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曾9月亏8亿面不改色！如今瑞幸竟要抵押咖啡机做4500万债务担保？

咖啡资讯

曾9月亏8亿面不改色！如今瑞幸竟要抵押咖啡机做4500万债务担保？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烧了十来个亿。2018年7月，瑞幸创始人兼CEO钱治亚在发布会上轻描淡写地说。这个轰动业内的数据，在她看来并不值得一提。毕竟，在上一场出行的战争中，她经手的支出，是几十个亿。

2019-04-02 咖啡资讯我要分享

咖啡豆加工方过程方法湿拨法

咖啡豆

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咖啡果由外果皮、带有粘液的果肉（中果皮）和咖啡豆（胚乳）组成。当咖啡果成熟的时候，咖啡过的外果皮会变成红色或黄色。通常，一颗咖啡果里含有两个咖啡豆，每个咖啡豆被一层类似羊皮纸颜色的棕色膜和一层白色的膜包裹着。在处理咖啡的每一个步骤中，都会

2016-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡加工的方法

咖啡文化

咖啡加工的方法

在采摘后的8小时内，就要对咖啡果进行脱皮处理，否则会发生负面的发酵，从而影响咖啡豆的质量。加工咖啡主要有三种方法：干燥处理法、半干处理法和不干处理法。云南所采用的是最后一种处理方法。处理的目的是要将咖啡豆脱皮，将咖啡豆的含水量降低到可以适

2014-08-05 咖啡文化我要分享

简述咖啡豆的加工过程

咖啡豆

简述咖啡豆的加工过程

在采摘后的8小时内，就要对咖啡不美观进行脱皮措置，否则会发生负面的发酵，年夜而影响咖啡豆的质量。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

说说咖啡豆的加工过程

咖啡豆

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在采摘后的8小时内，就要对咖啡果进行脱皮处理，否则会发生负面的发酵，从而影响咖啡豆的质量。

2014-07-08 咖啡豆我要分享

咖啡加工的方法精品咖啡基础

咖啡知识

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2015-05-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡加工的方法

咖啡知识

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2014-12-16 咖啡知识我要分享

咖啡加工的方法精品咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-03-24 咖啡知识我要分享

咖啡果加工的技巧咖啡加工的方法

咖啡知识

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学简述咖啡豆的加工过程

咖啡知识

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加工咖啡主要有三种方法：干燥处理法、半干处理法和不干处理法，加工的目的是要将咖啡豆脱皮，将咖啡豆的含水量降低到可以适宜保存的水平，然后根据市场需求处理咖啡豆。最近，咖啡的收获已经在云南全面铺开。我想，是时候挑出几篇我曾经发过的博文了。这

2014-10-18 咖啡知识我要分享

简述咖啡豆的加工过程咖啡加工的处理方式有哪几种？

咖啡知识

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2016-05-07 咖啡知识我要分享

加工咖啡豆主要有三种方法

咖啡豆

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2014-08-30 咖啡豆我要分享

咖啡豆简述咖啡豆的加工过程

咖啡文化

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最近，咖啡的收获已经在云南全面铺开。我想，是时候挑出几篇我曾经发过的博文了。这事儿我已经打算了好久了。差不多一年前的样子，我发过一篇名为《收获奖赏》的博文。讲的是在本地区收获咖啡的几种方法。在采摘后的8小时内，就要对咖啡果进行脱皮处理，否则

2014-09-29 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识简述咖啡豆的加工过程

咖啡豆

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2015-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡豆初加工简述咖啡豆的加工过程

咖啡知识

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

简述咖啡豆的加工过程一颗豆子的变身过程

咖啡处理法

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2015-09-14 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆常识简述咖啡豆的加工过程

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

“马桶”咖啡杯马桶造型的咖啡杯创意设计咖啡杯

咖啡杯

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马桶咖啡杯当然是马桶造型，除了用来当杯子使，还可以用作花盆和狗盆嗯，当然，最适合它的还是一杯热气腾腾的咖啡，白色的陶瓷衬着褐色的咖啡，呃，能面不改色地喝下它们的都应授予勇士勋章另外，不太清楚马桶的水箱只是装饰性的，还是有具体的功能在里面，

2015-10-21 咖啡杯我要分享

创意咖啡杯介绍 “马桶”咖啡杯

咖啡杯

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马桶咖啡杯当然是马桶造型，除了用来当杯子使，还可以用作花盆和狗盆嗯，当然，最适合它的还是一杯热气腾腾的咖啡，白色的陶瓷衬着褐色的咖啡，呃，能面不改色地喝下它们的都应授予勇士勋章另外，不太清楚马桶的水箱只是装饰性的，还是有具体的功能在里面，

2015-07-21 咖啡杯我要分享

星巴克低因的咖啡口感如何星巴克低因咖啡去除咖啡因的方法

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？曾几何时,笔者从一天可以喝上四、五杯面不改色,到一杯以上就容易心悸,做过 Holter EKG 并未找到特殊原因,在常常闻

2018-01-28 咖啡因我要分享

咖啡生豆处理方式介绍—日晒法

咖啡技术

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日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间。当咖啡豆的水分降低到12%时，然后用去壳机打磨掉干硬的果肉和银皮就大功告成了。日晒法处理对气候的要求非常高

2014-07-22 咖啡技术我要分享

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

喝牛奶咖啡都易有口臭

咖啡文化

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饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口，若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。因为口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜，简单的漱口无法破坏细菌膜，只有通过刷牙这样机械性的摩擦，才能做到最大程度地破坏细菌生成的环境，保持口气清新

2014-07-17 咖啡文化我要分享

精品咖啡生豆处理方式介绍—日晒法

咖啡豆

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咖啡的作用喝牛奶咖啡都易有口臭

咖啡知识

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饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口，若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。因为口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜，简单的漱口无法破坏细菌膜，只有通过刷牙这样机械性的摩擦，才能做到最大程度地破坏细菌生成的环境，保持口气清新

2015-07-04 咖啡知识我要分享

熟咖啡豆组织结构-咖啡豆烘焙机结构图

咖啡豆

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2017-01-13 咖啡豆我要分享

咖啡油脂怎样才可以泡出来的作用介绍咖啡拉花

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这里可能会有点误解，因为在单份杯中，一份15秒的咖啡和30秒的咖啡看起来好似一样但是我保证两者的颜色绝对不同，如果不相信的话，请分别取一滴咖啡滴到白纸上,因此，Crema越淡，咖啡越淡，咖啡里溶解的东西越少。有一种推断认为，油脂是奶泡迅速消失的一个

2016-10-18 拉花我要分享

咖啡常识咖啡中的牛奶与糖容易造成口腔异味

咖啡知识

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上班族注意力喝太多牛奶和咖啡容易生口臭，饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口，若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜，简单的漱口无法破坏细菌膜，只有通过刷牙这样机械性的摩擦，才能做到最大程

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喝咖啡的常识喝牛奶咖啡易生成口臭

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咖啡基础常识喝牛奶咖啡易生成口臭

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喝牛奶咖啡易生成口臭

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咖啡中的牛奶食用后容易造成口腔异味

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡机油脂Crema分析虎斑espresso

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2016-10-24 咖啡豆我要分享

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2019-08-11 咖啡知识我要分享

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2018-07-22 咖啡知识我要分享

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咖啡豆的烘焙阶段讲解

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2014-06-20 咖啡技术我要分享

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2016-04-19 咖啡资讯我要分享

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2018-07-17 咖啡知识我要分享

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

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