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武夷山桐木关百年老枞红茶特点 正山小种小罐茶多少钱一盒
较高氧化发酵程度与祁忠等正山小种相比，水仙品种的茶叶更大、更厚，所以水仙鲜茶叶比其他茶萎薄，发酵时间更长。木炭烘烤产生浓郁的果味除了一般的红茶工艺外，童木水仙和正山小种红茶都是用炭火烘焙的。桐木水仙红
2022-04-27 特别报导 我要分享
咖啡豆的新鲜度以及包装存储相关的知识
烘好的咖啡豆，散发迷人浓香，但飘香的同时，魅力急速流失。咖啡豆一旦出炉就遭到一氧气、溼气、强光和高温，是咖啡芳香物最大杀手，一定要想办法隔离。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享
世界咖啡冠軍吳則霖：「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣
「現在在暖機，等等就會開始烘豆。」雙方簡單確認過烘豆時的拍攝流程之後，吳則霖從背包中拿出個小罐子，抹了點白色的凝乳在手上。 「真不愧是世界級大師，拍那麼多次烘豆，從來沒看過有這種抹油的隱藏技巧
2016-08-18 咖啡新闻 我要分享
月消费2000多块！当代年轻人究竟砸了多少钱在咖啡上？
一条#年轻人能有多爱喝咖啡#冲上了微博热搜，置顶微博讲述了他身边的故事：公司新来一个女同事，把咖啡当水喝，每天至少要喝4、5杯咖啡。最多的时候，因为要加班连着喝了8杯咖啡。据该同事透露一个月光喝咖啡的
为什么冻干咖啡这么火？速溶咖啡与冻干咖啡有什么区别？
早些时日，冻干咖啡粉这个词热度好高，在门店中，也能听到不少客人在讨论，不少客人一边喝着手冲咖啡，另一边也购买了热门产品冻干咖啡换着喝。而他们所说的冻干咖啡是什么玩意呢？前街就来分享一下这方面的知识。其
“买椟还珠”新篇章，咖啡、奶茶品牌营销新手段，赠品竟然要比饮品还香？！
瑞幸推出椰云拿铁，个个都抢着下单。但是，又有多少人是冲着那股味道去买的呢？微博上许多网友的分享已经很少提及饮品的风味和口感，更多的是分享与新品一同送出的周边，如杯套、纸袋等。还有一些网友因为没有得到新
雀巢应放弃“咖啡伴侣”商标独占权？
云南咖啡行业协会携手以后谷咖啡为代表的企业质疑雀巢：“咖啡伴侣”即使为注册商标，现在也已经演化成了商品名称、行业通用名词;并呼吁雀巢放弃“咖啡伴侣”商标独占使用权。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
