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喝咖啡一定能提神吗 喝咖啡提神效果是因人而异的
1. 年龄因素: 随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少。一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到所以咖啡对老年人的作用往往比较
2016-11-03 咖啡知识 我要分享一次性冲30克咖啡可以吗?手冲咖啡粉一次萃取多少合适?
爸妈:「你不是会做咖啡么,快去给大家冲一杯来喝呀~」我:……不知道过年在家的各位咖啡人是不是也上演着这个情景对话:在一帮亲朋戚友的注视下,想让每个人都能喝上几口咖啡,一口气磨了几十克的豆子,冲一壶多人
Espresso油脂的状态对拉花有影响吗
制作一杯完美无暇的咖啡拉花当然需要细腻且融合度高的奶泡!除此之外,Espresso油脂的状态对咖啡拉花是否也会造成影响呢?如果会,那又是怎样的影响呢?
2014-05-20 咖啡知识 我要分享手冲咖啡粉坑好看不一定好喝 冲咖啡应该如何注水
前街在几次与到店朋友的交谈中,发现一些刚学习手冲咖啡的朋友对于咖啡粉层的“膨胀度”以及“深坑”有种莫名的“崇拜感”。前街就来分析下“深坑”的原理。首先,前街总结了一下他们眼中的“深坑”是长这样的:能冲
手冲咖啡的正确喝法介绍 杯测啜吸喝法流程作用是什么?
有朋友问前街,“怎么喝咖啡显得专业。”那还是得看咖啡杯测师们的示范。如果你有幸参加一场杯测会,那么在开始的接下来半个小时内,你会听到源源不断尖锐的“嗦~嗦~”声。不知道的还以为是吃拉面大赛呢!其实,发
手冲咖啡粉坑完美形状!能从咖啡粉坑看出冲煮水平吗?手冲咖啡闷蒸焖多久?
昨天有位朋友跟前街聊到一个很有趣的现象,他发现大多数人在冲煮咖啡的时候,即便是在不用注水的等待间隔,也仍会选择目不转睛地注视着滤杯中的变化,就好像试图能从粉床里窥探出什么信息一样。你还别说,的确有些信
家用咖啡壶你用对了么 常见普通简易咖啡壶的使用方法教程大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不想出门只想瘫在家里,但是又想喝一杯好咖啡,可以自己煮
2018-04-03 咖啡器具 我要分享咖啡壶你用对了么?咖啡壶种类了解一下!手冲咖啡壶怎么使用
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2018-06-01 咖啡器具 我要分享气泡冰美式咖啡怎么做好喝?冰美式咖啡和气泡冰美式咖啡有什么区别?
气泡美式冰咖啡的材料与做法都很简单,在材料上仅需准备冰块、苏打水(盐汽水)、浓缩咖啡。而制作方法是把上述材料合理混合就可以了。当然,要制作一杯好喝冰爽解暑的气泡美式冰咖啡还是要注意很多细节的。选材上苏