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咖啡中苦的是不是更健康_了解更多有关咖啡中苦的是不是更健康的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡中苦的是不是更健康的内容

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如何开始学习喝黑咖啡？黑咖啡什么牌子好喝又减肥？

斋啡

如何开始学习喝黑咖啡？黑咖啡什么牌子好喝又减肥？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但尝了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人

2018-03-04 斋啡我要分享

如何学习喝黑咖啡_什么牌子的黑咖啡最好_怎么看是黑咖啡豆

咖啡豆

如何学习喝黑咖啡_什么牌子的黑咖啡最好_怎么看是黑咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何开始学习喝黑咖啡？可能您觉得喝杯黑咖啡很难，可能因为你依赖糖及奶太久了，而且从来并不知道咖啡的真正味道，喜欢咖啡一定不能错过来杯极品黑咖啡 ●喝咖啡也可以很单纯

2018-09-19 咖啡豆我要分享

手冲深度烘焙咖啡味道口感特点苦味咖啡的风味描述介绍

咖啡新闻

手冲深度烘焙咖啡味道口感特点苦味咖啡的风味描述介绍

咖啡风味是随着精品咖啡的概念应运而生的。直到现在，喝上一口浅烘咖啡，能轻松脱口而出几个风味描述，更有佼佼者，能像报菜名那般描述起咖啡风味来朗朗上口。但来到深烘咖啡这里，描述风味变得有些困难，常常无法用

2025-06-22 咖啡新闻我要分享

喝咖啡也可以很单＂纯＂

咖啡知识

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想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2014-07-11 咖啡知识我要分享

单纯地喝一杯咖啡好喝的咖啡

咖啡知识

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想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2016-06-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡学黑咖啡斋啡的常识

咖啡知识

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想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2014-12-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡也可以很单”纯”? 黑咖啡常识

咖啡知识

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想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2015-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡为什么会酸？咖啡酸的好还是苦的好？咖啡有点酸是坏了吗？

咖啡知识

咖啡为什么会酸？咖啡酸的好还是苦的好？咖啡有点酸是坏了吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡带著一点微微的酸，会让这杯咖啡喝起来更觉得甜，喝起来更有层次感喔！而且海拔越高的地方所种植的咖啡豆酸味会更明显，虽然可以透过烘焙来修饰掉酸味，但这么做确实可惜。甚

2018-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆拼配后风味和口感是不是会变得更好

咖啡庄园

咖啡豆拼配后风味和口感是不是会变得更好

一般烘焙分为浅、中、深三种程度，烘焙时间长短也因所需要的咖啡种类而异。轻微烘焙的咖啡豆色浅多酸，中级烘焙中酸中苦，深度烘焙色浓味苦。烘焙程度越轻，咖啡豆酸味越强，烘焙程度越深，酸味渐失，苦味越重。专业的烘焙方式又通常分为下列八个阶段：极浅

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡百科咖啡豆始于苦味的解放

咖啡知识

咖啡百科咖啡豆始于苦味的解放

上次已经讲过：咖啡真正的味道不是苦的。但是大多数人们还是认为咖啡本来的味道就是苦的。让我们来找一下这其中理由。首先最重要的一个问题是咖啡都有新鲜度。咖啡的新鲜度和豆腐，海鲜，鲜牛奶都是同样道理。味道深厚而且丰富的咖啡一旦和空气接触就开始以

2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡苦的好还是甜的好喝对咖啡苦味敏感的人喝得越多

特别报导

咖啡苦的好还是甜的好喝对咖啡苦味敏感的人喝得越多

生活有苦有甜，才叫完整。这么一句经典语录，相信很多屏幕前的小伙伴都会对它表示同意，毕竟没有经历过苦涩，又怎能体验到甜蜜带来的幸福。而这么一句话，似乎也是每一位咖啡饮用者铭记于心，甚至是在这的基础上衍生出新的心得：因为生活中有更多的苦，才令

2021-07-24 特别报导我要分享

凤凰单枞与武夷岩茶味道的对比凤凰单枞冲出来为什么是苦的？乌岽的凤凰单枞才是高档的凤凰单枞吗？

特别报导

凤凰单枞与武夷岩茶味道的对比凤凰单枞冲出来为什么是苦的？乌岽的凤凰单枞才是高档的凤凰单枞吗？

一般来说，与武夷乌龙茶相比，这种茶在茶叶市场上并没有得到全球的认可。凤凰单枞乌龙与武夷乌龙同属一科。水仙是武夷和凤凰山都有的茶树品种。由于凤凰山和武夷山之间的距离不是很远，推测凤凰山的茶叶是在大约40

2022-04-27 特别报导我要分享

为什么美式咖啡会有酸味|咖啡酸了还可以喝吗|咖啡有酸味

咖啡知识

为什么美式咖啡会有酸味|咖啡酸了还可以喝吗|咖啡有酸味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不应该是苦的吗？为什么美式咖啡会有酸味？咖啡酸了还可以喝吗？不怎么喝咖啡的人突然喝到一些精品咖啡的时候会满脑子疑问，为什么！这玩意不是苦的？为什么还酸不拉几的！

2019-10-04 咖啡知识我要分享

你听过的咖啡知识90%是错的

咖啡知识

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不喝咖啡会死星人越来越多，好像谁都懂那么点咖啡，但又不全懂：咖啡能减肥吗？咖啡能瘦腿吗？咖啡对女性健康不好吗？喝太多咖啡会造成神经衰弱吗？这么多关于咖啡的说法，到底哪些是真？哪些是假？在凤凰FM的演播室，Enjoy雅趣的 KOL Hey Coffee 创始人 J

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡苦加什么好喝在咖啡中添加什么可以去除苦味

咖啡庄园

咖啡苦加什么好喝在咖啡中添加什么可以去除苦味

如果尝试了所有方法，不管是手冲咖啡还是滴滤咖啡，抑或是冷萃冰咖啡，但是你觉得精品咖啡仍然还太苦的话，那么在其中添加一些成分可以帮助解决这个问题。前街咖啡建议以下的添加可以帮助那些不喜欢苦咖啡得人群。牛奶乳制品、大豆、燕麦、杏仁等等。牛奶

2021-10-03 咖啡庄园我要分享

.在哪里可以买到哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡有真正的传统风格吗

咖啡

.在哪里可以买到哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡有真正的传统风格吗

哥伦比亚咖啡享有盛誉，绝对名副其实。无论目前的咖啡消费习惯如何，都更有可能享用由该国种植的独特咖啡豆制成的咖啡。哥伦比亚咖啡比普通咖啡强吗？虽然这是一个普遍的神话，但事实并非如此。哥伦比亚精品咖啡通常比其他咖啡弱一点。哥伦比亚咖啡使用

2021-09-04 咖啡我要分享

咖啡百科咖啡的品种和特色

咖啡知识

咖啡百科咖啡的品种和特色

蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇喷香、微酸、风味细腻、口胃清淡。云南咖啡：浓而不苦、喷香而不烈、和婉、优柔喷香醇、略带不美观酸味。哥伦比亚咖啡：产于呐缦憷洲, 微酸甘醇喷香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于呐缦憷洲，中性、中苦、浓喷香、微酸、微苦、内敛

2014-09-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识世界著名的几种咖啡特色

咖啡豆

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-02-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆的特色精品咖啡基础常识

咖啡豆

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-04-27 咖啡豆我要分享

各国精品咖啡的品种和特色咖啡豆基础常识

咖啡知识

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2015-06-18 咖啡知识我要分享

牙买加精品咖啡豆品种等级常识蓝山咖啡豆的风味口感特点介绍

咖啡豆

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲,微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓

2022-12-04 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识著名咖啡的特色风味

咖啡知识

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2014-11-27 咖啡知识我要分享

了解咖啡咖啡的品种和特色

咖啡知识

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云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡咖啡：产于依索匹亚

2015-06-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-11-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆品种咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-09-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的主要品种和特色（熟豆类）

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆咖啡熟豆的主要品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡的品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁咖啡：产

2016-10-19 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡的主要品种和特色（熟豆类）

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色蓝山咖啡

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡熟豆介绍咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色蓝山咖啡的风味

咖啡烘焙

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

烘焙咖啡一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度

咖啡知识

烘焙咖啡一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度

1、一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度。轻微烘焙色浅多酸中级烘焙中酸中苦强火烘焙色深、味苦烘焙度越轻酸味越强，烘焙度越深，酸味越大，苦味越重。

2015-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色（熟豆类）

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色熟豆类介绍

咖啡豆

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蓝山咖啡：产于牙买加，甘醇、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香、柔软香醇、微酸至中酸。巴西：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼~苏门答腊，苦醇香、香浓苦。摩卡：产生依索匹

2015-10-13 咖啡豆我要分享

咖啡的品种和特色哥伦比亚咖啡豆的特色

咖啡豆

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3 咖啡的品种和特色蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。哥伦比亚咖啡：产于南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内

2015-09-23 咖啡豆我要分享

烘焙为浅、中、深三种程度的咖啡豆可以拼配在一起吗

咖啡庄园

烘焙为浅、中、深三种程度的咖啡豆可以拼配在一起吗

一般，烘焙时间长短也因所需要的咖啡种类而异。轻微烘焙的咖啡豆色浅多酸，中级烘焙中酸中苦，深度烘焙色浓味苦。烘焙程度越轻，咖啡豆酸味越强，烘焙程度越深，酸味渐失，苦味越重。专业的烘焙方式又通常分为下列八个阶段：极浅烘焙(Light Roast)、浅烘焙(

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡苦味从何来咖啡会苦的原因

咖啡知识

咖啡苦味从何来咖啡会苦的原因

研究人员鉴别出与咖啡苦味有关的两种化合物在一杯热气腾腾的咖啡中加点儿牛奶和糖块，这是许多人开始新一天生活的标志。尽管这种做法是为了调和饮料的苦味，但咖啡令我们皱眉的原因却让科学家们困惑了几十年。如今，通过鉴别出两种与咖啡无论温和的早餐咖啡

2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色

咖啡文化

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2014-07-12 咖啡文化我要分享

咖啡的主要品种和特色蓝山咖啡

咖啡知识

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的主要品种和特色

咖啡知识

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蓝山咖啡：产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。摩卡：产于衣

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡的主要品种和特色咖啡豆种类介绍

咖啡豆

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2015-02-27 咖啡豆我要分享

咖啡的主要品种和特色如何分辨咖啡豆的好坏

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡可以减肥么？咖啡热量表：美式咖啡不加糖最健康哦

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？你知道吗？一杯充满甜腻腻的摩卡咖啡，热量等同于一碗半的白饭！或许你心里正在嘀咕著：咦？奇怪咖啡热量不是不高吗？没错，纯

2018-01-29 意式咖啡我要分享

美式咖啡有酸味是坏了吗？精品黑咖啡为什么有酸味正常吗？

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美式咖啡有酸味是坏了吗？精品黑咖啡为什么有酸味正常吗？

今天有的小伙伴问我，美式咖啡有酸味是坏了吗？我今天就来告诉大家，美式有酸味正常吗。首先我们要知道为什么我们平时喝的美式咖啡是苦的，这是因为我们喝的美式咖啡大都是深烘咖啡豆，这种咖啡豆它就是苦的，而且美

2022-11-08 咖啡知识我要分享

了解什么咖啡豆好喝不苦|星巴克咖啡豆哪种好喝你知道吗？

咖啡知识

了解什么咖啡豆好喝不苦|星巴克咖啡豆哪种好喝你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦的罪魁祸首-烘焙当我们谈到咖啡的苦味时，常会联想到烘焙，但事实上有些苦味与咖啡生豆也有关。咖啡生豆本身是不苦的，咖啡的苦是从生豆变成熟豆的过程中产生的，即咖啡豆

2019-10-17 咖啡知识我要分享

印尼猫屎咖啡豆风味口感特点故事介绍猫屎咖啡是酸的还是苦的？

精品咖啡豆

印尼猫屎咖啡豆风味口感特点故事介绍猫屎咖啡是酸的还是苦的？

印尼猫屎咖啡的口感和特点？猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡一点都不好喝？咖啡行业交流请加私微信前街咖啡，微信号： (长按复制) qiannjie 市面上有2种动物在产猫屎咖啡果子狸和麝香猫！那么果子狸和麝香猫是同种动物吗?在此肯定的回答二者不是同一种动物

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

什么？咖啡居然是中药？！热美式咖啡和中药之间的区别是什么？

特别报导

什么？咖啡居然是中药？！热美式咖啡和中药之间的区别是什么？

真正品茗咖啡豆本身风味的人少之又少，“咖啡是苦的”这一传统印象在许多消费者的脑海中挥之不去，即便是高热量，各种加奶、加糖的操作依然停不下来。一些梳着“大人模样”发型的打工人，想着健康、又要提神，于是硬

2022-07-11 特别报导我要分享

咖啡都是苦的吗是不是越苦越好？适合新手的不苦的咖啡豆有哪些

精品咖啡豆

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先来考考大家，世界上三大饮料都是啥？答案是茶、咖啡、可可，这三样在最早都是药。因为茶碱、咖啡因、可可碱都有让人兴奋的作用。病人喝了一身汗感冒发烧好一半，就算是病重的也会觉得被有精神。一传十十传百，这三种饮料就风靡全球了。其中咖啡的劲儿比较大

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

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