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咖啡的不同煮法_了解更多有关咖啡的不同煮法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡的不同煮法的内容

搜索 咖啡的不同煮法 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡的不同煮法的内容。

咖啡的冲煮法何者最好？

咖啡知识

咖啡的冲煮法何者最好？

一般常见到的咖啡冲煮法有冲滤式咖啡 ( FILTER), 法国压咖啡 ( FRENCH PRESS ), 虹吸壶 ( SYPHON), 摩卡壶 ( MOCHA), 义式煮法 ( ESSPRESSO) 炖煮法这几种 , 一般在日式的咖啡馆中 , 以冲滤式的煮法为主 , 而虹吸式的煮法是一般咖啡店中最为常见的 , 而摩卡

2014-08-14 咖啡知识我要分享

怎样区别美式咖啡和意式咖啡了解煮法的不同

精品咖啡学

怎样区别美式咖啡和意式咖啡了解煮法的不同

我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成美式咖啡和意式咖啡。美式咖啡的特点就是简单速成;意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同：美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识煮咖啡的方法哪个最好

咖啡技术

精品咖啡常识煮咖啡的方法哪个最好

一般常见到的咖啡冲煮法有冲滤式咖啡 ( FILTER), 法国压咖啡 ( FRENCH PRESS ), 虹吸壶 ( SYPHON), 摩卡壶 ( MOCHA), 义式煮法 ( ESSPRESSO) 炖煮法这几种 , 一般在日式的咖啡馆中 , 以冲滤式的煮法为主 , 而虹吸式的煮法是一般咖啡店中最为常见的 , 而摩卡

2015-01-21 咖啡技术我要分享

咖啡萃取咖啡不同器具不同煮法

咖啡技术

咖啡萃取咖啡不同器具不同煮法

依照不同的器具和煮法，咖啡豆研磨成适当的粗细制作意式咖啡，需将研磨后的咖啡粉填压后采用意式咖啡机高压萃取 Espresso意式浓缩冲煮咖啡，则通常采用虹吸式咖啡机、摩卡壶、美式咖啡机、滤杯、滤压壶等冲煮咖啡

2014-09-13 咖啡技术我要分享

精品咖啡西达摩咖啡咖啡产区咖啡庄园咖啡豆煮法

咖啡庄园

精品咖啡西达摩咖啡咖啡产区咖啡庄园咖啡豆煮法

西达摩咖啡煮法西达摩咖啡的味道为什么那么好喝西达摩咖啡为什么那么受欢迎请往下看咖啡风味非常多元。而且西达摩咖啡味道又好不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学谈谈不同咖啡的煮法

咖啡知识

精品咖啡学谈谈不同咖啡的煮法

器具选择选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。咖啡豆咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡煮法煮一杯咖啡的基础常识

咖啡知识

咖啡煮法煮一杯咖啡的基础常识

器具选择选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。咖啡豆咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以

2015-03-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解精品咖啡豆的煮法

咖啡知识

精品咖啡学详解精品咖啡豆的煮法

器具选择选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。咖啡豆咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以

2014-12-08 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法与技巧选择自己喜欢的咖啡煮法

精品咖啡学

煮咖啡的方法与技巧选择自己喜欢的咖啡煮法

器具选择选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。咖啡豆咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

不同煮法的咖啡萃取印尼咖啡豆为例子

咖啡庄园

不同煮法的咖啡萃取印尼咖啡豆为例子

曼特宁咖啡滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让咖啡液体以自然落体的速度经过滤布或滤纸，流向容器里。基本来说，这种方式没有浸泡咖啡粉，只是让热水缓慢地经过咖啡粉。滴滤杯与电动咖啡机都属于这一类，是最简单的冲泡工具，能泡出干净且色泽明亮的咖啡。滤泡式

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡煮法

咖啡技术

咖啡煮法

器具选择选择自己喜欢的咖啡煮法：咖啡壶有虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶;磨豆机有手摇咖啡磨、电动咖啡磨;咖啡杯有普通瓷、骨瓷。适合自己的就是最好的，不要在意别人怎么说。咖啡豆咖啡豆有单豆(巴西、哥伦比亚、曼特宁、云南等)，风味豆(一般由一种或一种以

2014-06-13 咖啡技术我要分享

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆只有程序管理完善，即可获得成熟及品质优良的咖啡豆。但是这种方式容易受气候影响，且不完全豆的混入比例甚高。此外，利用此种方法处理的咖啡豆，饮用时常带有一股泥土的味道，而且不适合长期保存。

2016-12-26 冰滴咖啡我要分享

烛芒咖啡特点主要风味口感冲煮法的研磨刻度

咖啡

烛芒咖啡特点主要风味口感冲煮法的研磨刻度

烛芒咖啡特点主要风味口感冲煮法的研磨刻度 90+ 的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式。首先是名称中不像一般会有产区与庄园名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。 90+的取名通常是由一个风味

2016-12-08 咖啡我要分享

Canadiano 加拿大式煮法木制咖啡机

咖啡资讯

Canadiano 加拿大式煮法木制咖啡机

Canadiano是一款木制咖啡机，只为你一个人设计，设计者称这是一款为加式煮法而设计的咖啡机。外方内圆，看似一个木盒子，里面是一个截面逐渐变小的木碗，中间为一个可更换圆锥滤网。使用时把咖啡机放在马克杯上，加上两勺咖啡，在木碗里倒上热水，2-4分钟后

2015-04-02 咖啡资讯我要分享

精品咖啡制作三种不同风味的咖啡煮法

咖啡知识

精品咖啡制作三种不同风味的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2014-12-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡冲泡技术三种不同的咖啡煮法

咖啡知识

精品咖啡冲泡技术三种不同的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识三种不同风味的咖啡煮法

咖啡知识

咖啡基础常识三种不同风味的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2015-02-07 咖啡知识我要分享

煮咖啡的技巧三种不同风味的咖啡煮法

咖啡知识

煮咖啡的技巧三种不同风味的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2015-04-28 咖啡知识我要分享

加拿大式煮法木制咖啡机新颖的咖啡机

咖啡资讯

加拿大式煮法木制咖啡机新颖的咖啡机

Canadiano是一款木制咖啡机，只为你一个人设计，设计者称这是一款为加式煮法而设计的咖啡机。外方内圆，看似一个木盒子，里面是一个截面逐渐变小的木碗，中间为一个可更换圆锥滤网。使用时把咖啡机放在马克杯上，加上两勺咖啡，在木碗里倒上热水，2-4分钟后

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

咖啡机使用常识三种不同风味的咖啡煮法

咖啡知识

咖啡机使用常识三种不同风味的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识详解三种不同的咖啡煮法

咖啡知识

咖啡基础知识详解三种不同的咖啡煮法

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2014-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮法的攻略-不同冲煮方式有什么区别呢？

咖啡技术

咖啡冲煮法的攻略-不同冲煮方式有什么区别呢？

虹吸壶(Syphon) 坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡。研磨度：比粉状略粗，

2015-11-23 咖啡技术我要分享

美式咖啡与黑咖啡有什么不同?黑咖啡比美式咖啡苦吗

意式咖啡

美式咖啡与黑咖啡有什么不同?黑咖啡比美式咖啡苦吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？黑咖啡泛指没有加糖加奶的咖啡煮法可以是手冲，赛风，法国压，机器做的滴滤式，或是一些较为古老今日少见的冲煮法美式咖啡也是

2018-01-29 意式咖啡我要分享

咖啡风味受咖啡研磨度的影响不同的咖啡冲煮法适合的研磨度介绍

咖啡研磨度

咖啡风味受咖啡研磨度的影响不同的咖啡冲煮法适合的研磨度介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生的二氧化碳、油脂和芳香滋味物，豆体本身也因而膨胀，

2018-02-04 咖啡研磨度我要分享

在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

咖啡豆

在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题，为了帮助想在家简单煮咖啡的读者，从本期开始，本版面将不定期

2014-07-15 咖啡豆我要分享

在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

咖啡知识

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现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题，为了帮助想在家简单煮咖啡的读者，从本期开始，本版面将不定期

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧虹吸壶的煮法

咖啡知识

咖啡制作技巧虹吸壶的煮法

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡制作技术在家煮咖啡系列摩卡壶煮法

咖啡知识

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现在爱喝咖啡的人是越来越多了，而随着咖啡文化开始慢慢普及，不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡，既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题，为了帮助想在家简单煮咖啡的读者，从本期开始，本版面将不定期

2014-12-06 咖啡知识我要分享

三种不同的咖啡煮法

咖啡技术

三种不同的咖啡煮法

手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶（滤布式）、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器（滴漏式）、奶油球。

2014-08-14 咖啡技术我要分享

虹吸壶的煮法虹吸壶（Syphon）也称塞风壶

塞风壶

虹吸壶的煮法虹吸壶（Syphon）也称塞风壶

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2015-08-04 塞风壶我要分享

虹吸壶的煮法虹吸壶（Syphon）也称塞风壶

精品咖啡学

虹吸壶的煮法虹吸壶（Syphon）也称塞风壶

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

咖啡

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆

采用滴滤式冲煮法时对咖啡豆采用-冰滴咖啡用什么咖啡豆 1.「温度计」：可以更精确知道温度的变因。用法：测温点在水中间，不可将温度计直接接触到底部。 2.「细嘴壶」：常见各式各样的细嘴壶，细嘴壶可以有效的控制水柱大小与水柱的稳定。不同造型的细嘴壶最

2016-12-23 咖啡我要分享

虹吸壶的煮法图文详解塞风壶的煮咖啡过程

塞风壶

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2015-08-06 塞风壶我要分享

咖啡萃取冲煮法虹吸壶咖啡煮多长时间最好喝？速溶咖啡可以煮吗

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮咖啡萃取时咖啡粉的多寡、粒径、萃取时间、热水温度等，都会影响到香气可依自己希望呈现的香气改变粉末粒径大小会影响咖啡的香气，粉末粒径越细，细粉容易堆积在滤纸上

2018-05-29 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加咖啡豆的煮法制作方式

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡豆的煮法制作方式

1．沸腾会使咖啡变苦，故千万不要煮沸咖啡，适当的冲泡度最好应略低于96℃。 2．咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。 3．咖啡的最佳饮用温度为85℃。 4．水在一杯咖啡中占98％，故最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡冲煮法-虹吸壶制作咖啡为何用抹布擦下壶？

咖啡技术

咖啡冲煮法-虹吸壶制作咖啡为何用抹布擦下壶？

擦下壶可以让味道稳定性。依据我们对于虹吸壶制作咖啡的经验来看，咖啡液之所以会回到下壶中来，是因为下壶停止加热后会变凉，变凉后，气压减小，就会把上壶中的咖啡液吸回到下壶来。陈磊愿意用一个小试验让朋友们思考一个问题：这个试验其它条件不变，我

2015-11-30 咖啡技术我要分享

虹吸壶的煮法看起来总让人联想到化学实验的器皿

咖啡知识

虹吸壶的煮法看起来总让人联想到化学实验的器皿

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

虹吸壶的煮法看看如何用虹吸壶来做一杯地道的清咖啡

咖啡知识

虹吸壶的煮法看看如何用虹吸壶来做一杯地道的清咖啡

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2015-08-26 咖啡知识我要分享

世界冲煮冠军粕谷哲先生发明的神之/恶魔冲煮法的原理！聪明杯超好喝的冲煮方法分享

咖啡知识

世界冲煮冠军粕谷哲先生发明的神之/恶魔冲煮法的原理！聪明杯超好喝的冲煮方法分享

讲道理，此新非彼新！于去年年初，闻名咖啡界的世界冲煮冠军—「粕谷哲」先生于国外的视频平台上，再次发布了全新的冲煮方式。且因为该方式冲煮出来的咖啡味道非常惊艳，被粕谷哲先生直呼是“用灵魂与恶魔交换的味道

2024-03-27 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡壶煮法教学_虹吸壶适合煮什么咖啡_法压壶和虹吸壶哪个好

虹吸壶器具

虹吸咖啡壶煮法教学_虹吸壶适合煮什么咖啡_法压壶和虹吸壶哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡壶煮法教学：不同的虹吸壶咖啡豆应该煮多久？虹吸壶咖啡的冲煮时间都一样吗？ ●1.蓝山咖啡萃取时间 50秒曼特宁咖啡萃取时间 60秒摩卡咖啡萃取时间 60秒巴西咖啡

2018-09-02 虹吸壶器具我要分享

哥斯达黎加咖啡煮法介绍冲泡方式

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡煮法介绍冲泡方式

而使用过滤式咖啡机或过滤式咖啡漏斗、蒸汽吸管式咖啡壶或挤压式咖啡机，甚至用所谓传统大排档的滴漏式方法，都可以随个人的喜好而定。咖啡粉最好的方法是在饮用前才将适量的咖啡豆磨成粉末，此举可能有很麻烦的感觉，但若习惯了，麻烦的感觉便消失；随之而来

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍

咖啡知识

咖啡的主要成分。加工过程以及咖啡豆烘焙度介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的主要成分咖啡的主要的成分包括了咖啡因、矿物质、单宁酸、糖份、水分、脂肪、蛋白质、纤维，其中咖啡因、单宁酸、糖份是形成咖啡风味的主要元素，咖啡因也会刺激我们的大脑皮质，提神醒脑，

2017-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

冲咖啡的方法选择哪种方式冲煮咖啡咖啡网好喝的单品咖啡在家

摩卡壶器具

冲咖啡的方法选择哪种方式冲煮咖啡咖啡网好喝的单品咖啡在家

一、选择自己喜欢的咖啡煮法不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风

2016-04-15 摩卡壶器具我要分享

土耳其咖啡煮法简易土耳其咖啡味道土耳其咖啡煮法教学

咖啡知识

土耳其咖啡煮法简易土耳其咖啡味道土耳其咖啡煮法教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这精品咖啡当道的年代，翻开大部分的咖啡参考书，只要谈到冲煮道具，不外乎各式手冲壶、滤杯、虹吸壶、摩卡壶等等，而最後大家总不忘放上「土耳其壶」，却常常只是三言两语带过

2018-06-19 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

咖啡文化

虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题

现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的!

2014-07-10 咖啡文化我要分享

美式咖啡与黑咖啡有什么不同？Americano美式咖啡减肥吗

美式咖啡

美式咖啡与黑咖啡有什么不同？Americano美式咖啡减肥吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡泛指没有加糖加奶的咖啡煮法可以是手冲，赛风，法国压，机器做的滴滤式，或是一些较为古老今日少见的冲煮法美式咖啡也是黑咖啡，在中国有两种一种是美国人常喝的滴滤式

2018-04-09 美式咖啡我要分享

Espresso是一种咖啡煮法

咖啡技术

Espresso是一种咖啡煮法

“Espresso”是一个意大利语单词，有“on the spur of the mome nt”与“for you”（立即为您现煮）的意思。

2014-08-20 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡的手冲泡煮方法介绍蓝山一号冲泡温度研磨度比例参数

咖啡技术

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今天小编给大伙介绍蓝山咖啡的煮法。用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡，用心萃

2022-10-12 咖啡技术我要分享

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

塞风壶

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸式是一种以完全不同的方式制作咖啡的机制。咖啡虹

2018-01-10 塞风壶我要分享

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