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人气不再！熊爪咖啡首店客流锐减！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2000年的冬天，上海永康路新开了一家咖啡店，这家店只有门店是深灰色的墙，墙面上有个破洞，当客人下完单后，一只毛茸茸的熊爪会从破洞中伸出，将做好的咖啡送到客人手
星巴克周边出吸管，网友：没头有何用
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今咖啡与茶饮品牌在过去一年频频推出联名产品，星巴克中国也按捺不住了，于1月16日宣布将与国漫IP《大闹天宫》联名，推出一款会“变身”的外送渠道新款饮品流冻拿铁
限定物料缺席？！星巴克联名史努比
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，星巴克官宣与美国的“顶流男明星”史努比联名合作，推出主题限定周边和两款新品饮料。据悉，史努比是美国漫画《花生漫画》中的著名角色，自1950年面世以来便深受
看迷糊了！Tims环形杯配直吸管？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，Tims推出新款果蔬饮品「蔓越莓酸奶昔」，其宣传海报中装满粉紫色液体的圆环形饮品杯凭借自身的高颜值，立即吸引消费者购买尝试。另有部分用户则对Tim此次的打
咖啡味无存在感？！瑞幸新品一股瓜皮味？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房周一来临，瑞幸的新联名便是如期而至。根据官方消息，瑞幸再度与表情包界的“顶流女明星”Loopy联名，并推出一款和loopy一样具有粉嫩外观的新品大西瓜生椰冷萃以
瑞幸咖啡出联名新品，被指跟霸王茶姬“撞味”了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天，瑞幸可太忙了，又是线上邀请艺人檀健次代言即溶产品，又是线下联名“新晋顶流女明星”Loopy（露比），一边是买明星套餐送同款咖啡杯，一边是买新品赠可爱周边
二十世纪创新烘焙科技：纯粹使用热气流的烘焙法
想当然尔，二十世纪这个时代怎么可能没有出现创新的烘焙科技呢？在二十世纪中期，从直接火源式、间接火源式的烘焙演变成以热气流烘焙的科技主要的两个里程碑。
2014-08-15 咖啡文化 我要分享
剥到头昏！喜茶打工人“噩梦”要来了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到喜茶，很多人首先想到的是它家的招牌：多肉葡萄。自2018年诞生以来，大批的满星好评让多肉葡萄的人气持续走高，接连5年蝉联喜茶榜单的销冠，逐渐成为品牌标签产品
夏天还没过，一明星茶饮品牌先倒闭了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，多家媒体报道，由知名主持人马东投资的茶饮品牌谢谢茶的全国门店均已歇业关闭。新京报报道，谢谢茶全国最后一家门店位于深圳大浪店，该店开业于去年8月前后，已于7
梅丽塔滤杯与kalita滤杯的区别 kalita滤杯适合冲泡肯尼亚吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯,我们先来看一下图片。从图片上可以看到，这款滤杯的沟槽是横着
2021-11-17 咖啡知识 我要分享
星巴克“蟠桃会”开宴，网友：无周边？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房论咖啡品牌要如何扩大品牌影响力，与当下的热门IP联名是不少品牌方会选择的方式，像瑞幸和茅台的联名，限定酱香拿铁成功出圈，大大提升品牌知名度。因此去年品牌方们都在
河马泡咖啡走红！网友：拿远点！！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，社交媒体上一款名为“河马咖啡”迅速走红，吸引不少前去泰国游玩的网友前去打卡。从游客们的分享和晒照来看，他们手中这杯人气高涨的“河马咖啡”售价为99泰铢（约
说倒就倒！桂林首家星巴克突然闭店！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，桂林网友发帖称，当地首家星巴克毫无预兆地闭店了。发帖人介绍，桂林梦之岛星巴克开设于2014年10月，是市内首家星巴克门店。由于该店坐落于当地一座重要交通桥
脱下长衫！硕士应届生“首选”瑞幸！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一条关于入职瑞幸的帖子引起不少网友的关注和讨论。据发帖人自述，她是一位今年刚毕业的硕士生，曾在教培干了一个多月。因不想天天面对电脑、做数不尽的PPT表格图
五天假期，上海咖啡节就有6个
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房假期临近，各位小伙伴们做好出行计划了吗？不过据往年情况，五一小长假基本是出行高峰，到哪都是人，想要出门探店喝杯咖啡估计还要排个队吧。到了这种时候，对部分追求效率
两眼一黑！茶百道推出螺蛳粉奶茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，茶百道广西地区门店与本土品牌螺霸王联名合作，推出一款造型奇特的“螺蛳粉奶茶”，引起粉丝们的关注。从网络上的用户反馈来看，茶百道地区限定的“踏春杯”只在广西
完美定制！陶喆林俊杰双双“代言”瑞幸咖啡！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“林俊杰和瑞幸联名了？”“JM有自己的瑞幸运联名！”“买到了陶喆蓝专限定版咖啡”“瑞幸X陶喆买了4杯终于买到这个杯子的了”本周的瑞幸可谓耀眼十足，先与“顶流女明
星巴克新品被网友称“豆腐脑拿铁”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先前提过星巴克与“大闹天宫”的联名活动雷声大雨点小，虽有新的菜单，但上线的两款饮品均可通过客制化服务定制而成的饮品，部分网友还吐槽星巴克的联名活动“无周边“，是
淡季到了！瑞幸大量员工被控工时？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于许多青年一代而言，在不耽误主职的前提下，常常会通过找“副业”来赚取生活费，比如在咖啡店兼职就是个不错的途径。若在时薪不错的门店就职，即便因私事无法上满个整月
巴西波旁咖啡故事品种介绍 巴西咖啡豆品牌图片风味特点口感描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西为咖啡生产第一大国，提供世界上将近４５％的咖啡生豆。该国干旱季节的长短甚至会影响到全世界的咖啡价格。巴西主要产区有米纳斯吉拉斯Mina
2024-11-23 巴西咖啡豆 我要分享
1平米也能开咖啡店？！多品牌采取店中店模式！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在大众印象中，连锁品牌的咖啡店大多都是明亮洁净，摆上几张桌椅供客人休息，即使是以外卖为主的快取店，门店也会考虑到货物储存等情况，门店规模都不会太小。不过前几天，
不对版！瑞幸这只花花丑成“地包天”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天，瑞幸官宣与成都文旅开展联名，并以多个动物形象为主题推出新版物料，包含了不同款式的冰杯、纸袋、杯套，以及一系列的可爱周边，其中，以大熊猫“花花”为原型定制的
相同大小V60咖啡滤杯冲煮不同粉量的咖啡时手冲参数如何进行调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读V60#01号滤杯用于冲煮1-2人份咖啡，使用15-20g的粉量冲煮是最为合适的。有的小伙伴一个人实在喝不了这么多的时
2025-04-05 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡粉末粗细程度图片 曼特宁精品咖啡怎么冲不苦？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆应该磨多细。研磨的粗细度则影响了对这些物质的萃取率，也大大地影响了咖啡的风味。那么，手冲咖啡的咖啡粉粗细是怎样的？磨
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
十全大补之人参美式，网友：没逝没逝～
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“健康生活，一参相伴”“喝，人参美式。享，人生美事。”“秋冬进补新公式=鲜人参+醇正咖啡”看到这文案，相信你也猜到了吧，没错！最近又有“药咖”搞事情了！前不久，
瑞幸官方解锁冰封玫瑰，被员工骂乱教人
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「喝完欧气罐+1支玫瑰+冰块即可拥有简单的浪漫！」前两天，瑞幸官方分别在微博和小红书发布了一则宣传内容，教大家如何利用他家欧气罐打造出瑞幸版的鲜花杯——“瑞幸冰
