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咖啡基础常识我们该如何去加工咖啡？

咖啡知识

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加工咖啡，一般需要咖啡研磨机、咖啡蒸煮器、咖啡炉、计时器、咖啡量勺、咖啡密封罐、奶油枪、咖啡杯、奶盅和糖罐、不锈钢铁桶等器具。咖啡研磨机，电动磨豆机，适合较大量磨豆，并可随意调节粗细度，快捷方便，宜营业用;螺旋桨式电动磨豆机。小量磨豆，并

2015-07-16 咖啡知识我要分享

我们该如何去加工咖啡？

咖啡机

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2014-07-28 咖啡机我要分享

我们该如何去加工咖啡？咖啡机基础常识

咖啡机

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2015-10-08 咖啡机我要分享

我们该如何去加工咖啡？咖啡冲煮的过程

精品咖啡学

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2015-10-23 精品咖啡学我要分享

学咖啡买什么滤杯合适？v60滤杯什么牌子的最好？

手冲咖啡

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新式滤杯每年都层出不穷，它们不仅姿态万千，且各有所长：有些滤杯能够改变下水的流速；有些滤杯能做到无旁路水：有些滤杯甚至能够改变形态！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

2024-09-10 手冲咖啡我要分享

咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

咖啡机

咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。

2014-07-14 咖啡机我要分享

咖啡研磨器具推荐螺旋桨式磨豆机

咖啡知识

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具介绍螺旋桨式磨豆机

咖啡知识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具选购知识螺旋桨式磨豆机

咖啡用品

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2015-01-27 咖啡用品我要分享

咖啡磨豆机介绍螺旋桨式磨豆机

磨豆机

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2015-03-25 磨豆机我要分享

日本Hario哈里欧 V60螺旋陶瓷咖啡滤杯滴滤杯手冲咖啡冲煮方式

咖啡滤杯

日本Hario哈里欧 V60螺旋陶瓷咖啡滤杯滴滤杯手冲咖啡冲煮方式

【品名】:V60螺旋滴滤咖啡杯【颜色】:白色、红色、咖啡色【材料】:耐热陶瓷【型号】:VDC-01W 【包装】:滤杯*1.咖啡量勺*1 长:119mm.宽:100mm.高:82mm.口径:95mm 1-2人份使用为什么我们选择陶瓷滤杯? 它好在哪里? 陶瓷热容积：840J/(KG℃) 玻璃热容积：60

2016-01-20 咖啡滤杯我要分享

过滤器TIAMO螺旋纹陶瓷1～2人份V01

咖啡用品

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◎陶瓷材质具有良好的保温性及耐热功能，香味保存更完整。 ◎多色亮丽，细腻完美双色的贴心设计。 ◎采螺旋圆锥型设计注水会顺着圆锥中心流入，使咖啡粉与水接触时间更长充份的将咖啡成份萃取出。 ◎加深咖啡粉层次的圆锥形，可滤出香醇原味的咖啡。 ◎快速

2016-05-10 咖啡用品我要分享

日本Hario哈里欧 V60螺旋陶瓷咖啡滤杯手冲咖啡滤杯冲煮方法操作

咖啡滤杯

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【品名】:V60螺旋滴滤咖啡杯【颜色】:白色、红色、咖啡色【材料】:耐热陶瓷【型号】:VDC-01W 长:119mm.宽:100mm.高:82mm.口径:95mm 1-2人份使用为什么我们选择陶瓷滤杯? 它好在哪里? 陶瓷热容积：840J/(KG℃) 玻璃热容积：600J/(KG℃) 可以看出陶瓷比玻

2016-01-19 咖啡滤杯我要分享

咖啡树从开花到结果多长时间种植环境和自然条件介绍

咖啡种植

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咖啡树从开花到结果多长时间种植环境和自然条件介绍咖啡树花期从2月---5月，开花不断。花后结果。果实绿色。不用人工授粉。每年3月，咖啡树枝条就会冒出洁白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心围绕花瓣跳跃，仔细一瞧，还真像儿时玩转的小风车，发出阵阵茉莉花

2016-12-10 咖啡种植我要分享

咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

咖啡知识

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六、咖啡研磨器具磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。咖啡豆

2015-06-08 咖啡知识我要分享

HB-L2咖啡烘焙机配件 80mm铝箔复合高温风管咖啡烘焙机专用配件

HB咖啡烘焙机

HB-L2咖啡烘焙机配件 80mm铝箔复合高温风管咖啡烘焙机专用配件

名称：80mm铝箔复合高温风管规格：管径80mm 长度8000mm-9000mm 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机风机排气的连接适用于HB-M5咖啡烘焙机风机排气的连接简介：用途：各种机械设备(各种干燥机，烘箱，注塑机，高温整烫)。厂房、汽车尾气、卫浴室、电子厂、下

2016-01-05 HB咖啡烘焙机我要分享

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件 60mm硅表面玻纤高温风管

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名称：60mm黑色高温风管规格：管径60mm 长度1100mm 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于银皮收集桶的连接简介：抽吸爆破管，特别适合作为热或冷空气引导管用于塑料工业的颗粒干燥机用于印刷机械，吹风机和压缩机用于废气排放技术，引擎结构，引擎加热

2016-01-15 HB咖啡烘焙机我要分享

均匀布粉Bellina Twister 推进器螺旋桨式布粉器设计原理

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法如果二十年前玩意式浓缩咖啡的人，可能只有很少数的人接触到Grooming 布粉这项课题，时间越到了近代就越受到重视，手法有很多，比如WD

2018-01-08 咖啡器具我要分享

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手动滴漏法：滴漏式是目前最常用的一种制作新鲜咖啡的方法。先在过滤器中装好滤纸，倒入磨成中等细度的咖啡粉，一般每杯咖啡需要10克左右的咖啡和150毫升左右的水。选用细嘴的小水壶煮水，以便控制注水的速度和方式。冲泡咖啡的最佳水温是93摄氏度左右，因

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙机配件：HB烘焙品牌-L2 HB-M5 不锈钢喉箍(卡箍 )介绍

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名称：不锈钢喉箍(卡箍 ) 规格：喉箍52-76mm 喉箍72-95mm 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于风管管道的连接适用于HB-M5咖啡烘焙机于风管管道的连接简介：材质:不锈钢表面处理:抛光 (不锈钢本色) 用途:水管连接煤气管道连接高压气管连接排气管锁紧适

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简易电动咖啡魔豆机接触不良怎么办? 磨豆机比较l.手动磨豆机优点：有装饰作用，适合家庭使用缺点：速度慢并容易产生摩擦热。费力费时，使用时相当辛苦。2.家庭用螺旋浆式电动磨豆机优点：小巧轻便快速缺点：螺旋桨式磨豆，是将咖啡豆砍断，容易导致咖啡豆出

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2016-11-25 咖啡知识我要分享

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随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品，在精品咖啡里

2016-04-22 咖啡豆我要分享

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

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阿拉比卡咖啡豆简介，阿拉比卡咖啡粉怎么冲泡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡咖啡豆简介阿拉比卡种(Coffea arabica)的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原(Abyssinia，现称埃塞俄比亚高原)，初期主要作为药物食用(伊斯兰教的僧侣们用来当作治疗身心的秘药

2017-06-27 阿拉比卡我要分享

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1、先将乞力马扎罗咖啡豆做成热咖啡。 2、将热水倒人咖啡杯中，用20-30秒温咖啡杯，然后擦干。 3、将细砂糖放人咖啡杯中。倒入热咖啡，不搅拌。 4、将发泡鲜奶油由杯子边缘至圆心方向，以螺旋方式覆盖在咖啡表面.使呈螺旋状花纹。 5、最后洒上肉桂粉及柠檬皮

2017-02-03 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡器具之咖啡豆研磨机推荐

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品尝一杯香醇的咖啡，现磨现煮，才是第一选择。如何让美好的咖啡磨成粉也是一大学问，研磨的过程中，咖啡粉因表面面积加大数百倍与空气接触，而加速精华香气的流失，白白折损了咖啡本质及品尝者的用心烹调。唯有适中的颗粒细度才能得到完美的萃

2015-07-06 磨豆机我要分享

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使用专业清洗剂清理经常与咖啡直接接触的仪器设备,例如手柄、手冲滤碗等等.这些清洗剂能够清理到水无法触及部位的残余咖啡油脂.我有时还会用这种药剂清洗咖啡杯,效果真的很好. 使用VST浓度测定仪检测TDS差异以及感官分析确立风味。 1.直接注水法：不断水不闷

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