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众咖啡店推出万圣节特饮，网友：太黑暗啦
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近10月底准备开始过万圣节了，所以不少咖啡品牌纷纷推出万圣节的特调，但是这设计平台上不少网友觉得，研发新品没问题，但是能不能研发点好喝的出来。例如最近的大型连
蛋糕滤杯怎么冲咖啡？使用平底滤杯手冲咖啡的特点介绍
萃取均匀，对于手冲咖啡冲煮来说，是非常重要的。无论从器具上，还是手法上，我们都会尽可能地做到让咖啡粉均匀萃取。在前街在说到为什么现在大多都是用锥形滤杯的时候，其中一个原因就是为了更好的注水均匀，达到均
瑞幸咖啡开卖柠檬茶！大量订单做错茶底引争议？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这个夏天，瑞幸终于宣布要正式卖柠檬茶了！！！6月3日，瑞幸官方账号发布上新消息，将与国产游戏“猛兽派对”联名合作，并推出原创新系列“轻咖柠檬茶”，全国门店同步上
如何从外观滋味口感辨别好的高质量的凤凰单枞乌龙？黄枝香与蜜兰香香味对比
检查干的和湿的叶子可以揭示茶叶的质量。但丛叶应均匀长，卷紧，大部分不折断。它们也会有健康的光泽和均匀的深色。把叶子放在温暖干燥的容器里摇一摇，香气就很明显了。在叶子被浸泡几次之后，你应该能够观察到它们
皮爷咖啡撒粉毁拉花，网友：这很反审美！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一波网友集体晒出自己在皮爷咖啡（Peet'sCoffee）点的芝士分子澳白或拿铁的打卡照，有趣的是这些咖啡的拉花图案虽然并不一致，但看起来全都像是
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别介绍 埃塞俄比亚咖啡分级制度是什么
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时，是将完成发醇的豆子放入池内，来回推移，利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后，这时，咖啡豆还包在内果皮里，含水率达5
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
实物大翻车？蓝瓶咖啡马克杯被指“照骗”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房迈入11月，不少品牌渐渐嗅到了年末的气息，也提前释出各色节庆限定商品，先营造一波氛围感。往年每到这个时候，小蓝瓶BlueBottleCoffee都会在日本推出节
巴西咖啡豆分级制度 巴西咖啡种植特点不同手冲方式风味口感对比
巴西咖啡豆是指包括所有生长在巴西的咖啡豆，除了三多司之外，巴西豆多属价廉物美的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆，大多为重焙火。速溶咖啡的主要原料也是巴西咖啡豆。咖啡豆胚芽甚新鲜时，以人工精制，让其自然
2024-11-23 巴西咖啡豆 我要分享
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆竞标价格 红标绿标蓝标瑰夏风味对比
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店近日，美国高端咖啡销售商阿尔法多米尼克的新分店在纽约市布鲁克林区开业了，在这里顾客能享受到口感上乘的美式、意式等不同种类的咖啡，其
2024-10-07 瑰夏咖啡 我要分享
印尼的爪哇咖啡怎么样？爪哇种和爪哇咖啡是一个东西吗？
常看前街的朋友都知道，「摩卡」一词有着三个含义，它既指也门的港口城市「摩卡港」；也指摩卡港产出的咖啡品种「摩卡种」；以及，根据摩卡种风味模拟出来的巧克力奶咖「摩卡咖啡」。而近年来大火的「爪哇」，也跟摩
印尼苏门答腊曼特宁与巴西哥伦比亚咖啡豆品种风味特点分级区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁(MANDHELING)在蓝山尚未公诸于世时，曼特宁咖啡是被认为世界第一优良品。属强性品种，风味特殊，质感浓郁，芳香，没有柔和的酸味
2024-10-20 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
巴拿马瑰夏咖啡豆风味口感特点描述 瑰夏村咖啡分级档次品牌故事介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡风味描述花香，热带水果，浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的
2024-04-04 瑰夏咖啡 我要分享
巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味特点 巴西阿拉比卡精品咖啡豆种植产区
你熟悉巴西咖啡吗？你体验过巴西咖啡的味道吗？巴西咖啡是否比不同地区的咖啡浓？是什么让巴西成为咖啡出口的王者？巴西咖啡是世界精品咖啡的领导者。这些美味的咖啡豆要么是未洗的（天然），要么是半洗的（天然浆）
2022-11-16 精品咖啡豆 我要分享
电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨对比区别 购买手磨还是电磨好？
对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话，一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”，你能看到从22元到71271元的价格区间，这相差3239.6倍的价格，虽然与最近几天
瑰夏村瑰夏和翡翠庄园瑰夏咖啡豆的竞标价对比，瑰夏咖啡豆对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红标瑰夏 因为每年都以国际互联网拍卖的形式出售，因此也被称作竞标豆，价格不菲（几百美元/一磅），且十分珍
2019-03-04 瑰夏咖啡 我要分享
水洗耶加雪菲咖啡风味特点 手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡温度比例建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(K
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
翡翠庄园蓝标瑰夏改名lasrocas火山岩咖啡 新蓝标瑰夏咖啡豆风味特点
今年11月刚到，前街就收到了第一批的LasRocas品牌的瑰夏咖啡豆，是不是觉得这个名字非常陌生，没错，这个品牌是今年才出现的，是崭新的巴拿马瑰夏品牌。虽然外表令人感到新颖，但内在却让人熟悉。没错，这
日晒耶加雪菲咖啡豆特点 耶加雪菲与黄金曼特宁风味对比区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-雪冽图与黄金曼特宁风味对比雪冽图来自埃塞俄比亚，有五个精品咖啡产区：耶加雪菲（Yirgacheffe）、西达摩（
2022-07-20 咖啡知识 我要分享
