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牙签能代替咖啡布粉针吗？什么是WDT布粉法？意式布粉器怎么用？
“哗啦啦啦天在下雨，哗啦啦啦云在哭泣，哗啦啦啦啦滴入我的心”狂风暴雨，电闪雷鸣，这种雷雨天气将会在广州持续一个星期左右。而每逢雨天的到来，浓缩咖啡的制作总是增加了许多不稳定性。因为潮湿环境会让咖啡粉在
咖啡的甜感从何而来？甜感是什么？鼻前、后嗅觉有什么区别？
事情是这样的，上次有位到店的客人在喝到前街出品的咖啡后，便提出了这样的一个疑问：“老板，你杯子是不是没洗干净，不然咖啡怎么这么甜？”，吓得前街“嗖”的一下窜起来重新做了一杯递给客人，结果发现就是因为咖
为什么咖啡会有甜味？什么咖啡喝起来最甜？怎么才能冲甜咖啡？
前街在文章中经常会使用到“高甜不苦”、“高甜低酸”之类的形容词来描述咖啡的味道，而在日常生活中，我们也不时可以听到身边的朋友或者咖啡馆里的客人在用“甜”来夸赞一杯咖啡。那很多刚入门的朋友在听到这类形容
西班牙咖啡做法！用到炼乳、牛奶、咖啡的西班牙拿铁怎么做？Café Bombón是什么？
众所周知，并非所有人都能够接受咖啡的苦，即便对于成年人来说，不喜欢的味道就是不喜欢。于是，为了能让咖啡的苦味不那么突出，为了能让咖啡更好入口，人们便将各种能够调和苦味的食材加入进咖啡里。除了我们熟悉的
咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打 打奶泡对牛奶牌子有要求吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚
2018-12-19 咖啡知识 我要分享
咖啡机什么牌子好？
咖啡机什么牌子好笔者就简单地谈了以上两个品牌根据以上对该两个品牌的分析和讲解相信广大用户应该知道咖啡机什么牌子好了,在此推荐意大利德龙咖啡机和瑞士优瑞咖啡机，笔者认为这两款咖啡机品牌很有保障。
2014-07-25 咖啡机 我要分享
冬日咖啡露营需要准备什么野外露营帐篷搭在哪里好 自驾免费露营旅游地点推荐
说走就走的两天「露营生活」就为了朋友圈精致的九宫格？？？才不是！！事实上，这种随机性的户外露营生活，对于我们来说，更多的是给稳定的生活制造出了些不稳定的“惊喜”。这两天我们在清远举办了一场户外咖啡露营
