咖啡味道最基本的因素

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影响咖啡味道最甚的因素，莫过于烘焙这个关键。以同一支咖啡生豆来说，在不同的烘焙程度下，有可能烘焙尝起来满口草味，也可能烘出空洞的焗烤味，在或是出现刺酸味、明亮的、或是干涩的味道;有时会烘出饱满的粘稠度，或是可口、圆润、苦转甘的味道，甚至还

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

蛋白咖啡饮料的研制与风味特征咖啡的制作过程咖啡的品种

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著性差别,而绿原酸含量具有显著性差别.可以解释在感观评价中2-1-M比2-2-X更具有咖啡的特殊苦味.咖啡抽提液中可溶性蛋白质含量随着焙炒程度的加深而增加.咖啡抽提液的pH值在中度焙炒时达到最低值,然后随着焙炒程度的上升而逐渐升高.色度值与绿原酸/咖啡因比率

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

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2018-06-19 烘焙知识我要分享

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2019-03-20 埃塞俄比亚国家我要分享

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2015-01-09 咖啡技术我要分享

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2016-12-19 手冲咖啡我要分享

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手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例第一步：磨豆，由于是第一次就不磨太多豆子了 15g （粗细程度应该与细砂糖的粗细靠近）PS:磨豆的同时可以烧水了。第二步：滤杯分享壶就位，折叠好滤纸第三步：水应该已经烧好了，浇湿滤纸，顺便热一下分享壶与手冲

2016-12-19 咖啡我要分享

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2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

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2016-11-10 咖啡机我要分享

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2024-06-04 咖啡新闻我要分享

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2016-12-22 手冲咖啡我要分享

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2016-11-30 咖啡我要分享

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2016-12-26 手冲咖啡我要分享

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羊城近日的高温天气让不少市民苦不堪言，咖啡馆便成了避暑消夏的好去处。试想约上三五好友，在咖啡馆品着咖啡，吹着冷气，蹭着免费的WiFi网上冲浪，真是畅快淋漓。

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

高空咖啡走红，写字楼成小蛮腰取景地？！打工人破防！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，与广州小蛮腰合影的“高空咖啡”在社交平台上走红。从网友们分享的照片中能看到，他们或站或坐在落地玻璃前，将远方的广州塔、自己和手中的咖啡一同纳入取景框中，便

2024-06-05 咖啡新闻我要分享

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

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跳出沉闷的就诊环境，打造更轻松的氛围，是时下医院、诊所类项目设计的趋势。例如：可以喝到果蔬茶的比利时 Pharmacy Van Dijck 药店，用开放式的桦木药柜、黄铜装饰灯框营造出了自由流动的氛围; 比利时 Pharmacy Van Dijck 药店位于台北的意一堂中医诊所

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2024-11-03 咖啡新闻我要分享

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