91 番号咖啡厅_了解更多有关91 番号咖啡厅的内容

阿拉比卡

阿拉比卡大家族-哪些属于阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡有哪些咖啡豆

2018-09-16 阿拉比卡我要分享

手冲咖啡

用91℃和93℃水冲的咖啡区别大吗？

曾有朋友在后台私信前街：“你们建议的冲煮水温到底是91℃还是93℃呀？差这两三度冲出来味道会不会有很大区别？”熟悉的朋友可能知道，前街在分享咖啡萃取参数的时候，水温往往是一个范围而不是一个精准的数字。

2024-01-23 手冲咖啡我要分享

飞马

意大利飞马Feama品牌 E91 A2专业双头电控半自动商用咖啡机操作

品牌: 飞马型号: E91 A2

2016-01-13 飞马我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚AB KARUTH 处理厂 ——91分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：Karuth处理厂 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年到达 ■等级：AB 杯测报告： Karuth是隶属于 Othaya Farmers Coopertive Society

2017-08-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆 Indonesia SulawesiToraja Toarco 好咖啡是甜的，好豆子让你喝过之后久久怀念!这款豆子想尝鲜的请关注阿啡个人微信号987911797 并留言。豆子资料：国家：印度尼西亚产区：苏拉维西生产者：托亚可庄园处理法：

2015-09-10 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗 “阿巴巴”处理厂91.5分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：阿巴巴处理厂 ■产区：耶家雪非 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 ■等级：GR1 杯测报告：阿巴巴处理厂，这是位于著名的耶家雪非产区南部Haric

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚水洗哈罗萨纳合作社91分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：哈罗萨纳合作社 ■产区：吉马 Jimma ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2017年 ■等级：GR1 杯测报告：这是位于Jimma区的Agaro，这个地区有著非常多的

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

飞马

意式咖啡机飞马品牌：意大利 Faema飞马手控半自动咖啡机E91 S2

2015-12-24 飞马我要分享

咖啡知识

泡咖啡的水温是多少才是适合的|咖啡水温如何掌握才能稳定

2025-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

怎样冲出一杯美味的咖啡哪种豆子适合手冲咖啡

.冲泡.结束闷蒸以后,将冲壶放在湿润的口布上降温,25-30秒以后,水温降到89-91度,就可以进行冲泡了.一般来说,中度烘焙的咖啡豆(我们称之为惰性豆类)冲泡水温为91度,这样的水温更能将咖啡豆的香味萃取出来;而深度烘焙的咖啡豆(活泼豆类),冲泡温度为89度,这个水

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加叶尔莎罗

哥斯达黎加叶尔莎罗庄园叶尔莎处理场黄蜜处理风味和特点？

2019-03-08 哥斯达黎加叶尔莎罗我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加叶尔莎罗庄园叶尔莎处理场黄蜜处理风味和特点？压力发

2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响

最近两年，能频繁看到咖啡比赛的选手们使用变温的冲煮方式，即前半段使用高水温冲煮，后半段使用低水温冲煮。这种改变水温的冲煮方式有什么奥妙之处呢？前街记得变温冲煮也并不是最近才提出的，比较早的时候是吴则霖

2025-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡工房研习课室【手冲&虹吸冲煮示范】哥斯达黎加葡萄干处理法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天跟大家分享的是手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。好了，我们简称：莫扎特吧。国家：哥斯达黎加等级：SHB 产

2017-09-27 咖啡技术我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡价格洪都拉斯挂耳咖啡怎么喝洪都拉斯咖啡种植情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nacimiento 农场位于洪都拉斯西部 Santa Brbara department 的 El Cielito 印象中这个区域被称为 Montecillos，高海拔潮湿的环境让这里成为洪都拉斯优质咖啡产区，咖啡特征为甜和水果香气，生动

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡手冲与虹吸壶冲煮对比哥斯达黎加咖啡一杯价格多

2018-08-12 哥斯达黎加国家我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡什么牌子好肯尼亚Karuth处理厂信息介绍

2018-07-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

飞马

飞马咖啡机飞马公司品牌文化介绍飞马咖啡机起源介绍

飞马咖啡机即FAEMA咖啡机，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利顶级商用咖啡机品牌。专业是FAEMA的承诺!累积半世纪以上的经验，遍布全球350多家代理商，超过3000多个意大利咖啡机售后支持体，提供一流的咖啡机专业咨询和服务，将特级咖啡文化推广到全世界

2015-12-17 飞马我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆耶加雪菲沃卡好喝吗？与果丁丁什么区别？

沃卡合作社耶加雪菲种植国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理法：水洗品种：原生种海拔高度： 1800-2000米烘培程度：浅度烘培根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15 沃卡位于耶加雪菲产区，咖啡豆带有花香，明亮的

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

布隆迪咖啡|布隆迪2018年COE卓越杯得奖农场名单

2018-09-16 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

冬天冲咖啡用多少度的水最好手冲咖啡最佳温度推荐

不知道最近朋友们冲咖啡有没有发现这样的问题，就是用与平常一样的参数冲咖啡时，咖啡的味道比以前淡了，甜感也没有那么明显了。其实造成这种现象的原因是最近天气冷了之后，也影响到我们冲咖啡时的水温。如果你也与

2023-01-02 咖啡知识我要分享

咖啡种类

肯尼亚佳茉妮－一款７２小时水洗咖啡豆的故事

2018-08-31 咖啡种类我要分享

飞马

商用咖啡机意大利飞马Faema意式双头电控半自动咖啡机

飞马咖啡机即FAEMA咖啡机，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利顶级商用咖啡机品牌。专业是FAEMA的承诺!累积半世纪以上的经验，遍布全球350多家代理商，超过3000多个意大利咖啡机售后支持体，提供一流的咖啡机专业咨询和服务，将特级咖啡文化推广到全世界

2015-12-13 飞马我要分享

飞马

FAEMA公司精品咖啡机飞马咖啡机开启咖啡机演进的另一个时代

飞马咖啡机即FAEMA咖啡机，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利顶级商用咖啡机品牌。FAEMA公司特别聘请 Giugiaro 设计师，设计 FAEMA E-91和FAEMA E-92的外观他曾参与Ferrari、BMW及Alfa Romeo等名车款式设计，擅长将美观与功能性集于一身, 所以FAEMA E-9

2015-11-24 飞马我要分享

咖啡庄园

危地马拉小蓝莓庄园介绍：危地马拉帕奇咖啡风味如何

2019-08-27 咖啡庄园我要分享

咖啡技术

【前街咖啡师手记】用冰手冲和冰火冲同时演绎冰咖啡的美味

最近小编无意中看到一个有意思的冰咖啡冲煮方式的文章，其冲煮方式名称叫【冰火冲】。那它和我们常用的冰手冲方式在冲煮方面和风味表现方面有什么不同呢？我们先来看看【冰火冲】和【冰手冲】的操作方式【冰火冲】：1.在滤杯上放50克冰；2.在冰上放

2019-03-20 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

尼加拉瓜的都有哪些产区?尼加拉瓜的咖啡该怎么冲呢？

2019-11-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

瑰夏咖啡豆怎么喝？瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝？

瑰夏咖啡怎么喝？瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝？瑰夏咖啡豆迷人且精致的咖啡风味，让不少咖啡迷一直念念不忘。由于瑰夏品种咖啡树对于生长环境的“挑剔”以及产量少，风味精致的它价格自然“贵到吓

2021-10-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡到底多好喝？樱花咖啡豆故事起源和它的特点是什么？

哥伦比亚樱花产国：哥伦比亚产区：考卡品种：卡斯提优海拔高度：2050m 烘培程度：中浅烘培处理法：双重厌氧水洗法建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。风味体现为：草莓果酱的香甜以及洋甘菊香气。入口草

2021-09-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

日式冰手冲怎么做？不同的滤杯做出来的冰手冲味道一样吗？

2019-05-16 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆

非洲单一庄园咖啡-肯尼亚祈安布亚拉庄园AA咖啡豆冲煮参数介绍

2018-01-05 肯尼亚咖啡豆我要分享

哈特曼咖啡豆

用V60、爱乐压、虹吸壶、KONO应该怎么冲煮巴拿马哈特曼咖啡？

2019-06-13 哈特曼咖啡豆我要分享

咖啡知识

为什么手冲咖啡经常过萃发苦？咖啡过度萃取的原因与解决方法

在手冲咖啡的圈子里，经常有朋友自喻“过萃圣手”（就是掌握各种过萃咖啡的冲法的意思）。当然，如果一杯咖啡被称为“过萃”，那肯定是咖啡中出现了一些不太好喝的味道。通常一杯过度萃取的咖啡会出现焦苦或杂苦的味

2023-01-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

SCAA手冲咖啡标准水温参考精品咖啡学

水温实用参数 88℃～94℃(中焙至浅焙) 82℃～87℃(重焙或中深焙) 冲泡过程很难保持恒温，水温会持续下降，但这也是手冲可贵之处，只要手壶水温的降幅可控在4℃以内，诸多咖啡芳香物反而因分子量与极性不同，溶解难易有别，会在不同萃取水温下，呈现多变的振

2015-09-06 手冲咖啡我要分享

波旁

巴拿马卡杜拉咖啡风味_哪里的卡杜拉咖啡最好喝_卡杜拉咖啡怎么喝

2018-08-26 波旁我要分享

特别报导

用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢？

前几天前街咖啡刚进了一款哥斯达黎女神庄园瑰夏，这支豆子的花香还是很丰富的，生豆看起来比较长条，呈淡绿色，不同于以往的生豆青草味，女神瑰夏闻起来除了有青草味，反而更多了佛手柑和莓果的清香。杯测时的风味是

2022-04-27 特别报导我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆水洗和日晒区别不同处理法的肯尼亚咖啡怎么喝？

2018-07-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡中水温怎么控制？水温相差1℃的影响真的很大吗？

导读水温是冲煮四大要素里的其中一项，可以说对一杯咖啡的风味影响至关重要。那么我们平时冲煮的水温是如何确定的呢？水的温度一般我们建议冲煮手冲咖啡的水温在86-93℃之间，其中冲煮中浅烘焙的咖啡建议使用90-93℃，冲煮中深烘焙的咖啡建议使用86-89℃

2021-03-01 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

拉斯拉哈斯庄园黑灵魂是什么？哥斯达黎加黑灵魂咖啡有什么风味？

2019-03-31 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡器具

冲煮实验 | V60与YASUKIYO木制滤杯的冲煮对比

2018-09-01 咖啡器具我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡萃取的特点讲解改变手冲咖啡味道的三大要素

2025-06-28 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

手冲咖啡的基本知识：研磨度/水温/手法/比例，哪个参数最重要？

很多小伙伴读完文章后慕名而来拜访前街，还会顺道与我们探讨自己遇到的各种咖啡冲煮问题，特别是手冲的参数。曾经有位朋友向前街发出了一个提问：手冲受这么多参数影响，到底哪个才是最重要呢？这位朋友之所以会提出

2024-07-31 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆

“蜂蜜”处理厂出产的肯尼亚Asali AA TOP咖啡_ 精致72小时水洗

2018-08-15 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯亚AA咖啡肯尼亚咖啡分级制度肯尼亚咖啡豆特点有什么

受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅裡，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。肯亚在1964年独立后，咖啡业在既有基础上继续发展，如今已是世界知名的高品质产

2018-05-07 肯尼亚咖啡豆我要分享

波旁

卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推

2018-08-26 波旁我要分享

咖啡技术

Faema飞马商用咖啡机起源与发展的介绍

飞马咖啡机即FAEMA咖啡机，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利顶级商用咖啡机品牌。专业是FAEMA的承诺!累积半世纪以上的经验，遍布全球350多家代理商，超过3000多个意大利咖啡机售后支持体，提供一流的咖啡机专业咨询和服务，将特级咖啡文化推广到全世界

2015-11-30 咖啡技术我要分享

咖啡知识

黑咖啡什么温度水冲黑咖啡多少度水冲合适咖啡用多少度水冲泡

2019-12-23 咖啡知识我要分享

北京

望京CupOne咖啡厅

空间享受 CupOne坐落于北京的望京商圈，与即将建成的望京SOHO仅一路之隔。这里超越了传统饮品服务范围，集咖啡厅、餐厅、图书馆以及举办小型派对等功能于一体的空间。地址：北京的望京商圈。人均：91

2017-02-15 北京我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡控不可不知的6个常识

1.趁热喝，91到96℃最能散发原味浓香。85-88度饮用最佳。 2.喝一口黑咖啡，感受纯味! 3.正式喝之前，先喝一口冰水，咖啡味道鲜明地浮现出。 4.不要加白糖，要加原糖. 5.咖啡匙只用来搅拌咖啡的，不能用来舀咖啡。 6、奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。

2014-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡控不可不知的6个常识

1.趁热喝，91到96℃最能散发原味浓香。85-88度饮用最佳。 2.喝一口黑咖啡，感受纯味! 3.正式喝之前，先喝一口冰水，咖啡味道鲜明地浮现出。 4.不要加白糖，要加原糖. 5.咖啡匙只用来搅拌咖啡的，不能用来舀咖啡。 6、奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。

2015-01-14 咖啡知识我要分享

91 番号 咖啡厅_了解更多有关91 番号 咖啡厅的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于91 番号 咖啡厅的内容

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