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咖啡粉可以放冰箱吗咖啡粉可以放多久一杯咖啡放多少咖啡粉

咖啡知识

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咖啡豆和咖啡粉可以放在冰箱里冷藏或是冷冻吗 ? 不可以!咖啡豆最大的敌人是氧气、湿气、光线和热。咖啡豆开封后应该立刻放进不透光而且气密的陶瓷容器里，然后放在干燥阴凉的地方。不要用塑料或金属容器，以免让咖啡豆吸入塑料或金属味。建议每次只买两周内可

2016-07-16 咖啡知识我要分享

逢周五不提供纸杯咖啡店推“按杯”你buy吗？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顾客系唔系永远至上？有些情况之下，唔系。这间位于深水埗的咖啡店就参与了走杯星期五计划，一星期一日拒绝提供外卖纸杯，改行按杯计划，环保行先、顾客的方便排后。按杯这回事，老一辈应该很熟。以

2017-06-03 咖啡资讯我要分享

苏门答腊咖啡豆适合什么人喝星巴克咖啡tasting主题

苏门答腊岛产区

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、专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过去8个月饮咖啡的次数是我一生人以来的十多倍。自去年6月认识了Stone Coffee，每隔几日便会去报到。期间去了新加坡3次，每次也会隔日到女婿William介绍的Tiong Hoe Specialty

2018-06-13 苏门答腊岛产区我要分享

新鲜咖啡豆的储存方式咖啡豆可以放进冰箱里保存吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡讲的是新鲜，而咖啡豆如果保存不当，则会加速咖啡豆的香气流失，从而影响咖啡的口味，因此咖啡豆的保存是个重点。烘焙过的咖啡豆，很容易受到空气中的氧气产生氧化作用，使

2019-02-27 咖啡知识我要分享

喀麦隆咖啡介绍：喀麦隆咖啡怎么样喀麦隆咖啡质量好吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喀麦隆Cameroon 位置：非洲(中西部) 咖啡特性：阿拉比卡种咖啡树在喀麦隆的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，口感丰富且柔和。喀麦隆咖啡来自有「小非洲」美誉的西非「

2019-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存方式有哪些你了解吗|咖啡豆开封后怎样保存才好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于经常喝咖啡的人来说，都喜欢买点豆子囤起来便于自己随时什么时候都可以喝。那么你知道咖啡豆是怎么保持的吗？买回来的新鲜咖啡豆都要怎么保存才好呢？开封后的咖啡豆又要怎么

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？

咖啡小知识

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咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转，所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。食品都有保质期，咖啡的生豆和熟豆的保质期也是不一样的，咖啡熟豆风味处于顶峰的阶段一般只能持续两到三周，最多不超过1个月，所以也可以认为咖啡豆的保鲜期是1个

2017-07-25 咖啡小知识我要分享

买回来的豆子喝不完怎么办——咖啡豆保存方法指南

咖啡豆

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挑选好咖啡豆之后，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙后几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖啡豆存放的祕诀。咖啡豆保存: 讲求新鲜的咖啡豆就跟大部份的食物一样，越新

2017-02-28 咖啡豆我要分享

咖啡豆养豆期究竟多长？难道要等３個星期以上才能喝？

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？问题就出在，需要养豆。之后长达２星期的饮用期，越喝香气越爆炸。养豆，到底是怎么一回事？养豆作用是烘完以后，在排气

2018-01-08 咖啡小知识我要分享

咖啡馆应该怎样挑选咖啡豆、保存技巧咖啡馆的豆子新鲜吗

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙的咖啡豆会随着时间的推移而降低风味。要喝好咖啡，你必须小心如何保存。让我们来看看如何存储咖啡豆的基本知识。关于咖啡豆咖啡豆从烘焙的那一刻开始氧化。储存烤豆的光线所引起的温度/湿

2018-01-03 知识我要分享

一星期就可以瘦4公斤的黑咖啡减肥正确喝法黑咖啡这样喝才减肥

斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对小编来说，构成生命的不只阳光、空气、水这三要素，还有咖啡呀！咖啡是支持我一天动力的第四要素！上班前若没来杯香浓咖啡醒脑，一整个早上只能用行尸走肉来形容，浓郁的咖啡香

2018-05-28 斋啡我要分享

半日晒和蜜处理如何区分半日晒处理咖啡豆和蜜处理咖啡豆的区别

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半日晒处理法是传统日晒法区域提高日晒豆品质的改良处理法一。筛除浮豆（同日晒法水洗法）二。去果肉（同水洗法）三。日晒干燥将去完果肉，带著果胶的种子移入户外日晒数日

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

咖啡保存方法大全各类包装的咖啡怎么保存最科学？

咖啡小知识

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

10间特色【香港咖啡店】推荐精选每一家都美到翻！

香港

10间特色【香港咖啡店】推荐精选每一家都美到翻！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）旅人们在途上，都会喜欢喝杯咖啡提提神，稍作休息停留，感受一下大都市中的悠闲惬意。今次小编私心安利10间香港咖啡店给大家，无论你是咖啡迷或是想拍美照都会找到你的心水小店！

2018-03-30 香港我要分享

illy咖啡官网_illy咖啡粉怎么喝 Espressamente illy咖啡好喝吗？

illy

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＝＝》 illy咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喉咙痛了几天，刚才好一点，又去试试其他咖啡。由于星期天有饮宴出了尖沙咀，便顺道和友人试了一下意大利殿堂级咖啡名牌 Espressamente illy，以下简

2018-05-10 illy 我要分享

咖啡知识：咖啡豆烘焙度差别在哪？咖啡豆出油跟咖啡新鲜度有关吗

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有过这样的经验呢？当我们面对零琅满目的咖啡豆商品时，我们要怎么去选择适合自己口味的咖啡豆呢？我们的第一眼总是被一款金光闪闪、且时尚或者著文青风的咖啡包装所吸引著

2018-04-08 咖啡烘焙我要分享

喝咖啡真的能降低子宫内膜癌的发病风险吗？

精品咖啡学

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美国哈佛大学的研究发现，妇女每天喝三到四杯不加糖跟奶精的咖啡，罹患子宫内膜癌的机率，将大大降低百分之二十五，因为咖啡会降低人体内胰岛素跟女性荷尔蒙的浓度，而这两者都跟子宫内膜癌的发生有关系。虽然喝咖啡容易骨质流失，却也能预防老年失智跟结

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

咖啡制作分步解析虹吸咖啡制作技巧

塞风壶

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咖啡制作分步解析 1 测量咖啡豆重量，适合虹吸壶的烘焙度2.8，45G咖啡粉，360ML水可以做成三杯咖啡，加入到磨豆机中磨成粉状。 2 往虹吸壶的底座加入纯净水，烧开后待凉两三分钟，控制温度在90℃以下(注：不能用矿泉水，会出现水垢，且影响咖啡口感)。将滤布

2015-09-16 塞风壶我要分享

哥伦比亚拉菲尔达庄园手冲咖啡水冰比怎么算_LaFalda手冲咖啡怎么

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） LaFalda 哥伦比亚拉菲尔达庄园来自哥伦比亚的 Urrao的单一品种批次：Caturra Chiroso！ Caturra Chiroso是在 Urrao所发现选出、为 Caturra的自然变种。植株带有返祖的性状，不是

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

冲泡挂耳黑咖啡可以减肥吗挂耳咖啡健康吗？手冲咖啡咖啡因含量

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多上班族习惯每天早上，都一定要来上一杯咖啡提振精神。老妈她也是一样，夏天喝冰咖啡，冬天就喝热咖啡，而且不管是罐装还是现泡都来者不拒，对咖啡可以说是到了热爱的程度，每

2018-06-06 挂耳包我要分享

咖啡因上瘾吗?如何改掉这个习惯吗

精品咖啡学

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我们已经有了想法，你如何能戒掉自己关在每天的咖啡因修复。成瘾医学本月早些时候，美国社会(ASAM)公布成瘾的新定义。这适用于杯O乔成瘾者为好。有咖啡因上瘾?以下是如何打破习惯... 将ASAM现在网瘾定义为一种慢性脑部疾

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

磨豆型咖啡机怎么用-咖啡机可以磨咖啡豆吗

咖啡机

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磨豆型咖啡机怎么用-咖啡机可以磨咖啡豆吗 1 用水壶、炖锅、微波炉或电热锅等器具烧水。如果用水壶或者炖锅烧水，则倒入足够的水，使用中火或者大火加热至沸腾。使用微波炉烧水，需要将水放在安全杯中，并将一根木筷子或者其他非金属用具插入安全杯。每隔1

2016-10-29 咖啡机我要分享

喝咖啡会导致高血压吗？高血压的原因有哪些？

咖啡资讯

喝咖啡会导致高血压吗？高血压的原因有哪些？

喝咖啡会导致高血压吗？研究表明，无论是不是高血压患者，摄取咖啡因之后，都会造成短暂但剧烈的血压上升，目前还不确定其中的原由，但有些研究员认为，咖啡因可以阻挡一种帮助动脉扩张的荷尔蒙；还有一派的看法是，咖啡因会促进体内分泌更多的肾上腺素，因

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？

咖啡知识

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2019-02-09 咖啡知识我要分享

星巴克Blonde与Signature Espresso的区别星巴克美式咖啡怎么喝

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2018-02-22 意式咖啡我要分享

上海西康路咖啡馆上海咖啡馆分布魔都咖啡

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最近魔都咖啡界热闹的不要不要的!韩国最萌咖啡馆落户魔都，让少女们排队到晕也不罢休;装逼一族去完Gucci喝咖啡又跑到宝马mini车里晒图!真是忙得不可开交，今天为大家盘点最近必去的10家咖啡馆 DNA cafe老码头小资情调咖啡馆人气指数★★★★☆ 坐落在外滩老

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

魔都上海人气咖啡店TOP10，附chocolate暖心篇，周末约会的好地方

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2015-12-10 咖啡馆我要分享

UCC炭烧咖啡豆好喝吗？炭烧咖啡哪个牌子好喝？炭烧咖啡价格贵吗

炭烧咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） UCC 身为咖啡业的常见品牌，亦为一般家用的常见品牌 180G 的包装更是为现代人所做的设计以一天15G 的量来算大约可以煮12 杯若是天天饮用的消费者，则大约二星期可以食用完毕可

2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

猫屎咖啡都是不人道的咖啡吗？其实饲养麝香猫也有层层审核和规定

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2018-03-14 猫屎咖啡豆我要分享

哺乳妈妈每天可以喝多少咖啡？

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很多哺乳妈妈咨询，哺乳期可以喝咖啡吗?答案是可以的，哺乳期喝咖啡并不会影响喂奶，更不会影响宝宝的健康。虽然哺乳妈妈摄入的咖啡因会有一部分最终到达母乳，但是大量研究表明，其量还不到摄入量的1%。哺乳妈妈每天可以喝多少咖啡?美国儿科学会(AAP)建议

2015-03-31 咖啡资讯我要分享

在家办公室如何制作冰滴咖啡冰滴冷萃咖啡冷藏常温可以保存多久

咖啡知识

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你有试过饮冰滴咖啡吗？如果你觉得大部份的咖啡是苦和酸的，冰滴咖啡可能会改变你对咖啡的看法。其实咖啡就像红酒，成长在不同地区的咖啡，拥有不同的特殊味道和香味，例如果味，柑桔味，花香味，巧克力味，香草味等等冰滴咖啡早在17世纪时发明。听说荷兰人

2020-06-17 咖啡知识我要分享

在星巴克怎么点康宝蓝咖啡|星巴克点康宝蓝会觉得尴尬吗？

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

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2019-08-10 咖啡知识我要分享

印度有咖啡吗？印度风渍马拉巴咖啡豆怎么来的？独特的风渍处理法

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2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

破坏咖啡美味的因素如何保存咖啡豆或咖啡粉袋装咖啡保质期多久

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2018-01-19 咖啡小知识我要分享

明前茶价格贵吗多少钱一斤？正宗明前茶在哪里买比较好？

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传统上,人们普遍认为日本绿茶采摘Hachijyuhachi丫(八十八夜)应该是最好的质量。八公八公屋被称为第八十八夜，通常在5月的第一周登陆。日本人过去常说，如果我们喝在这一天采摘的茶，我们可以活得更久。在静冈县，采茶季节从4月中旬开始。如果茶叶采摘得越早，

2021-09-12 特别报导我要分享

罗马假日电影看多了你有喝过罗马假日咖啡吗？罗马假日咖啡做法

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2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

进口咖啡就是好咖啡吗 ?

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一般来说是的 , 但要分为两个部份来说 : A. 进口生豆目前来说是比国产一般的AB級豆或是單A級来的好 , 因为咖啡树的种植和咖啡园的管理都是需要经验的积垒 , 不是十几二十年可以完善的 , 所以目前而言在云南和广西的咖啡豆的质量就无法和进口的相抗衡 , 一般

2014-08-13 咖啡知识我要分享

开咖啡店前你该懂的事咖啡店的原因、优势开咖啡店的菜单怎么做

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2018-06-02 咖啡馆我要分享

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2019-07-19 咖啡知识我要分享

美式咖啡可以减肥吗？为什么到处咖啡店都流行美式咖啡？

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2018-02-22 意式咖啡我要分享

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2018-08-30 咖啡豆我要分享

继承荷兰航海家的实验精神！冰滴咖啡的发明历史_冰滴咖啡怎么来

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2019-06-22 冰滴咖啡我要分享

女性长期喝咖啡年老时头脑将更聪明

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编者按：外国人普遍都很喜欢喝咖啡。据发现，喝咖啡能使女人头脑更加的聪明。这个有根据吗?如何看出来的呢?一起来看下文章! 美国科学家发现，喝咖啡可令女性变得更加聪明。据报道，研究人员对一组超过80岁的老年妇女进行了精神年龄测试，结果发现，从小喝咖

2014-08-25 咖啡知识我要分享

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每次休息只要没事做，码字员都特别习惯地去到家附近的一家社区咖啡馆坐上几个小时。有一次朋友问到码字员：“你都不腻吗？每个星期你都要去上一次，店里的咖啡种类都被你喝上好几轮了吧！”不腻鸭～因为吸引我去的原

2022-03-12 特别报导我要分享

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2018-04-04 蓝山咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡豆产区阿瑞恰咖啡风味特点阿瑞恰咖啡豆好喝吗

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日晒耶加雪菲G1阿瑞恰(Aricha)我一直认为，耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的

2025-06-24 咖啡豆我要分享

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2018-05-29 咖啡粉我要分享

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2018-05-13 冰滴咖啡我要分享

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