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浓缩咖啡中的油脂是什么？咖啡油脂油脂还分真假？咖啡Crema是什么意思？
“我萃出来的这个油脂是真的还是假的呀？”这是近两天前街在网上冲浪时刷到的一个很有趣的话题，相信很多朋友在看到以后的第一反应也是和前街一样，充满了疑惑：“咖啡油脂也有真假之分吗？”抱着好奇的心理，前街点
澳白和短笛有什么区别？迷你拿铁怎么做？Piccolo latte是什么意思？
短笛与澳白一样，都是发明自澳洲的意式奶咖。但不同于现如今大红大紫的澳白，短笛基本可以说是无人问津。从周边的咖啡馆菜单上我们就可以发现，几乎没有多少家会有短笛的出品，包括前街也是。大多数人认识短笛咖啡的
星巴克谐音梗为什么火爆？粤语谐音梗把星巴克玩坏了！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着鬼畜文化的席卷网络，当代网友可谓是个个都是高手。从去年5
SCA咖啡师考试学费地点和内容介绍 SCA咖啡是什么意思
咖啡师要不要考证，SCA证书真的很水吗？相信很多刚进入咖啡师行业或者咖啡爱好者都会思考这个问题。那今天小编就和大家一起讨论一下这个问题。从职业上面来说呢：在拥有同等工作经验和同等技术的前提下拥有SCA
2021-11-21 精品咖啡豆 我要分享
奶茶加料是什么意思？coco奶茶三兄弟里面是什么配料？珍珠奶茶的发展史
点一杯奶茶能吃到布丁、珍珠还有仙草。在过去，布丁、珍珠、仙草被称为「奶茶元老三霸」，是奶茶的标配，但在今天，这三霸已经不那么深入人心了。最初的奶茶以「珍珠奶茶」最为闻名，而珍珠奶茶一开始是由台湾流出。
中式咖啡是什么意思？中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经，西式点心几乎是咖啡店里标配！那时候在店里面卖中式小吃，
Big胆！星巴克竟“阴阳怪气”顾客了？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房网络聊天时收到对方发给自己的微笑表情时，你的第一感受会是什么呢？昨日，某顾客收到星巴克外卖后，于平时一样从打包袋中拿出自己的饮品，但映入眼帘的打包杯上黄色表情符
Origami是什么意思？折纸滤杯应该怎么用？搭配锥形滤纸还是蛋糕滤纸？
2014年，铃木康夫先生于日本的名古屋开设了TRUNKCOFFEE，并同时发布了独创的咖啡器具—Origami系列！而本篇文章的主人翁，就是来自这个系列里的「Origami滤杯」。直到新型滤杯如雨后春
帕卡马拉的父本—马拉戈吉佩是什么来头？象豆是什么意思？咖啡属的三大品种有哪些？
在生物分类学上的咖啡属，截止至今已经确认有130个不同的物种。而在这些物种里，最常见的便是市面上我们熟知的三大种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡。要知道的是，这三大种仅仅只是集合名词，它们旗下又有着成千
本店不服务蠢货？！一奶茶店标语惹众怒
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，湖南当地一家奶茶店因贴在店内的显眼标语而引起许多网友的关注与讨论。根据顾客拍摄的照片来看，这家奶茶店里的显眼位置处贴了一大块红底白字的标语，写着“本店不服
什么是星巴克氛围组？研究表明在咖啡店学习工作能提高效率！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex悠闲的下午，一位穿着得体的商务男性，一位穿着时尚的都市女孩，
为什么脏咖啡Dirty这么受欢迎？脏咖啡与冰拿铁区别是什么？Dirty怎么做？Dirty是什么意思？
Dirty，我们习惯称之为脏咖啡，当然也有人会使用音译将它称之为“得体”。从材料上的组合来说，脏咖啡其实就是一杯不加冰的小杯量冰拿铁。很多人在一开始都认为脏咖啡就是一款昙花一现的网红咖啡，但没曾想即便
印尼麝香猫屎咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_猫屎咖啡是什么意思
印尼|麝香猫咖啡(Kopiluwak)麝香猫咖啡(KopiLuwak)，Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一。本文的范畴并不讨论
2021-10-19 优选 我要分享
花魁和瑰夏是一回事吗？花魁8.0咖啡豆算不算顶级瑰夏？
前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但在那个时候，人们确实会感到困惑，而这个流言传出的原
杯子比产品更火爆！奈雪员工：给不了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，奈雪接连更新“每日500蔬果“系列，吸引广大对蔬果茶饮感兴趣的消费者购买尝试。有意思的是，社交平台上网友们对该系列的关注并不完全集中于饮品本身，更多的
如何经营一家咖啡馆？为什么上海的咖啡店可以越开越多？
众所周知，上海咖啡馆的开店速度，兰博基尼都没它快。在这个咖啡行业卷到“波涛汹涌”城市里，咖啡馆越开越多，是因为经营咖啡馆真的很容易吗？根据上海市食品行业协会咖啡专业委员会在去年11月发布的「上海202
寒窗十年摇奶茶！喜茶只招本科生？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则关于喜茶招聘内容的帖子在社交平台上引起广泛讨论。在广州的一场招聘会上，喜茶公开招聘1名财务专员和6名调茶师。其中，调茶师岗位的招聘要求包括门店产品材料
什么是猫屎咖啡？麝香猫咖啡豆和果子狸咖啡豆有区别吗？
每当在进食的时候提到“屎”这种东西，大伙们总会觉得“咦，好恶心”。有意思的是，人类在某些事物上总是很出奇且一致地双标，如果是“猫屎咖啡”，得到反应可不止这些，还可能会有“哦？！猫屎咖啡？一看就知道能卖
发布跨性别广告引争议 星巴克：反响不错 ！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房品牌选择千万粉丝的明星网红代言或者宣传，早就已经成为一种常规操作了，一般来说好像没有什么不妥的，可近日全球最大的咖啡连锁品牌——星巴克，发布了一则争议很大的传宣
奶茶店创意营销新点子有哪些？南京一奶茶店推出鸭血粉丝奶茶
做奶茶店的，最重要的是要灵魂命名。这不，南京一家本土奶茶店推出了一款独特的奶茶鸭血粉丝奶茶，新世界的大门被打开了。鸭血粉丝奶茶？？？现在奶茶界已经这么疯狂了？来康康它长什么样叭根据小红书显示，目前关于
2022-04-27 特别报导 我要分享
