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2018-06-18 咖啡品牌我要分享

意式咖啡|拿铁的起源和历史|星巴克第一杯拿铁诞生在哪一年

拿铁

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2021-10-13 拿铁我要分享

咖啡机研磨粗细度数值手冲磨豆粗细

手冲咖啡

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*关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为同时调整的变量越多，越难分析出问题究竟出现在哪一

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

《权游》乱入咖啡杯！星巴克“躺赚”23亿美元免费广告

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由HBO制作的美国奇幻剧《权力的游戏》（Game of Thrones）日前已播到最后一季。尽管其中的每一集的剧情都紧紧扣住观众的心，但在5日播出第八季第4集《最后的史塔克》（The Last of

2019-05-11 星巴克我要分享

咖啡健康过量喝咖啡会致骨量流失

咖啡知识

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在家基本喝咖啡，在外基本喝碳酸饮料。苏州一位20多岁美女公务员一次偶然机会去测骨密度，结果竟然为-1.8;不仅比同事低，且比中年妇女还低。10月20日是世界骨质疏松日。苏州市医学会骨质疏松和骨矿盐疾病专业委员会主任委员、苏大附二院骨科徐又佳教授在接受

2014-10-25 咖啡知识我要分享

单品咖啡魅力在哪？为什么所有咖啡店都在卖“单品咖啡”？

精品咖啡学

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来介绍所谓的单品咖啡 (Single Origin)。但为什么我们需要了解这个名词？因为他太常出现了！甚至许多咖啡店都以此为风潮，近年来都在菜单上新增单品咖啡这个选项，而且通常你点了后店员会问你要

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

奥巴马跟着谐星去喝咖啡，看看美国总统与咖啡的奇妙之旅

咖啡资讯

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美国总统奥巴马又参加了一档网络脱口秀。节目已经播出，叫做《谐星乘车买咖啡》。其实大家都知道政客的那一套，所以在这个节目中，奥巴马没说什么有意思的东西。能让观众印象深刻的就两点，第一是奥巴马平时穿的内裤是不是一个牌子的，是不是一个颜色的。另

2016-01-11 咖啡资讯我要分享

维也纳的咖啡文化咖啡文化历史

咖啡知识

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咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、

2015-08-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识维也纳的咖啡文化

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咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、

2015-06-13 咖啡文化我要分享

互联网+智能咖啡连咖啡将以外送领域为战略发展重点

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Coffee Box的前身连咖啡成立于2012年8月，是一家基于微信公众号的咖啡外送平台，为星巴克（专题阅读）、Costa等咖啡品牌提供外送服务。去年10月，连咖啡悄然上线自建品牌Coffee Box，在外送业务上，聚焦于拓展北上广等一线城市。咖啡，作为外卖行业的细分领

2016-09-12 咖啡资讯我要分享

维也纳咖啡文化咖啡屋是他们的第二个家

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维也纳三宝，咖啡、音乐、华尔兹奥地利独特的咖啡文化，以维也纳咖啡闻名，是音乐与咖啡的国度。维也纳人爱喝咖啡，甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝。街头的咖啡馆林立，并不逊于法国，还有可口的蛋糕和点心提供奥地利的咖啡馆具有沙龙般

2014-09-13 咖啡文化我要分享

一天最多能喝多少咖啡？一天喝10克黑咖啡多吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）三点多了，饮咖啡先啦。做做咩啊做！喝咖啡先啦。赚再多的钱都带不走的！说到困，春困、夏倦、秋乏、冬眠，就很令人熟悉了。可是人什么时候才不困？说到底还是晚上对着手机，我还能

2021-06-06 其他我要分享

抵制“春困”别喝咖啡喝茶为好

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春天，容易犯困，没精打采，工作效率下降。春困虽然对人无大害，但是小害也是无穷的，特别对于从事高危工作或者开车的人群。时下，喝咖啡抵制春困的人不在少数，对此，专家建议，不提倡喝咖啡，喝咖啡很可能造成动脉硬化，而且还会影响到正常睡眠。如果在上

2014-06-13 咖啡知识我要分享

最美的发现咖啡的故事介绍 “寻找奥马尔传奇”是哪个国家的故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的来源几经辗转，但实际上咖啡的起源并不清楚，传说中的故事很多。其中最着名的一集就是寻找奥马尔传奇的传说。穆斯林圣徒 Sheik Omar是一位非常受人尊敬的穆斯林圣人，他祈祷治

2017-12-20 咖啡知识我要分享

精品越南咖啡豆价格咖啡豆多少钱一斤越南咖啡咖啡豆在哪买

咖啡庄园

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据说，最经典的热咖啡在中南美洲，而最够味的冰咖啡则在印度，中南美洲没有去过，不敢妄言，但对于后者，由于在越南工作的缘故，的确颇有感触。四季如夏的越南，一杯冰咖啡不仅消暑解渴，又提神醒脑。咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

又尬又上头！星巴克推出自制品牌短剧？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，星巴克中国各大平台发布一则令人大呼意外的消息，星巴克首部抖音短剧《我在古代开星巴克》开播。据官方放出的预告片以及昨日下午放出的第1集内容，该剧讲述了一名星

2024-09-20 咖啡新闻我要分享

咖啡纸杯的真相：仅 1% 的纸杯获得回收

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 仅 1% 的纸杯获得回收 2016 年，BBC 拍摄一部休的反浪费战争（Hughs War On Waste）节目，其中一集揭露咖啡纸杯的回收真相。节目表示，英国每天会丢弃约 700 万个咖啡纸杯，一年相当 25 亿个，需要砍

2017-07-25 咖啡行业我要分享

火车博物馆变咖啡厅？设计师的世界永远让你出乎意料

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《生活大爆炸》里的毒舌大神谢耳朵对火车的喜爱绝对是发自肺腑的真爱，且看他有一集去火车餐厅所表现出的孩子气便可知，当然了，正常状态的他也并没有不孩子气。如果他知道在英国约克郡的国家铁路博物馆里新出现了三家火车餐厅，他会不会丢下量子物理脱下绿

2015-11-26 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识朋友送我一个法式滤压壶(牌子- bodum大约350ml)，是在Starbucks买的，但是我不会使用。请问 1.法国压适合用哪一种咖啡豆子(我之后会

2018-01-12 咖啡壶我要分享

这不在环球影城？来自新加坡的哈利波特咖啡厅

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麻瓜们注意了，想当一日的魔法师探索魔法世界，还只想得到环球影城吗？快来看看在新加坡的最新火红咖啡厅Platform 1094。根据sethlui和lonelyplanet报导，这间座落于1094 Serangoon Road的Platform 1

2017-08-23 咖啡馆我要分享

一天能喝多少黑咖啡才合适呢喝咖啡会困倦还是会精神是什么原因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）下班煲剧走起，说好的只看一集却变成了看亿集。身处中国时区，却过着美国时区的生活。天一亮，拖着黑眼圈回办公室靠着咖啡续命。但是，这真的现实吗？众所周知，睡眠不足会损害一个

2021-06-14 其他我要分享

只为喝杯好咖啡，从北京到东京再到南非

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店最近看了本书，是WithEating食帖系列之一，探索有关食物的生活方式，这一集主讲咖啡。想和大家分享几个让我种草的咖啡店，以及关于咖啡的杂七杂八。 1652年，伦敦出现了第一家咖啡馆。它

2017-07-20 咖啡馆我要分享

维也纳人咖啡文化

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咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为"维也纳三宝"，可见维也纳人与咖啡的情缘。

2014-08-06 咖啡文化我要分享

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每天喝咖啡的最佳时间咖啡早餐前喝还是后喝对血糖的影响是什么

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从王者一盘到亿盘，再从追剧一集到亿集，原本就少得可怜的睡眠时间，在这些该死的诱惑面前更加微不足道。结果怎样，大家都很清楚，从闹钟想起纠结着请假、辞职，到准时踏入公司的门口开始猛灌咖啡提神续命。其实，不管上一晚有没有睡好，也会有越来越多的

2021-07-30 特别报导我要分享

维也纳咖啡文化

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2015-02-05 咖啡文化我要分享

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