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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于3咖啡店的内容

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前街咖啡知识大全！咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合！

咖啡知识

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多年来，前街公众号一直保持着日更的发文节奏，在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有，涵盖的主题也事无巨细，一些你想到的没想到的问题，前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针

2024-06-03 咖啡知识我要分享

国家咖啡师职业标准全国最好的咖啡师培训咖啡师职业资格证

咖啡技术

国家咖啡师职业标准全国最好的咖啡师培训咖啡师职业资格证

说明根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制订了《咖啡师国家职业标准(试行)》(以下简称《标准》)。一、本《标准》以客观

2016-01-13 咖啡技术我要分享

咖啡树的种类及特点介绍

咖啡庄园

咖啡树的种类及特点介绍

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡种类咖啡的种类介绍星巴克咖啡星巴克咖啡种类及价格

咖啡庄园

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

咖啡种类及特点常见的咖啡种类介绍

咖啡庄园

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1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡豆应该怎么样调配制作比较好喝

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么样调配制作比较好喝

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2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类和特点

咖啡庄园

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡品种咖啡分类咖啡有什么比较吸引人的地方

咖啡庄园

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2016-05-26 咖啡庄园我要分享

精美咖啡的种类有哪些精美咖啡的种类有几种

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

咖啡种类精品咖啡西达摩咖啡肯尼亚咖啡过滤网

咖啡庄园

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咖啡的种类有很多比如西达摩肯尼亚什么的咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、欧蕾咖啡、魔力雅朵咖啡冰淇淋咖卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶各种各样 .浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 .拿铁也叫奶特: 1\4

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡有多少种种类都有什么特点哪种咖啡比较好喝

咖啡庄园

咖啡有多少种种类都有什么特点哪种咖啡比较好喝

摩卡: 1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类有哪些猫屎咖啡蓝山咖啡

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-3

【中文名称】：黑玫瑰冰咖啡【英文名称】：Black Rose Ice Coffee 【材料】：蜂蜜10毫升、碎冰适量、玫瑰花蜜15毫升、冰块适量、冰咖啡90~180毫升、樱桃香甜酒15毫升、鲜奶油适量、干燥玫瑰花少许【制法】：杯中依次加入蜂蜜、碎冰至3分，再放玫瑰花蜜及冰

2015-01-20 咖啡知识我要分享

50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享学会就可以开一个咖啡店了

花式咖啡

50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享学会就可以开一个咖啡店了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类小教室 5种常见花式咖啡咖啡店常见咖啡种类及特点介绍 1.俄国咖啡【材料】热咖啡 150㏄柚子果酱 9g 【做法】先在杯底加入柚子果酱，再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵

2018-03-16 花式咖啡我要分享

洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡特点

精品咖啡豆

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2016-05-29 精品咖啡豆我要分享

开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

花式咖啡

开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 50款花式咖啡配方教程大公开： 1.俄国咖啡【材料】热咖啡 150㏄柚子果酱 9g 【做法】先在杯底加入柚子果酱，再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵咖啡【材料】单品热咖啡 180

2018-04-18 花式咖啡我要分享

咖啡的基本知识大全

咖啡知识

咖啡的基本知识大全

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-11-29 咖啡知识我要分享

咖啡师考试要点

咖啡资讯

咖啡师考试要点

咖啡师(理论知识比重表) 项目初级咖啡师/分数咖啡师/分数高级咖啡师/分数一、关于咖啡的基础知识 1咖啡与健康的关系 5 5 2 2、咖啡的产地与品种 4 4 3 二、饮用咖啡前的准备工作 1、咖啡的烘焙的方法 5 5 1 2、咖啡的研磨的方法 5 5 1 3、咖啡烘焙及研磨

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡师考试与评分规则

咖啡知识

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2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡师考试要点理论知识比重表

咖啡知识

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2015-07-06 咖啡知识我要分享

咖啡品种咖啡的起源咖啡有什么特点

咖啡庄园

咖啡品种咖啡的起源咖啡有什么特点

卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. .浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 .拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

咖啡馆经营

连锁咖啡店商业计划书咖啡馆经营

一、投资目标与任务 1、投资目标 2、投资任务 3、成功的关键二、投资方简介 1、投资方性质 2、股东简介 3、运营模式三、产品和服务 1、产品和服务描述 2、竞争比较 3、资源、技术 4、将来的产品和服务计划四、市场分析 1、市场需求 2、行业发展趋势 3、竞

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡处理方式处理方法咖啡特点

咖啡庄园

精品咖啡处理方式处理方法咖啡特点

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡种植史早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡知识

咖啡种植史早期中国咖啡引种扩种史（四）

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡3元一杯受到热烈欢迎有人一次点单300杯既便宜又好喝的咖啡

咖啡行业

咖啡3元一杯受到热烈欢迎有人一次点单300杯既便宜又好喝的咖啡

本报讯（记者周爱明）在汤山一家咖啡屋，顾客一次点单量动辄数十杯，还有人一次点了666杯。这可不是因为咖啡价格便宜，而是因为咖啡融入了爱的味道。在汤山益乐家园服务中心一楼，有一家爱心咖啡屋。现场磨咖啡、煮咖啡的工作人员是来自社会组织的社工；

2016-02-19 咖啡行业我要分享

福州女司机驾车冲进咖啡店

咖啡资讯

福州女司机驾车冲进咖啡店

22日下午3时30分，记者在现场看到，一辆银色的别克凯越小车一头扎进咖啡店中，一扇高约3米、宽约2米的大门倒在车头。小车的底盘卡在咖啡店门前的碎石铺成的石阶上，车头严重损坏。咖啡店一片狼藉，到处都是撞坏的砖头和玻璃碎片，店内人员大多从窗户爬了出来

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

早期中国咖啡引种扩种史（四）

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-04-28 咖啡文化我要分享

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（四）

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-12-01 咖啡文化我要分享

中国咖啡发展历程早期中国咖啡引种扩种史（四）

咖啡文化

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1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-03-09 咖啡文化我要分享

中国咖啡历史关于1884年台湾咖啡早期引种的考证

咖啡文化

中国咖啡历史关于1884年台湾咖啡早期引种的考证

1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。 1.2 在16世纪以前，西方人的餐桌上根

2015-02-07 咖啡文化我要分享

咖啡的种类咖啡有什么比较独特的地方

咖啡庄园

咖啡的种类咖啡有什么比较独特的地方

.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-2

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-2

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏，

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡3元一杯，有人一次点666杯

咖啡资讯

咖啡3元一杯，有人一次点666杯

红叶社会工作服务社理事长张伟告诉记者，点咖啡献爱心的做法，由红叶创新推出。顾客点单量对应捐款金额，例如点1杯就是捐款35元，点10杯是捐款3032元，点33杯意味着捐了100元，点666杯对应捐赠2000元。点咖啡献爱心，让咖啡融入了爱的味道，很受市民欢迎。

2016-11-24 咖啡资讯我要分享

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

咖啡馆经营

咖啡店开店的流程咖啡厅需要怎样的手续流程

近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅，星巴克、COSTA... 中国的咖啡市场正处于起步阶段，人们饮用咖啡的意识也越来越强，开一个咖啡店一定要注意开店的流程一、资金规划: 1、信息采集：资

2015-04-03 咖啡馆经营我要分享

隅田川咖啡发展历史挂耳咖啡头部品牌隅田川完成3亿融资

特别报导

隅田川咖啡发展历史挂耳咖啡头部品牌隅田川完成3亿融资

今日，据天眼查APP官网信息显示，国内挂耳咖啡头部品牌「隅田川咖啡」再度获得资本的支持。 3月31日，隅田川咖啡完成近3亿人民币B轮融资，本轮融资由启明创投和沂景资本联合领投，不二资本、多维资本跟投，A轮领投方兴旺投资在本轮继续追加投资。据介绍，对

2021-03-31 特别报导我要分享

日本知名连锁猫咖啡店3年半死50只遭同行抵制开猫咖有哪些风险

咖啡品牌

日本知名连锁猫咖啡店3年半死50只遭同行抵制开猫咖有哪些风险

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3年半死50只猫！日本知名猫咖啡MOCHA爆猫瘟业者联合抵制爱猫一族近日到东京玩注意，东京一间猫园咖啡厅在脸书专页指出，曾因猫瘟疫情3年半内死掉50只猫的日本知名连锁猫咖啡厅MO

2019-05-31 咖啡品牌我要分享

咖啡的产地有哪些咖啡有多少种咖啡树

咖啡庄园

咖啡的产地有哪些咖啡有多少种咖啡树

1摩卡: 1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的 2日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

咖啡资讯

Q-Grader 国际咖啡杯测鉴定师 3月广州开考！

SCAA美国精品咖啡协会-咖啡质量研究所咖啡品质鉴定师（CQI Q Grader）【9天】预备课程+认证考试导师：Man Alves 3月1-9日，广州[克丽玛咖啡实验室] 何谓Q-Grader Q-Grader为美国精品咖啡协会(SCAA)属下专业机构CQI(国际咖啡质量研究所)所认证的咖啡品质鉴

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

咖啡知识

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【中文名称】：印尼冰咖啡【英文名称】：Indonesia Ice Coffee 【材料】：炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片【制法】：杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的

2015-01-20 咖啡知识我要分享

男性必看！日饮3杯咖啡添「性」福、摄护腺癌机率低53％

咖啡资讯

男性必看！日饮3杯咖啡添「性」福、摄护腺癌机率低53％

医学研究指出，每天喝3杯浓缩咖啡可以抑制肿瘤生长，男性罹患摄护腺癌的机率更能减少53%！（达志影像／shutterstock提供）男性朋友照过来，咖啡让你「性福」满满！熬夜加班、清晨提神，这时来杯「咖啡」再好也不过了！对于现代人而言，「咖啡」不只香醇又醒

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

3分钟制作花式咖啡小教程从零开始学做花式咖啡，自制卡布奇咖啡

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3分钟制作花式咖啡小教程从零开始学做花式咖啡，自制卡布奇咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沖泡咖啡的要诀咖啡粉要怎么煮成咖啡？咖啡粉可以做花式咖啡吗一般来说，花式咖啡的原咖啡应该是用意式咖啡机打出来的Espresso，以它为基底，加入牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油

2018-03-02 花式咖啡我要分享

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

咖啡馆

怎么开咖啡店，如何开好休闲类咖啡厅

休闲类咖啡厅的最大特点就是休闲特性，以下是小编为大家整理出来开咖啡店的相关案例，欢迎阅读。陈先生是一位在北京生涯了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习性，对咖啡有着深厚的情感。工作后游历了很多国度，必去的处所也是咖啡馆，因此对咖啡有相当

2017-05-14 咖啡馆我要分享

日本咖啡店ZIKZIN将于3月14日开业

咖啡资讯

日本咖啡店ZIKZIN将于3月14日开业

日本咖啡店ZIKZIN将于白色情人节3月14日正式开业。ZIKZIN共三层楼，每层大概114.6平方。一楼是收藏品店，销售张根硕亲自设计的皮类产品和首饰，以及销售跟其他品牌合作的各种产品。2楼是咖啡店，提供各种特色料理，包括用打糕条和辣椒酱制作的韩国意大利风味

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡常识喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤

咖啡知识

咖啡常识喝咖啡时1.2.3.4.5.小步骤

本人并不是咖啡崇拜者，但在咖啡店工作多年，对喝咖啡的方式方法有自己的一套见解，和大家分享一下(比较适用于品咖啡的新手)。 1.先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。 2.喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影

2015-04-22 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的制作原理与步骤特点冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡

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冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1原理冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本

2022-09-27 冰滴咖啡我要分享

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

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开咖啡店是服务业，直接关系到顾客的健康和安全，所以咖啡店卫生条件，食物干净卫生是重中之重，管理机构对咖啡店行业的管理非常严格，所以从业者必须按照相关流程办理相关手续，下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识我要分享

单品咖啡的萃取方式咖啡豆行情咖啡价格中国咖啡交易网

咖啡豆

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咖啡的萃取编辑原味（未加入任何其它辅料）咖啡咖啡的萃取方法：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸壶（有演式效果，最常见的咖啡制作方法） B. 过滤纸滴漏（又名手冲，最简单的冲制方法） C.

2016-04-19 咖啡豆我要分享

开咖啡馆，你要接受这3个现实，开店前必备

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开咖啡馆，你要接受这3个现实，开店前必备

咖啡店的浪漫是留给顾客的，现实是留给经营者的。你还在梦想开一间咖啡小馆吗?先接受了这三个现实再说吧! (以下以独立咖啡店为例子，连锁加盟成本会更贵。) 现实一：开一间咖啡店的成本，可以让你「连续57年，天天喝咖啡」! 「开咖啡店的投资是很大的，那些

2017-05-09 咖啡馆我要分享

世界咖啡-3

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世界咖啡-3

1688年在波士顿诞生了英国风味的咖啡屋。 1696年从荷兰、印度西部到爪哇岛的咖啡种植开始试验。 1699年荷兰爪哇岛的咖啡培植成功。 1706年爪哇岛的咖啡馆第一次运货到了荷兰。同时，幼苗也一起送了过去，在阿姆斯特丹植物园种植下来。 1720年在威尼斯 F

2014-08-07 咖啡知识我要分享

如何开一家梦幻咖啡馆？先问自己三个问题！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果问你们最想开一家什么店？最多的答案一定是「咖啡店」。曾几何时，咖啡馆已取代奶茶店，成为很多年轻人聚会或消磨时光的首

2019-07-21 知识我要分享

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