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咖啡庄园

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哥斯达黎加，哥斯达黎加咖啡，咖啡，哥斯达黎加庄园，

2019-11-20 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测

哥伦比亚国家

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国家：哥伦比亚庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜产区：卡尔达斯区品种：卡杜拉处理法：水洗杯测报告：哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡，这对於消费者是一件好事，但是对於辛苦的农民这可不是一件好的差

2017-11-20 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚芬卡丽娜庄园简单却充满吸引力咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

哥伦比亚芬卡丽娜庄园简单却充满吸引力咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：哥伦比亚 ■庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜 ■产区：卡尔达斯区 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测报告：哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡常识认识咖啡厅里的红与黑

咖啡知识

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咖啡厅里的红与黑，当然是指红方和黑方两种威士忌，黑方的酒龄比红方的长，品质更好在咖啡厅饮用红方威和黑方威，与饮用别的威士忌一样，最适合加冰饮用。红方+切片柠檬+方糖(砂糖亦可)，是最正宗、最传统的喝法。正宗的红方威味道有些酸涩，加入糖可以中和

2015-04-21 咖啡知识我要分享

衣索匹亚阿多丽娜庄园耶加雪菲G2咖啡豆的口感风味介绍

咖啡庄园

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依索匹亚阿多丽娜公司成立于1996年，自成立以来就专注于出口高品质的水洗和日晒依索匹亚生豆，生豆品质优异且稳定，自2007年开始成为依索匹亚当地出口量第一的公司，占整个依索匹亚年度咖啡出口量的13%，并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。目

2017-11-14 咖啡庄园我要分享

巴黎十大老咖啡馆满满人文气息经营百年依然超受欢迎

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴黎街头，咖啡馆随处可见，它是巴黎人生活的一部分。巴黎最古老的咖啡馆，那是自17世纪开业的，并保持营业至今。19世纪到20世纪初，一些咖啡馆因为得到巴黎文学和知识精英的光

2019-03-14 咖啡馆我要分享

巴拿马水洗咖啡豆巴拿马波丽娜铁皮卡水洗蜂蜜芒果气泡水

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴拿马波丽娜铁皮卡水洗介绍巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最着名，沃坎、圣

2020-02-14 咖啡知识我要分享

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危地马拉咖啡豆

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2018-01-28 危地马拉咖啡豆我要分享

华裔女子在美星巴克买咖啡被经理喝令＂滚出去＂

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从茫茫网海中，只要关于咱中国人的事儿，小编都会一探究竟，今天这个事呢，就是发生在星巴克，这个大家都知道，三里屯那边那个星巴克每次去都是人满到爆炸，但不是讲在国内的星巴克，是在国外的.... 英国《每日邮报》报道，华裔女子鲁比陈(Ruby Chen)上周二

2015-05-23 咖啡资讯我要分享

家用咖啡机介绍：迈拓数显版伊丽娜EM-19-M2意式半自动咖啡机

德龙

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咖啡机品牌: 迈拓功能: 意大利式使用方式: 半自动咖啡壶分类: 泵压式咖啡机容量: 16杯以上以下为上海咖友入手M2咖啡机发来的照片：

2015-12-28 德龙我要分享

第四届福山杯国际咖啡师冠军赛澄迈开赛

咖啡资讯

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6月17日，第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛。(南海网记者陈丽娜摄) 南海网澄迈6月17日消息(南海网记者陈丽娜)6月17日，第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛，来自多个国家和

2015-06-18 咖啡资讯我要分享

帮你看清咖啡的红与黑

咖啡知识

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现在越来越多的年轻人喜欢上了咖啡，并把它纳入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提个神，或者周末泡泡咖啡馆，小资一下。最近，一条《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密》的帖子，图文并茂，正在微信朋友圈里疯传，从咖啡有利皮肤，到喝咖

2015-08-26 咖啡知识我要分享

帮你看清咖啡的红与黑咖啡常识

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加速新陈代谢、抗氧化？帮你看清咖啡的红与黑

精品咖啡学

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2015-09-08 精品咖啡学我要分享

咖啡店的VIP座

咖啡资讯

咖啡店的VIP座

我曾经是一位台北东区咖啡店的老板，后来被自己解雇了。为了研发新品，我曾经远赴半个地球远的哥伦比亚，去游击队经常出没的山区挑原豆;也曾经为了一台合适的咖啡研磨机，飞到日本横滨工业区找还在设计的原型机;更曾经为了磨出一杯独一无二的咖啡，不惜花光

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

名人故居老房子里的咖啡馆

咖啡资讯

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当你从星巴克或是costa店里急匆匆地出来，端着打包的咖啡，会不会向往，在一间植物面朝着泛黄的老照片生长、藤椅在明净的音乐中沉睡的老房子里，不慌不忙地品尝一杯咖啡的香浓?

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

台湾北斗佩巷咖啡研发香菜拿铁咖啡 “台湾抹茶”做的香菜欧蕾口感如何

特别报导

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“我的生活与众不同”“不一样嘛”“早上起来往这儿一坐，沏上一杯咖啡，撒上一点香菜“这是郭德纲老师相声表演里面的片段，当时电视机前的码字工笑的人仰马翻，万万是没想到郭老师居然一语成谶。在台湾有一家咖啡馆

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡常识咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

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程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。火力难以达到豆芯部分，容易造成半生不熟的状况，所以

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙阶段表

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精品咖啡常识详解咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解咖啡豆烘焙阶段表

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙阶段表风味及外型描述

精品咖啡学

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精品咖啡基础常识咖啡豆烘焙阶段表

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛将于17日开赛

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南海网海口6月16日消息(南海网记者陈丽娜特约记者陈超)第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛将于6月1718日在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛，来自多个国家和地区24位精英，100余名嘉宾共同见证中国咖啡顶级赛事。本届咖啡师冠军赛吸引来自哥伦比亚、巴

2015-06-17 咖啡资讯我要分享

巴西米纳斯日晒黄波本咖啡豆风味描述处理法品质口感介绍

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巴西米纳斯日晒黄波本咖啡风味描述处理法品质口感介绍与以往不同的是，巴西现在的经济较少依赖咖啡，咖啡仅占国民生产总值的8%～10%。在二战前，巴西咖啡总产量占全世界的50%甚至更多，现在接近30%，但是该国对全世界咖啡的影响，尤其是对咖啡价格的影响，

2016-11-02 巴西咖啡豆我要分享

什么是咖啡二次烘焙？咖啡烘焙技巧有哪些

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在精品咖啡的领域，除了田口护对双重烘焙，以及韩怀宗的咖啡学中有不一样的评价外，通常会把它当作商家美化低价商品豆的一种手段，甚至鱼夫先生也拍了一段不管是网路上找到的说法

2018-05-24 咖啡知识我要分享

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Thomas田：用其大半生时光，致力于咖啡豆的研究

咖啡师

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Thomas田：新加坡南洋狮城咖啡文化咨询(北京)有限公司创始人，新加坡咖啡界的名人、高级烘焙师、东亿环球国际烘焙高级顾问。更重要的是，他是国际咖啡界大师陈长贺的高徒，传承了师傅积淀60余年的咖啡文化和烘焙技术，对咖啡有极致的热爱和执着。Thomas田秉

2017-05-03 咖啡师我要分享

猫屎咖啡也分等级？猫屎咖啡真假分辨猫屎咖啡牌子

咖啡知识

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2018-07-25 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡等级怎么分猫屎咖啡分级标准什么等级的猫屎咖啡豆比较

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国内能买到正宗的猫屎咖啡吗猫屎咖啡喝起来是什么味道的

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2018-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡豆风味介绍印尼猫屎咖啡价格贵原因猫屎咖啡豆特点

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不同品牌的猫屎咖啡咖啡豆介绍

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2016-01-07 咖啡技术我要分享

耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味阿拉比卡铁皮卡

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2025-06-10 埃塞俄比亚国家我要分享

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咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

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轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。 "肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。" 深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙师培训教程总结新鲜烘焙咖啡咖啡烘焙师

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常常遇到有朋友问我，要如何开始学习咖啡烘焙呢？又或者，如何让自己的烘焙更上一层楼呢？我的答案总是很简单，买一袋耶加雪菲一袋哥伦比亚回去练吧。仔细想想这样的回答，大家或许会觉得我很敷衍，但是实际上，我不也正是这样走过来的吗？回想当初刚开始学

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

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