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冲冰咖啡可以隔冰降温吗？哪些方法可以快速冷却咖啡液？
要说夏天的咖啡馆里有哪些头牌冰饮，除了冰美式、冷萃、冰滴等常年位居榜首的“明星选手”，冰手冲无疑就是最受欢迎的一员。它不仅清爽宜人，酸味柔和，甘甜清澈，在冰块的作用下更是提神解渴，绝对称得上是夏日消暑
中国咖啡的贵族主义 咖啡在美国就是大碗茶
这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁
2015-06-15 咖啡知识 我要分享
美式咖啡能拉花吗？热美式咖啡拉花教学图解
咖啡拉花，准确来说应该是“LatteArt”拿铁艺术。顾名思义就是通过牛奶做出各种好看的花形。理论上，没有牛奶就没有拉花。“要一杯带拉花的美式咖啡，这有可能吗？”美式咖啡仅仅是由浓缩咖啡液与水构成的黑
曼特宁咖啡豆的特点怎么挑？曼特宁是咖啡品种吗？印尼林东咖啡产地风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼咖啡市场近况NEWS！来自咖啡金融网消息，10月产季的印尼咖啡豆出口得差不多，当地可售咖啡的库存已经很少，因此咖啡市场
2024-08-18 咖啡知识 我要分享
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆 咖啡豆红酒处理法是用红酒浸泡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最近有小伙伴问到前街，红酒处理法是用红酒浸泡咖啡豆吗？那这款咖啡是不是含有酒精。不是的~红酒处理法的咖啡豆只是采用了制造红
2025-06-27 咖啡知识 我要分享
著名蓝山咖啡豆的种类特点介绍 蓝山一号咖啡属于什么档次口感如何好喝吗
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔
2023-04-14 蓝山咖啡豆 我要分享
挂耳咖啡是纯咖啡粉吗 在家冲泡挂耳式咖啡正确方法步骤
挂耳咖啡是纯咖啡粉，是由咖啡豆磨成咖啡粉后，将其封口包装制作而成的咖啡，不同产区的挂耳咖啡风味会有特别大的差异，例如最近热门的耶加雪菲产区挂耳咖啡豆，会有浓郁的柑橘风味和花香。巴西产区的挂耳咖啡会有特
如何区分波旁与卡杜拉咖啡豆 危地马拉安提瓜花神咖啡豆有花香吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉咖啡产区最新资讯News根据咖啡金融网引述，危地马拉当地12,5000名咖啡种植家庭他们正面临因气候变化和COVI
2024-10-02 咖啡知识 我要分享
拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗？好喝吗？
太冷啦！！！广州天气一下就降到了15°C，你们知道这是什么感受吗？除了寒冷，天气降温还给我们带来了一大堆的问题，例如像萃取不足呀，难以感知打奶的温度呀，还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
深烘咖啡做冰手冲好喝吗 冰手冲咖啡的冲泡方法加多少冰介绍
冰手冲大多数人还是偏爱浅烘咖啡豆，而比较少人喜欢喝冰手冲做的深烘咖啡。前街在与几位咖啡爱好者的交流中得到了一些答案，“深烘冰手冲咖啡喝起来就像喝冰美式一样，又苦又水。”确实，在日常冲泡中，使用浅烘咖啡
泡咖啡的水温是多少才是适合的|咖啡水温如何掌握才能稳定
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）就理论而言，在整个冲泡、萃取过程中，与咖啡粉接触的热水水温应保持在91~94℃，这称之为最佳萃取水温。91~94℃的温度区
2025-06-21 咖啡知识 我要分享
绿宝石曼特宁咖啡豆风味特点介绍 绿宝石曼特宁咖啡好喝吗
印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高，塔瓦
2021-11-16 苏门答腊岛产区 我要分享
