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意式咖啡没放好粉_了解更多有关意式咖啡没放好粉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于意式咖啡没放好粉的内容

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咖啡豆应该怎么保存？存储咖啡豆的四个不能“碰”！咖啡豆怎么存储最好？

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我们在购买了一堆咖啡豆以后，最先需要考虑的就它们的存储问题。因为大部分的咖啡风味都具备挥发性，它们不仅会随着时间的流失而不断减少，还会因为存储环境的好坏而增加/减少流失的速度。如果一个没放好，就会造成

2024-11-02 咖啡知识我要分享

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在无底手柄还没被发明之前，咖啡师们萃取意式浓缩时使用的几乎都是带有导流口的冲煮手柄。这种手柄主要分为两种，一种是装单份粉碗的单向导流手柄，另一种则是装双份粉碗的分流手柄。所谓分流手柄，就是下图这种带有

2025-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡手冲还是法压壶好粉粗细

咖啡

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咖啡手冲还是法压壶好粉粗细咖啡豆需要磨成中粗或者粗粉。拉杆一定要缓缓的压下，不然会有咖啡粉滤不下去。咖啡液也要缓缓的倒出，不然会有咖啡渣倒出来。可视个人喜好加入咖啡和糖调味它具有高浓度下的高醇厚度。因为高温高压，再加上高粉水比，同时基

2017-01-22 咖啡我要分享

越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍

越南壶

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越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍通过刚才的视频也看到了，且不说对风味的表现，这种制作方式对注水要求是非常的缓慢，所以也被戏称为打点滴，许多老师傅耗时数年练**在制作过程中也难免出现失误，并且非常损耗精力和体力，如果用于营业连续点上十几杯

2016-12-26 越南壶我要分享

咖啡滴滴壶怎么用-虹吸壶煮咖啡步骤种类

咖啡

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咖啡滴滴壶怎么用-虹吸壶煮咖啡步骤种类越南曾被法国殖民，当时传教士引入了咖啡种植，至今越南已是世界第二大咖啡产国（从产量讲）但因为种植的几乎是低品质的罗布斯塔咖啡，大部分用于商业豆和速溶的制造，因为越南罗布斯塔咖啡有一种烧塑料和橡胶的臭味

2017-01-05 咖啡我要分享

德龙esam4200s咖啡机使用说明书德龙咖啡机使用方法与清洗步骤

德龙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每天早上都要来杯咖啡的人请举手我每早都手冲黑咖啡，喝久了偶尔还是会想来杯浓厚的Espresso或是有绵密奶泡的卡布、拿铁但自己打的奶泡都比不上外面咖啡店，嘴馋时就只能出门找

2018-04-18 德龙我要分享

意式咖啡制作之布粉的技巧？有什么步骤？水粉比多少？

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意式咖啡制作之布粉的技巧？有什么步骤？水粉比多少？

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2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

爱乐压AeroPress另一种玩法

咖啡知识

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爱乐压AeroPresso是个老产品了，兼顾法压、滴滤、意式3种方式，得到的咖啡比法压干净(有滤纸，没渣)、比滴滤浓郁(充分浸泡并有一定压力萃取)、比真正的意式浓缩要淡且不会有摩卡壶制作出来的焦苦味(适合接受不了太浓的意式，又嫌美式太淡的人士)。当然这是按

2014-09-30 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识欧蕾冰咖啡的制作方法

咖啡知识

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欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。这种咖啡不用加入太多的东西，本身的

2015-05-20 咖啡知识我要分享

意式咖啡机装粉要压实吗品牌使用方法介绍

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意式咖啡机装粉要压实吗品牌使用方法介绍意式咖啡机起源于意大利而得名的，意式咖啡机其实分为半自动咖啡机和全自动咖啡机，不过现在逐渐被全自动所代替，这种咖啡机前期是经过人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣等等，意式咖啡机原理就是采用高

2016-11-10 意式咖啡机我要分享

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡学爱乐压AeroPress的另一种玩法

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爱乐压AeroPress的另一种玩法咖啡制作

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2015-02-26 咖啡技术我要分享

煮咖啡技巧爱乐压AeroPress的另一种玩法

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

爱乐压AeroPress的另一种玩法爱乐压煮咖啡的技巧

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

【对比】粉锤平底好还是螺纹好？意式浓缩咖啡压粉力度多大？

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在看咖啡师在制作意式浓缩咖啡的时候，咖啡师麻利地接下了咖啡粉，潇洒地在粉碗上来回拨动，随即掏出一个大盖章往粉碗中一盖，就迅速扣上冲煮头萃取咖啡了。为什么在扣上冲煮头前要压一下呢？ ①防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。在布好粉后，咖啡粉颗粒

2021-08-11 咖啡知识我要分享

怎样看懂咖啡机的英文提示？

咖啡知识

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SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。 BREWUNITBLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位，说明书上建议联系维修人员处理。 BREWUNIT MISSING 冲泡组有错误。位置没放对或服务门没关紧。重新

2015-07-17 咖啡知识我要分享

怎样看懂咖啡机的英文提示？

咖啡知识

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2015-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡机的英文提示咖啡机上的英文是什么意思？

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

生活大参考：咖啡机上的英文提示语学会如何正确操作咖啡机

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2015-12-10 咖啡机我要分享

冰滴咖啡滴不下去的原因是什么|冰滴咖啡为什么不苦？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡起源于欧洲，最初是由荷兰人所发明，也称为荷兰咖啡（DutchCoffee）。通过自然渗透水压，调节水滴速度，使用冷

2023-04-12 咖啡知识我要分享

全自动咖啡机—LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-821使用评测报告

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早从学生时代，老头就迷上了咖啡的香味。咖啡一定是恶魔创造出来引诱人们的毒物，只要尝试过后，没人能拒绝咖啡的诱惑。诱人的咖啡色，扑鼻的咖啡香，醇而苦的咖啡味，有谁能抗拒？学生时代，老头

2017-09-07 咖啡器具我要分享

蓝山咖啡价格蓝山咖啡风味口感介绍蓝山精品咖啡

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蓝山咖啡的做法:1、按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉 2、加入纯净水，煮好咖啡 3、咖啡煮好后加入自己喜欢的牛奶量 4、放糖量看个人喜好，我不喜欢加糖的咖啡，所以没放，一杯香浓的蓝山咖啡即刻完成咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟

2016-07-30 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡器具使用意式咖啡机做法

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半自动意式咖啡机用法 1、准备好制作意式咖啡所需要的用具：咖啡机、咖啡手柄、咖啡粉容器、玻璃壶、咖啡勺和压平咖啡粉工具。如果需要打奶泡，还要准备牛奶和拉花杯 2、装适量的水倒进水箱里，拧紧开关 3、将咖啡粉容器放进咖啡手柄中，用咖啡勺将适量的咖

2014-09-18 咖啡知识我要分享

现磨咖啡和挂耳咖啡的区别？长期喝挂耳咖啡对身体好吗？挂耳咖啡是什么？

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现磨咖啡指的是新鲜的咖啡豆在需要制作咖啡的时候再将咖啡豆研磨，然后进行冲煮出来的咖啡。挂耳咖啡是将咖啡豆磨好粉后装在滤袋密封的便携式咖啡。它的使用方法是将包装撕开后，撑开两侧纸质夹板挂在杯壁上，缓慢用

2021-11-05 咖啡知识我要分享

点滴｜意式咖啡机的清洁与保养

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装好带有盲网的过滤器后，再次按下咖啡制作按键，10秒后停止，等待5-6秒。以上操作重复4-6次，直到药粉溶化完全为止。取下过滤器冲洗干净，不加药粉，重新安装好，按下咖啡制作按键，10秒后停止，重复4-6次将过滤器和滤网放在热水中（没过过滤器为准），加

2016-08-01 咖啡资讯我要分享

煮摩卡壶的咖啡粉是否要压实？摩卡壶咖啡粉研磨粗细度多少合适？

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用摩卡壶煮咖啡时，咖啡粉是否要压实?在网上看到的摩卡壶使用方法，一种是放好咖啡粉后压实，还有一种是放好咖啡粉后轻刮表面铺平，哪一种是正确的方法，或者说两种都可以，只是煮出来的浓淡不一样?需要轻压，摩卡

2025-02-02 精品咖啡学我要分享

Espresso 意式浓缩咖啡冲泡咖啡方法

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将冲煮把手从咖啡机的冲煮头上取下来，放到电子秤上，然后去皮重。按运行冲咖啡开关，放热水清洗冲煮头。填咖啡粉，将咖啡装入把手前端的滤网里。两杯量是18-21g。咖啡粉均匀程度会影响最终风味，所以有一台好的磨豆机会很好，在研磨时适当的调整粗细程度

2015-10-28 咖啡技术我要分享

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自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个

2025-06-14 咖啡粉我要分享

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2016-12-27 意式咖啡我要分享

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2016-11-22 咖啡我要分享

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作者：豆叔链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/34619217 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Esp

2016-04-15 美式咖啡我要分享

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2016-10-27 咖啡萃取我要分享

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其实，作为一名咖啡菜鸟，压粉是我咖啡学习中最吃力的一步，比起压粉我更喜欢打奶泡，可惜一杯espresso制作的好坏，很大程度上由压粉决定。因此我们不能跳过这咖啡压粉这一步，所以此篇咖啡压粉教程写给正在为不知如何压粉而犯愁的朋友们，希望对你们有帮助

2014-10-20 咖啡知识我要分享

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2017-01-18 意式咖啡机我要分享

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2019-11-02 咖啡知识我要分享

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2016-12-19 美式咖啡我要分享

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导读在制作意式浓缩咖啡中，有一个重要的流程，就是布粉。是咖啡师的必修技能之一。那么，该如何学会布粉呢？布粉有什么作用？布粉最大的目的就是让粉碗内的咖啡粉分布均匀，表面平整，利于咖啡的均匀萃

2021-02-22 意式咖啡我要分享

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2022-07-05 美式咖啡我要分享

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2018-01-08 意式咖啡我要分享

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2018-03-21 咖啡机我要分享

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2024-02-16 意式咖啡我要分享

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手冲咖啡是一个对精准度颇有要求的过程，除了熟豆的品质，成品的味道还受咖啡豆比率、研磨粗细、水温、水质、冲煮方式等方方面面的影响，咖啡在经过一段时间的沉淀，滤纸里闷蒸、起沫，褐色的汁液如精华般被收集，香味四散，口感纯粹干净，最能体现咖啡豆原

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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