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咖啡上的奶泡沫制作方法_了解更多有关咖啡上的奶泡沫制作方法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡上的奶泡沫制作方法的内容

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2016-03-29 咖啡文化我要分享

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2023-05-29 特别报导我要分享

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2015-04-03 咖啡技术我要分享

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2016-07-04 意式拼配豆我要分享

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2024-09-29 奶泡我要分享

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2017-05-10 咖啡课程我要分享

卡布奇诺的奶泡厚度要求是多厚？牛奶最终需要打发到什么程度？

咖啡技术

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1.ESPRESSO(浓缩) 2.LATTE(拿铁) 3.cappucino(卡布奇诺) 以前见过网上还有更全更直观的的彩色图示，不过没找到。关于卡布奇诺奶泡的厚度首先取决于你用什么杯子。一般用标准的意式咖啡杯就很便于量化。浓缩、卡布奇诺、拿铁都有不同大小的杯子。定量的咖啡

2016-01-16 咖啡技术我要分享

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卡布奇诺的奶泡厚度要求是多厚？

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：忙里偷闲的杨链接：http://www.zhihu.com/question/20925734/answer/16673126 来源：知乎谢邀。关于奶泡的厚度，应该没有具体的数字，当然固定比例是有的，先上几个图： 1.E

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

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2014-07-26 咖啡技术我要分享

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2024-04-14 白咖啡我要分享

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最近发现，好多爱好者和刚入行伙伴还是比较关心打奶泡的问题，那么就针对部分总结下个人心得。建议使用全脂牛奶脂肪含量3.2-3.8%，本次使用维记鲜奶做参考温度过高口感不佳，并且会破坏牛奶分子造成风味流失，蛋白质凝固，流动性差等，低的温度（前提要

2018-09-24 咖啡技术我要分享

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